És un mercat on es vendran productes de l’horta i es farà cada diumenge, de dos quarts d’11 fins les dues del migdia. Els pagesos del Parc Agrari del Baix Llobregat oferiran la possibilitat de comprar directament fruites i hortalisses de proximitat i de producció ecològica.
El Mercat de Pagès també vol mantenir i promoure una agricultura local i de temporada i evitar, directament, la despesa en envasos i en el combustible que generen els productes d’importació. El responsable del Parc Agrari, Miquel Domènech ha remarcat el valor dels productes de proximitat.
Miquel Domènech.
Ara és el moment en què comença a sortir més fruita, com les cireres i les prunes. I pel que fa a hortalisses, és la primera època de carbassons, tomàquets i cogombres, per exemple. El mercat al Parc Torreblanca és la continuïtat d’un seguit de mercats semblants que ja s’han implantat a d’altres indrets de la comarca. Ho ha detallat el responsable del Parc Agrari, Miquel Domènech.
Miquel Domènech.
És un procés per anar acostant productes propis del Baix Llobregat als consumidors a través dels seus productors directes. Una idea que últimament pren força, després que la possiblitat d’implantar Eurovega a la comarca va fer perillar
l’existència del Parc Agrari. Ho ha explicat Miquel Domènech.
Miquel Domènech.
Per cert que aquest diumenge, com que és el primer dia que es fa el Mercat de Pagès al Parc Torreblanca, també s’ofereixen tallers per adults i infants. Per exemple, un taller per aprendre a plantar i tenir cura d’una pebrotera, un taller d’elaboració de compota amb cireres de la comarca i un taller de consum responsable.
El mercat es farà al Parc de Torreblanca cada diumenge a partir de dos quarts d’11 del matí. Trobareu més informació al web www.elcampacasa.com.