El fet que la revetlla hagi caigut entre setmana aquest any i que, per tant, fer pont sigui més complicat, ha fet que millori el nivell de venda de coques. Tant a la Pastisseria Celes, al carrer Bonavista, com a la Pastisseria Trilla, al carrer Josep Anselm Clavé, hi ha més moviment de vendes aquest any que l’any passat. Ho han explicat al ‘Justa la Fusta’, el Celes i la Marcela, responsables d’aquests dos establiments, respectivament.
Celes, de la Pastisseria Celes.
Marcela, de la Pastisseria Trilla.
A tots dos establiments, d’altra banda, les coques més demandades aquest Sant Joan són les de llardons i les de fruita, tot i que també n’ofereixen de molts tipus, com ara, de xocolata o crema cremada.
Celes, de la Pastisseria Celes.
Marcela, de la Pastisseria Trilla.
Tradicions, doncs, que es mantenen a Sant Just i, a més, aquest any, amb un increment del nivell de vendes.