Avui es realiza el taller de cuina peruana de Cuina Miracle.
Els pròxims dimecres del mes hi haurà cursos de cuina vegetariana, pasta de full i tapes. Serà a partir de les 7 a l’Avinguda Indústria, número 1.
La gastronomia peruana compta amb una diversitat molt extensa de plats, ja que existeixen menjars i sabors de 4 continents. N’ha parlat al “Justa la Fusta” la Miracle Serra de Cuina Miracle. Entre els aliments més comuns que es poden trobar, l’arròs acostuma a acompanyar a una gran varietat de plats. Les patates o “papas”, el camote, l’ají, achiote o blat de moro són, també, alguns dels aliments principals de la cuina peruana.
El curs es realitzarà a les 7 del vespre a l’Avinguda Indústria, 1 i es farà quinoa dolça i crema de blat de moro, entre d’altres. El dimecres vinent, el 13 d’abril, serà de cuina vegetariana; el 20, de pasta de full i el 27, de tapes. Cada sessió serà d’un màxim de 12 alumnes i tenen un preu de 32 euros. Les persones que participin es podran emportar el menjar cuinat a casa. Per apuntar-vos a alguns d’aquest curs us podeu posar en contacte amb Cuina Miracle a través del correu electrònic [email protected].
