Avui es presenta el llibre “Pagesos de ciutat”, d’Ester Casanovas, a Can Ginestar.

Es tracta d’un manual il•lustrat per fer horts en testos, jardineres i taules de cultiu. Casanovas es dedica a l’horticultura urbana des de fa uns 9 anys i recull les seves experiències al blog picaronablog.cat. Va ser arrel d’aquest espai web que Viena Edicions va pensar en ella per editar un llibre sobre com conrear verdures i hortalisses ecològiques al balcó o a la terrassa de casa. Segons Ester Casanovas, la clau és saber adaptar els cultius que volem plantar a l’espai que tenim a casa. Ho ha explicat al ‘Just a la Fusta’. Ester Casanovas. El manual, per tant, dóna les claus per conrear verdures i hortalisses ecològiques aprofitant elements que hi hagi per casa, de manera que els lectors es poden iniciar en l’horticultura aficionada i d’autoconsum. A banda de l’espai on cultivar, també s’han de tenir en compte altres factors, com ara, les hores de sol diària que té aquest espai. Ester Casanovas. A més a més, tenir un hort urbà a casa, a banda de cultivar i consumir productes frescos, també suposa aprendre a ser pacients i a valorar molt més els aliments i el consum que en fem. Ester Casanovas. “Pagesos de ciutat” també recull errors destacats que, en ocasions, cometen les persones que tenen aquest tipus de cultius, com ara, únicament alimentar-les amb aigua, i no pensar en la importància dels adobs. El llibre està editat per Viena Edicions, il•lustrat per Mercè Jara, i el presentarà la seva autora, Ester Casanovas, dimarts que ve, a dos quarts de 7 de la tarda, a la sala Isidor Cònsul de Can Ginestar. A més, s’obsequiarà als assistents amb un planter.