Cuina Miracle ensenyarà demà al seu local a cuinar plats gustosos per l’hivern.

Periòdicament, Cuina Miracle organitza tallers teòrico-pràctics per explicar receptes i cuinar diferents tipus de menjars i el de demà es basarà en la cuina d’hivern. Les places per assistir-hi, però, ja s’han cobert. A l’hivern s’acostuma a menjar plats calents i més consistents que els típics d’estiu, que són més frescos i lleugers. Ho explica Miracle Serra, responsable de Cuina Miracle, al ‘Just a la Fusta’. Miracle Serra. Demà es cuinarà trinxat a la Cerdanya i conill amb botifarra. Miracle Serra ha detallat com cuina ella el trinxat. Miracle Serra. El conill, d’altra banda, serà el protagonista de l’altre plat perquè, segons Serra, és una carn molt saludable i amb moltes propietats. Miracle Serra. El taller de cuina d’hivern està organitzat pel Centre Cívic Joan Maragall i Cuina Miracle i es farà demà a dos quarts de 7 de la tarda a Cuina Miracle, a l’avinguda Indústria, número 1. Participar-hi costa 9 euros amb 73 però ja s’han cobert totes les places. Això sí, sempre podeu trucar a Cuina Miracle, al 93 372 98 98, i demanar si encara us hi podeu apuntar. A més a més, Cuina Miracle prepara més cursos per aquest trimestre. El dia 12 de febrer, per exemple, farà un curs de pastisseria casolana, i el 12 de març, un taller per aprendre a cuinar un menú sencer amb fruita.