El dia a dia d’aquesta empresa familiar, creada a Sant Just el 1999, és oferir menjar cuinat per emportar, casolà, tradicional i de qualitat. Però, en ocasions, Cuina Miracle vol anar més enllà i sortir del país per poder oferir als seus clients plats típics d’altres països.
Per això, aquest diumenge, han preparat una festa brasilera amb menjars i música típics del país.
Els santjustencs i santjustenques que hi assisteixin diumenge a la festa de Cuina Miracle podran tastar plats típics com la Feijoada, a base de fesols. A més, podran comprar els menjars que més els agradin.
Miracle Serra, responsable de Cuina Miracle, explica de què està feta la Feijoada. Miracle Serra.
Però no només hi haurà Feijoada sinó que també prepararan altres plats típics de Brasil, com dolços i aperitius. I tampoc faltaran les tradicionals caipirinhes. Miracle Serra.
La festa començarà a les 12 del migdia al local de Cuina Miracle a l’avinguda Indústria, al número 1, al costat de l’edifici Walden.
La festa brasilera de Cuina Miracle sorgeix amb la voluntat de donar a conèixer als santjustencs i santjustenques els experiments de l’empresa amb menjars d’arreu del món. De fet, Cuina Miracle no és nova en l’organització de festes típiques perquè ja n’havien fet una brasilera i una altra de grega. Escoltem Joan Targarona, un altre responsable de l’empresa. Joan Targarona.
A més dels plats típics de Brasil, les persones assistents podran gaudir de la seva música en directe, gràcies al Grupo Negro Joya. La festa gastronòmica brasilera començarà diumenge a les 12 del migdia al local de Cuina Miracle de l’avinguda Indústria de Sant Just.