El Centre d’Estudis Santjustencs continua impulsant les fulles de tardor.

Són les postres amb forma de fulla de tardor que l’entitat vol que es converteixin en un dels símbols gastronòmics de Sant Just. Per tant, repetiran una mostra d’aquestes pastetes en el marc de les Festes de Tardor, el proper 26 d’octubre. La vicepresidenta de l’entitat, Maria Quintana, ha donat més detalls. Maria Quintana. A banda d’aquest objectiu, el Centre d’Estudis Santjustencs ja ha programat altres activitats destacades per aquest trimestre, com ara, les Jornades Europees de Patrimoni, que es faran del 27 al 29 de setembre. Una de les idees de l’entitat és fer una passejada per diferents masies i cases de Sant Just. A més, el Centre d’Estudis organitzarà una passejada per commemorar el 75è aniversari del bombardeig de Sant Just, el proper 5 d’octubre, i una conferència sobre la vida de Daniel Cardona, el dia 18. I un cop més, l’entitat participarà del Correllengua i el Calvern el 19 d’octubre, organitzat per la CAL, i del Sant Just al carrer el dia 27 del mes que ve.