‘El cinema i la gastronomia’: la conferència del dijous de l’Aula Universitària

Albert Beorlegui, expert en cinema, liderarà una xerrada sobre la representació gastronòmica en el cinema.

L’Aula Universitària de la Gent Gran d’Esplugues i Sant Just (AUGGE) acollirà una conferència titulada ‘El cinema i la gastronomia’ el proper dijous 18 de gener, a les 18 hores, a l’Auditori de la Mallola. El reconegut periodista i expert en cinema, Albert Beorlegui, serà l'encarregat de dirigir aquesta sessió, que pretén ser una immersió en el món del cinema amb un enfocament particular en la gastronomia.

La gastronomia ha jugat un paper fonamental en diverses cultures al llarg de la història, no només com a element fonamental de supervivència, sinó també com a forma d'art. En aquesta conferència, Beorlegui explorarà com aquesta temàtica ha estat tractada en el cinema, des de clàssics fins a pel·lícules contemporànies. La sessió també ofereix una oportunitat per als assistents de reflexionar sobre la importància de la cuina en el seu context cultural i com aquesta s'ha representat a la gran pantalla.

El cinema ha tingut una llarga història d'interacció amb la gastronomia, presentant-la com a part integral de la narrativa i l'experiència humana. La conferència de Beorlegui pretén ser una exploració detallada d'aquestes representacions, incloent-hi referències a pel·lícules com ‘La grande bouffe’, ‘El festín de Babette’ i ‘Como agua para chocolate’.

L'entrada és gratuïta per als socis de l'AUGGE, mentre que per als no socis hi haurà una aportació de 5 euros.