El col·lectiu El Cub organitza la segona edició del seu esmorzar de forquilla

El col·lectiu El Cub de Sant Just celebra demà, 28 de febrer de 2026, la segona edició del seu esmorzar de forquilla. L'esdeveniment tindrà lloc davant del Mercat Municipal, concretament al carrer Bonavista, entre les 9 h i les 15 h. Aquesta iniciativa busca consolidar un format diurn que maridi la cultura de club amb la tradició gastronòmica local en un dels punts més emblemàtics del municipi.

Sessions 'Open Decks' per a la participació ciutadana

L'eix central de l'activitat serà la música electrònica, senyal d'identitat de l'entitat. Enguany, el Cub aposta per un format innovador anomenat 'Open Decks'. Segons ha explicat Amador Saiz, membre del col·lectiu, en una entrevista a Ràdio Desvern, aquesta modalitat permet que qualsevol persona pugui portar la seva música en un dispositiu i punxar de forma espontània:

"És un format molt democràtic entre les persones que vulguin venir a punxar; sonarà música de forma molt lliure i podrà entrar i sortir qui vulgui de la taula."

Aquesta proposta pretén dinamitzar l'escena local i crear un ambient familiar i proper, allunyat dels horaris rígids de les sessions de DJ convencionals.

Col·laboració amb el comerç de proximitat

Pel que fa a l'oferta culinària, l'esdeveniment compta amb la complicitat de diversos establiments que oferiran tapes d'elaboració pròpia. Els restaurants participants són:

• Bar del Mercat i l'Antiga Granja Carbonell, situats a la mateixa zona de l'acte.

• El Binomi, establiment ubicat al sector del Parador.

• Bar de l'Ermita de Sant Ramon, provinent de Sant Boi de Llobregat, però portat per un santjustenc.

L'organització, que s'encarregarà del servei de begudes des de la seva pròpia barra, destaca la importància d'utilitzar espais públics icònics per promoure la cultura. Després de l'èxit de la primera edició i d'altres actes en espais com el Walden o Can Ginestar, el Cub espera una gran afluència de públic gràcies a les bones previsions meteorològiques per a la jornada de dissabte.

Escolta l'episodi complet