La Casa Regional d’Extremadura farà diumenge el seu tradicional cocido extremeño.

Serà al migdia al Casal de Joves. És un esdeveniment que acostuma a aplegar cada any unes 300 persones. El cocido és una de les activitats més multitudinàries de la Casa Regional d’Extremadura, i és que porten més de 20 anys celebrant-la, amb gent vinguda de Sant Just i de fora de Sant Just. Ho ha explicat el vicepresident de l’entitat, Antonio Collado. Antonio Collado. El cocido es cuinarà seguint la recepta tradicional, amb ingredients bàsics com els cigrons i carns i embotits. Antonio Collado ha donat més detalls de la preparació del cocido extremeño. Antonio Collado. El cocido extremeño de la Casa Regional d’Extremadura tindrà lloc aquest diumenge a les dues del migdia al Casal de Joves.