La pandèmia obliga a tancar definitivament la Tasca dels Rifenyos

La Tasca dels Rifenyos ha tancat definitivament les seves portes després de quasi nou anys de servei a Sant Just.

Avui hem pogut tenir a Ràdio Desvern a Jordi, propietari de la Tasca dels Rifenyos conjuntament amb la Dolors.

La Tasca dels Rifenyos va néixer l’any 2012, quan el Jordi va quedar a l’atur a causa de la crisi econòmica del 2008. Conjuntament amb la Dolors, que havia treballat al Restaurant del Parador i el seu fill que també tenia experiència en el sector, van decidir tirar endavant la Tasca.

Buscaven un bar que servís com a punt de trobada per a totes les persones, sobretot joves, que volguessin sopar a la nit i fer unes copes, on la gent se sentís molt còmode i a gust. Així doncs, van apostar sobretot per un servei nocturn.

Fotografia: Guia 33

El Jordi afirmava, que amb l’anunciament del seu tancament han vist els fruits d’aquesta aposta, ja que moltes persones joves i no tan joves, s’han acostat per donar-los les gràcies per tots aquests anys.

El toc de queda i aquest nou horari els va limitar molt. El Jordi assenyalava que aquestes noves restriccions nocturnes van provocar una gran davallada dels seus ingressos, ja que la gent no hi pot anar a sopar, i el fet de que s’hagi d’estar a les 22h a casa tampoc convida a anar-hi a buscar menjar per emportar.

El mateix problema han tingut amb l’horari d’esmorzars ja que, de 7:30h a 8:30h quasi bé no hi anava ningú, i a partir de les 9h quan la majoria de persones hi podien anar a esmorzar, només tenien temps de fer un cafè.

Així doncs, amb el cúmul de les restriccions, aquests últims mesos la Tasca dels Rifenyos estava facturant un 80 o 90% menys del que facturaven habitualment.

El Jordi ha explicat a Ràdio Desvern que aquests grups de joves que venien no només de Sant Just, sinó també dels municipis limítrofs d’Esplugues, Sant Joan Despí i Esplugues sobretot a les nits, s’han vist obligats a deixar d’assistir al bar.

Aquesta davallada d’ingressos, sumada al fet que el Jordi va fer els 65 anys l’any passat i això el facilitava la jubilació, van convidar-los a tancar finalment.

Després d’haver de tancar durant el confinament total, i veure molt reduïdes les seves opcions després d’aquest, van tenir esperança a l’estiu quan semblava que la situació millorava lleugerament i van poder remuntar una mica les pèrdues.

Quan amb la reentrada de la tardor, la situació va empitjorar amb una segona i tercera onada, es van veure obligats a seure els tres i posar sobre la taula números, prenent així la decisió d’aguantar uns mesos més observant com avançava la pandèmia.

Veient que no sembla que hi hagi un final pròxim, van plantejar el tancament per jubilació del Jordi, un fet que ha assenyalat com a una sort que no tothom pot tenir.

El Jordi ha aprofitat per donar les gràcies per tot el suport rebut aquesta última setmana des del moment en que van anunciar a les seves xarxes socials que tancaven definitivament. Ho ha assenyalat d’impressionant i emocionant, una reacció brutal que no esperaven.

Moltes persones hi ha anat a dinar i han encarregat entrepans per acomiadar-se de la Tasca, fins a acabar les existències. Una reacció i un escalf que ha provocat que tanquin molt contents pels vincles creats amb els clients i clientes, que els han dit que no tornaran a trobar un lloc com aquest.

Amb el seu tancament, el local passarà a l’ús privat del propietari, per tant no hi haurà cap altre establiment que els substitueixi. Podeu recuperar l'entrevista sencera aquí.