L’hora de l’esmorzar i del berenar és, potser, el moment en què els infants mengen més BRIOIX-ERIA. Julio Basulto assegura que no és menys saludable la casolana que la industrial, ja que tenen un percentatge gairebé igual de sucre i de colesterol. Tot i que la conferència d’aquesta tarda parlarà sobre l’alimentació infantil, Julio Basulto també explicarà la importància dels bons hàbits alimentaris per a tothom, no només per als nens. L’alimentació és un dels tres pilars d’una vida saludable, juntament amb la pràctica de l’esport i el fet de no fumar. L’Estat espanyol sempre s’ha caracteritzat per seguir una dieta mediterrània. No obstant, Basulto creu que aquesta teoria no es porta a la pràctica.
La Vagoneta porta una setmana celebrant diferents activitats relacionades amb l’alimentació infantil, com exposicions i tallers de berenars saludables, i la xerrada d’aquesta tarda n’és una altra. Aquestes activitats pretenen defensar el dret dels nens a l’alimentació, que, en el cas que la tinguin garantida, de vegades no és una alimentació gaire saludable. Segons diferents estudis, Espanya és un dels països europeus amb una taxa d’obesitat infantil més elevada i de problemes metabòlics associats, com la hipertensió. Per conèixer de més a prop aquest tema i per millorar els hàbits alimentaris dels més petits, La Vagoneta ofereix aquesta xerrada sobre alimentació infantil avui a partir de 2/4 de 7 de la tarda.