L’Agrupament Escolta Martin Luther King ofereix un punt de recollida de la cooperativa ecològica del Baix Llobregat: Mengem Baix.

Des de fa uns mesos,el CAU de Sant Just col·laboren amb aquesta cooperativa sense afany de lucre que ofereix productes frescos i de proximitat al consumidor. El CAU és on s’han d’anar a buscar els encàrrecs els divendres al vespre. Mengem Baix és una cooperativa de productes locals, que poden ser o bé ecològics, convencionals o biològics, i al seu web ofereix una gran varietat de menjars que cultiven productors locals i comarcals. Des de fa temps, l’Agrupament col·labora amb aquesta entitat per promocionar un canvi d’hàbits a l’hora de comprar i menjar. Maria Salvany ha detallat el procés de compra al 'Justa La Fusta'. Maria Salvany. Com que es tracta de productes del Baix Llobregat, són productes de KM 0, és a dir, que tenen poc recorregut pel que fa a la distribució. Maria Bardagí i Maria Salvany, del CAU, han explicat els beneficis dels productes de KM 0. Maria Salvany i Maria Bardagí. Primer van ser els caps del CAU els que van voler provar la cooperativa, i han començat a estendre aquesta consciència entre nens i nenes. Ara obren aquesta possibilitat a totes les persones de Sant Just. D’aquesta manera, es potenciarien els productes frescos i de proximitat. D’altra banda, des de la cooperativa també volen fan una crida a productors locals perquè ofereixin els seus productes, perquè Mengem Baix fa només un any que funciona. Trobareu més informació al seu web: www.mengembaix.coop.