L’any passat es van repartir prop de 2.000 menús solidaris a Sant Just, a través del projecte “A Sant Just, l’escola cuina, menja i aprofita”

És un programa que el consistori va engegar l’any 2015 que té com a objectiu evitar el malbaratament alimentari aprofitant els menús excedents dels menjadors escolars i donar-los a famílies amb més necessitats del poble. Hi participen les tres escoles públiques de Sant Just i l’escola bressol municipal Marrecs. 

Aquest programa va sorgir l’any 2015, quan l’ajuntament va signar un acord de col•laboració amb les empreses de gestió dels menjadors escolars per tal d’aprofitar el menjar sobrant de les cuines i fer-lo arribar a famílies amb pocs recursos. Prèviament, s’havien establert protocols de donació i de congelació dels excedents i s’havia fet una prova pilot. En total, l’any passat, es van repartir un total de 1.941 menús.

De fet, l’objectiu de l’Ajuntament de Sant Just és seguir potenciant la recollida del menjar sobrant, i pretén incrementar les donacions de les empreses que gestionen els menjadors escolars i, també, que altres escoles s’afegeixin al projecte. La iniciativa “A Sant Just, l’escola cuina, menja i aprofita” implica diferents departaments municipals, com són el Servei de Medi Ambient, el d’Educació i el de Benestar Social. Aquesta campanya, per tant, compleix amb un doble objectiu: proveir de menjar les persones que més ho necessiten, i evitar el malbaratament alimentari i la generació de residus.

A més d’aquesta campanya, a Sant Just segueix en marxa el projecte “Si et sobra menjar al plat, emporta-te’l a casa”, que consisteix a fomentar que els clients dels restaurants o hotels santjustencs puguin endur-se en una carmanyola el menjar que no hagin consumit a l’establiment.