L’Associació Santjustenca per a la Cultura de la Cervesa Artesana reprèn dijous la seva activitat.

Durant la Festa Major van fer diferents activitats al poble per donar-se a conèixer i promocionar els seus productes, i ara, posen en marxa diferents propostes. La més propera, dijous, amb el Celler de Can Mata. Al maig es va presentar en societat aquesta nova entitat que té com a objectiu promoure l’elaboració de la cervesa artesana entre els santjustencs i santjustenques. El president de l’associació, Edgar Hilles, ha donat més detalls al ‘Justa la Fusta’. Edgar Hilles. I és que, segons Hilles, a Catalunya i arreu de l’Estat no hi ha tanta cultura cervesera com a d’altres països. Edgar Hilles. La propera activitat de l’Associació Santjustenca per a la Cultura de la Cervesa Artesana serà dijous, de la mà del sommelier Albert Teixidó, especialista en cerveses artesanes. Teixidó guiarà els assistents en un tast de cinc cerveses al Celler de Can Mata. Sentim, de nou, el president de l’entitat, Edgar Hilles. Edgar Hilles. La degustació es farà dijous al Celler de Can Mata a les 20h. El preu del tast és de 7 euros pels socis i sòcies de l’entitat, i de 12 euros per la resta. L’aforament és limitat i és preferible fer inscripcions prèviament, als correus electrònics [email protected] o al de l’associació, [email protected]. Per cert que si voleu ser socis de l’entitat ho podeu fer per un preu de 5 euros. Les properes cites de l’associació seran al Sant Just al carrer, amb una paradeta en el marc de la fira, i de cara al primer trimestre de 2015 tenen previst engegar un curs d’elaboració de cervesa casolana.