Les pastisseries de Sant Just treballen fort aquests dies per tenir a punt per diumenge les coques de Sant Joan.

La crisi, un any més, marca el nivell de vendes, com també ho fa el fet que Sant Joan sigui dilluns i, per tant, la gent aprofiti aquest cap de setmana llarg per marxar fora. De tota manera, les coques més venudes són les tradicionals, sobretot, les de llardons, però les pastisseries també tenen altres opcions. Han explicat les seves propostes el Celes, de la pastisseria Celes, i la Marcelona, de la pastisseria Trilla. Celes. Marcela. Les coques de brioix també són un clàssic. A la pastisseria Celes, les comencen a preparar demà dissabte a primera hora del matí. Celes. Aquest any, Sant Joan és dilluns, per tant, tindrem un cap de setmana de tres dies. Un fet que molta gent aprofita per marxar fora de casa. Això, diu Celes, a més de la crisi, també es nota en el nivell de vendes. Celes. Tant la pastisseria Celes, al carrer Bonavista, com la pastisseria Trilla, al carrer Josep Anselm Clavé, obriran diumenge tot el dia.