60 i més del 22/2/2017 — Carnaval i cultura: postres saludables amb xocolata, Ermessenda i Almodis, la “ressuscitada” de Santa Maria, Schumann, migranyes pel temps, l’elefant Avi, Èvol i consells de son

Panorama general del programa

Programa variat amb to de Carnaval i una selecció de temes culturals, històrics i de salut. S’hi combinen notícies municipals, art al cinema, nutrició, anècdotes històriques, llegendes urbanes, música clàssica, benestar i vida associativa local.

"Recorda, home, que pols ets i en pols et convertiràs" — reflexió lligada al cicle de Carnaval i la Quaresma.

Actualitat local

• - Butlletí municipal de Sant Just: baixada de l’endeutament, increment de pressupost i emissió en streaming dels plens.
• Plans d’ocupació subvencionats.
• Sessions plenàries obertes i ara accessibles per internet.
• Territori i natura: actualització de la senyalització del camí de Sant Just d’Esvern a Santa Creu d’Olorde amb criteris del Parc de Collserola.

Art al cinema (Exhibition on Screen)

• - Cicle a Cinesa amb grans noms: Monet (Jo, Claude Monet), El Bosco, Impressionisme americà: el jardí de l’artista, Miquel Àngel.
• Propostes en versió original i subtitulades amb enfoc divulgatiu i museístic.

Alimentació i estil de vida

Postres saludables (Harvard i Magda Carles)

• Postres més saludables: fruita fresca + fruits secs + xocolata negra.
• Idees ràpides:
• -
• Maduixes amb xocolata negra calenta i ametlles filetejades
• -
• Poma al forn farcida de xocolata i avellanes
• -
• Taronja en rodanxes amb encenalls de xocolata
• Recepta destacada: Carpaccio tricolor de fruites (poma –amb llimona per evitar l’oxidació–, kiwi i taronja) amb xocolata negra i ametlla picada.
• Apunt cultural: invitació a una xocolatada al carrer Petritxol i visita a la Sala Parés (Neus Martín Royo i Alejandro Quincoces).

"Mengeu-los quan vulgueu" — desmitificant la idea que la fruita com a postres és nociva.

Migranyes i meteorologia

• Més de la meitat de les migranyes poden estar relacionades amb canvis atmosfèrics (temperatura, humitat, pressió).
• Recomanació: tècniques de relaxació i anticipació quan es preveuen canvis de temps.

Història i llegendes

Dones amb poder: Ermessenda i Almodis

• Ermessenda de Carcassona (comtessa): figura clau medieval; exerceix la regència i el poder de decisió; tensions de successió amb el fill i posterior retorn al poder com a àvia regent.
• Almodis de la Marca i Ramon Berenguer I: episodi apassionat amb conflicte eclesiàstic (excomunió sol·licitada), però consolidació final de la unió pel bé del casal barceloní.

Llegenda urbana: la ressuscitada de Santa Maria

• Narració barcelonina de principis del s. XX: una recent casada “revifa” durant un robatori de joies al velatori.
• Explicació mèdica: probable catalepsia. La història va motivar prudència abans d’enterrar i va encendre l’imaginari popular.

Música

Robert Schumann — Carnaval, Op. 9 (Arlequí)

• Context biogràfic essencial: vocació musical primerenca, estudi amb Friedrich Wieck, matrimoni amb Clara Wieck, lesió al dit que el porta a la composició.
• Obres destacades: Papillons, Simfonies 1 i 4, oratori “El paradís i la Peri”, Concert per a piano en la menor.

Curiositats i patrimoni

L’“Avi”, el primer gran mite del Zoo de Barcelona

• Elefant adquirit el 1892; gran estima ciutadana. Mort el 1914 per fractura de pota.
• L’esquelet es conserva al Castell dels Tres Dragons; el relleu al zoo fou l’elefanta Júlia.

Viatge a Èvol (Catalunya Nord)

• Poble medieval “vall adormida”, carrers empedrats i fesomia preservada.
• Restes del castell (post Tractat dels Pirineus), església romànica de Sant Andreu i connexió històrica amb Sant Miquel de Cuixà.
• Curiositat: inscripció compartida amb la tomba de Colom alimenta hipòtesis sobre orígens al Conflent.

Benestar i son (gent gran)

• El son esdevé més lleuger i fragmentat amb l’edat; factors com hipotiroïdisme, apnea, dolor crònic o certs medicaments l’alteren.
• Claus d’higiene del son:
• -
• Activitat física regular i exposició a la llum solar
• -
• Evitar automedicació i ús prolongat d’hipnòtics
• -
• Consultar el metge si el son interfereix la vida diària

"No us automediqueu" — missatge central per prevenir tolerància i dependència.

Vida associativa

• Assemblea anual de l’Associació de la Gent Gran de Sant Just d’Esvern: comptes auditats, quota de 10 €, excursions (ara dimecres), sortejos mensuals de menús, crida a noves altes a El Mil·lenari.

Apunts humans i cloenda

• Felicitació a Joan Xirivella (18 anys) i desig de retorn al programa un cop iniciada l’etapa universitària.

Idees clau

• Carnaval com a metàfora de permissivitat i transició cap a la reflexió.
• Art, història i salut articulen un programa que combina cultura i benestar quotidià.
• Arrelament local: Sant Just, Collserola i memòria barcelonina (Zoo, llegendes) amb obertura a la Catalunya Nord.