60 i més del 22/5/2019 — Esports, cultura i ciència: comiat d’Iniesta, agenda de Sant Just, platges i Bandera Blava, llegendes de Barcelona, viatge a Lleida i microbioma (Micròmics)

Panorama general

Programa variat de l’audició “60 i més” amb informació local de Sant Just Desvern, actualitat esportiva, medi ambient, salut i recerca, literatura i llegendes, viatges culturals, música clàssica i una peça de divulgació científica i emprenedoria.

• El més destacat:
• Comiat emotiu d’Andrés Iniesta i record del doblet del Barça.
• Agenda cultural: “Poesia del Mar” (Associació de Gent Gran de Sant Just). Informació d’obres municipals i millores en recollida selectiva (piles i paper/cartró).
• Estat de les Banderes Blaves a les platges de Barcelona i qualitat de l’aigua a Catalunya.
• Crida a la col·laboració amb l’Hospital Sant Joan de Déu per a la recerca en càncer infantil.
• Itinerari literari: Bernat Metge i Barcelona al Quixot. Llegenda de “l’esperit de la mare abadesa”.
• “Viatjant per Catalunya”: Lleida històrica i monumental.
• “Música per gaudir”: Verdi – La traviata (Brindis).
• Debat sobre empatia amb els animals i consum de cargols; consells de carmanyola saludable (vidre vs plàstic, BPA).
• Reportatge de ciència i empresa: Micròmics (microbioma, metagenòmica) i aplicacions en salut, agroindústria i medi ambient.

Esports: comiat d’Iniesta i doblet del Barça

• Retrat del comiat d’Andrés Iniesta i del reconeixement del món culer.
• Valoració de la seva trajectòria i gols decisius en títols del club i un títol mundial per l’Estat espanyol.
• Cita memorable:

> "Si sé que tindria tantos elogios, no lo marco."

Agenda i vida local (Sant Just Desvern)

“Poesia del Mar” al Mil·lenari

• Acte de l’Associació de Gent Gran: recital a tres veus amb Soledat Gascó, Jordi Odina i Alexandra Morera, amb acompanyament de la cantautora Mariona.
• Data i hora: 1 de juny, 17:30 h.

Obres municipals al barri Centre

• Nou parc de la Rambla: urbanització del solar, espai verd amb camins, connexions i tres zones (infantil, gespa, estada).
• Reurbanització de plaça Estudis Vells i carrers adjacents amb plataforma única, prioritat vianant, soterrament de línies i nou enllumenat.

Medi ambient i residus

Recollida de piles

• Nous contenidors de piles en equipaments municipals (centre Salvador Espriu, escoles, la Bonaigua, Casal de Joves, Mercat, Walden...). Ja hi ha 20 punts de recollida.
• Recordatori: les piles contenen metalls pesants (mercuri, cadmi, plom) i requereixen gestió específica.

Paper i cartró: nous contenidors i hàbits

• Renovació dels contenidors blaus amb “boca” que obliga a plegar capses per optimitzar l’espai.
• Enfoc en civisme i sancions si es deixen residus fora del contenidor.
• Testimonis sobre incivisme i “furgonetes pirates” que buidaven contenidors deixant residus a terra.

Platges i sostenibilitat: Banderes Blaves

• Retirada del distintiu a Nova Icària i Barceloneta; manteniment a Bogatell, Nova Mar Bella, Mar Bella, Sant Sebastià i Sant Miquel.
• Criteris exigents d’aigua excel·lent, seguretat i gestió ambiental.
• Millora global al litoral català: 101 platges amb bandera blava (sis més que l’any passat). Ports esportius: 22 amb bandera blava (inclòs el Port de Barcelona).

Salut i recerca: càncer infantil (SJD)

• Dades clau:
• Uns 1.200 casos anuals a Espanya (més de 200 a Catalunya).
• El càncer infantil és diferent del d’adults i no es pot prevenir; la recerca és l’única via.
• La curació arriba al 80%, però calen fàrmacs específics pediàtrics (poca rendibilitat comercial).
• L’Hospital Sant Joan de Déu compta amb un laboratori de recerca (>30 professionals, >70% de finançament privat). Crida a donacions.

Literatura i memòria: Barcelona humanista i el Quixot

Bernat Metge (humanisme català)

• Secretari de Joan I, escriptor i traductor (Boccaccio), implicat en un escàndol financer que el porta a presó.
• Escriu Lo Somni (obra capdal) reflexionant sobre el temps i l’esperança de ciutat-nació.

El Quixot a Barcelona

• Barcelona com a escenari de l’última batalla del Quixot i lloances de Cervantes a la ciutat i als catalans.

Llegendes urbanes: l’esperit de la mare abadesa

• La capella de Sant Ramon de Penyafort (antiga casa de Dominiques de Montsió) i el trasllat del claustre a Esplugues.
• Llegenda de l’abadesa Margarida: raptada pel baró de Llers, fuig per tornar al convent i és mortalment ferida a la porta; des d’aleshores, els dissabtes a mitjanit apareix una figura blanca amb torxa.
• Cita evocadora:

> "En sonar la mitjanit... una ombra blanca recorre silenciosa amb una torxa a la mà... i es fon com un núvol de fum."

Viatjant per Catalunya: Lleida, memòria i patrimoni

• Mirada d’Emili Bayo sobre la transformació de Lleida del segle XX cap a la modernitat.
• Indrets i fites:
• Església de Sant Joan (vestigis als soterranis de la plaça).
• Indíbil i Mandoni, portal de l’antiga muralla i pont vell.
• Paeria (neoclàssica per fora, romànic civil a l’interior).
• Antic hospital de Santa Maria (gòtic civil, avui IEI) i Catedral Nova.
• Sant Llorenç (retaules de pedra, escola lleidatana), dipòsit del 1788, Sant Martí (romànic, usos militars històrics).
• La Panera (MAC), Seu Vella i campanar amb la campana “la Silvestre”.

Música per gaudir

• Escolta del vals “Brindis” de La traviata de Giuseppe Verdi.

Animals, alimentació i ètica: el cas dels cargols

• Empatia i comunicació no verbal: connectem més amb animals d’ulls similars als humans; més distància amb aus, peixos i invertebrats.
• Introducció a la helicicultura (granges de cargols): sales de maternitat, selecció genètica, hivernacles, aprofitament d’ous (caviar blanc) i bava en cosmètica.
• Procés de purga i cocció: debat sobre benestar animal i pràctiques culinàries (impacte del salat i cocció en viu).

Consells pràctics: carmanyola saludable

• Idees per menjar sa fora de casa:
• Prioritzar fruita, verdura i llegums.
• Si es porta carn, millor al forn i amb poca salsa; evitar arrebossats.
• Atenció als materials: evitar plàstics amb BPA (risc quan s’escalfen). Prioritzar vidre per escalfar; el plàstic, només en fred.

Ciència i empresa: Micròmics i el microbioma

• Naixement de Micròmics (spin-off del CRG amb ICREA), especialitzada en microbioma i metagenòmica.
• Aplicacions:
• Salut: anàlisi del microbioma pulmonar en càncer (hospital a Portugal).
• Agro-ramaderia: ús de probiòtics per reduir antibiòtics.
• Indústria alimentària: millora de processos i prevenció d’intoxicació creuada.
• Medi ambient: biofertilitzants i projectes de caracterització microbiana (costa del Pacífic nord-americà).
• Ubicació al Parc d’Investigació Biomèdica de Barcelona (PRBB); exemple de transferència de coneixement.

Cloenda

• Agradiment als oients i als col·laboradors del programa. Recordatori de la propera emissió de dissabte.