60 i més del 22/1/2020 — Fisioteràpia esportiva, tradicions (Castanyada i Santa Madrona), drets de la gent gran, rutes d’hivern, el tord i Unamuno

Resum general de l’episodi

"60 i més" combina salut, cultura popular, drets i protecció de la gent gran, propostes de viatge, natura i una biografia literària. Un programa coral, àgil i ple d’anècdotes.

Punts clau

• Fisioteràpia esportiva i hàbits saludables: beneficis, prevenció de lesions i pautes d’activitat per edats.

• Tradició i gastronomia: Castanyada i castanyeres, diferències entre sarsuela i suquet i debat sobre menjar preparat.

• Història barcelonina: la llegenda i el culte a Santa Madrona, patrona de Barcelona.

• Drets de la gent gran i prevenció del maltractament: consciència, informació i eines legals (testament vital, poder preventiu, autotutela, etc.).

• Rutes d’hivern: propostes a Conca, Santillana del Mar i Chinchón.

• Natura: el tord comú (Turdus philomelos), migracions, confusions amb l’estornell i causes de declivi.

• Biografia: Miguel de Unamuno: vida, obra, compromís cívic i el famós enfrontament a Salamanca.

Introducció i context meteorològic

Llevantada i clima

• Relat d’una forta llevantada amb vent, pluja, neu i boira fora de la normalitat de gener.

• Pregunta oberta sobre el canvi climàtic i la possible repetició d’aquests episodis.

Salut i moviment: fisioteràpia esportiva

Què és i per a què serveix

• La fisioteràpia esportiva aborda lesions d’esportistes (amateurs i professionals) i ofereix consells per una pràctica segura.

• Beneficis principals:

- Alleuja el dolor (massatge i estiraments). - Escurça la recuperació enfortint músculs, tendons i lligaments. - Prevé lesions futures per l’enfortiment muscular i la recuperació correcta.

Recomanacions d’activitat per edats

• Nens i joves: 60 min diaris d’activitat principalment aeròbica (més temps, més beneficis).

• Adults: 150 min/setmana d’activitat moderada o 75 min/setmana d’intensa. Idealment, fins a 300 min moderada o 150 min intensa per més beneficis.

• Persones grans: 150 min/setmana (moderada) o 75 min/intensa. Si hi ha mobilitat reduïda, treball d’equilibri 3 dies/setmana per prevenir caigudes.

Bones pràctiques per evitar lesions

• Escalfament i estiraments sempre, i execució tècnica correcta dels moviments.

• Evitar entrenar en dejú o just després de menjar.

• Abans de començar, consultar un professional per adaptar l’esport al propi cos i fer proves prèvies.

Tradicions i gastronomia

Castanyada i castanyeres

• Rememoració històrica: campaners, castanyes i aparició de les castanyeres (moltes d’origen gallec) a finals del XIX i inicis del XX.

• Diferència entre Tots Sants (1 de novembre) i Dia dels Difunts (2 de novembre); influència celta inicial del dia 2.

• Anècdotes urbanes antigues sobre bretolades a les paradetes de castanyeres; reprovació clara d’aquestes conductes.

Sarsuela vs suquet de peix

• La sarsuela (de peix i marisc) es popularitza a la Barcelona modernista; quan és més refinada, s’anomena “d’òpera”.

• El suquet de peix té origen mariner, fet amb peix menys vistós a bord, cocció en cassola baixa o paella (mai fonda) per col·locar els ingredients plans.

• Debat sobre menjar preparat: solucions pràctiques, qualitat digna i bona relació cost-temps per a qui disposa de poc temps.

Personatges i devocions de Barcelona

Santa Madrona

• Orígens a Montjuïc; martiri a Tessalònica. Trasllat del cos, tempestes que impedeixen sortir de Barcelona i culte consolidat a l’ermita (passa a dir-se Santa Madrona).

• Patrona de la ciutat (amb Santa Eulàlia; al XVIII s’hi afegeix la Mercè). L’ermita i trasllats pateixen destruccions reiterades; temple al Poble-sec (1871).

• Processons del 15 de març i en cas de sequera (amb l’arca de relíquies a la mar). Component social creixent en la vestimenta de pelegrines.

Drets de la gent gran i prevenció del maltractament

Informació i autonomia

• Les persones grans han de ser protagonistes de la seva defensa; cal informació sobre drets i recursos per reforçar l’autonomia i reduir la vulnerabilitat.

• Des del 15 de juny de 2006: Dia Mundial de la Prevenció del Maltractament a la Gent Gran per sensibilitzar la societat.

Eines legals clau

• Testament vital (document de voluntats anticipades): instruccions mèdiques futures i designació de representant.

• Poder preventiu: gestió dels béns si no es poden prendre decisions.

• Autotutela: escollir tutor i excloure persones, deixant criteris de tutela per al futur.

• Hipoteca inversa: renda mensual amb l’immoble de garantia, sense deixar d’habitar-lo (avís: poc desenvolupada al mercat actual).

• Contracte vitalici: venda amb dret d’ús de per vida a canvi de quantitats inicials i mensuals.

• Acollida i convivència d’ajut mutu: contractes per regular i protegir convivències.

• Incapacitat i tutela: protecció judicial, funcions del tutor (atenció personal, administració de béns, representació) i control judicial.

Notes pràctiques

• Necessitat de controls i transparència en cures domèstiques per evitar pèrdua de béns o abusos.

Rutes d’hivern: cultura i patrimoni

Conca (Cuenca) i la Ciutat Encantada

• Nucli històric entre els rius Xúquer i Huécar; cases penjades, catedral amb barreja d’estils (gòtic, plateresc, barroc).

• A prop, Ciutat Encantada: formacions càrstiques modelades per aigua, vent i gel.

Santillana del Mar (Cantàbria)

• La “vila de les tres mentides” (ni santa, ni plana, ni té mar), prop de Santander; col·legiata de Santa Juliana i accés al Museu d’Altamira (rèplica visitable de les coves).

Chinchón (Madrid)

• Plaça Major medieval, arquitectura amb 230 balcons i usos festius; anís de Chinchón, gastronomia castellana (xai, cabrit, plats de cullera) i patrimoni (castell, parròquia, torre del rellotge, convent de Sant Agustí).

Natura: el tord comú i els estornells

Identificació i hàbits

• El tord comú (família túrdids, ordre passeriformes) migra cap al Mediterrani, on troba olives.

• No confondre amb l’estornell (més gros, fosc i gregari en grans estols).

Impactes i conservació

• Declivi en algunes zones per fitosanitaris, pressió cinegètica (caça recreativa i furtiva) i, històricament, contaminació (ex. Txernòbil i restriccions temporals de consum i caça).

• Debat tradicional sobre consum gastronòmic i riscos antics del plom en municions.

Biografia: Miguel de Unamuno

Vida i obra

• Nascut a Bilbao (1864), catedràtic de grec a Salamanca, rector molt jove, escriptor polifacètic (novel·la filosòfica –ex. Niebla, La tía Tula–, poesia, assaig, epistolar, adaptacions teatrals).

• Trajecte polític complex: crítiques a reis, república i dictadures; desterrat per Primo de Rivera; torna amb la II República i se’n distancia.

L’enfrontament a Salamanca (1936)

• Davant el general Millán-Astray, Unamuno replica:

"Venceréis, porque tenéis la fuerza bruta, pero no convenceréis. Para convencer se ha de persuadir, y para persuadir necesitaréis aquello que os falta: la razón y el derecho."

• Destituït i sotmès a arrest domiciliari; mor poc després (72 anys).

Tancament

• Comiat amb horaris d’emissió i invitació a la propera audició.