60 i més del 16/12/2015 — Nadal, cultura i consum sènior: Fira de Santa Llúcia, exposicions, El Messies, Orfeó Enric Morera i consells de cuina festiva

Panorama general

Episodi especial pre-Nadal del programa "60 i més o menys" amb agenda cultural, música de temporada, curiositats d’art, una reflexió social sobre el consum i la solidaritat, i propostes pràctiques de cuina. L’episodi combina to festiu i informatiu amb un focus en la gent gran i la vida cultural local.

"Serveixin les notes del petit timbaler per desitjar-vos uns dies familiars sense rancúnies... i sentir-nos una mica més solidaris"

Temes centrals

• Tradició i Nadal: ambient, música i consells per a celebracions familiars

• Agenda cultural: recitals, exposicions, Fira de Santa Llúcia i rutes per galeries de Barcelona

• Música: Händel (El Messies) i Rodrigo (Concierto de Aranjuez)

• Societat i economia: perfil del comprador sènior i impacte en el consum

• Solidaritat: reconeixement als avis i entitats socials

• Crònica: homenatge a Enric Morera a Figueres

• Cuina: amaniments creatius per a amanides

Propostes culturals i agenda

Recital: "Cuba, un país petit però immens" + Poesies de Nadal

• Dijous 17, 18 h, a l’Auditori Residència La Maiola

• Conferència amb Vicenç Lozano (TV3) i poesia nadalenca de Soledat Gascó amb l’acordió de Rosa Maria Tomàs

• Recomanació entusiasta arran de l’èxit previ de Tomàs a l’associació

Exposicions al Celler de Can Ginestà

• "40 anys del Walden 7" (fins a l’11 de gener) – Associació de veïns del Walden 7 i Ajuntament

• "Diafragma": fotografies de Joan Remell i poemes de Gemma Gorge (fins al 17 de gener)

• "Persona": col·lectiva d’artistes joves (21 de gener – 28 de febrer, inauguració 21/1 a les 19.30 h)

Fira de Santa Llúcia i romanços

• Visita recomanada a la Fira de Santa Llúcia per a figuretes, tions, arbres i llums

• Consell pràctic: anar-hi en transport públic per l’alta ocupació de pàrquings

• Música: "Romanç de Santa Llúcia" (Montserrat Caballé)

Ruta d’art a Barcelona

• Passeig per carrer Petritxol (xocolata amb nata, ambient de galeries)

• Galeria Trama: art modern de gran format

• Sala Parés: clàssica de Nadal amb fons del XIX-XX (Casas, Mir, Nonell, etc.) – entrada gratuïta

• Fundació Mifre (c. Diputació, 250): mostra d’impressionistes (Van Gogh a Matisse) amb préstecs d’Orsay i Orangerie (fins al 10 de gener)

Música destacada

Händel — Oratori "El Messies"

• Crònica del concert al Palau de la Música amb 400 intèrprets i gran èxit

• Escolta de l’Al·leluia

Joaquín Rodrigo — Concierto de Aranjuez (Adagio)

• Invitació a imaginar els Jardins d’Aranjuez a través del moviment segon (adagio)

• Versió de l’Orquestra de Paul Mauriat; peça que ha inspirat versions populars

Curiositats d’art

• Han van Meegeren: el falsificador de Vermeer que va pintar davant del tribunal per demostrar-ho

• Un Matisse es va exposar penjat del revés 47 dies al MoMA

• Claude Monet va poder dedicar-se a la pintura després de guanyar la loteria (1891)

• Paul Cézanne no va ser admès a l’École des Beaux-Arts per falta d’aptituds (segons el tribunal)

• Leonardo da Vinci: geni universal, màquines avançades (p. ex., helicòpter), i figura descrita com a extraordinàriament agraciada

Comunitat i associació

• Acte amb el mag Marc i audició de nadales per la Coral Harmonia de l’Associació; felicitació col·lectiva i convivència

• Inscripció: 10 € a l’any; atenció dimarts al despatx del Mil·lenari (10.30–12.30 h)

• Sortida: proposta de calçotada a Montbrió (prevista cap a l’11 de febrer)

Societat i economia: el comprador sènior

• Segons article a La Vanguardia (Alicia Rodríguez de Paz) i estudi d’Òscar González (Univ. Salamanca):

• Proximitat i tracte personal: preferència per comerç proper i atenció directa

• Qualitat i DO/ecològic per sobre de promocions; lleialtat a marques

• Desplaçament a peu més habitual que en adults joves

• Viatges: preferència per ciutats i cultura; ús d’agències i estades més llargues; hotels

• Consum al llarg de l’any (no subjecte a vacances laborals) i baixa l’estalvi a partir dels 60 a favor de la despesa

• Debat sobre el paper dels avis en sostenir fills/nets durant la crisi

Reflexió de Nadal i solidaritat

• Crítica al consumisme i l’ús indiscriminat de targetes de crèdit durant les festes

"El temps de reflexió... el trobarem el febrer, quan s’hagin de pagar les despeses"

• Reconeixement als avis pel seu paper clau en la crisi; agraïment a l’Ajuntament de Sant Just Desvern, Càritas i Creu Roja

• Valoració de la solidaritat a Catalunya i la Marató de TV3 (recaptació en augment, projectes avaluats rigorosament)

Crònica: homenatge a Enric Morera a Figueres

• L’Orfeó Enric Morera (Sant Just Desvern) participa al 150è aniversari del compositor Enric Morera i Viura

• Concert de Nadal al Teatre Jardí amb l’Orquestra de Cambra de l’Empordà (formació simfònica), corals i dansa

• Record de sardanes emblemàtiques: La Santa Espina, Les fulles seques, La sardana de les monges

Cuina i vida quotidiana: amanides amb caràcter

• Més enllà d’oli, vinagre i sal: amaniments creatius amb miso, salsa de soja, i olis de llavors (lli, girasol, sèsam torrat, coco)

• Idees per texturar i equilibrar àpats festius: formatge de cabra artesà (Clua, Lleida), magrana, crostonets, nous i ametlles

• Clau: adaptar-se a producte de temporada i variar combinacions per evitar la monotonia