Cinema sense condicions

L’actualitat cinematogràfica amb l'Anastasi Rinos i en Pep Armengol

Horari d'emissió
Dissabte
18:00 - 19:00
Dimarts
20:00 - 21:00

Subscriu-te al podcast

Títol i resum generats per IA

El festí de Babette: cuina, gràcia i redempció — del cinema danès als 6 criteris de Murch + novetats de la Filmoteca

Context i obertura musical

Don Giovanni com a pont cap a Babette

  • El programa s’obre amb un duet de Don Giovanni (Mozart) per connectar música i cinema, i introduir el treball musicogràfic de Per Nørgård a El festí de Babette.

El festí de Babette — anàlisi completa

Origen, guió i equip

  • Basada en la novel·la curta homònima de Karen Blixen (Isak Dinesen), excel·lentment adaptada i dirigida per Gabriel Axel (1987, 103’).
  • Música de Per Nørgård; muntatge de Finn Henriksen; producció Nordisk Film i Just Betzer; distribució MGM/Filmex.
  • Relació d’autoria: Blixen també és l’origen de Memòries d’Àfrica (Pollack, 1985), contrastant però connectada biogràficament.

Repartiment clau

  • Babette: Stéphane Audran (col·laboradora recurrent de Claude Chabrol).
  • General Lorens Löwenhielm: Jarl Kulle.
  • Germanes: Birgitte Federspiel (Martine) i Bodil Kjer (Filippa).
  • Achille Papin (baríton): Jean‑Philippe Lafont.
  • Aparició breu: Vivi Andersson.

Sinopsi i context

  • París, 1871: la Comuna destrueix la vida de Babette (perd marit i fill) i ella fuig a Jutlàndia (Dinamarca).
  • Serveix gratuïtament durant 14 anys dues germanes pietistes, filles d’un pastor difunt.
  • Li toquen 10.000 francs a la loteria; decideix dedicar-los a un sopar francès per a 12 comensals (centenari del pastor).
  • Equivalència comentada: el cost seria avui ~150.000 $ per a 12 persones.

El menú i els maridatges (l’hedonisme com a relat)

  • Plats: sopa de tortuga, blinis Demidoff (caviar), guatlles al sarcòfag, amanida, formatges, babà al rom i fruita fresca.
  • Begudes: xerès amontillado amb la sopa; Veuve Clicquot 1860 amb els blinis; Clos de Vougeot 1845 amb guatlles i formatges; xampany, marc de xampany, cafè i aigua.

Temes i simbolisme (gràcia, redempció, comunitat)

  • Generositat radical: Babette converteix la fortuna en art efímer per als altres; el plaer com a camí de reconciliació.
  • Religió i gràcia: 12 comensals amb ecos del Sant Sopar; el banquet esdevé un sacrament laic de gràcia il·limitada.
  • Transformació: la comunitat estricta es relaxa i es perdona a través del menjar, la música i la convivència.
  • Babette com a “àngel”: pacifica, no imposa, educa amb l’exemple.

"La gràcia... no imposa condicions... ens acull a tots... i proclama l’amnistia general." — discurs del general

Subtrames romàntiques i destí

  • Papin i Filippa: atracció sublimada per doctrina i vocació; l’art com a via de transcendència.
  • El general i Martina: enamorament contingut; retrobament final i consciència que «en aquest món, tot és possible».

"He estat amb vostè tots els dies de la meva vida... en aquest món, tot és possible."

Estètica i influències

  • Signatura nòrdica: ecos de Dreyer i Bergman en la sobrietat visual i el treball d’actors.
  • Muntatge altern de cuina/taula, gran realisme sensorial (foc, textures, tastos), primers plans riquíssims en reaccions.

Guardons, recepció i on veure-la

  • Òscar 1987 a millor pel·lícula de parla no anglesa; menció a Cannes; BAFTA (millor film no anglès) i nominacions; nominació als César.
  • Axel és percebut com a “one‑hit wonder” per l’embranzida única d’aquest film.
  • Disponible a Filmin (nota 8,3) i també a YouTube (qualitat variable).

Frases que defineixen la pel·lícula

"Un artista mai no és pobre."

"En aquest món, tot és possible."

Mini masterclass: la Rule of Six de Walter Murch (muntatge)

  • 1) Emoció (≈51%): cada tall ha de ser fidel a l’emoció del moment; l’escala de pla i la música poden amplificar-la.
  • 2) Història (≈23%): el tall ha de fer avançar la narració; evitar seccions que “s’aturen”.
  • 3) Ritme (≈10%): cadència justa; ni allargar ni fragmentar en excés.
  • 4) Eye‑trace (≈7%): orientar la mirada de l’espectador; evitar salts bruscos de focus visual entre plans.
  • 5) Pla bidimensional / gramàtica (≈5%): respectar el ràcord visual i —molt important— el ràcord interpretatiu.
  • 6) Continuïtat tridimensional (espai‑temps) (≈4%): coherència de distàncies, temps d’acció i desplaçaments; unitat de temps versemblant.
  • Notes pràctiques: la respiració dels actors afecta la fluïdesa; la gramàtica clàssica facilita la lectura; els percentatges són orientatius, però l’“emoció + història” governen.

Avanç de continguts i cloenda

Filmoteca de Catalunya — entrevista

  • La setmana vinent: conversa amb Pablo LaParra Pérez, nou director de la Filmoteca de Catalunya — línies estratègiques, continuïtats i possibles novetats (subjectes a pressupost).
  • Tancament amb recordatori i invitació a revisar la pel·lícula i el relat original (edicions en català i castellà).

Seccions de l'episodi

Obertura musical: duet de Don Giovanni (Mozart)

Obertura musical: duet de Don Giovanni (Mozart)

0:00

S’obre el programa amb un fragment operístic per connectar música i cinema, preludiant la sensibilitat gastronòmico‑musical d’El festí de Babette.

Presentació i tertúlia inicial

Presentació i tertúlia inicial

2:54

Benvingudes, equip habitual (Pep, Jan, Anastasi) i conversa distesa sobre la setmana, abans d’entrar al tema central.

Introducció al film: origen literari i música

Introducció al film: origen literari i música

4:40

Peça de Mozart com a entrada al film; presentació d’El festí de Babette (1987), adaptació de Karen Blixen, música de Per Nørgård i connexions amb Memòries d’Àfrica.

Fitxa tècnica i repartiment

Fitxa tècnica i repartiment

6:47

Dades d’equip (muntatge, productores, distribució, durada) i repàs del cast: Stéphane Audran, Jarl Kulle, Birgitte Federspiel, Bodil Kjer, Jean‑Philippe Lafont; cameo de Vivi Andersson.

Sinopsi i context històric

Sinopsi i context històric

9:51

De la Comuna de París a l’exili a Jutlàndia: Babette serveix dues germanes pietistes i, en tocar-li la loteria, organitza un sopar francès per a 12 comensals en homenatge al pastor.

El festí: cost, menú i maridatges

El festí: cost, menú i maridatges

13:20

Equivalència del cost (avui ~150.000$ per 12); menú amb sopa de tortuga, blinis amb caviar, guatlles al sarcòfag, formatges, babà al rom i fruita; vins: amontillado, Veuve Clicquot 1860 i Clos de Vougeot 1845.

Lectura emocional i comunitat

Lectura emocional i comunitat

16:50

Babette com a ‘àngel’ que transforma sense imposar; la comunitat pietista s’estova a través de l’exemple, el servei i el plaer compartit.

Subtrames d’amor contingut

Subtrames d’amor contingut

20:41

Achille Papin i Filippa (vocació i contenció); el general Löwenhielm i Martina (enamorament juvenil frustrat que tanca el cercle al sopar).

El llibre vs la pel·lícula

El llibre vs la pel·lícula

22:51

Recomanació de l’obra de Blixen (edicions catalana i castellana) i valoració de l’adaptació d’Axel: no literal, però fidel a l’esperit i molt personal.

Mística de la gràcia i el sentit del banquet

Mística de la gràcia i el sentit del banquet

24:25

Del dogma a la gràcia universal: el sopar com a sacrament laic de redempció i reconciliació; cita del pastor sobre els ‘camins del Senyor’.

Estètica nòrdica, carrera d’Axel i reconeixement

Estètica nòrdica, carrera d’Axel i reconeixement

26:02

Influències de Dreyer/Bergman; Gabriel Axel com a ‘one‑hit wonder’; palmarès: Òscar 1987, menció a Cannes, BAFTA i nominacions (César); recepció global.

Realisme sensorial i muntatge (cuina vs taula)

Realisme sensorial i muntatge (cuina vs taula)

29:13

Alternança cuina/menjador, detalls de foc i tastos, primers plans de reaccions; la cuina com a ritual; sortida final al cel estrellat i neu.

Discurs del general: la gràcia infinita

Discurs del general: la gràcia infinita

33:48

Peça central del sopar: la gràcia no imposa condicions ni distincions; amnistia universal i reconciliació dels comensals.

Perdó i ‘tot és possible’

Perdó i ‘tot és possible’

36:00

Retrets convertits en broma; benediccions creuades; diàleg íntim del general amb Martina: ‘he estat amb vostè tots els dies’ i ‘en aquest món, tot és possible’.

Revelació final: ‘Un artista mai no és pobre’

Revelació final: ‘Un artista mai no és pobre’

39:23

Babette revela que ha gastat tota la fortuna en el banquet; afirmació sobre l’art com a riquesa intrínseca; consol i reconeixement de Filippa.

Disponibilitat i valoracions

Disponibilitat i valoracions

41:52

On veure-la (Filmin, YouTube), notes altes del públic i ‘Deu’ personal dels tertulians; defensa que els 10s es reserven per obres amb ensenyança profunda.

Ecos amb Dublineses (The Dead)

Ecos amb Dublineses (The Dead)

42:45

Comparació amb el film de John Huston pel paper de la música i el clímax emocional i espiritual.

Avanç: entrevista a la Filmoteca de Catalunya

Avanç: entrevista a la Filmoteca de Catalunya

43:57

Anunci d’un programa especial amb Pablo LaParra Pérez, nou director de la Filmoteca: continuïtats, noves línies i condicionants pressupostaris.

Masterclass de muntatge: ‘Rule of Six’ de Walter Murch

Masterclass de muntatge: ‘Rule of Six’ de Walter Murch

46:02

Exposició dels 6 criteris: 1) emoció, 2) història, 3) ritme, 4) eye‑trace, 5) pla bidimensional/gramàtica (ràcord visual i interpretatiu), 6) continuïtat tridimensional (espai‑temps). Percentatges orientatius i exemples pràctics (respiració, unitat de temps).

Cloenda i recordatori

Cloenda i recordatori

59:19

Tancament amb recordatori del contingut especial de la setmana vinent i invitació a recuperar el film i el relat.