#335 - Actualitat, Gastronomia i Cavalls: Una Tarda al Refugi
Benvinguts a El Refugi, on parlem d'actualitat, gastronomia i experiències amb cavalls. Avui, amb un sumari variat, explorarem notícies destacades d'Europa i Catalunya, menús de temporada amb productes d'hivern, i les experiències de teràpia assistida amb cavalls. Coneixerem la importància d'escollir aliments de temporada i les opcions gastronòmiques per a aquest febrer. També visitarem el món dels cavalls i les seves aplicacions terapèutiques per a nens i famílies. No et perdis la música de fons mentre fem un repàs d'aquests temes fascinants!
Episode Sections

Actualitat 360
2:16La secció de notícies "Actualitat 360" és un espai informatiu que ofereix una perspectiva completa sobre els esdeveniments més rellevants a nivell nacional i internacional. Amb un enfocament en la diversitat de temes i la profunditat de la cobertura, aquesta secció s'esforça per proporcionar una visió ampla i equilibrada dels fets que afecten a la societat en diferents àmbits, com ara política, economia, ciència, tecnologia, cultura i esdeveniments mundials.

La càpsula
7:52"La Càpsula", l'espai musical que et transporta a altres dimensions a través de la música. És com obrir una caixa plena de sorpreses sonores i deixar-te endur per un viatge emocionant a través dels diferents estils i èpoques musicals. En aquest espai, no hi ha límits: des dels clàssics intemporals fins a les últimes tendències, tot té cabuda. És com una aventura musical que et captiva i et fa vibrar amb cada nota.

Hyper productions
24:35Amb la col·laboració de Fernando Dj Jambo Jambito, aquesta secció ofereix una àmplia varietat de gèneres musicals i un ambient acollidor, on tots els oients poden gaudir de la música i ballar sense límits ni barreres. L'objectiu és crear un espai de diversió, fomentant la comunitat i la connectivitat a través de la música.

Foodies
58:14Cada setmana, explorem temes que abracen tot el panorama culinari, des de les tècniques de cuina més avançades fins a les tradicions culinàries més autèntiques. Discutim les últimes tendències, compartim secrets de cuina i descobrim històries fascinants darrere de cada plat.

Això va de cavalls
1:26:37La Secció "Això va de cavalls" amb Gemma Gené és un espai dedicat a parlar sobre equinoteràpia i altres temes relacionats amb els cavalls. L’equinoteràpia és una forma de teràpia que utilitza els cavalls com a part del tractament per a diverses condicions físiques i emocionals. Aquesta pràctica implica la interacció amb els cavalls, ja sigui muntant-los, cuidant-los o simplement estant al seu costat.
. Aquí i ara comença El refugi, amb Daniel Martínez. Molt bona tarda, refugiaros i refugiares! Benvinguts i benvingudes al magazín de tardes de Ràdio d'Esvern. Benvinguts al refugi, sóc Daniel Martínez i des d'ara fins a 7 de la tarda estarem amb vosaltres aquí, a Ràdio d'Esvern. I en primer lloc saludem el Rubén Pérez, el nostre company de producció. Rubén, bona tarda. Bona tarda. Bona tarda i bon dilluns, que et veig amb molta energia avui, eh?, per ser dilluns. Sí, sí, hem de començar la setmana amb energia. Vinga, va, i també amb el sumari d'avui, 17 de febrer del 2025. Comencem amb Actualitat 360. Quines notícies seran les destacades de l'espai d'avui? Primer destaquem una notícia que em sembla top, la veritat. Europa no vol el paper d'actor secundari en la pau a Ucrània. Molt bé, i per altra banda, a nivell municipal... Inverse en blanc, de Paula Vidal, que és finalista del Premi Menja Llibres. Molt bé, marxarem també a parlar de música amb un títol que és un clàssic. Sí, sí, avui porto a Rick Asli amb la cançó Never Gonna Give You Up. Never gonna give you up... Bueno, però la música no acabarà aquí perquè Hyperproductions torna en un nou espai, perquè ja, de fet, el tenim aquí ja a la misora, el Fernando, el DJ Jambu Jambito. Sí, el tenim aquí al costat preparadíssim. Avui ens porta un disc que ve de Portugal, el Supermix One. Molt bé, i a Foodies, a Manapobeda, a la segona hora, de què parlarem? A part de cuina, evidentment, perquè farem secció gastronòmica, però quin és el tema d'avui? Avui ens ve a parlar dels menús de temporada que tindrem. Molt bé, i per altra banda, acabarem el programa d'avui amb la Gemma Gené. Sí, avui la Gemma ens porta a un tema que pot ser bastant interessant, eh? Tinc molta curiositat, jo. Són experiències amb cavalls. Doncs vinga, ja tenim aquí el menú d'avui, ens acomiadem de tu, Rubén, fins demà, i ara sí, comencem, com sempre, amb l'espai d'Actualitat. Benvinguts! Actualitat 360. Les notícies a prop teu. Europa no vol el paper d'actor secundari en la pau a Ucraïna. Macron ha convocat una reunió d'urgència a París amb els mandataris europeus, inclòs Pedro Sánchez, després que els Estats Units hagin bandejat la Unió Europea de les negociacions a la guerra d'Ucraïna. Estarem al costat d'Ucraïna tant de temps com calgui. Aquesta frase va resonant a Brussel·les des del 24 de febrer del 2022, el dia que va esclatar la guerra, i s'ha demostrat amb la mobilització fins ara de 134 milions d'euros, cascades de visites de mandataris europeus a equip i també facilitats per l'arribada i estada de refugiats ucraïnesos. I, evidentment, aquests 15 paquets sancionadors contra Rússia. Però ara que es parla d'un possible escenari de converses de pau, Europa és, en aquest cas, un actor secundari. El rol protagonista se l'ha quedat Donald Trump, que en menys d'un mes, des que va prendre possessió com a president dels Estats Units, està capgirant l'ordre mundial basat en l'aliança històrica amb Europa. I parlem també del traspàs de Rodalies. Una empresa mixta, en majoria de la Generalitat, gestionarà el servei el 2026. La creació d'una nova empresa pública que substituís Renfe a Catalunya era una de les mesures estrella que contemplava el traspàs de Rodalies. I aquest dilluns, 15 mesos després que s'anunciés, el novembre del 2023, aquesta empresa, Rodalies de Catalunya, fa un pas més per fer-se realitat. La consellera de Territori, Sílvia Paneque, i secretària general d'Esquerra, Elisenda Alemany, han volgut escenificar l'acord amb el govern del PSC i els republicans amb una compareixença aquest dilluns al migdia. Aquesta compareixença ha estat per anunciar que aquest mes de març es tancaran els estatuts i la societat es constituirà abans d'acabar el 2025, de manera que Rodalies de Catalunya, una empresa mixta entre l'Estat i la Generalitat, gestionarà tot el servei de Rodalies a partir de l'1 de gener de 2026, segons assegurat Paneque. Troben morta la popular actriu coreana Kim Sae-ron de la sèrie de Netflix Perros de Caza. L'actriu sudcoreana Kim Sae-ron ha estat localitzada morta a l'apartament on residia a un barri de l'est de Seul. Un amic que havia quedat amb ella aquest diumenge a la tarda va trobar-la sense vida i va avisar la policia. La jove no va deixar cap nota i, d'acord amb les autoritats locals, es considera el suïcidi com la causa de la seva mort. 10 minuts i escaig per arribar a dos quarts de sis de la tarda. Estem al refugi, el magassin de tardes d'aquesta emissora. Ara marxem amb les notícies a nivell municipal. Inversemblant de Paula Vidal, finalista als Premis Menja Llibres. La Sant Justenca Paula Vidal ha estat seleccionada com a finalista del Premi Menja Llibres amb la seva novel·la Inversemblant. Aquest guardó organitzat pel Servei d'Educació de l'IMET i la Regidoria de Cultura de Vilanova i la Geltrú té com a objectiu fomentar la lectura entre els joves d'ESO i promoure el diàleg literari entre lectors i autors. I acabem parlant del Consorci de Turisme del Baix Llobregat, que ha activat una nova edició dels cupons de descompte pel 2025, que permeten gaudir d'activitats culturals, patrimonials i d'oci a preu reduïts. Els cupons es poden obtenir a través del web del Consorci de Turisme i inclouen promocions destacades, com dos per un, per la visita lliure al Museu de les Aigües de Cornellà i al Museu de Sant Boi, així com un 50% de descompte en els tallers familiars del Museu de Matemàtiques de Catalunya. I tanquem, com sempre, amb l'efemèrida del dia. Tal dia com avui, però de 1913, va néixer l'inventor Thomas Edison, que, en aquest cas, no, perdoneu, l'inventor Thomas Edison va presentar a Nova York primera prova pública del cinema sonor consistent en una pel·lícula de cinetoscopi sincronitzada a un fonògraf. És a dir, en aquest cas no celebrem el seu naixement, sinó celebrem el naixement d'aquesta màquina, d'aquest cinema, que també ens donava molta, molta vida, ens segueix donant molta vida. Cinema sonor, eh?, que es diu ràpid, però ja fa uns anys que existeix. Recordem també les mítiques pel·lícules de Cinema Mood, les de Charles Chaplin, entre d'altres, que també formen part d'aquesta memòria compartida del setè art. Ara nosaltres marxem a l'espai musical del programa, això és La Càpsula, i aquí venim a gaudir d'una cançó que a mi, precisament, m'encanta. Haig de dir, però, però que no l'he triat jo, l'ha triat el nostre company Rubén Pérez. Avui sentirem Never Gonna Keep You Up, de Rick Asley, que segur que ens anima aquest inici de setmana. Bon dilluns, comencem aquí al Refugi. Hem començat amb notícies, ara amb música, i seguirem amb tots els col·laboradors que passen per l'emissora avui dilluns. No ens perdeu la pista, perquè hem vingut a entretenir-vos i a ser també companyia al llarg d'aquesta tarda. Ara sí, Rick Asley, a Ràdio d'Esvern. Gràcies. Gràcies. Gràcies. Gràcies. Gràcies. Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Bàsiques! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! I avui ens en volem endinsar en els millors museus per visitar en família a Barcelona. Sabem que molts de vosaltres teniu criatures i en aquest cas els caps de setmana a vegades a casa tancats es poden fer tadiosos, però a Barcelona hi ha moltes oportunitats d'oci i de lleure i en aquest cas els museus és una combinació perfecta d'educació i també de cultura i entreteniment. En aquest cas avui us volem presentar aquests museus i centres d'art que deixaran que la canalla i els grans es quedin amb la boca oberta. I aviam, primer volem trencar un mite. És fals que els nens no vulguin anar a museus. El secret és que s'ha de saber escollir bé el lloc. A Barcelona la varietat i la qualitat dels museus és excepcional, així que no hi ha excusa. Teniu centenars de llocs on explorar, obres d'art per admirar, exposicions per recórrer i activitats per gaudir en família. Ara bé, perquè aquesta experiència sigui realment profitosa, cal que el museu escollit s'ajusti als interessos dels més petits. Si els agrada dibuixar durant hores, podeu anar al Menac o a la Fundació Miró, que són opcions perfectes. Si prefereixen estar a l'aire lliure, doncs trieu museus amb activitats relacionades amb la natura o la ciència, com per exemple el Cosmo Caixa o el Jardí Botànic, o també el Museu de la Ciència. I si no sabeu per on començar, aquí ve un consell. Anar a un museu no hauria de ser com fer-los menjar verdura, és a dir, que escolteu els nanos i també trieu junts aquest espai per gaudir i per descobrir. I arrenquem amb aquesta llista amb el Cosmo Caixa, un museu interactiu de ciència que és un paradís pels més petits i pels petits científics. Des del famós bosc inundat fins a les exposicions interactives, ens permeten tocar, veure i experimentar amb ciències. Ideal per a totes les edats. A més, el planetari ofereix un viatge fascinant per a l'univers. I un altre museu que també agrada a petits i grans i que també ja hem portat aquí al programa és el Museu de la Xocolata. Aquest espai dolç explica la història i el procés de fabricació de la xocolata des dels seus orígens fins avui. Hi trobareu escultures fetes de xocolata i també els nens poden participar en tallers on esdevenen xocolaters per un dia. I marxem cap al Museu Blau, on, situat al Parc del Fòrum, esdevé un museu dedicat a la història natural amb una espectacular exposició sobre la biodiversitat del planeta. També els nens poden veure de prop escalets d'animals, fòssils i altres meravelles del món natural que els fascinaran. També poden visitar el Caixa Fòrum, que és un dels clàssics de Barcelona, un centre cultural que ofereix exposicions que canvien constantment, sempre amb una proposta per a totes les edats. A més, també programen tallers, activitats familiars i visites guiades que estan adaptades pels més petits i que fan una visita i una experiència cultural i educativa assequible per a tots els gustos i també per a totes les edats. Marxem al Museu del Disseny, perquè si la creativitat i l'art són el que motiva la canalla, aquest museu és una visita obligada. Amb exposicions que van des del disseny gràfic fins la moda, el mobiliari i la decoració. Els nens poden gaudir d'exposicions dinàmiques que faran explorar el món del disseny d'una forma lúdica. I marxem al Museu de la Música. Aquí els nens podran veure, escoltar i fins i tot tocar alguns instruments d'arreu del món. Aquest museu ofereix una àplica col·lecció d'instruments històrics i permet que els visitants experimentin amb sons en una activitat perfecta per a famílies amb petits músics amb potència. I marxem ràpidament al Museu de la Ciència i la Tècnica de Catalunya, situat a Terrassa. Un museu que ofereix una immersió en el món de la ciència i la tècnica, amb una col·lecció de màquines antigues interactives que permeten comprendre l'evolució industrial i científica. és perfecta pels nens interessats en com funcionen les coses i la seva història. I si el que voleu, doncs, és aventurar-vos en la història de Catalunya, heu de visitar el Museu d'Història de Catalunya. Un museu que, d'alguna manera, més divertida i educativa, doncs podem introduir els nens a la història de Catalunya, des dels seus orígens fins a l'actualitat, amb exposicions interactives i recreacions històriques. Els petits poden aprendre mentre juguen. I també una altra de les oportunitats per conèixer, en aquest cas, el món marítim, és el Museu Marítim de Barcelona. Situat a les antigues Drassanes Reials, aquest museu és una porta d'entrada a la història marítima de la ciutat. És un dels meus museus preferits de Barcelona, un museu que, a més, també està en un espai únic i els nens podran descobrir vaixells antics, models d'escala i fins i tot pujar a bord d'una rèplica del famós vaixell Santa Eulàlia. I acabem amb una visita ineludible al poble espanyol. No és un museu convencional, sinó que és un poble que recrea diferents regions d'Espanya amb tallers artesanals, activitats culturals i espectacles ideals per a tota la família. Els nens poden córrer per les places i aprendre sobre les tradicions espanyoles d'una manera més interactiva. A més, també, aquest espai ofereix moltes activitats tematitzades en funció de l'època de l'any. I bé, amb aquestes opcions, Barcelona ofereix una àmplia varietat d'espais culturals per explorar amb els més petits. Esperem que us hagi agradat aquest nou capítol del Refugi Recomana. Ens veiem a la propera edició. Bicicletes 100% elèctriques per connectar amb el transport públic i que el teu viatge sigui millor. Mou-te de manera sostenible pels 15 municipis de l'àrea metropolitana de Barcelona. Per moure't bé, millor amb bici. Dóna't d'alta ara a ambbici.cat. Nicotina, arsènic, cianur, poloni 210, naftalina, botà, quitrà. El fum del tabac perjudica també la salut dels qui no fumen. Fem un entorn lliure de fum per a tothom. canalsalut.gencat.cat Generalitat de Catalunya Fem una suprema del teatro, D'aquí una suprema del teatro, despreciendo a los demás del camerino. D'aquí una suprema del teatro, D'aquí una suprema del teatro, que no le pertenecía saber andar. Fui del mundo la rumbera. Para mí era tan normal. Descubrí una suprema del teatro, despreciendo a los demás del camerino. Pero la supuesta diva, por el eco de una vida que no le pertenecía, se embrujó. Una diva sencilla como un simple mortal. Una diva no pisa a nadie para brillar. Su voz le hace grande. ¿Qué más da? Si ella es libre, cantando como un pez en el mar. Una diva es valiente, poderosa. Su vida es un jardín lleno de espinas y rosas. Resurge bailando con más fuerte Cinc minuts passant de dos quarts de sis de la tarda i ja veieu quina energia tenim avui a Ràdio d'Esvern. Es la madre que madruga I avui us volem parlar de Melody. Ella va saltar la fama el 2001 amb només deu anys gràcies al seu èxit, El baile del gorila, que es va convertir en una de les cançons més populars de l'estiu a Espanya. Després d'aquest primer èxit, Melody ha mantingut una carrera musical activa durant més de dues dècades publicant sis àlbums i diversos senzills. A més de la seva trajectòria musical, ha participat en programes de televisió com Tocara me suena i en sèries com Art de Madrid, on va interpretar el paper de Carmen Sevilla. El 2025, a inicis d'aquest any, Melody ha guanyat el Benidorm Fest amb la seva cançó Esa Diva. I aquesta victòria li ha otorgat el dret de representar Espanya al Festival d'Eurovisió que celebrarà a Suïssa. Aquesta victòria ha marcat un punt culminant en la seva carrera, demostrant la seva capacitat per reinventar-se i mantenir-se rellevant en l'escena musical espanyola. Esa Diva és una cançó que busca connectar amb el públic a través d'una melodia amb molta gràcia, amb molt de ritme i una posada en escena impactant reflectint la maduresa artística de Melody. Amb aquesta participació a Eurovisió, l'artista andalusa espera deixar una empremta significativa en el certamen musical. Con más fuerza que un huracán Ya verán Esa Diva soy yo Breu pausa per la publicitat i tornem en un 3 i no res amb Hyperproduccions. Doncs jo no separo la brossa. Em fa mandra. Tu sí? Esclar. Marcel, cada cosa em toca, eh? Esclar. Reciclar és massa evident per no fer-ho. Envasos de cartró i paper, el contenidor blau o el covell del Porta-Porta. Generalitat de Catalunya. Sempre endavant. Un dia t'aixeques i dius vinga, que avui faig el pas. I sents que pots fer-ho tot. Sé tu mateixa. I estimar a qui vulguis. Com el pas de trobar. El que et fa sentir bé. El de fer barri. O el de cuidar el planeta. Nosaltres el fem per connectar aficions. Natros per gaudir la colla. Jo per parar. Per fer un nou pas amb més força. Estar el pas de crec en mi i crec expressar-me. Vinga. Aprendre coses noves. Ok. Estar el de fer cim i dormir a prop de les estrelles. Estar el de viatjar. No, no. I l'he viatjat més, jo. Un dia descobreixes que per fer-ho tot només has de fer un pas. Fer-te el Carnet Jove a CarnetJove.cat, a CaixaBank o a Imanagint. Fes el pas, baixa't l'app i gaudeix dels avantatges del Carnet Jove i del Pac Jove 2024. El Refugi i Ràdio d'Esvern presenten Hyperproduccions amb DJ Jambo Jambito. I com cada 15 dies saludem el DJ Jambo Jambito, el nostre estimat Fernando. Bona tarda, com estàs? Com estàs? Buenas tardes. Muy bien, Dani. Aquí estamos en Maravilla. Un lunes más con vosotros aquí en Hyperproduccion. Tareu una reliquia com cada 15 dies. Muy bien. Hoy toco la Supermix. Qué bé, qué bé. Es portugués. Hoy nos vamos a Portugal. Portugal. Buen viaje, eh. No sé si has estado en Portugal nunca, pero es muy chulo, eh. Portugal. No, pero tengo pendiente alguna y ir a Portugal a ver Lisboa y todo aquí y montarme en el tranvía. Claro. Que sube desde el puerto hasta la alta montaña. Muy chulo. A mí me encantó Lisboa o Porto también me encantó. Y hoy vamos a hacer un viaje musical a nuestro país vecino que es Portugal. En este caso, con este Supermix 1 del Megamix Version que en este caso pues iremos hablando un poquito de este disco. Pero para mí también que haces una pregunta porque Porto ja una estona aquí a l'estudi y llevas un ratito que tú me decías he observado algo en la ventana. Ah, sí. ¿Qué has visto en la ventana? La ventana de la puerta es resumida con un hyper. Clar, hem de comentar als nostres oients que els estudis de Ràdio d'Esvern doncs clar, estan insonoritzats i la porta doncs té una finestra insonoritzada i el Fernando li ha recordat aquest hyper que dóna nom a la secció. El hyper és el... El Supermix de Seguridad. Exacte, el mirall aquell de seguretat que podem trobar a la carretera, que podem trobar... A los parking, a los cruces... Sí, sí, eso es un hyper. ¿Tú tienes unos cuantos ya o qué? Sí, yo tengo cuatro. Madre mía. ¿Y qué haces con ellos? ¿Los cuelgas? Los colecciono, los tengo de colección. Muy bien. Como que les gusta coleccionar toalla o bandera y yo colecciono hypers. Muy bien, muy bien, perfecto. Me parece estupendo. Gracias. Venga va, arranquem. Arranquemos. Arranquemos a Maquette Supermix. Bienvenidos. Adiós. Adiós. I aquest megamix version, aquest tema amb el que engega l'àlbum compilatori, a pesar del tiempo que ha pasado, suena de fàbula. También tenemos referencias muy clares. Por ejemplo, estamos escuchando la Isa Bonita de Madonna. Sí. Bien, buen arranque de disco, ¿no? Sí, buen arranque de motor, sí. Buen motor de arranque, como decimos de Renault. Sí, sí, la veritat es que, com comentàvem, Supermix 1 és un álbum compilatori llançat al 1987 per la discografia portuguesa B-Disco. Aquest disc destaca per la seva selecció de temes Italo-Disco, de música electrònica, en aquest cas, doncs, aquella música popular i que nosaltres també portem aquí a l'espai de Hyperproductions des de fa una temporada i mitja amb el nostre estimat DJ Jambo Jamvito. En aquest cas, l'àlbum inclou diverses versions migzades a aquesta primera que és una barreja contínua, són 18 minutos de tema, és el Megamix version que, Déu-n'hi-do, són molts temes que anirem sentint al llarg d'aquesta tarda, al llarg d'aquests 20 minutets de programa. Com dèiem, arrencant amb aquesta isla bonita, també sentirem altres cançons com Play in the Game entre d'altres. També hicieron una versión más radiofónica, más breve, para poder poner en la radio, porque claro, 18 minutos en la radio ya me diràs tú. Se muere uno en la radio. Claro, nosotros porque aquí íbamos comentando el tema y íbamos explicando un poco también la historia del disco, pero abans, ¿no?, cuando es feia la radiofórmula, que apusabas als temas y tal, claro, hay que entender que un tema de 18 minutos es poco comercial, por así decirlo. Era muy largo, demasiado largo, creo. Era demasiado largo el Disset Mix. Venga, aquí cambia de canción, ¿eh? Olé. ¿Es difícil esto de cambiar de canción, Fernando? Sí, mezclando, mezclar, mezclar, mezclar, mezclar, ajusta, pitch, busquen el disco y cuando ves que coincides lo lanzas y hace el cambio. Vale, tiene que coincidir un poco también con los ritmos, que las dos canciones lleven el ritmo. Aquí viene el mismo ritmo, las dos canciones han dicho, si esta va a 90, a 90, con 3, este de aquí a 90, con 3 también. Yo voy a ejemplar que el pitch con la controlada de la página, que es todo digital, ahora metes el pendrive, busques el pitch, ajusta la canción, velocidad, te salen, 90, con 9, pues aquí buscas 90, con 9, o 12, con 9, o 12, con 9, que las dos canciones coinciden y luego juegas con el bombo, cuando ves que el bombo coincide, sueltas el máster y subes el volumen, sueltas el disco, las redondas y subes el máster y ya se oye la canción que va al mismo tiempo, al mismo ritmo, las dos canciones. Qué bien, qué bien, qué bien, mira, una patita clase de DJ, que... Cuando aquí estamos aquí en GP Producción hacemos una especial, una master clase, ya lo veo. No importa, yo la controlo a la página, yo la traigo a la página, la monto en el bus con el carrito y la traigo. Hombre, si la tienes que cargar de un y dos, pero bueno. No cuesta nada, cojo todos tus buses y me vengo para acá a GP Producción, no hay problema. Yo encantado, cuando me quieres en el medio, yo lo hago, yo la traigo a la página. Te lo... Me lo quedo apuntado, me lo quedo apuntado, mira, en algún especial a lo mejor, ¿no? En algún especial. Que tengamos aquí con gente, ¿qué tal? A lo mejor es de verano o es de Navidad. Exacto. Un especial, voy a hacer aquí un especial. Muy bien, muy apuntado, muy apuntado. Seguimos, seguimos, ¿qué tal Bundabui? Supermix 1. Sí. ¡Gracias por ver el video! ¡Gracias por ver el video! Y escuchamos ya otro cambio de tema, ¿eh? Aquí. Otra mezcla. El disco está fabricado en Lisboa. Ah, mira. Sí, de Lisboa, lo pongo aquí en el disco, lo he visto ahora mismo y digo, uy, esto hay que comentarlo aquí en el programa. Sí, sí, muy bien. No, la verdad es que... ¿Qué es eso? La marca Eccler, de los tocadiscos Eccler, que antiguamente fue aquí para hacer publicidad Eccler. Qué chulada, una chulada este disco, está muy guapo, ¿eh? Mira, esta tarde cuando buscaba también información del disco me he acordado de ti porque he entrado en una página web que se llama Discogs, que tú has hablado mucho tú también. Sí, ahí me compro el vinilo. Bueno, ahora lo compré en otra tienda, en otro sitio, no puedo decir nombre. Luego te lo digo en privado, Dani, porque no puedo hacer publicidad de las tiendas. No, no, no, no, no, pero está muy bien que todavía sobrevivan este tipo de tiendas, sean online, sean físicas, que le den prioridad al vinilo, ¿no? Porque al final también tenemos que tener en cuenta de que ahora ha vuelto mucho el vinilo. Ha vuelto, ha reculado, ha reculado fuerte. Yo me acuerdo, hace 10 años un vinilo, 3 euros, y ahora el disco, o este tiene doble, tiene una, qué chulo, tiene aquí distintas imágenes. Qué guay. Ahora un disco, si un disco te cuesta 3 euros, ahora te cuesta 50 euros, ¿sabes? Sí, sí. Yo tengo uno de Peter Cilindra de Titanic, me costó 3 euros en Chollomanía, en una tienda con ella aquí va antes, y ahora busques en discoc y el disco te cuesta 70 pavos, 70 euros, el disco ha subido en discocs, pero es una cosa loca. De 10 años, de 10 años hasta ahora, ha sido una valoridad que ha subido los discos, ¿sabes? Sí, sí, al final, com que la demanda es más elevada, la gente quiere comprar más discos, pues también el precio sube. S'aprovecha, la gente s'aprovecha. Sí, sí, però es veritat, ara hi ha molta gent que té vinils, tocadiscos a casa per poder escoltar la música, l'han recuperat, potser, aquell tocadisc que tenien a casa i que no feien servir, doncs ara l'han recuperat, o, doncs han comprat un de nou, perquè també, doncs, pots trobar alguna ganga, alguna joyita, també hay muchos vinilos, perdón, tocadiscos, que ahora van con bluetooth, que eso también te permite, pues, son así como una maletita, ¿no?, que van súper bien para llevar a los sitios, jo crec que també al final estan durant moltes opcions perquè la gent consumeixi aquest tipus de música, además también es un formato muy bonito, muy chulo, es que es muy bonito, porque claro, es lo que tú comentabas, esta portada la comentaremos luego, pero también es una portada que es muy característica y ya no solo tienes el disco, sino tienes también, pues mira, ara al nostre amic y compañero, en Fernando, nos está enseñando... DJ de cabecera, se dice. El DJ de Capsalera, un día te lo dije y te gustó y ya... El DJ de Capsalera, en DJ Jambos Jambito, ens estaba trayendo el disc, ens lo estaba enseñando, como dijeron, hey, mirad qué preciosidad de disco, que el otro día vi un vídeo que casi me muero, porque era... Cuidado, no te vayas a hacer daño, que está... Tenim al Fernando aquí colocando el disc a la persona. Era funda, era funda. ¿Qué te iba a decir? El otro día vi un vídeo de un tío, de un chico, que estaba con unos vinilos y les estaba dando forma como de bol, para reciclarlos, para hacer como boles, ¿no? Y los metía dentro del horno para calentarlos y esto no lo hagáis en casa, chicos, tú tampoco. No lo hagamos en casa, chicos, no lo hagáis en casa. Lo he visto en YouTube, nos dijo que meten el horno y pillan forma de bol, y hacen forma de fuerte bol. ¿No has visto, no? Lo he visto en YouTube, sí. Es un poco locura, es un poco locura. Es una locura, sí. Por desgracia lo vi en YouTube, sí. Sí, sí, sí. Ves con cuidado que yo creo que eso debe ser un poco tóxico, porque, claro... Es que el vinilo huele cuando hay, ¿no? El vinilo es tóxico, ya te digo. Yo iría con cuidado, pero bueno, me va a hacer la historia porque digo, ostras, es profitar el vinilo al máximo. Hemos visto relojes, hemos visto que es que hacen relojes y virguerías con los vinilos. Y cuadros con el disquito de oro, que está muy guapo. Sí, sí, sí. Yo en casa tengo una foto de Madonna, colgada, una foto de Madonna de un calendario que hizo hace muchísimos años, y al lado tengo la portada de Like a Virgin, creo que es, y en el otro lado el disco de Like a Virgin. Sí, sí, el vinilo de Like a Virgin. Qué guay, qué chulo. Es un rinconcito que tengo ahí en casa que está dedicado a Madonna porque es una artista que me encanta. Aunque es un poco así... Se va a la olla. Sí, a veces tiene salidas un poco curiosas, pero es un artista que a mí me encanta, tiene una música maravillosa y la verdad es que también da mucha energía. Lo hemos podido escoltar al inicio de aquel Megamix Versión. Sí, a sonar, te dije, a sonar, en la isla bonita. Si antes comentábamos que hay el Megamix Versión que es el que estamos escuchando hoy, que es una mezcla de 18 minutos y 35 segundos, y a la opción también de radio, como deíamos, la radioversión, que es una versión más curta. Y Long Mix también. Exacto, a eso iba yo. Y a aquel Long Mix Versión que es una barreja más extensa de 24 minutos y 25 segundos aquí vamos al milímetro. Que ha incluido temas adicionales como Aliens, Hey Hey, de Radiorama o otros temas. Tres opciones distintas de escuchar la misma música y de disfrutarla, que es esta música tecno que aquí pues tanto elogiamos porque al final pues es tu género tu género favorito y con el que disfrutas un montón, ¿verdad? La paso pipa en grande, la paso en grande. Qué bien. Venga va, vamos a escuchar un poquito más a ver a qué nos sugiere este Super Mix. de la escuela de laoroa Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Sí! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! ! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Com comentàvem! Fins demà! Com comentàvem! Fins demà! Fins demà! la veritat és que és el que dèiem hi ha olor a estiu, amb aquesta música olor a estiu aquest àlbum és representatiu també de l'escena musical de finals dels 80 principis dels 90 a Portugal reflectint la popularitat de la música italo-disco i d'altres gèneres electrònics de l'època. Per a aquells interessats en escoltar l'àlbum complet el podeu trobar a les plataformes digitals com per exemple a Youtube o si sou més clàssics com nosaltres doncs en vinil que segur que el trobareu el DJ Fernando. En Discox, lo encontras en Discox si tú lo has encontrado, seguro que seguro que alguien por internet perdón, yo lo encontré en un mercadillo y está en Discox pero en Discox va a costar lo suyo claro, claro, tú es que tienes muchos amigos hay que decirlo, y como ya te conocen tu gusto, pues digan venga va, aquest le guardé mal al Fernando que així al té y me lo traen pues mira, ya le quedan muy poquitos minutos a este disco, yo te sugiero que lo disfrutemos un rato más, va sí y me lo��ett ¡Suscríbete al canal! ¡Perdín! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Un plaer! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Ràdio d'Esvern, quan faltant escassos segons per a les 6 de la tarda. Tornem en breus. Fins ara. Catalunya Ràdio. Les notícies de les 6. Bona tarda, us informa Sergi Molero. Els 27 busquen dividits la fórmula per augmentar la despesa en defensa davant les pressions del president dels Estats Units, Donald Trump. Espanya afirma que hi ha més marge per a l'endeutament en contra de l'opinió d'Alemanya. L'Eurogrup ho discuteix avui i ho segueix des de Brussel·les, Jordi Baró. Bona tarda. Primera discussió entre els ministres de Finances de la zona euro avui sobre la proposta de von der Leyen de suspendre les regles fiscals que limiten dèficit i deute perquè els països puguin gastar més en defensa. Sense, de moment, consens. Alemanya i Països Baixos suposen a més deute comú. En canvi, França i Espanya ho defensen. Carlos Cuervo, ministre d'Economia. Yo creo que en el ámbito europeo hay espacio para que la Unión Europea aumente sus endeudamientos. Y yo creo que tenemos espacio para financiar proyectos importantes también hacia adelante. A banda, el govern espanyol ha defensat mantenir la coneguda com a taxa Google que grava les grans empreses digitals tot i l'amenaça d'arangels recíprocs de Trump. Jordi Baró, Catalunya, Ràdio Brussel·les. Més notícies, Marta Cristian. L'enviat especial dels Estats Units per Ucraïna, Keith Kellogg, diu que ningú imposarà un acord de pau al president ucraïnès, Volodymyr Zelensky. Kellogg sosté que serà el mateix Zelensky i el poble ucraïnès qui prendran aquesta decisió. Ho ha dit la vigília de la reunió entre els funcionaris russos i nord-americans a l'Aràbia Saudita. Allà, segons Moscou, s'establiran les bases per les negociacions sobre Ucraïna i també es parlarà del restabliment de les relacions bilaterals i d'una eventual reunió entre Donald Trump i Vladimir Putin. Totes dues parts resten importants i els resultats que s'obtinguin respecte a Ucraïna. L'Ajuntament de Barcelona defensa que els expedients oberts a promotors per possibles irregularitats, per no ser dir, el 30% de les rehabilitacions a pisos socials continuen vius. Una informació del diari Ara assegura que el consistori va arxivar diversos expedients. Segons la segona tinenta d'alcaldia, la Llabonet, el 2022 es van fer 2.500 actuacions per permisos d'obres i en nou casos es van detectar irregularitats. En un dels expedients, el consistori ha obtingut una sentència favorable i s'ha iniciat el procés de sanció per no haver destinat el 30% a habitatge social. Els altres, mentrestant, continuen el seu camí i, segons Bonet, no es pot sancionar abans de tancar el procés per les obres. Tots els expedients que tenim oberts estan vius, els estem tramitant ara en la fase de restitució i quan acabem aquest procediment de restitució haurem d'encetar, si s'evidencia el desajust entre el tipus de permís d'obra i el nivell d'obres que s'estava fent en aquell edifici en particular, haurem d'entomar en aquell moment el procediment sancionador. L'addicció al joc entre els joves continua a l'alça. Del 2021 al 2023, els casos atesos a Catalunya han crescut un 50% i una de cada 5 persones que demanen ajuda té entre 18 i 25 anys. Avui és el Dia Mundial del Joc Responsable. Els experts adverteixen que, tot i que hi ha la percepció que no hi ha cap problema, els últims 4 anys ha crescut el nombre de joves que demanen ajuda psiquiàtrica per combatre l'aludopatia. A més, tot i que la majoria de joves enganxats al joc són nois, l'addicció entre les noies també va en augment. Ho explicava a la nit dels Ignorants de Catalunya Ràdio el cap de servei de psiquiatria de l'Hospital de Sant Pau, Narcís Cardoner. És més freqüent en homes, malgrat que aquesta diferència s'està reduint progressivament. També és veritat que el tipus de joc que juguen uns i un altre és diferent. Mentre, per exemple, que els adolescents masculins tendeixen a jugar, per exemple, a jocs vinculats amb l'esport, a postes esportives o a jocs d'habilitat, les noies tendeixen a jugar més a jocs d'assimilar-se al ving o a la loteria. I ens reclama pas l'equip viari de Catalunya Ràdio per algun problema a la xarxa viària del país. Mariluz García, bona tarda. Hola, bona tarda. Sí, acaben de reobrir tots els carrils a l'AP7 a Barberà del Vallès, al punt quilomètric 147 en sentit sud, on han topat un turisme i una moto en un punt negre pel que fa a l'accidentalitat. Durant una bona estona, bombers i sem han atès el motorista ferit a terra. Encara hi ha vehicles al Vural i uns 7 quilòmetres de cua compacta des de Mollet. Afecta també la mateixa P7 i la P30 de Cerdanyola a Barberà en direcció Girona. Destaquem també aturades a l'autopista C33 amb un cadirreixac en direcció Barcelona per una altra topada també al carril esquerre. Mariluz Garcia, Equip Jari de Catalunya Ràdio. Som-hi ara amb els esports. Sònia Olear, bona tarda. Molt bona tarda, Sergi. El Barça tanca la 24-ena jornada de Lliga rebent el Rayo Vallecano a les 9 del vespre. En Sofati i Ronald Araujo són les dues novetats de la convocatòria. Podreu seguir aquest partit a partir de les 8, una hora abans, com sempre, a la transmissió d'entorn que em ha de d'aquí de Catalunya Ràdio. I un triomf laurana suposaria recuperar liderat a la classificació. Els de Hansi Kiflik, per cert, jugaran dos amistosos aquest estiu a Corea del Sud contra dos clubs locals. Un seria el Seul Fesé, ho ha anunciat una agència de promoció d'esdeveniments del país asiàtic. El porter del Barça d'envol, Gonzalo Pérez de Vargas, haurà de passar pel Quirofan per un trencament del lligament encreuat anterior del genoll esquerre, mentre que el jugador del Barça de bàsquet, Darío Brizuela, serà baixa els propers dies per unes molesties al tendor d'Aquiles de la cama dreta. I també en envol, però a la Copa de la Reina, el Granollers anfitrió s'enfrontarà al Morbedre Valencià. Als quarts de final, la competició jugarà del 14 al 16 de març al Paballo Olímpic de Granollers. Tot seguit, les notícies de Sant Just. Bona tarda, us informa Mariona Salas Vilanova. La Sant Justenca Paula Vidal ha estat seleccionada com a finalista del Premi Menja Llibres amb la seva novel·la Inversemblant. Aquest guardó, organitzat pel Servei d'Educació de l'IMET i la Regidoria de Cultura de Vilanova i la Geltrú, té com a objectiu fomentar la lectura entre els joves d'ESO i promoure el diàleg literari entre lectors i autors. El Premi consisteix en la lectura de tres llibres per part de l'alumnat participant, que després es reuneix amb els autors i vota la seva obra preferida. Inversemblant, la primera novel·la de Paula Vidal ha estat seleccionada com a finalista en la categoria de primer i segon d'ESO. La història aborda amb sensibilitat i emoció la relació entre un net i la seva àvia, diagnosticada amb Alzheimer, en un estiu ple de descobriments i reptes familiars. Paral·lelament, els joves participants també poden prendre part en el concurs de Book Trailers, on poden expressar la seva creativitat en la promoció de les obres finalistes. El Premi Menja Llibres s'emmarca dins del Pla d'Animació de Lectura i busca consolidar el vincle dels joves amb la literatura. El Consorci de Turisme del Baix Llobregat ha activat una nova edició dels cupons de descompte pel 2025 que permet gaudir d'activitats culturals, patrimonials i d'oci a preus reduïts. Els cupons inclouen promocions destacades com el 2x1 per la visita lliure al Museu de les Aigües de Cornellà i el Museu de Sant Boi, i així com un 50% de descompte en els tallers familiars del Museu de les Matemàtiques de Catalunya. Les activitats relacionades amb el patrimoni històric i natural també compten amb ofertes especials, com descompte a les coves de Montserrat de Collbató, a la visita amb audioguia al castell de Castelldefells i la Piratia, i a la visita guiada a la colònia Güell i la cripta Gaudí. Els amants de l'aventura trobaran promocions a Catalunya en miniatura, al Parc Arqueològic Mines de Gavà i al Canal Olímpic de Catalunya, que ofereix passejades amb barques gratuïtes. A més, els infants que visitin els espais naturals del Delta del Llobregat rebrant el pòster, pinta i descobreix com obsequi. Aquest programa de descomptes busca fomentar el turisme familiar i posar en valor el patrimoni natural i cultural del Baix Llobregat. Francesc Fàbregas, fotògraf Sant Justenc, reconegut per la seva trajectòria en el fotoperidisme musical i la direcció de programes culturals, presenta el seu nou llibre titulat Mirades del 70. L'acte de presentació tindrà lloc el 18 de febrer a dos quarts de vuit del vespre a la sala Isidore Cònsul de Can Ginestà. El llibre recull imatges inèdites dels anys 70, moltes d'elles rescatades d'arxius personals, i ofereix una visió documental d'aquella època des de la perspectiva de Fàbregas, que en aquell moment es considerava un fotògraf amateur. L'obra inclou fotografies de la seva etapa inicial, des de concursos fotogràfics fins a la seva experiència en el servei militar, on va captar moments històrics com les inundacions de Cornellà i Molins de Reí. Podeu escoltar l'entrevista completa al podcast que trobareu a la pàgina web de Ràdio d'Esvern. I això ha estat tot. Tornem amb més informació a l'informatiu complet de les 7 de la tarda. Fins ara! Fins ara! Fins ara! Fins ara! Fins ara! Fins ara! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! según ? ! s'hp ens data! Tarda de refugi, tarda de fudís, amb Anna Pobeda. Anna, bona tarda, com estàs? Bona tarda, Dani, molt bé. Tornem a estar aquí un altre cop a fudís, un espai de cuina on parlem del món de la gastronomia. Avui, de què parlarem, Anna? Avui parlarem enganxant una mica amb la temàtica del mes passat, que era com així una mica de menús saludables per tota la setmana, però a l'hora que siguin econòmics, no? Porto un remake, però enfocat a febrer, perquè ara vénen els carnavals, ara d'aquí a poc hi haurà una mica de disbauxa, de gresca, de deixar-nos anar, no? I és una mica a veure què passa a principis de febrer o finals de gener amb tot aquest, amb l'alimentació, amb els menús, amb els aliments que trobem a la temporada de febrer, que podem incorporar a la nostra dieta i que són boníssims per tot el que ens aporten a nivell de vitamines i nutrients. De fet, a nivell històric, més o menys, en el calendari està posada la festivitat del Carnestoltes, perquè es les diu disbauxa i la festa i la xerrinola abans d'aquella quaresma que ens portarà a estar, doncs, 40 dies amb calma, no? Ara, bé, és molt diferent, però sí que segueix aquesta festa, sí que segueix aquesta alegria i, bé, hi ha alguns pobles que ja ho estan celebrant, hi ha molts llocs que ja comencen amb aquests preparatius, em penso que a Itàlia ja estan fent coses també de carnaval ja, perquè allà ho viuen molt i a partir d'aquí nosaltres, doncs, també, aquest any cau lluny, no?, cau el 1 de març, em penso. Sí, el cau llunyet, sí, sí. Però bé, també, després, és el que dèiem fa uns dies, no?, després, serà tot més ràpid. Començarem el tercer trimestre, que en un 3 i no res estarem a l'estiu i estarem gaudint ja de les festes majors i de Sant Joan i d'aquestes coses. Tant de bo. Però no posem el turbo. No. Quedem-nos al present, quedem-nos al mes de febrer i parlem d'aquestes propostes culinàries. Exacte. El febrer també té moltíssimes coses bones, d'acord? Perquè sortim d'un gener que ha sigut llarg, que ha sigut feixó, que ha sigut, bueno, fred, entre cometes, perquè tampoc hem tingut aquí un fred molt, molt, molt fred, d'acord? Hi ha hagut uns dies puntuals, però la resta ha sigut bastant... Sí, exacte, hi ha uns dies de pluja, hi ha uns dies de mal temps, però, bueno, sortim d'aquest gener que era molt llarg per enfocar-nos en el febrer, no? Aleshores, el febrer, el que té de molt bo és que hi ha encara... Que té menys dies. Que té menys dies. Jo no va dir... Impepinable. El que té que bo és que té menys dies, per tant, no seré tan llarg, però a partir d'aquí, què més té bo, el febrer? No se'ns farà tan llarg com el gener, això seguríssim, d'acord? Com tu deies, estem molt més a prop de les temporades d'estiu, d'acord? Però hem d'aprofitar el que ens porta l'hivern, ai, el febrer de l'hivern, que també és molt bo, d'acord? És un mes molt bo per les verdures, d'acord? I nosaltres sabem quines són les verdures de temporada que més triomfan en aquestes èpoques, que són els calçots i les carxofes, d'acord? O sigui, aquestes dues verdures, de moment, estan com així en àlgid, d'acord? Perquè són de temporada i es fan ara les carxofades, les calçotades, d'acord? Quedem amb tots els amics i fem aquesta també una mica de disbaixa i si ja solet encara més... És l'excusa perfecta per socialitzar, també. Exacte, per fer les barbacoes. Generar també complicacions a l'agenda, perquè aquest cap de setmana calçotàvem els de la feina, l'altre calçotàvem els amics i no sé què. I al final arriba un punt que dius... I si no, com al meu pare, que ell es li ha la mental cap i ja és el segon any que els calçots els cultiva ell. Ho vas dir l'any passat, me'n recordo. Doncs aquest any un altre cop. Me'n recordo. Li queden primets, no sé si és per la terra, si és pel sol o per què és, li queden primets, però escolta, uns calçots ben bons, que, home, collita pròpia. Així no ho fa falta. Quilòmetre zero, Sant Just d'Esvern, està claríssim. No fa falta anar més lluny, exacte. Sí, sí. Doncs sí, ara és l'època de les calçotades, de quadrar i de mirar quan podem quedar amb els amics per fer-ne una. I també el febrer és superconegut pels cítrics. Les llimones, les taronges, les mandarines, totes aquestes frites una mica més cítriques, el kiwi també, estan molt anàlgid en febrer i són superimportants perquè ens ajuden a combatre els refredats, els encostipats, perquè són molt riques en vitamina C. Aleshores, sempre que puguem, incorporem llimones, taronges, kiwis, a la nostra dieta, maduixes, inclús, que ens ajudarà a tenir més vitamina C i a combatre aquests episodis una mica de baixó del sistema inmune que puguem tenir al febrer. Perfecte. Aleshores, també porteu una mica de receptes per això, per enfocar una mica la setmana, a nivell saludable, a nivell de temporada i a nivell que no ens deixem aquí. I, com tu saps, que a mi m'agrada comprar bé de temporada i de manera econòmica, però que ens surtin uns menús superresultons, que no haguem d'estar menjant pa amb tomàquet cada dia o arròs blanc amb tomàquet cada dia, perquè no. Doncs primerament hem fet aquesta presentació dels aliments, ara marxem a les propostes per les receptes. I quines receptes, quin menú ens has portat aquesta setmana? Bé, començaré pel dijous, perquè és veritat que de dilluns a dimecres hi ha molta gent que té el tàper muntat o que té l'estat una mica més complicada i tal, però per mi el dijous és com que tot es destapa, no? És quan al restaurant sona el menú de la paella i ja tothom surt a menjar fora, o quan ja comences a pensar en el cap de setmana i estàs una mica més animat, doncs preparar-te un menú, d'acord? Llavors, comencem pel dijous, com a proposta portaria unes torrades integrals, d'acord? La podem ficar amb mantega de cacauet i ficar una mica de sal o de plàtan per sobre i tindríem un esmorzar, que el plàtan també és de febrer, tindríem un esmorzar molt completet i que ens ajudarà a nivell calòric a aguantar tot el matí. Ok. Després, per dinar, podríem agafar una amanida tíbia de llenties, que podem fer un guisat de llenties i les podem fer amb pasta naga, amb moniato o amb carbassa, però tenir aquestes llentietes que són un plat bàsic ple de ferro i després les podem acompanyar amb un pollastre o inclús dins les llenties, ficar-li una mica de pollastre o li podem fer una mica de botifarra si ens ve de gust, alguna cosa perquè li donin un toc i si les volgués estiguem a nivell vaga o vegetarià sense la proteïna de carn, amb una mica de tofu, també ens quedarien unes llenties molt complertes. Pel que fa, diguéssim, els llegums tindríem aquesta part coberta pel dijous i que és important també que a l'hora de conformar aquests menús de la setmana tinguem clar que tenim el que comentàvem, llegums, carn, les proteïnes, els carbohidrats, tot això, que estigui en consideració per no anar escassos d'una cosa ni tampoc sobrats d'una altra, sinó que tinguem una mica el menú regulat. Exacte, vull dir, això també és una mica, i sempre ho dic, que és una mica el que estiguem acostumats nosaltres, vull dir, si estem molt acostumats a menjar o tenir una ingesta de proteïnes més alta que l'hidrats, aleshores el menú el podem readaptar una mica a com ens tenim acostumats al cos. O a nivell esportiu, si també necessitem més proteïnes que hidrats, sempre podem combinar els ingredients per tenir més quantitat d'una cosa o més quantitat d'una altra, d'acord? O si tenim una dieta aquesta o restrictiva amb hidrats, aleshores podem anar combinant el que tu deies, no?, incorporar tots els aliments, però a l'hora anar pujant d'alguns que a nosaltres ens interessa pujar o destacar. Acabem el sopar del dijous, perquè hem fet l'esmorzar al dinar, el sopar, si no hem pres el pollastre per les llenties, podem fer un pollastre al forn amb puré de patata, que ens anirà molt bé. Si ja hem menjat pollastre, doncs allò ens hi podem posar un peix a temporada de fabré també, que podrien ser, doncs això, la cavalla, la tonyina, el llenguado, podem fer un llust també, que són molt de temporada de fabré, de gener fabré, i el podem fer nosaltres també al forn amb una mica de puré de patata. L'altre dia vaig menjar un turbot, que no sé si és molt de temporada. Sí, també ho és. Sí, oi? I la veritat és que molt bo, no? L'havia menjat mai, i a la sal, molt bo el turbot, eh? I a més, com que són peces bastant grans, doncs per compartir entre un parell de persones, normalment són peixos que, ostres, que tu, si tu has de menjar sol, és una bona reacció. A potser ho faries, eh? No, a lo millor, sí, a lo millor. Depèn de lo gran que sigui el turbot. Però, clar, és una carn tan gustosa i tan bona, que amb una miqueta d'acompanyament, com comentaves, de patata o del que sigui, i doncs ja vas fent i és superagradable. I et fa un plat molt complet, et fa un plat molt sabrós, et fa un plat que dius, ostres, no? Fa patxoca del sabor que hi pot haver en un peix, o com està cuinat, amb una mica d'oli, sal, pebre i ja, i l'acompanyament, encara que sigui verdura, encara que sigui una mica més pla, planer, ja tenim el que destaca del peix, no? Que està molt bé. Totalment, totalment, sí, sí. Ens anem a divendres, per esmorzar, portava un puding de chia, que a mi sóc superfanàtica del puding de chia, que ens anirà superbé a nivell de... A la llavors li estem ficant molts nutrients, el que porta, que porta antioxidants, porta una mica de vitamines en si, quan la chia està rehidratada, també porta molta fibra pel tracte digestiu, i ens anirà superbé hidratada, perquè ens ajudarà molt més a triturar-la, no? El que dèiem, que totes les llavors triturades ens aporten molts més beneficis que si ens la mengeixim directament, perquè el cos l'ha de digerir, l'ha de triturar. D'acord? Llavors, si fem un puding de chia, que sobretot està preparat del dia abans, com es prepara un puding de chia, no sé si ho saps, però és facilíssim. No sé si fas servir llet de coco, és el que t'anem a preguntar, perquè he vist algunes receptes amb llet de coco i queda molt bo. Pots fer servir qualsevol llet. Al final necessites un ingredient que estigui hidratant, i després la chia, que s'hidrata. Hi ha molta gent que fa servir llet de cibada, hi ha molta gent que fa servir llet de coco. La llet de coco li dona un toc proteic, també. Clar, un gust més tropical, també. És un gust més fort, més tropical, exacte, que no pas a la cibada, però també això una mica gustós. També podem ficar llet normal de vaca i no ens costarà gens. Llavors és agafar la chia, la hidratem amb aquesta llet, l'afegim, li donem voltes, li podem ficar el que vulguem, si volem ficar-lo una mica de maduixa, si li podem ficar una mica de raspa de taronja, podem ficar el que vulguem, que el dia següent, o sigui, si passa vuit hores hidratada, el dia següent s'infla i ens queda com si fos un tipus puding, un sabor una mica de mous, així la textura una mica... Sí, és gelatinosa, no? Sí, és curiosa. Perquè la chia deixa un... Sí, la primera vegada que proves el puding de llavors de chia, clar, tens aquesta sensació estranya d'estar menjant algú gelatinós, una textura molt estranya, però està molt bo. Sí, està molt bo. A mi m'agrada molt perquè és que el pots fer com vulguis i amb el que vulguis. A nosaltres, per sobre el tòping, ens hi podem ficar una mica de fruit secs, una mica més de llavors, ens ho podem ficar d'allí o el que sigui, nous, si volguéssim, i fruita també la que vulguem. Carai, això, més que esmorzar de divendres, és esmorzar de cap de setmana, eh? Però està molt bé, està molt bé. Però ja s'enfoca, ja s'enfoca. Clar, perquè així ja vas olorant el finde i dius, vinga, va, que se note, que se note. Exacte, que se noti. I per dinar, què faríem? Llavors, per dinar portem alguna cosa lleugereta, perquè tampoc m'agrada a mi plats molt contundents. Podríem fer uns wraps, per exemple, podem fer una base de blat que sigui integral o normal, i la podem farcir amb el que vulguem. Li podem ficar tonyina, encià amb tomàquet, o, si ens agrada més el pollastre, jo sóc més de pollastre, doncs això, ficar-li pollastre, encià amb tomàquet, ceba, una mica de salsa així amb gràcia, nosaltres tenim uns wraps que els fem amb maionesa i amb mostassa i queden espectaculars. Es fiquem en un toc de forn i ja tenim un menjar que és complet, que no és un entrepà en si, perquè l'hidrat no és tan gran, i ens acera fins a l'hora de sopar. Aleshores, per sopar, portem un guiset de mongetes amb patates i espècies, és a dir, el mateix guiset que portàvem de llenties, doncs fer-lo amb mongetes, que quedi una mica més dens, perquè al final li podem ficar una mica de tomàquet, sofregit, i que quedi com si fos un plat de cullera, però amb mongeta, que ens quedarà molt complet, doncs això, per la nit, que al final tampoc necessitem com grans quantitats de menjar, ni grans coses, però aquest llegum el que farà serà saciència i aportar-nos bastanta proteïna. D'acord? D'acord. Pel dissabte, que anem així una mica festius ja, de cap de setmana, podem ficar unes tortites, els típics pancakes o creps, que els podem fer perfectament a casa, i els podem guarnir una mica de mel i fruit sex, també el que dèiem. Hi ha milions de receptes, des de la que porta gluten, la sense gluten, la que és vegana, la que no, però al final les tortites o aquests creps, ens les podem fer per esmorzar, els podem farcir de qualsevol cosa, o senzillament els podem ficar als fruit sex, que ens quedarà bastant nutritiu i calòric per aguantar el matí. Per dinar, podem fer una sopa minestrona amb una mica de llegum, la sopa minestrona és aquesta que porta una mica de tot, i li podem tallar una mica de pasta negueta, li podem tallar una mica de pèsols, li podem ficar inclús una mica de fideus, o sense fideus, depèn de com ens agradi, i ficar-hi pollastre o el que vulguem. La idea aquí és també incorporar una mica de llegum i podem ficar una mica llentia, podem ficar una mica de cigró, que ens quedi complet a nivell de llegum. Ok, perfecte. I després per sopar, del dissabte portem uns espaguetis integrals que es podem fer amb all i oli i ficar-hi una mica de bròquil al vapor. És l'època del bròquil, també, el febrer, i ficar-hi aquest bròquil ens portarà moltes vitamines i fibra, els espaguetis, que ens quedaran també molt saborosos amb aquest toc del bròquil. Perfecte. Després per diumenge portem per esmorzar, aquí una mica més lleugeret, però també pot ser més dens, depèn de com el puguem enfocar, però portava un smoothie, que ja saps que jo soc superfanàtica dels smoothies, perquè allà hi fiques de tot i ja està, ja el que hem fet. Sí, sí. Aleshores, podem fer una mica d'esmoozie i ficar-hi plàtan. Podem ficar, depèn de densitat que hi vulguem, iogurt o llet, podem ficar llet d'estivada o llet normal de vaca i ficar-hi iogurt. També podem fer iogurt de soja o el que vulguem, depèn de densitat que vulguem aconseguir. Podem ficar-hi llavors, que podem incloure llavors de xia, podem ficar-hi llavors de lli o el que vulguem en el batut, perquè quedi ben triturat. i després podem ficar-hi poma, taronja, maduixa, el que vulguem ficar-hi nosaltres en l'esmoozie. El que tinguem per casa també, el que deia, segons els nostres gustos o preferències, podem fer que quedi un smoothie una mica més complet o una mica més planer. Perfecte. Però al final no deixa de ser una opció que per diumenge, per arrencar la màquina, està bé. Després, com que arriba el vermut cap a les 12 i mig a una, doncs ja tindrem temps de pecar. però en aquell moment podem prendre's la llicència d'això, d'un smoothie nutritiu, lleuger, fresc, refrescant i que també ens doni energia per arrencar el dia. Per tot el matí. Que bé. I per dinar, què ens proposes diumenge? Per dinar, abans del vermut, després del vermut, exacte. Com a proposta, un pollastre que el podem fer en forn o el podem fer a la planxa o el podem fer com vulguem, amb tabuleta quinoa. Podem ficar la quinoa amb unes verduretes i tenir un acompanyament que serà molt complet i nutritiu a l'hora d'acompanyar aquest pollastre. A mi m'agrada molt utilitzar el pollastre, ja veus que el fico molt en les receptes perquè jo crec que és la proteïna que més menjo animal i m'agrada molt la versabilitat que té. Podem comprar bastant de pollastre però el podem fer amb moltíssims aspectes. I hem fet un rap, hem fet un pollastre amb quinoa, hem fet un pollastre al forn amb pura patata, hem fet com diferents coses amb el pollastre que es poden adaptar i que realment et queden molt bé. Súper. I després per sopar, perquè sigui una mica ja lleuger per enfocar la setmana i tenir el cos i la ben preparada per aquesta setmana, portar unes verdures al forn, senzillament. Podem fer carxofa, podem fer carbassa, carbassó, el que vulguem, que ens quedi molt complert, el podem acompanyar d'una bona salseta, que ens quedi complert, però serien només les verdures d'aquestes al forn que a vegades també, depèn de com les cuinem o depèn de quina salsa acompanyem, ens quedarà un plat molt saborós, no només perquè siguin verdures ha de ser insípid, sinó ara aprofitem això, les carxofes i totes les verdures que són de temporada que ja veurem que fetes al forn, encara que sigui una preparació molt senzilla, ens pot donar un plat molt complert. Doncs ja sabeu, gent, si us heu quedat amb ganes de més, només heu d'anar escoltant els podcasts de l'Anna Pobeda, que la veritat és que ens ofereix grans classes de cuina, recordar també que l'episodi del mes anterior també està disponible ja al www.radiodesvent.com, allà trobareu també aquelles receptes que ens vas oferir, Anna, al mes de gener, en aquest cas les del mes de febrer doncs segueixen aquesta línia d'hivern que també doncs ens va molt bé per acompanyar aquesta temporada hivernal, aquest fred, aquestes sopetes que encara s'agraeixen molt. I tant. Anna Pobeda, gràcies i fins la setmana vinent, que vagi bé. Gràcies, Dani, com sempre. Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! Fins demà! La seva capacitat per explorar qüestions com l'amor, la família i la identitat han fet que sigui una figura destacada en la literatura contemporània en llengua espanyola. Avui us portem un fragment de La Casa de los Espíritus. Ese fue el viaje más largo de Marcos. Regresó con un cargamento de enormes cajas que se almacenaron en el último patio entre el gallinero y la bodega de la leña, hasta que terminó el invierno. Al despuntar la primavera, las hizo trasladar al Parque de los Desfiles, un descampado enorme donde se juntaban el pueblo entero para ver marchar a los militares durante las fiestas patrias, con el paso de ganso que habían copiado de los prusianos. Al abrir las cajas, se vio que contenían piezas sueltas de madera, metal y tela pintada. Marcos pasó dos semanas armando las partes, de acuerdo a las instrucciones, de un manual en inglés que descifró con su invencible imaginación y un pequeño diccionario. La Casa de los Espíritus. Isabel Allende. Nobody gets too much heaven no more. It's much harder to come by, I'm waiting in line. Nobody gets too much love anymore, it's as high as a mountain and harder to climb. Oh, you and me, girl, got a lot of love in store, and it flows through you, and it flows through me, and I love you so much more. And my love, I can see beyond forever, everything we are, we'll never die, loving such a beautiful thing. Oh, you make my world a summer day, I'm just a dream, to fade away. Nobody gets too much heaven no more. It's much harder to come by, I'm waiting in line. Nobody gets too much love anymore, it's as high as a mountain and harder to climb. You and me, girl, got a highway to the sky, we can turn away from the night of day, and the tears we had to prevent. You're my love, I can see a new tomorrow, everything we are, we'll never die, loving such a beautiful thing. When you want to meet, a line above, never all to see, our precious love. Nobody gets too much heaven no more. It's much harder to come by, I'm waiting in line. Nobody gets too much love anymore, it's as high as a mountain and harder to climb. Oh, you're loving such a beautiful thing. Oh, you make my world a summer day, are you just a dream, to fade away. Oh, you're loving such a beautiful thing. I en cinc minuts arribarem a tres quarts de set de la tarda. Estem a Ràdio d'Esvern, al refugi, i estem escoltant vigis amb aquest Too Much Heaven, una cançó que també ens reconforta en aquesta tarda de dilluns. Canviem de registre musical perquè ara és moment d'Això va de cavalls, l'espai amb Gemma Gené. D'experiències, n'hi ha de molts tipus. Bones, dolentes, d'altres que no sabem com etiquetar, però certament quan fas una cosa que t'agrada i que t'apassiona moltíssim, al final acabes gaudint de totes les experiències i acabes enregistrant aquelles experiències com si fossin moments únics. Avui penso que la secció d'Això va de cavalls anirà per aquí perquè unirem les experiències amb el que més li agrada a la Gemma, que són els cavalls. Gemma, bona tarda. Bona tarda, Dani. He fet una bona definició? La veritat és que sí, una intro molt, bastant, bastant, com si haguessis pintat una mica el quadre del que retratarem avui, a l'espai avui. Amb moltes ganes de sentir aquesta fotografia en àudio perquè la veritat és que avui parlarem amb la Gemma, que fa teràpia assistida de cavalls al Centre d'Equitació Puniclub Catalunya de Sant Just i com cada dilluns ens porta un tema, el tema d'avui estarà relacionat al voltant de les experiències amb cavalls i bé, jo crec que en aquest cas tu tens moltes experiències que explicar, oi? Sí, i a més, avui tocarem una miqueta a variat. El que sí és que, el que volia destacar, o repassarem aquests diferents tipus d'experiències amb els cavalls, és que és molt més allò de només muntar, una experiència amb un cavall és moltes més coses, a través del crinoterapia ho experimentem i, sobretot, això és una oportunitat per connectar amb la nectura, per establir un vincle amb l'animal, per gaudir també d'un moment com de calma, de relaxació i ja pot ser una passejada tranquil·la pel bosc o conèixer una miqueta més les nostres emocions apropant-nos a aquest animal. O sigui que avui, ja et dic, et presentaré diferents experiències que podem tenir amb els cavalls. Doncs vinga, comencem! I comencem parlant d'una experiència turística. Sí, és turística en el sentit que és una experiència que proposa Airbnb, però és turística perquè és una experiència que es pot fer a diferents llocs del món. D'acord? En aquest cas, aquí al Pony Club de Sant Lluís ho fa l'Antònia, que és una experiència que s'anomena Sussurrar a los Cavallos i del que es tracta és de persones que estan viatjant en aquest moment per Barcelona o de vegades també poden ser persones que viuen a Barcelona, però normalment aquestes experiències a vegades les pot buscar algú que està de visita per aquí i vol conèixer altres àmbits a part de la ciutat. Doncs en aquest cas és una experiència que el que fa és que et porten fins a l'hípica del Pony Club, et presenten a l'espai, et presenten una miqueta també al que és la ciutat i l'entorn de Collserola i aleshores hi ha una experiència que és una part més dins de la pista per connectar amb el cavall. De vegades, si són amb infants, es fa alguna gincana o alguna cosa dins de la pista i de vegades, si no, també es fa una passejada pel bosc amb el cavall i si algú vol muntar, doncs també se'l porta muntat. Però sobretot el que és, en aquest cas, és connectar una mica el territori, la geografia, amb aquesta experiència amb el cavall. I sempre tens, en el cas de l'Antònia, jo també, però no l'he fet personalment aquesta experiència, però ella parla diferents idiomes, parlar el francès, l'anglès, una miqueta d'italià i això permet que gent de tot el món pugui passar per la Ípica, conèixer els cavalls que tenim aquí i conèixer això, el parc de Collserola, de la mà d'un animal tan bonic com el cavall. Em sembla una experiència única i que també poder viure aquí a Sant Just és un fet molt xulo, no? Sí. Perquè, clar, tenim la serralada de Collserola que, com comentaves, és una serra única, és un espai també que porta molta calma, molta proximitat, perquè al final la tenim molt a prop de casa, i ens permet fer aquestes escapades a la natura en qüestió de minuts. Exacte, que és molt bonic, i, per exemple, en aquest cas hem parlat d'això de proximitat, perquè és a Sant Just, però jo, per exemple, també vaig estar un temps que ho he comentat alguna vegada treballant a un hostal rural de la Sagarra, amb cavalls, i en aquest cas a la Mella de Sagarra, que és un poble preciós, de 14 habitants, molt petitó, però preciós, preciós, i a l'entorn també és molt bonic. I allà també es feien aquestes experiències d'Airbnb, però en comptes del concepte aquest de, com si diguéssim, de més susurar al cavall, aquí sí que era ruta a cavall, però pensa per uns, per Guimarà, que és un poble medieval, i després el que es coneixia també, la moda a la casa era picultor, també passaven una mica per conèixer aquest art de la mel, de tastar-la, de la mel que es feia a casa, i després també se'ls oferia un dinar especial amb productes de proximitat de la terra i un tas de vins de la casa Cumalats, que és un lloc que és un celler d'allà preciós, i crec que aquesta experiència també encara la fan, jo la recomano si algú pot anar, perquè és a la Sagarra, que és un lloc una mica desconegut a la província de Lleida, però és preciós, i a la gent li encantaria, i és una connexió, i a més és un ramat de cavalls preciós i molt proper. Doncs ara coneguem una experiència solidària. I efectivament passem de la turística a la solidària, i ara parlem de Mi Pequeño Deseo, el cas de la nena i la fundació. De què va tot això? Mira, Mi Pequeño Deseo és una fundació que treballa per fer realitat els somnis de nens i nenes amb malalties greus, no? Aleshores els ofereix moments d'alegria enmig d'una miqueta del seu procés de cura, de la seva lluita, i el que es fa és, aquesta fundació, és a través de donacions de persones, no?, de manera totalment solidària, doncs poder pagar una experiència que té molts perfils. Abans hi ha un nen que potser vol anar a un espectacle de circ, o vol anar a viatjar, a apropar-se a la platja, no?, amb la seva família, a ser lleis de l'interior, algunes coses així... Semblen petits desitjos, però que són molt importants per a aquesta canalla. I en el cas d'aquesta nena que vam fer en el Pony Club, doncs era una nena que també tenia una enfermedad immune i que li feia també... creava una mica de paràlisi, i aleshores tenia que desplaçar-se amb la cadira de rodes i vam poder que vingués al Pony Club, fer-li una sessió amb el cavall que s'apropés, amb un poni, i preparar una miqueta amb l'ajuda de tothom al cavall, poder-lo acariciar, respallar... I va passar, acompanyada per un parell de monitores i la mare de la mateixa nena, doncs passar una jornada molt lúdica, molt bonica, i fer realitat aquest somni, no?, que és una fundació que, la veritat, trobo que està molt ben pensat, perquè sembla que és molt concret, però fer realitat aquests petits somnis d'aquests nanos que estan en un procés, doncs, ja et dic, de lluita, va ser com molt bonic i molt enriquidor. I passem a parlar de les experiències per associacions i entitats. Sí, en aquest cas, a vegades us he comentat que en el Pony Club, amb les sessions de quinoterapia, amb l'Antoni hem fet sessions grupals, i en algun cas també, quan parlem d'exemples, hi ha una associació que es diu Sonreír, que és una associació de Mollet del Vallès, que el que fa és ajuntar famílies que tenen diferents infants amb diferents tipus d'altres capacitats, que diem, no?, ja siguin físiques o mentals, i aleshores el que fan aquestes famílies s'agrupen una miqueta per poder sortir, per poder socialitzar, per poder fer activitats, doncs, des d'anar a la platja junts, des d'anar a fer una visita cultural a un museu, sempre d'una manera adaptada, no?, perquè tenen infants, doncs, amb autisme, tenen infants amb paral·lisi cerebral, i llavors necessiten, com si diguéssim, una mica entre ells es fan xarxa i busquen això, experiències que els hi puguin oferir, tant en els infants, no?, que siguin enriquedors pels infants, però també pels cuidadors, no?, que sempre ens hem de tenir molt present aquesta part dels pares o dels avis cuidadors, que també necessiten expressar aquestes emocions o relaxar-se d'una manera molt positiva, i a vegades en aquestes activitats comptem amb voluntaris, no?, i, per exemple, en el cas de Somreir, el que vam fer amb l'Antònia és dividir una tarda, vam dividir el grup d'infants i el grup d'adults, jo em vaig quedar amb el grup d'infants, amb una sèrie de voluntaris, i els havíem preparat diferents jocs a la zona de la petita escola Pony Club, que també és una zona adaptada, perquè venien alguns amb cadira de rodes, i allà vam fer alimentar els cavalls, vestir-los, respallar-los, teníem alguns que eren més petits i uns altres que eren més grans, i després teníem les tres pistes i anàvem fent diferents activitats d'una mica d'habilitats, d'encerar una pilota, passar per sota un arc, una miqueta en alguns casos només era el fet de muntar, de passejar sobre muntat, i mentre nosaltres estàvem fent aquesta activitat, l'Antònia, amb unes altres voluntàries, van anar a una pista de dalt, amb un parell de cavalls en llibertat a la pista, i van fer com exercicis de coaching, una mica de treballar en equip, aquests cuidadors, i també de fer una miqueta, ajuntar les mans, d'expressar-se, una miqueta connexió també emocional entre ells, i tenir aquesta connexió també amb els cavalls, una miqueta de treballar en equip, de portar el cavall cap a un costat tots junts, de connectar-se amb el cavall, d'explicar experiències, i després això va acabar amb un berenar que van celebrar a la zona de la petita escola, que també té una zona de bancs que a vegades fan aniversaris, doncs allà ho van realitzar. I aquestes activitats per entitats sempre són com molt agraïdes perquè apropes el món del cavall, però també és una manera que tenen això de socialitzar, de divertir-se i de passar estona junts d'una manera molt relaxada i en un espai a l'aire lliure com és el Pony Club. I avui a molts dels nostres oients els estarà passant com a mi que estem descobrint la música de Bomba Estèrio. Jo no els havia escoltat mai i bé... Són molt agradables. I a més, saps què passa? Que avui ja comença aquesta llum que encara hi ha a la tarda i ens comença a regalar una miqueta de terraceta. He pensat, m'he posat una miqueta caribenya. M'encanta, m'encanta, m'encanta. Molt bé, doncs seguim parlant d'experiències, ara, de bateig de cavalls per a iniciats. Sí, això és en plan... Que xulo, no? Tu pots fer, a nivell d'hípica regular, pots fer un bateig de cavall que és una classe de principiants, d'inici, que t'ensenyen una mica el bàsic. En el cas de la equinoterapia, que seria una equinoterapia social, que es diu, en aquest cas, el que fas és una sessió una mica com més lúdica, més de provar reptes, de veure com ens sentim, de pujar l'autoestima, tot això, ho fas a través del cavall. I aleshores, no només és muntat, sinó que també fas activitats a peu a terra, fas activitats pel bosc, és una miqueta juntar les diferents les diferents versions d'equinoterapia que posem en marxa, que posem en pràctica l'Antònia i jo, doncs ajuntar-les una miqueta a fer un mix, fer com una Macedònia, perquè aquesta persona normalment són infants, jo de vegades ho he fet amb regals d'aniversari, que els tiets o els pares els regal l'aniversari en aquest infant perquè conegui una miqueta els cavalls, però no té ni idea d'equitació, ni es vol posar, potser no vol fer-ho com alguna cosa regular, però l'experiència és molt divertida, perquè normalment fan volteig, els hi fem fer voltes, que si posar-se de peu a sobre el cavall, una miqueta així de coses acrobàtiques i de connexió amb el cavall que s'ho passen molt bé i és una manera de sentir-se còmode sobre el cavall i perdre una miqueta la por, desenvolupar la confiança i sobretot de gaudir un moment màgic i que els seus, i també que queda retratat amb imatges que sempre són molt boniques de record. Clar, tots recordem algun moment amb cavalls, jo per exemple recordo aquell moment de les colònies de sisè de primària allà per, no sé, per Puigcerdà o per aquella zona prepirineica que estàvem per allà gaudint de tot plegat perquè vam fer un recorregut en cavall i clar, primera vegada així en sèrio i a més a la natura és molt bonic en plan ets com un petit indi Sí, sí, sí, totalment, totalment acabes amb les cames així en parèntesi en parèntesi les cames en plan cowboy però molt guai, molt guai, sí, sí, és una experiència molt xula i passem a parlar de les una miqueta diferents experiències que puguin oferir amb cavalls i també d'algunes conclusions perquè també tenen efectes terapèutics. Exacte, sí, a mi el que m'agradaria és que com explicar que aquestes diferents experiències que us hem fet una pinzelladeta perquè la gent es faci el que hem dit al principi una mica de foto del que suposa una experiència a cavall més enllà de l'equitació regular que pot ser muntar cavall o fer una classe de sal o de tomba natural. el que caracteritza el que caracteritza o el que uneix el fil conductor d'aquestes experiències que us he explicat que eren una experiència així com més turística de conèixer una hípica de fora del teu àmbit habitual una experiència solidària pensada per regalar un instant màgic a un infant que està en un procés de sanació i després també el fet de bateig per gent que comença o experiències en plan per entitats totes aquestes el fil conductor és la connexió és que amb aquests animals es fomenta una miqueta la confiança es redueix l'estrès es millora l'autoestima i especialment en infants i persones que tenen necessitats específiques a més pensa que hi ha activitats com el bateig de cavall o les experiències de comunicació a quina com el susurrar a los cavallos permeten també desenvolupar habilitats com la paciència l'empatia la concentració és a dir que es treballen com molts objectius sense donar-te compte tenint aquest punt lúdic i a més aquestes iniciatives no només ofereixen un moment de desconnexió i de gaudir sinó que també permeten una miqueta un creixement personal un autoconeixement de nosaltres mateixos quan ho estem realitzant i que pot ser a nivell individual pot ser a nivell familiar també jo per exemple he parlat a nivell d'entitats o associacions però de vegades una dinàmica familiar pot ser molt divertida i potser no ho tenim al cap d'anar a la hípica amb una família perquè tens més al cap aniran els nens i els pujarem amb el poni i ja està la passejada doncs no hi ha molt més enllà i és veritat que ara cada vegada més si et fixes el tema d'experiències sobretot a nivell de regal o d'oferir en un amic o alguna cosa així cada vegada és més important perquè realment és el que crea memòries tu pots regalar a un amic no sé un culleret o una jaqueta però viure una experiència junts bonica cada vegada estar jo què sé anar per exemple a mi una amiga em va regalar anar a una cata de vins però allò que passes el dia visites tot aquestes coses que semblen potser una mica amanides per allò del Vox que t'ho regalaven cada dos per tres amb la caixa de regals però que realment hi ha experiències molt maques i una d'elles és això amb el cavall i hi ha moltes versions estic totalment d'acord jo crec que les experiències des d'uns anys enrere cap aquí s'estan tornant una idea brutal primer van néixer totes aquestes caixetes d'experiències que era un punt de no sé què regalar-te regalo això això era un punt abans exacte però ara ha millorat ara ha canviat la cosa perquè hi ha molts més serveis també hi ha molta més demanda la promoció d'aquests serveis també és una mica molt més elevada per tant és més fàcil assabentar-se d'això de llocs que facin cates de llocs que facin experiències variades els escape rooms exacte jo també volia entrar una mica en el debat en aquest dos minuts i mig que ens quedem de programa del fet aquest que moltes vegades són coses que ens tanquen més l'escape room no deixa de ser en un espai tancat una experiència doncs sí però per exemple fer un escape room amb gent de la feina pot ser una dinàmica molt enriquidora sí sí o sigui que és en plan és tancat a l'espai però t'obre la ment no no a mi m'encanten els escapes però el que volia posar una mica en valor amb les experiències que ens portaves avui tu és que estan a cam obert jo sempre jugo amb aquesta avantatge per la munt de tot em guanyes aquí em guanyes aquí em guanyes però vaja és com per exemple a mi el cinema m'encanta però clar no pots competir amb el cel obert i la natura això per descomptat no hi ha cap dubte Gemma Gené moltes gràcies ens sentim la setmana vinent que vagi molt bé la setmana igualment i res a seguir gaudint dels cavalls i tant gràcies i fins aquí el refugi d'avui moltíssimes gràcies a tota la gent que ha fet possible el programa d'avui 17 de febrer del 2025 gràcies al Jambo Jambito gràcies a l'Anna Pobeda de Fudis i també a la Gemma Gené de l'espai de cavalls nosaltres com sempre tornem demà dimarts demà tindrem el programa música actualitat vins amb en Jordi Clavero el nostre anòleg parlarem de vins i parlem de les diferències entre un vi de teta abric i un vi d'ampolla veurem quines diferències hi ha farem un tast a cegues i veurem què acaba passant després a la segona hora de demà tindrem tertúlia literària amb el Club Literari de la Taneu i també parlarem de la vida d'un estudiant amb en Rubén Pérez el nostre productor i també company que està fent pràctiques aquí a la misora com dèiem tornem demà que sigueu molt feliços Barça avui a les 9 contra el Rayo Vallecano ho deixo aquí pels futboleros i per la resta doncs a seguir sentint i seguir escoltant Ràdio Desvern que vagi molt bé Ràdio Desvern a les contes Ràdio Desvern durant l'avui corrent Ràdio Desvern