Secció habitual · El Refugi

Racons del Món

Cròniques de viatge que presenten destinacions, experiències i aspectes de la cultura local.

Normalment els dimecres i els divendresEmesa una vegada

Episodis

Reprodueix-les totes
  1. #686 - El Refugi del 30/9/2026 — El Refugi: actualitat, la tònica, Oasis i viatge a Sèrbia

    Racons del Món: Begudes del Món amb Jordi Clavero: la tònica i el gin tònic

    Història detallada de la tònica, des de l'ús de l'escorça de la Quina pels pobles indígenes de Sud-amèrica i la seva evolució com a remei contra la malària, fins a la creació de la beguda per Johann Jacob Sweep, l'origen del gin tònic a l'Índia colonial britànica i les diferències de preparació a Espanya.

    Reproduir secció24:37
  2. #686 - El Refugi del 30/9/2026 — El Refugi: actualitat, la tònica, Oasis i viatge a Sèrbia

    Racons del Món amb Adrià Hernández: un viatge per Sèrbia

    Crònica de viatge centrada en la visita a Belgrat i Sèrbia, analitzant el context històric de la Guerra dels Balcans, el llegat de Tito i l'antiga Iugoslàvia, la qüestió de Kosovo, així com els atractius turístics, la gastronomia local i la vida urbana.

    Reproduir secció29:28