Entrevistes de La Rambla
Entrevistes d'actualitat al magazín de matins "La Rambla"
Subscriu-te
#597 - Entrevistes de La Rambla del 22/12/2025 — Productes delicatessen al Mercat de Sant Just Desvern
Introducció des de l'interior d'una parada d'alimentació de qualitat al Mercat Municipal de Sant Just, descrivint l'ambient festiu i les olors característiques.
L'Esther explica la seva trajectòria de 15 anys a la parada i com selecciona gènere de qualitat per a una clientela de Sant Just que defineix com a especial.
Detall dels productes més buscats: pernil, foie i formatges francesos exclusius com el bri trufat, ideal per fer taules de degustació.
Debat sobre com el ritme de vida actual fa que la gent busqui productes de qualitat ja preparats per estalviar temps a la cuina.
La Cristina, una clienta habitual, comparteix la seva experiència comprant pernil i formatge Sant Felicient per gaudir de les festes sense massa feina a casa.
Crida final per fomentar les compres als mercats municipals davant de la competència dels supermercats i el comerç online, destacant la confiança i proximitat.
En aquesta edició especial de Ràdio Desvern des del Mercat Municipal de Sant Just, visitem la parada d'alimentació de qualitat gestionada per l'Esther. Amb una trajectòria de 15 anys, l'Esther ens explica com la seva parada s'especialitza en productes delicatessen ideals per a les festes de Nadal, destacant el pernil, el salmó, el foie i una selecció exclusiva de formatges francesos, com el bri trufat. L'episodi reflexiona sobre el canvi en els hàbits de consum dels santjustencs, que tot i buscar la màxima qualitat, sovint opten per solucions ràpides i productes preparats a causa de la manca de temps. També comptem amb el testimoni de la Cristina, una clienta habitual que exemplifica la confiança que genera el comerç de proximitat. Finalment, es fa una crida a reivindicar els mercats municipals davant la comoditat de les compres online, tot subratllant el valor humà i la garantia de producte que ofereix l'entorn local a Sant Just Desvern.