Entrevistes de la Justa

Cada dia, en el Programa La Justa tractem els temes d'actualitat del Municipi en format entrevista.

Subscriu-te al podcast

Títol i resum generats per IA

Nou Ginestà a Can Ginestà: menú diari, temporada i cultura + "Música alegre": valència, Queen, Rick Astley i Wham!

Resum general

Dos blocs principals al programa d’avui:

  • Entrevista a Xavi Vives sobre el nou bar Nou Ginestà a la masia modernista de Can Ginestà (Sant Just Desvern): concessió, carta, menú diari, temporada, xarxes i sinergies amb la cultura.
  • Espai musical dedicat a la música alegre i al concepte de valència amb exemples de Queen, Rick Astley i Wham!

També hi ha interludis musicals i un ampli bloc de campanyes institucionals (sequera, ictus, violències masclistes, FP, etc.).

Entrevista: Nou Ginestà (bar de Can Ginestà)

Punt clau

  • Ubicació i identitat: a la masia modernista de Can Ginestà (c. Carles Mercader), equipament cultural i històric de Sant Just. El bar pren el nom Nou Ginestà.
  • Concessió pública: adjudicació via licitació municipal per explotar el bar de l’edifici cultural.
  • Posada en marxa: obertura recent (fa ~1 mes). Reformes ràpides durant Setmana Santa; bon inici, impulsat pel cap de setmana de Sant Jordi als jardins.
  • Proposta gastronòmica:

- Carta més elaborada que l’etapa anterior, amb èxit de patates braves i tapes clàssiques ben executades. - Menú diari de dilluns a divendres (12:00–16:30 aprox.); caps de setmana, només carta. - Temporada i producte fresc: ajustos segons època (ex.: a l’estiu, tomàquets i cremes fredes). Plats amb menys demanda es substitueixen segons preferències dels clients.

  • Xarxes i presència digital: recuperat el domini de Google; en marxa Google Maps i un Instagram per publicar menú diari i fotos de plats.
  • Cultura + gastronomia: servei a usuaris de la biblioteca, arxiu, exposicions i xerrades. La cuina també té una dimensió cultural i social:

> "Moltes coses han passat al voltant d’una taula."

  • Terrassa i estiu: l’entorn i les vistes són un valor clau; amb la calor prevista, s’espera bona afluència a la terrassa.

Bloc d’anuncis i interludis

Campanyes institucionals destacades

  • Sequera i estalvi d’aigua: "La pluja no la controles, l’aixeta sí".
  • Ictus (112) amb Mireia Belmonte: rapidesa en detectar símptomes i trucar.
  • Violències masclistes: visibilització d’actituds quotidianes; "No hi contribueixis".
  • Formació professional (FP) i acreditació de competències: vies per créixer professionalment.
  • Esport femení: si no el veus, "et perds la meitat de l’espectacle".
  • Voluntariat per la llengua: pràctica del català en parelles lingüístiques.
  • Productes catalans, 012 dones, medi ambient (fem créixer el verd), Bici sense edat (contra la soledat de la gent gran).

Interludis musicals

  • Fragments amb lletres en anglès (inclou passatges explícits), i temes com Drake – Passionfruit i Fool’s Garden – Lemon Tree.

Espai musical: què és la "música alegre"?

Introducció

  • Presentació del tema: com definir la música alegre i per què certes cançons es perceben com a "felices".

Exemples i anàlisi

  • Queen – Don’t Stop Me Now (1978)

- Percepció d’alegria per la lletra i la música: energia, optimisme, sensació d’empoderament i llibertat. - Construcció musical: introducció de piano i bateria animada; ritme accelerat i clímax progressiu que transmet moviment constant. - Apunt humà: Brian May ha expressat ambivalència amb la cançó en certs moments, associant-la a l’estil de vida d’excessos de Mercury, malgrat el fort vincle creatiu i personal amb ell.

  • ### El concepte de valència musical

- La valència és la càrrega emocional percebuda d’una peça (subjectiva), des de la tristesa fins a l’eufòria. - Factors: lletra, melodia, ritme, to de veu i altres elements musicals. - Aplicacions: tria musical per a festes i rituals (casaments/funerals), publicitat (crear imatges positives), i cinema (guiar l’emoció de l’espectador).

  • Queen – Bohemian Rhapsody (fragment) i relació Freddie Mercury–Brian May

- Recordatori del paper clau de May (guitarra icònica, composicions com We Will Rock You), i col·laboració estreta amb Mercury fins a la seva mort (1991). - Correccions de títols citats: "The Show Must Go On" i "I Want to Break Free".

  • Rick Astley – Never Gonna Give You Up (1987)

- Arquetip del pop 80s: bateria electrònica, sintetitzadors, baix marcat, cors; tornada adhesiva i repetitiva. - Temàtica: declaració d’amor i lleialtat. - Cultura d’internet: fenomen Rickrolling (enllaços sorpresa al videoclip).

  • Wham! – Wake Me Up Before You Go-Go (1984)

- Peça festiva i contagiosa, èxit internacional; homenatge a George Michael.

Idees clau

  • Nou Ginestà aposta per producte de temporada, menú diari i millora de presència digital per connectar amb el públic local i d’esdeveniments culturals.
  • La música alegre no és només qüestió de tempo o lletres: la valència és un marc útil per entendre la percepció emocional i els seus usos socials i comercials.

Seccions de l'episodi

Obertura del programa

Obertura del programa

0:00

Continuïtat horària i introducció de la franja. Sense contingut temàtic; arrencada del directe.

Entrevista a Xavi Vives (Nou Ginestà, bar de Can Ginestà)

Entrevista a Xavi Vives (Nou Ginestà, bar de Can Ginestà)

0:16

Motiu de la tria de Can Ginestà (masia modernista i entorn), funcionament de la licitació, obertura recent, bon inici amb Sant Jordi, carta més elaborada (èxit de patates braves), menú diari dilluns–divendres (12:00–16:30), caps de setmana només carta, adaptació a temporades i preferències, recuperació del domini de Google, posada en marxa d’Instagram i Google Maps, i sinergies amb l’activitat cultural del recinte.

Interludi musical internacional (conté fragments explícits)

Interludi musical internacional (conté fragments explícits)

10:05

Bloc amb mostres en anglès, incloent passatges amb llenguatge explícit i segments que remeten a Drake – Passionfruit (temàtica de distància i tensió en relacions).

Bloc d’anuncis i campanyes institucionals

Bloc d’anuncis i campanyes institucionals

13:40

Missatges sobre sequera i estalvi d’aigua, ictus (trucar 112), violències masclistes, FP i acreditació de competències, promoció de l’esport femení, voluntariat per la llengua, productes catalans, serveis 012 per a dones, medi ambient (fem créixer el verd) i Bici sense edat.

Interludi musical: Fool’s Garden – Lemon Tree

Interludi musical: Fool’s Garden – Lemon Tree

19:22

Fragment del clàssic pop amb temes de rutina i aïllament, preparant el canvi d’hora i el pas a l’espai musical.

Transició musical: Queen – Bohemian Rhapsody (fragment)

Transició musical: Queen – Bohemian Rhapsody (fragment)

22:35

Talls del clàssic abans d’obrir formalment la secció d’anàlisi musical.

Espai musical: Introducció a la "música alegre"

Espai musical: Introducció a la "música alegre"

22:54

Presentació del tema del dia: què entenem per música alegre i com la podem identificar a partir d’exemples.

Exemple 1 — Queen: Don’t Stop Me Now

Exemple 1 — Queen: Don’t Stop Me Now

23:47

Anàlisi de per què es percep com a cançó alegre: lletra i música energètiques, sensació d’empoderament i llibertat, ritme accelerat i clímax que impulsa el moviment.

Concepte clau: la valència musical

Concepte clau: la valència musical

26:46

Definició de *valència* com a càrrega emocional percebuda (subjectiva). Factors musicals i de lletra; aplicacions en esdeveniments, publicitat i cinema per modular l’estat d’ànim.

Queen: relació Mercury–Brian May i percepcions sobre les cançons

Queen: relació Mercury–Brian May i percepcions sobre les cançons

29:07

Context sobre la col·laboració i amistat entre Mercury i May, amb referències a peces com The Show Must Go On i I Want to Break Free, i la mirada de May sobre Don’t Stop Me Now en relació amb l’estil de vida de l’època.

Exemple 2 — Rick Astley: Never Gonna Give You Up i el Rickrolling

Exemple 2 — Rick Astley: Never Gonna Give You Up i el Rickrolling

32:44

Retrat del so 80s (bateria electrònica, sintes, cors), lletra de lleialtat amorosa, estructura enganxosa i fenomen cultural d’internet (Rickrolling).

Exemple 3 i comiat — Wham!: Wake Me Up Before You Go-Go

Exemple 3 i comiat — Wham!: Wake Me Up Before You Go-Go

36:50

Tancament amb una peça festiva i optimista del duo Wham!, homenatge a George Michael i comiat del programa ("Fins demà!").