Entrevistes de la Justa del 21/11/2018 — Plantes resistents a la sequera i biotecnologia per al canvi climàtic; avís 012 sobre animals de companyia; i inici de tertúlia esportiva

Resum general

Idea central

• Entrevista a Anna Caño-Delgado (CRAG) sobre la seva recerca per crear plantes que resisteixen sequera i continuen creixent mitjançant enginyeria genètica i edició genòmica (CRISPR).
• Debat sobre transgènics vs edició genòmica, seguretat i regulació a la UE.
• Visió d’aplicació a cereals com el sorgo i altres cultius (p. ex., tomàquet), i la necessitat d’adaptar-se a la inestabilitat climàtica (sequera i inundacions).
• Reconeixement al paper de les dones a la ciència i a la conciliació.
• Espai 012: obligacions amb animals de companyia (microxip i cens).
• Inici de tertúlia esportiva: prèvia de l’Atlético-Barça, estat de jugadors i comentaris sobre porters.

"Hem fet que uns gens... per al transport de nutrients... estiguin com més augmentats... Quan arriba la sequera, aquestes plantes poden continuar creixent perquè tenen més sucre i més nutrients a casa."

"El que hem de pensar és en la inestabilitat climàtica."

"Els transgènics no haurien de fer por... és una eina segura."

"Nosaltres podem ja... borrar com un típex el DNA i escriure el que ens agrada" (sobre CRISPR).

Punts clau de la recerca

• Objectiu científic: desacoblar la resposta a l’estrès hídric del procés de creixement manipulant només unes poques cèl·lules mare vegetals que regulen el flux de sucres i nutrients.
• Base biològica: estudi d’hormones esteroides vegetals que coordinen el creixement cel·lular.
• Model: Arabidopsis thaliana per a descobriment bàsic; transferència a conreus (especialment sorgo, cereal ja resistent a sequera) des de 2016 amb finançament del Consell Europeu de Recerca (ERC).
• Benefici: plantes que no només sobreviuen a la sequera, sinó que segueixen creixent, acumulant reserves prèvies (metàfora del supermercat: "anar a comprar abans del temporal").

Aplicació i horitzó temporal

• Cultius prioritaris: sorgo (alimentació animal i potencial humana) i inici en tomàquet.
• Termini: visió a 20-30 anys per tenir cereals adaptats a canvis climàtics múltiples (sequera, calor/fred, inundacions).
• Marc ampliat: treballar també en resiliència a inundacions i altres estrès abiòtics i biòtics (plagues).

Tecnologia i regulació

• Transgènics: tecnologia segura segons la investigadora; a la UE encara amb restriccions per a consum humà.
• Edició genòmica (CRISPR-Cas): permet canvis precisos sense introduir gens externs; debat a la UE per no considerar-la transgènica i facilitar-ne l’arribada al mercat; equip del CRAG ja l’aplica per a resistència a sequera en cereals.

Equip i dimensió social

• Equip de 12-15 persones al CRAG, dividit entre recerca bàsica i aplicada.
• Dona i ciència: importància de models de referència, conciliació família-recerca i reconeixement.
• Retorn social: voluntat d’apropar la ciència a la societat i mostrar que la inversió pública genera solucions; el projecte actual és una primera solució tangible en un camí de 20 anys.

Recordatori 012 sobre animals de companyia

• Obligacions: identificar amb microxip i censar a l’Ajuntament del municipi.
• Abandonament: prohibit; considerat infracció greu o molt greu.
• Objectiu: evitar pèrdues i abandonaments en un país avançat en protecció animal.

Inici de tertúlia esportiva

• Tema principal: prèvia de l’Atlético-Barça (1r vs 2n) després de seleccions.
• Jugadors: comentaris sobre Ter Stegen (gran joc de peus), Umtiti i l’estat de Coutinho (recuperació post-virus FIFA).
• Porters: debat sobre Courtois i resultats recents (p. ex., Suïssa 5-2 Bèlgica).
• Toc nostàlgic: menció a la sintonia d’Oliver i Benji.

Per emportar-se

• Clau: biotecnologia vegetal per a una agricultura resilient a l’era del canvi climàtic.
• Punt pràctic: responsabilitat amb els animals de companyia.
• Actualitat: retorn del futbol de clubs amb partit gran a la Lliga.