QUINTO TAPA - Terrassa El Mil·lenari

I seguim fent aquesta ruta del Quinto Tapa, ens anem cap a la terraça del milenari, on tenim l'Eduard i el tenim a l'altre cantó del telèfon. Molt bon dia, Eduard, què tal? Hola, bon dia. Per parlar una mica d'aquesta primera edició del Quinto Tapa, com està funcionant fins ara? Doncs la veritat és que molt bé, està venint molta gent, la gent s'interessa molt i està funcionant molt bé. La veritat és que està molt bé, és una bona iniciativa, jo crec, i espero que repeteixin els anys. Exacte, que sigui la primera i que continuït plegat, no? Vosaltres oferiu dues tapes, la Tapa Kilòmetre Zero és un remenat del Parc Agràric, explica'ns una mica com és. Doncs mira, és una torradeta en què posem un remenat amb bous, esparra, castendres, cibolet, i després tenim uns bolets, que es diuen Nameko, que són uns bolets petitets, que li donen molt de gust. Aquí és l'empatiament, això. Molt bé. Després això ho posem en una torradena, una mica d'oliva i d'oliva, i s'almalden a sobre, i queda molt bo. Queda molt bo. Molt bé, home, veus la foto i fa molt bona pinta, encara no l'he tastat, però sí, sí. I després també teniu la Mini Burger. Sí, la Mini Burger, de fet, ja és una hamburguesa que tenien nosaltres aquí a la carta. He fet en plan petitet. He fet una mini hamburguesa de kardachai, que és una miqueta especial, perquè no es veu enlloc aquesta hamburguesa de kardachai. És veritat. Perquè el fet a la planxeta doncs queda molt torrada per fora i una miqueta cruda per dins, que queda molt sucosa. I a sobre li posem una miqueta d'escalivada, de pebrot i esvergini escalivada, i després un trosset de formatge brícalena a sobre. Molt bé. Una miqueta amb un panet, així és una miqueta calentor, i la veritat és que també queda molt bona. Aquesta està tenint molt d'èxit, i la gent que m'ha dit que li ha xiflat. Sí? Home, doncs s'haurà de tastar, eh? Clar, clar. Doncs són aquestes les dues, per tant, entenc que aquesta és la que està funcionant més bé, eh?, la que demana més gent. Sí, sí, la veritat és que la Mini Burger, aquesta del milenari, aquesta de kardachai, està funcionant molt bé, sí. Doncs són aquestes les dues tapes que es poden tastar en horari, més a més, bastant ampli, no? Perquè cada dia, tots els migdies, i també el dilluns exacte. Però la resta de dia sí, i es pot tenir des de les 12 de la migdia fins a les dues, i després de les 7 de la tarda a les 9. Molt bé. Entre setmanes de venir en gent, també, o costa una mica més? Perdó? Entre setmana també està venir en gent? Bueno, sí, per exemple, avui serà un dia molt truquet, perquè és molt molt, i a les hores... No convida. Sí, exacte. Sí, convida a sortir, etcètera. Però, vaja, la veritat és que també, també entre setmana també està venir en gent, ahir va venir bastanta gent al vespre, a veure el quinto taba, i va estar molt bé. Molt bé. Doncs esperem que funcionin, que ara queda aquesta setmana, i també la setmana que ve. Per tant, doncs, amb dos caps de setmana, en què esperem que vagi molt bé aquesta primera visió del quinto taba, com dèiem, i que esperem que hi hagi més, també. Exactament. Moltes moltíssimes gràcies. Gràcies, Eduard, que vagi molt bé. Vinga, bon dia. Adéu, bon dia. 3 minuts i les 11, ja ho heu vist, avui hem passat per la terraça del milenari, i per la pizzeria Jean-Luc, i aportem uns quants restaurants descobertes amb aquesta ruta que estem fent del quinto taba, hem passat per Mirador, per l'antiga granja Carbonell, per el bar granja d'Esvern, per el bar de Canji, per la terraça milenari, hem passat avui, igual que la pizzeria Jean-Luc, el café Siena, la tasca dels rifenyos, i també el bar Cervasaria Lilla, però encara en queden, encara en queden més, i els anirem descobrint, continuarem fent aquesta ruta radiofònica, cada dia a 3 quarts d'onsa per descobrir les diferents tapes que formen part d'aquesta primera edició del quinto taba. Sabíeu, recordeu que està en marxa fins al set de maig, per tant, tota la setmana que ve també continuarem explicant-vos i descobrint aquestes tapes.