QUINTO TAPA - El Brot

És molt bé, Dani, perfecte, perquè ets superresum. I ara sí que ja tenim l'Aina del Brot. Aina, molt bon dia. Què tal? Hola, bon dia. Per parlar de les tapes que ho faríeu vosaltres des del Brot, que en tenim un parell, la Tapa Eco Kilòmetre Zero, i després també Rebioli de mató i formatge de cabra artesà. Jo encara no he vingut, però em fa molt bona pinta, eh? Molt bé. Com estan? Bé, bé, va estupendo, estan anant. I al primer cap de setmana la veritat ha sigut... No ens esperàvem que tingués tanta collida, i la gent està molt, molt interessada amb el tema de les tapes. Nosaltres estem encantats amb aquesta rota gastronomica de Kilòmetre Zero, perquè no sé si us sabeu vosaltres que nosaltres apostem al 100% de la Tapa Zero. Sí, és veritat. I real, el taco aquest està agradant molt, la nostra tapa de la casa també és de Kilòmetre Zero, doncs és el que fem. I bueno, hem triat un formatge artesà, per seguir d'anar amb valora en els productes que nosaltres estem apostant des que hem començat el brot, que tot i que hi ha molta gent a Sànjus que encara no sap que existeix, tenen un restaurant de cuina una mica diferent aquí al poble. Exacte. Esteu situats, ho diem per si ara algunes que s'entén i vol provar aquestes tapes. El carrer engellarà el número 1, el centre social, el milenari, no? I oferiu la tapa els migdies des de dos quarts de dues i també després el vendres al vespre per aquí de les 8. Avui, per tant, dia ideal. Sí, sí, exacte. Avui ho esperem a tots a les 8 de la tarda i estrem aquí amb les tapes exclusivament, perquè tothom estigui ben servit i tothom pugui provar aquestes tapes ecològiques de Kilòmetre Zero i amb el nostre sagil del brot. Molt bé, Aina, moltes gràcies. Acabem d'anar a veure aquesta segona part del Quinto Tapa. Moltes gràcies. I moltes sort, fins aviat. Vegem al dia 7 la plaça Maradona. Exacte, és veritat que serà aquesta festa final. Que vagi molt bé. Adéu. Adéu.