Entrevista a Andreu Peix, sociòleg agrari - 18/5/2016

La policia va relacionar aquests detinguts amb dos robatoris més a l'interior del domicilis del municipi durant el mes de febrer. Dos dels detinguts van passar a disposició judicial i el jutge, en funcions de guàrdia, va decretar la seva llibertat amb càrrecs. L'altre detingut va ser posat al llibertat després de declarar a la comissaria i ara es troba a l'espera que el citi el jutge. Més coses, el que ha finalment disposa d'un nou local l'Ajuntament i l'agrupament, escolta Marti Lusterkin, han arribat finalment a un acord i han trobat un espai per l'entitat. Recordem que la Teneu de Sant Just era una de les opcions per acollir l'agrupament. En aquest sentit ha hagut l'ampliació de les obres per l'acollida de l'entitat, finalment es va descartar aquesta opció. Ara, doncs, el caos s'obicarà al centre cívic Joan Maragall. Per tal d'acollir-los, el consistori ha decidit eliminar el vart de la plaça Maragall. I una punt més, el curs de coneixement Sant Just Tengs ofereix avui la segona sessió sobre els capítols de la Guerra Civil de la Vintèna Missalània. Després de l'inici del curs, el dimecres passat, amb Roger Contías sobre l'economia de Sant Just durant la Guerra Civil Espanyola, avui es tractarà el capítol genet de 1939 d'Ajust d'Esber a Sant Just o d'Esber. Serà partit de la set al vespre a la sala i Sidor-Consol i Giri Bet de Canjina està amb els autors dels articles franxerriera i Jordi Amigo. I fins aquí la informació local. Nosaltres tornem, com sempre, per a menys honorar més notícies sobre el municipi. I now that they say that some things are better left unsaid. It wasn't like you only talked to them and we know it. Don't act like you don't know it. All of these things people told me keep messing with my head. Should've picked honesty then you may not have thought it. I don't have to say what you did. I don't have to say what you did. I already know. I already know. I don't have nothing. Now there's just no chance. No chance. You and me. You and me. Don't ever be. Don't even make you sad about it. So many of you love me. Why don't you leave me all alone? All alone. Tell me you need me. Then you call me on the phone. You call me on the phone. Girl I refuse. Some other guy. Not like them baby. The bridges go burn. Now it's your turn. It's your turn to cry. So call me a river. Go on and just. Call me a river. Go on and just. Call me a river. Baby go on and just. Call me a river. Oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh. Damaged just. So I guess I believe in you. Oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh. Oh oh oh, oh, oh, oh, oh, oh Oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh, oh I don't have. Tell me don't have to say what you did. I already know? I already know? I don't know from here? Now there's just no chance No chance. You and me. Don't ever be. Oh, cry me a river, oh, cry me a river, oh, cry me a river... Justa la fusta, el Magasin del Matí. Relaixa't amb estils com el chillout, el smooth jazz, el funk, el soul o la música electrònica més suau. 100% música relaxant. Cada dia de villuns a divendres i de quatre a cinc de la tarda. Màlore. Smooth jazz club. I esperant. Estimat diari. Avui hem fet el programa amb 1.700 de la penya del Morro a ràdio d'Esvern. Després de nou temporades, no sé si podré continuar fent el programa. És un pes molt feixuc que ja no puc suportar més. Sempre penso, va Jordi, va, veus l'últim i deixa-ho, però és que no puc, no puc, el senyor. Ets de ser fort, ets de ser fort. Fort com aquesta màquina d'escriure olivètic, que m'està teledrant el cervell. Adéu meu. La penya del Morro, cada tarda de 5 a 7, tot és un drama a ràdio d'Esvern. Màlore. Passa un minut d'1.412. Una cara a l'esquena de la tertúlia que es fa aquest divendres a La Teneu, sobre agricultura i alimentació a Catalunya. Serà l'esbui del vespre aquest divendres i serà amb el sociola que agrari Andreu Peix. Aquí tenim la altra cançó del telèfon. Per parlar el que s'explicarà amb més profunditat el divendres, la tertúlia indica part de l'agricultura i alimentació a Catalunya, En el mateix títol, ja plantegeu una pregunta. És si satisfa l'agricultura catalana les necessitats d'aliments sants a partir d'una producció sostenible que no malmet el territori. Aquesta és la pregunta que m'imagino que s'intentarà resoldre, no? En aquesta etat, Tulia? Sí, sí, sí. A veure, primer de tot estem... el que jo pretenia era explicar, doncs que al món hi ha uns problemes d'alimentació, que n'hi ha hagut sempre, que la població està augmentant, els terrenys no poden augmentar. L'aigua per regat tampoc pot augmentar. I, per tant, es preveuen problemes de sumistrament. De fet, a la història de Catalunya, l'instrument, des de Barcelona, tenien que enviar barcos a buscar cereals quan es presentaven crisi de subsistència i havien hagut mal anys a la zona de Cervera. I una mica d'aquí també és quan Catalunya va conquerir Cerdanya i Sicília, on venien els cereals. Per tant, s'ha de pensar. A veure, en Catalunya, Catalunya no fa gaire anys lions d'habitants. I ara en som 7 i mig. Clar. I quan eren 3 milions d'habitants, hi havia 250.000 pagesos. I ara n'hi ha 25.000. Bé, doncs... Alguna cosa passa, no? Alguna cosa passa, però... O ha de passar. Sí, però resulta que fa 20 anys a Catalunya produïa la meitat del que necessitava. Per tant, l'altra meitat tenia que venir de fora. En canvi, en aquests moments estem produint tant com necessitem. O sigui, ens autoproveïm. Aquí hi ha truco, eh? O sigui... A veure... Nosaltres, important molt, blat de moro, soja, llolis per fer pinçó, i venem carn, però venen fruita, també. De fet, Catalunya, Barcelona i Catalunya és una comunitat amb molts habitants i amb molts agricultors, o amb molta producció grària. O sigui, al final, podíem dir que com més habitants té una zona, més producció grària es fa perquè hi ha una població propera. I aquesta població propera demana productes. Aquí el cantor, el Baix Llobregat, el Baix Llobregat, era una gran horta i era molt important perquè vestia Barcelona. I els fruiters del Baix Llobregat... Els fruiters aquest d'un llaman quan se'l va al Baix Llobregat, abans de la guerra, però vestia Barcelona. I ara n'hi ha molt menys. Però s'han traslladat a Llobregat i allà n'hi ha moltíssims. I des de Llobregat fins i tot que esportem, són els reis del pèrsec de tota Europa. És veritat. Si està treballant molt bé. Per tant, Catalunya és una gran importadora d'aliments, però l'algà d'exportadora. Solament que, sobretot, importa pinçó i exporta porcs. O sigui, exportem valor afegit. I si volem sumar peres amb pomes, ho hem de ser per valor monetari. Per tant, per valor monetari, importem tant com exportem i ja ens l'alimentem. Per tant, surten els números, llavors, no? Per tant, amb veure surten els números. Per això jo deia que hi havia truco. Importem que cau i exportem xocolata. Importem que fèix, exportem que fem molt i amb aquelles cápsules. I aquí ens quedem el valor afegit. Fem vi i exportem cava. I hi havia la cava, doncs, d'en donar més valor afegit. Doncs fa vint anys, això no passava. Fa vint anys, solamente podíem produir la meitat del que necessitàvem. I després, a sobre, no som 7 milions i mig de boques alimentar. Sobretot, tenim el turisme. I si fem les estades, doncs resulta que hem d'alimentar 300.000 persones més. I aquest turisme fa que li estigui vingui una població flotant per treballar per aquests turistes. I no diguem, doncs estudiants que ara tenim a Barcelona, que els hem d'alimentar. Per tant, resulta que al final una Catalunya, uns terrenys, els terrenys són dolents. No sé, els millors terrenys del món estan al principi. El suelo de boja d'andalusia hi ha ucraïna. El Xemno Sem, que en diuen, aquí no tenim terrenys bons. El que sí que tenim sí és regadiu. De fet, el 80% de la producció grària de Catalunya es fan el regadiu. L'aigua és vida. És la clau, no?, una mica? És la clau. I a sobre aquí, a sobre, podríem plantejar un factor ecològic. Si fem agricultura a prop de la ciutat, estan fent agricultura de proximitat, i a fer agricultura de proximitat, no és tota la petxada ecològica dels elements que necessitem, és més reduïda que, per exemple, Anglaterra, que és un gran país importador perquè no té prou terrenys per fer-se el que necessita la població que té. I no diguem, també, ja que estem amb el tema de petxada ecològica, que verem que l'agricultura és una placa solar. Aquí l'únic servei seu d'aquesta és l'agricultura. A les altres, l'agricultura absorbeix seu dos i amb la foto. Per menjar, o a la ciutat, que podríem transformar. I a veure, per exemple, jo que sé, aquí, ja que estàs tan just, fem un terreny de sacar, que té un bosc que està mal cuidats, perquè no donen diners, i el cantó tens un camarari, amb circumstàncies igual, per més, seu dos que no pas el bosc del cantó perquè no està ben cuidat. I, en canvi, el conti pels rodis. Per tant, fins i tot, el necessita l'agricultura i l'absorbeix set vegades més seu dos que no pas un sacar per poder fer aquesta reduïda petxada de carmodi i les emissions de seu dos, vull dir que fins i tot té aquest factor. De tot això és el que volem parlar. Ara he fet un plantejar global, però això és el que volem parlar d'aquesta trobada. Déu n'hi do. Per tant, hi ha moltes cores en dins d'aquest context. I crec que, en general, per això, no t'ho serà tot optimista, no? A veure... O no del tot. No, no, no, no. A veure, sobretot des de gent de ciutat no es diu a l'agricultura. Tampoc del botiga, quan trobes menjant, doncs no et penses en el que necessites. I a sobre, doncs... es critica l'agricultura pels malts que podueix. I amb alguns apartats és veritat. Sobretot amb el tema dels furins, que potser aquí s'enjust no tenim, però que sí que tenim a la zona, tenim a alguna zona de l'emportar, tenim a alguna zona del fiel. Vull dir, a Catalunya tenim tants porcs de dues potes, com de quatre potes, en tenim molts. I a les dades, clar, això és un problema. El important Pinsol, exportant cartes de porcs, som els primers exportors, ara fa poc, i han sopat Alemanya d'Europa, es treballa molt bé, que aquí hi ha un problema. Exportem els porcs, per la merda, es queda aquí. A veure, a Catalunya tenim tanta superfície, com porins podem aprofitar de forma racional i sense que contaminin. De fet, gràcies als porins, s'arrotin moltíssima aportació de fertilitats químics. El que passa és que aquests porcs i aquests porins es concentren en unes zones, i no sempre hi ha qui treballa bé. I amb això sí que s'hauria de ser molt més dur i fer complir les normatives, que al final hi ha unes normatives. Jo soc un producte de porc, per exemple, que tinc una basta de bocament, i allà treballo bé per netejar els meus porins i avocar-los al camp. I tinc prou superfície al camp, per avocar-los i fer-los servir com fertilitzants, doncs no hi ha d'haver que n'hi hagi d'altres que no ho facin per no gastar segurs diners. I és sobre contamini. Això sí que és un tema. O sigui, també hi ha factors negatius. Clar, clar. El context tractat una mica ara sobre agricultura i sobre alimentació a Catalunya serà en aquesta tertúlia a les 8 del ve. Adéu, P.G. Massiva, que hem pogut parlar avui. Moltes gràcies. A vosaltres. Que vagi molt bé i fins aviat. Bon dia. Que vagi bé. Estem escoltant just a la fusta. Moltes gràcies. Estimat diari. Avui hem fet el programa 1.700 de la penya del Morro a ràdio d'Esvern. Després de 9 temporades, no sé si podré continuar fent el programa. És un pes molt feixuc, que ja no puc suportar més. Sempre penso, va, Jordi, va, vés l'últim i deixa-ho, però és que no puc, no puc, el senyor. Ets de ser fort, ets de ser fort. Com aquesta màquina d'escriure olivètic que m'està teledrant el cervell. Adéu, meu! La penya del Morro, cada tarda de 5 a 7, tot és un drama a ràdio d'Esvern. Beus de la paròquia. A profundiment de la espiritualitat. Una mirada a l'Avengelli. Notícies i activitats d'Església. Audició i comentari de música i can religió. Els dimecres a dos quarts d'avui del vespre i els dissabtes en diferit a dos quarts d'onze del matí. 60 i més. El magasin fet per gent gran per a tothom que ens vulgueu escoltar. Actualitat, cinema, art, teatre, poesia, divulgació de temes interessants, entrevistes, tot allò que paga la pena de ser comentat tots els dimecres a les vuit del vespre i, en segona audició, els dissabtes a les onze en punt del matí. Recordeu, 60 i més. Ara bé, un programa per arqueòlegs de la música moderna. Cada setmana ens endinsarem fins als racons més amagats de la música dels últims 50 anys. La música sense etiquetes ni dades de caducitat. I ara obrim un nou canal. Comunica't amb nosaltres per WhatsApp. 610-777-015. Ràdio d'Esvern. Cada dia, més a prop teu. Just a la fusta. Senjús en directe. Gràcies. Passa a minut de dos quarts de 12. Saludem l'Emiliós Casuquio, Carlesa Renner i Rius. L'Andric Riva, bon dia a tots tres. Hola, bon dia. Per fet, et volies portiva el programa d'aquest cap de setmana en què Disapta es va guanyar la lliga. Jo només vincia títols. Dimecres Vindres i... Per tant, no veure la zona que li va passar. Bé, ja me'n parla. En principi, esperaves que passés el que va passar aquest Disapta. Sí, que el Madrid guanyés. En tot cas, i que el Barça també guanyés. És per tant així. Sí, malalògic, ha de dir això, però... No, no, no, clar. El futbol és així. Deu patir per això, o no? No vam tenir temps de patir gaire bé, no? És a dir, el moment que marca Suárez, marca Cristiano... Sí. No, m'he equivocat. No, no, no. Marca Cristiano. Marca Cristiano, que ho celebra com si guanyés la Champions, per cert. No vaig veure això. Sí, amb el seu... Sí, exacte. Quan marca ell. Quan no marca ell, no. I, però de seguida va marcar Suárez i ja la cosa... Jo patia, només, si arribem a la mitja part 0-0, que no els hi comença a agafar el nerviosisme. Però hi ha un moment, quan marquen-lo i de seguida marquen el segon, i ara per disfrutar, no? Sí, i a més a més, que el Granada va plantejar un partit defensiu, que si no li anés absolutament res, amb alguna miqueta de... No li anava absolutament res. No hi havia malaltia, jo crec, no? No ho sé. Iguals si la gent era algú, sí. A veure l'empat... El principi del partit que dius això... L'empat favori al Madrid, això està clar. Sí, però bueno... No és allò que diguis si vam deixar la pell. No, no, no. Ja estàvem salvats, jo crec que durant la setmana havíem fet cuerga. Manescuda, home, clar. Per un equip, és a dir, és més important... No, és més, és molt més. Estan molt igual, ha estat molt ajustat el tema de baix. I aquest any més que mai, salvar-se... És a dir, de salvar-te no salvar-te és la ruïna, aquesta any. L'any que ve entrant en viure el nou contracte televisiu, val? Per exemple, un equip com l'Espanyol, els de la mitja taula, cap avall... Depenent també de la classificació, poden arribar a ingressar 50, 60 milions d'euros per temporada. Els envís, envís. L'Espanyol en que ve gairebé amb els drets televisius podria sopar el deute que té. Crec que ja no el té perquè l'ha apagat el senyor. No els podria sopar amb el senyor. Però el canvi d'estar primera o estar segona, per exemple, per allò, és abismal, abismal. La Getafe pot desaparèixer. Sí. No sé si desaparèixeran. La Getafe pot ser que sí. Potser que el Madrid li dongui una llecció. La Getafe és un equip totalment artificial. Però també és molt estrany que amb una ciutat com la Diting, és quatre equips de primera divisió. I sobretot la Getafe, que és artificial. És a dir, Getafe és un camp que no hi ha mai ningú. És com un filial madridista. De fet, el president és social madrid. Eficionat, sí. Jo, de fet, m'estic contenta que salves d'Esporting, no? Home, jo també. Sí, home, teníem el pobre... A Belarro, no? La Belarro, que era indignadíssim, que els van fer... Home, els van fotre un parell de partits... Un morrospectacle. Sí, contra el Barça, tres penals, per això. I no va protestar aquell dia. És col·ler. I el Marcelino deu ser soci del d'Esporting, no? De fet, el Barça guanya la lliga per l'Esporting. I el Barça fa números cruels. Perquè empata contra... El tema dels punts aquells tuntos que hem anat per anar a la temporada. Empata contra el Madrid, li guanyen a l'Atlético, i contra el Barça no fa cap punt. Avui he llegit una cosa també boníssima, que és per tocar els nassos a Cristiano. És a dir, si Cristiano arriba a marcar el gol de penalt contra el Málaga, que li para que meni, el Madrid segueix campió. Ué, sí, és possible. Sí, bueno, ara hi ha moltes coses a dir. És igual, podíem proposar-se analitzar cada partit. És a dir, si Mermalen no marca el gol de l'Uasero contra el Málaga a la segona jornada, el Madrid seria campió. El Madrid també seria campió. Això és jugar sense cap sentit. No, però és igual que he seguit el Benítez, perquè tot resultat era molt bons. Benítez. Doncs a Newcastle, el que s'ha anat a segona, per cert, tot el camp demanant que es quedi, eh? Sí, és que és un drama. Jo crec que a Benítez... Ja ens posem a canviar el tema. Jo soc del Tabàgia, que el Newcastle va ser. A l'època, a l'enxira, el Newcastle havia arribat a ser... No sé si campió de la Premier, però gairebé. A l'època, de fet, va jugar uns quarts, uns vuit anys de la Champions amb el Barça. Fa molts anys. És un dels històrics, però això, en la terra de l'espasa... Mira... I, a més a més, demanen que l'entrenador es quedi. Tot i que se la digui que ja el va agafar en situació molt precària. Ah, pràcticament ja... A l'escola hi ha un nen de la classe que és... Fan del Newcastle. I a casa fem un seguiment especial, sempre del Newcastle. I, realment, sí. Porta tota la temporada fatal. Fatal. Esperaven que el Benítez fos la gran solució i tampoc... Home, és que veure a vegades la gran solució tampoc pot fer molta cosa, no? No, és que hi no juga. Benítez, jo no sé si és un bon o un mal entrenador, però el que tinc claríssim és que li estan fent una campanya de desprestigi... especial de per la centre de l'etxera brutal. És que és lògic, no? Perquè l'han fet fora. Ja va entrar malament. És a dir, ja van començar amb el seu pes. No veurem de la centre de l'etxera cap reportatge de l'Iguaïn, no? No, home, clar. És previsió, i ha estat un tio que... No sé com ha quedat l'Iguaïn al aspecte de Ronaldo, ha quedat segon. Segon, segon de la Bota d'Orsa, sí. I, de més, va marcar l'última jornada... Però això... Però això són coses que passen també a Ibra i Mòbitz, no va triomfar el Barça i està triomfant... Tu sents el senyor president del Real Madrid dient que l'Iguaïn no és un jugador de l'ESC, que no té prou qualitat per estar al Madrid? Jo no he sentit mai que a cap directiu del Barça que li breia i Mòbitz no fos un bon jugador. I veig un president que no sembla que és una pilota, que ho digui un entrenador... El president que també va dir que Suárez no era un bon jugador. Això també ho va dir. I està gravat, eh? Que no és jugador pel Madrid. Possiblement no sigui un jugador pel Madrid. Sí que és un jugador. És un jugador per qualsevol equip. I guapa el Madrid, no? Jo ets de reconeixer que, clar, sempre ho he dit aquí. Jo no soc molt seguidor del futbol més allà del Barça, dels equips de casa. I, per tant, jo no hi havia jugat molt a l'Ui Suárez. I, per tant, la primera impressió que tinc de l'Ui Suárez són aquells primers tres, quatre partits que juguen enganxat a la banda. Que no, que no. I que dius, mare de Déu, aquest noi és molt imprecís, és a dir, no? No l'havia vist algun partit amb el Liverpool i... Bueno, jugava sola davant. És d'aquests avanters que es deia que buscés ell la vida. Ell la vida, exacte. És un tros de jugador. Ara, amb tres al costat i el tres a darrere... Com es desmarca, com defineix assistències? És un tio que es currava la vida i sol, i es nota molt amb les jugades. Aquelles jugades de posició, que ell està a punt de rebre la pilota, i es busca les païs per poder sortir... Per poder-ho sortir. Això ja li surt innat, perquè sempre ha estat sola, ja. Més sol que quan era una bola, em jugava i em generava el propi espai, i no es centrava i em dedicava a xutar a porteria. I aquest tio em llorat molt a xutar a porteria, perquè cada cop que revia no tenia ningú. No tenia ningú exacte. Hi ha uns tios que s'estan gubant, hi ha moltes defenses, a fer una altra tasca del davanter centre, que és obrir espais. Ibra i Mowits no es va adaptar. I estarem d'acord tots quatre aquí, que és un jugador increïble. És més, jo soc dels burros que encara penso. Si no tingués aquest ego que té, per ser el quart davanter... Seria increïble. Mira el United, que és un equip... És molt possible. És un equip top. Ibra i Mowits, per mi... Top per sense Europa, no? Per sense Champions. A més, per borregos. Espera't, espera't. No hi ha Champions. Ha jugat el partit. Sí, l'ha guanyat, però és igual. Per gole, veràs. Exacte. El City va donar-li l'oportunitat, però la setmana passada el Manchester United va empatar... Va perdre tres dos, crec, al Camp del Sadarland. Si guanyava, depenia d'ell mateix. El City li va regalar a la Champions i el Manchester li va tornar. Li va tornar. A més, amb una mateixa ciutat, amb dos equips que s'estimen tant. A més, amb Maurínio i Guardiola, l'any que ve. És el primer duel. Maurínio ja és segur que va al City, encara no, al Manchester. No és segur, no és segur. Jo crec que si Maurínio... Perdó, si el United ha anat a Europa, potser Vangalgués ha continuat, però sense anar a la Champions ho té molt difícil. Ho hauria quedat maco, no? Vangal... Guardiola? Molt, molt, molt bo. Vangal, el problema que té és que la seva capacitat d'empatia és nula. És nula. Però jo no crec que sigui un mal entrenador. Jo crec que és un bon entrenador, què passa? Bueno, no és simpàtic. I vaig a dir una cosa. El baller actual és fruit de Vangal, que treu 3-4 jugadors del filial, que ara són titulars, i, a més, el pilà de la selecció de la manya. Ha tret un davanter, també, ara, 17 anys, que no recordo com es diu en anglès, que està arreçant. Recordem que Vangal fa debutar, i ni éste. Puyol, Xavi i Víctor Valdez. Sí, sí, sí. Poca broma, eh, que són la base del Barça... Sí, sí, és un visionari. Quan ve un xaval jove, d'aquests es pot treure... Aquests no ho fa ningú. El que passa aquella amb les estrelles, xoca. Perquè té got tan gros. Perquè xoca gairebé tothom, tampoc és un problema de Vangal. La gestió de les estrelles ens ve el gran Luis Enrique. Sí, també les va passar canutes. Foteu el que surti a la papa. Si juguen cada partit, els he dit això. No, no, és això. A mi em coneix Xavi, Luis Enrique i tal, i diuen... Si tu vols continuar aquí, el que fa un pas enrere. I els he de dir, mentre es rendiu, jugareu. Jo crec que els he dit això. I encara sense rendir molt. Jo crec que els he dit això, com a mínim per dignitat, no? A mi m'han dit que us he de dir pel carrer que tinc. Pel que jo sé, eh? Jo, per cert, parlant de la davantessa, diuen, no sé si lligiu diaris de Madrid, que el jugador aquest del jovent... Diala, alguna cosa així. Que ja ha fixat pel Madrid. Sí, també havia fixat Villa, Ibra i Mòbitz, Luis Suárez... I jo crec que... Que el James sortirà del Madrid... Sí, perquè ja han sortit notícies que ell realment volia jugar al Barça. Vaig a dir-te una cosa. Si el Barça has fixat James per 60 milions, i el Barça s'ha de voler esvendre, acabaríem cobrant com a molt vint i regalant un jugador. El Madrid el vendrà per 80. El Madrid el vendrà com a mínim pel mateix preu. Això sí que ho tenen. És el que anava com a anterior, quan parlàvem.