Justa la Fusta del 10/2/2021 — 14F i PDeCAT, escola i Covid a Sant Just, urbanisme a la Carretera Reial, quinoa a la cuina i estrenes de cinema

Resum executiu

Programa Just a la Fusta (10/02/2021) amb una mirada local i d’actualitat: urbanisme i serveis a Sant Just, salut i Covid-19 (donació de plasma, vacunació, mesures), debat i portades del 14F, predicció del temps, entrevista electoral al PDeCAT, educació en pandèmia (Xarxa 0-6), cuina amb quinoa i estrenes de cinema.

Punts clau del dia

• Urbanisme local (PGM Carretera Reial): inici d’exposició pública, increment de zones verdes (+3.300 m²) i equipaments (+692 m²), reserva d’espai per a CUAP 24h i un possible centre educatiu; objectiu: preservar la Vall de Sant Just.

• Salut i Covid-19: crida a donació de plasma convalescent (criteris, procés d’afèresi i inscripció); seguiment de la vacunació (docents com a personal essencial en els pròxims 3 mesos) i mesures de seguretat per les eleccions del 14F.

• Carnestoltes 2021, format virtual: comparsa online del Casal de Joves (vídeo amb mascareta d’ovella) i concurs d’Instagram municipal.

• Premsa i 14F: debat a TV3 “tots contra tots” amb Illa al centre; OMS descarta l’origen de laboratori; resolucions judicials sobre Meridiana i restaurants al País Basc; pla de vacunació massiva en espais emblemàtics.

• Meteo: successió de fronts ràpids amb poca precipitació; divendres més suau (14–15 °C) i diumenge baixada notable (7–8 °C) amb ambient gris i possibilitat de pluja.

• Entrevista PDeCAT (Laia Flotats): defensa de l’economia productiva, classes mitjanes i rebaixa fiscal (supressió d’impost de successions i patrimoni), no a la DUI; aposta per referèndum acordat i FP dual; ajudes directes (2.500 €/mes) a negocis afectats; defensa dels Mossos i crítica a l’ocupació il·legal.

• Xarxa 0-6 – Escola Montseny: reorganització per grups bombolla (de 10 a 14 grups, internivells), reconversió d’aules d’especialitat (biblioteca, música, anglès) en aules de tutoria; patis sectoritzats, torns de menjador, ventilació i cribatges; preinscripcions amb sessions virtuals i visites presencials per torns.

• Cuina – Quinoa: pseudo-cereal sense gluten, alt en proteïna completa, fibra, minerals (K, Mg, P, ferro, Ca) i vitamines B (B9); recepta: lasanya de verdures amb làmines de carbassó i quinoa; cocció (1 de quinoa : 3 d’aigua, 15–20’), rentat previ.

• Cultura – Estrenes: biopic “La senyora Lowry e Hijo”, drama judicial francès “La fille du bracelet”, drama social mexicà “El ombligo de Guiedani”, comèdia romàntica espanyola “Este amor es de otro planeta” i drama històric ucraïnès “Anton, su amigo y la revolución rusa”.

Notícies de Sant Just

Urbanisme: modificació puntual del PGM a l’àmbit Carretera Reial – Torreblanca – Can Biosca

• S’obre el període d’exposició pública (1 mes) i al·legacions.
• Objectius: complir el conveni de transformació de la Carretera Reial, preservar la Vall de Sant Just i reordenar l’àmbit del Consell Comarcal i Parc de Torreblanca.
• Equipaments i verd: +692 m² (equipaments) i +3.300 m² (zones verdes); *reserva per a CUAP 24h i espai per a centre educatiu* si la Generalitat ho estima oportú.

Salut: donació de plasma post-Covid

• Un dels pocs tractaments amb evidència d’eficàcia per a casos hospitalaris; millora símptomes i pot reduir mortalitat.
• Criteris: 18–65 anys, >50 kg; dones no embarassades ni transfoses; haver superat la malaltia entre 28 dies i 3 mesos; prova diagnòstica positiva; inscripció a donasang.gencat.cat/plasma/covid19.
• Procés d’afèresi: 45’, es retorna la part cel·lular, recuperació ràpida.

Carnestoltes virtual

• Comparsa online del Casal de Joves (mascareta d’ovella, vídeo 5–10”); límit divendres i publicació dissabte a xarxes.
• Sorteig municipal: foto a Instagram amb #SantJustCarnaval; val de 80 € en restaurants locals.

“A més que és un centre d’urgències 24 hores...”

Dia Mundial de les Llegums (ONU)

• Reconeixement des de 2019 (Any Internacional 2016). Les llegums aporten proteïna vegetal, baixes en greix i altes en fibra.
• Beneficis: seguretat alimentària, rendiments abundants, i mitigació del canvi climàtic (fixació de nitrogen i menys fertilitzants químics).

Portades i 14F

• Debat TV3 “tots contra tots”, Illa al centre dels atacs; cerca del vot fronterer; debat tens i llarg.
• Vacunació docents en 3 mesos (AstraZeneca <55) i OMS descarta l’origen de laboratori.
• Meridiana: Junta Electoral prohibeix talls durant campanya. País Basc: reobertura de restauració per decisió judicial.

Predicció meteorològica

• Fronts ràpids, pluja escassa (pluviòmetres quasi a zero; Fabra 0,4 l/m²).
• Dijous variable; divendres més suau (14–15 °C) i 4 gotes; després baixada: diumenge màximes 7–8 °C, ambient gris i possibilitat de pluja; fred mantingut fins mitja setmana.

“Diumenge entrarem en una zona molt més freda: màximes 7–8 graus.”

Entrevista electoral – PDeCAT (Laia Flotats)

• Posicionament: centralitat, pro-empresa i autònoms, rebaixa fiscal (supressió de successions i patrimoni, revisió tribut metropolità), llibertat d’elecció educativa (model públic-concertat), Mossos com a estructura d’estat i tolerància zero amb ocupacions.
• Covid i economia: pla de vacunació ràpid, tests massius, interlocució sectorial i territorial; ajudes directes de 2.500 €/mes a negocis; condonació/ajornament de quotes i tributs d’autònoms segons cas.
• Joves: impuls a la formació professional dual (empresa + ensenyament) per ajustar competències a la demanda real.
• Procés: “No estem a favor de la DUI; cal diàleg i referèndum acordat amb reconeixement internacional.” Crítica a la CUP per condicionar governs i promoure manuals d’ocupació.

“Serem la sorpresa de la nit electoral.”

Xarxa 0-6 – Escola Montseny (Montse Forcadell)

• Ràtios i internivells: canvi d’última hora (agost) a ≤20 alumnes; l’escola passa de 10 a 14 grups barrejant cursos dins de cicles (internivells).
• Espais: reconversió d’aules d’especialitat (biblioteca, música, anglès, dormitori infantil) en aules de tutoria.
• Organització: entrades i sortides per portes diferents, patis sectoritzats (ús del camp de futbol municipal), circuits amb fletxes, torns de menjador i distàncies.
• Ventilació i abrics/capes a l’hivern; cribatges massius útils; preinscripcions amb reunions virtuals i visites per torns (grups de 10).

“Vam passar de tenir 10 grups a 14… hem reconvertit la biblioteca i la música en aules de tutoria.”

Cuina – Quinoa (Joan Targarona)

• La quinoa és un pseudo-cereal: sense gluten, proteïna completa (~16%), fibra i minerals (K, Mg, P, ferro, Ca) i vitamines (B, especialment B9).
• Ideal per a esportistes, vegans/vegetarians i control de colesterol/índex glucèmic.
• Varietats: blanca, vermella, negra (i barreges); reial (Andes) amb gust més característic.
• Preparació: esbandida (sobretot a granel) i cocció 1:3 (quinoa:aigua) durant 15–20’ a foc baix.
• Recepta: Lasanya de verdures amb làmines de carbassó i quinoa saltejada amb verdures; també amanides, sopes, bunyols i hamburgueses vegetals.

Estrenes de cinema (12/02)

• “La senyora Lowry e Hijo” (biogràfic britànic): el pintor L. S. Lowry i la seva relació materna conflictiva.
• “La fille du bracelet” (drama judicial francès): adolescent acusada d’assassinat i judici familiarment tens.
• “El ombligo de Guiedani” (drama social mexicà): nena indígena i xoc de classes com a empleades domèstiques.
• “Este amor es de otro planeta” (comèdia espanyola): coneixença de la família com a condició per al casament.
• “Anton, su amigo y la revolución rusa” (drama ucraïnès): amistat cristià-jueu en temps de guerra i revolució.

Rànquing de notícies CCMA

• Top temes: vacunació de docents (i espais massius com Camp Nou o Sagrada Família), cas Badalona (trist succés), Nutri-Score i oli d’oliva (exclusió del sistema), OMS i origen animal del virus, Pablo Hasél i llibertat d’expressió.

“Calen espais emblemàtics prou grans per a vacunació massiva.”