Justa la Fusta
Magazine matinal per descobrir tot el què passa a Sant Just, amb entrevistes, tertúlies i seccions de tota mena!
Subscriu-te
Justa la Fusta del 27/12/2012 — Celo i pòstits, vi novell, exoplanetes i Victus
Crítica a estudis de tarifes allunyats de la realitat del sector; resum de l’estudi de FACUA sobre preus en 45 ciutats (Canàries, les més barates) i pujada anual del 3%.
Quatre jugadors del Barça a l’11 de L’Equipe; Messi, millor del món en enquesta brasilera; moviments a ACB i situació de l’Espanyol.
Cicle de jazz en viu a l’Ateneu (preus i horaris); inici del casal de Nadal (curs d’aeris i cinema: Brave); fira d’artesans al Parc del Parador amb activitats i música.
Explicació del recopilatori de seccions (llibres, comerç local, astronomia, vins, invents) i avís d’entrevista d’actualitat cada dia a les 11:10.
Richard Drew (3M) crea la cinta adhesiva Scotch amb cel·lofana; origen del nom “Scotch” i del dispensador (J. Borden); usos domèstics a la Depressió i escassetat a la II GM. Post-it: Art Fry incorpora l’adhesiu de Spencer Silver (microesferes d’acrilat) per crear notes reposicionables; èxit via mostres gratuïtes.
Anàlisi de ‘Cinquanta ombres de Grey’ i del valor del plaer lector; ‘Les joies del paradís’ (Donna Leon) amb vínculs musicals (Cecilia Bartoli); ‘Arabès’ (KNISTER), aventura juvenil.
Què és i com s’elabora el vi novell (maceració carbònica); moment òptim de consum i maridatges; propera cata al celler amb enfoc tècnic i poètic (dimecres 20:00).
Composició del nou Govern de Catalunya i presa de possessió; dades de desnonaments i execucions hipotecàries; incidències a Rodalies; passera Sant Joan Despí–Sant Boi; Festival de la Infància; esports.
Rècord de recapte d’aliments (550 kg) per a Creu Roja i Càritas; inici del cicle de jazz a l’Ateneu; pessebre vivent i Cavalcada de Reis amb novetats.
Descobert un planeta rocós molt proper a l’estrella (3,2 dies d’òrbita, >1.000 °C); detecció per velocitat radial amb gran precisió; viatge interstellar avui inviable; convocatòria d’observació lunar (20:00, terrat del Mil·lenari, si el temps ho permet).
Configuració de la plaça Verdaguer i voreres de la Rambla; obertura de la fàbrica de ciments Sanson i noves línies d’autobús; inici d’obres del Mercat i el Sanatori; urbanització de Camp Freixes i primera fàbrica tèxtil (‘La Fabriqueta’).
Relleu i continuïtats al nou Govern; accident mortal al Baix Ebre; campanya contra el top manta; esports; locals emprenc de PROEXA al Mas Lluí; recordatori del cicle de jazz a l’Ateneu.
Literatura: Joyce i ‘Dubliners’ (epifanies); cinema: ‘Veronica Guerin’ (periodisme i narcotràfic); música: The Dubliners (folk) i David Kitt (pop-electrònica).
Novel·la històrica sobre el setge de Barcelona amb base documental (Castellví); paral·lels amb el present i defensa de vies democràtiques; decisió d’escriure en castellà per perspectiva i difusió; projecció internacional de l’obra.
Perfil de l’establiment (assessorament i disseny a mida); impacte de la crisi i ajustos (IVA, detalls al client); compromís amb terminis d’entrega i servei postvenda.
Resum general
Programa especial de Nadal amb un recopilatori de seccions destacades i una entrevista central. Es combinen notícies d’actualitat, agenda local, divulgació científica i cultural, i converses temàtiques: història dels invents (celo i pòstits), vins (vi novell), astronomia (exoplaneta a Alfa Centauri B), llibres, història local, ciutats i cultura (Dublín) i entrevista amb Albert Sánchez Piñol sobre Victus i 1714.
Actualitat i agenda
Titulars i informació local
- Nou Govern de Catalunya amb cinc incorporacions i presa de possessió a la tarda.
- Desnonaments: prop de 50.000 tramitats (gener-setembre), xifra rècord; augmenten també les execucions hipotecàries.
- Rodalies: resolta una avaria a Castellbisbal amb retards residuals.
- Sant Just: rècord de recapte d’aliments (550 kg) per a Creu Roja i Càritas; inici del cicle de jazz a l’Ateneu; pessebre vivent i Cavalcada de Reis; obertura de locals emprenc de PROEXA al Mas Lluí.
- Esports: quatre jugadors del Barça a l’11 de l’any de L’Equipe; preparatius del Top-16 d’Eurolliga; moviments a ACB; Espanyol cerca solució al deute fiscal.
Seccions destacades
La màquina del temps: del celo als pòstits (3M)
- Origen del celo: Richard Drew (3M) detecta la necessitat dels carrossers per emmascarar pintures sense fer malbé; prova adhesives, adopta cel·lofana i llança el 1930 la cinta Scotch (amb tartan escocès).
- Evolució: John Borden dissenya el dispensador; el producte es popularitza a llars durant la Gran Depressió i pateix escassetat a la II Guerra Mundial.
- Post-it: Art Fry (necessitat de punt de llibre reposicionable) + Spencer Silver (adhesiu de baixa adherència en forma de microesferes copolímeres d’acrilat) → naixement del pòstit; expansió via mostres a oficines.
"Scotch" neix d’un retret de "garreperia" (escocès) d’un carrosser demanant més adhesiu.
Vins: vi novell i cates
- Què és el vi novell: vi de l’any pensat per consumir entre tardor i primavera; elaboració amb maceració carbònica (fermentació intracel·lular) que potencia la fruita.
- Exemple: cooperativa del cellar de Marçà (garnatxa, carinyena, syrah).
- Maridatges: bolets, verdures a la brasa, carns; perfecte per a calçotades primerenques.
- Activitat: cata amb dos enòlegs, enfoc tècnic + poètic/seductiu, dimecres 20:00.
Astronomia: exoplaneta a Alfa Centauri B
- Descobert un exoplaneta rocós proper a Alfa Centauri B (sistema doble/triple més proper, ~4,3 anys llum).
- Òrbita ultra pròxima (~6 milions km), any de 3,2 dies, temperatures estimades >1.000 °C; inhabitables.
- Mètode: velocitat radial amb precisió rècord (variacions de ~51 cm/s).
- Viatge hipotètic: amb tecnologies actuals, dezenes de milers d’anys; idees com veles solars o làsers serien necessàries.
"Ja portem més de 825 planetes [extrasolars]" i creixent.
Llibres amb Diego Marcos
- Cinquanta ombres de Grey (E. L. James): èxit massiu, debat sobre límits i classificació; defensa que llegir per plaer també és literatura.
- Les joies del paradís (Donna Leon): nova protagonista (Caterina Pellegrini) i vincle amb òpera barroca d’Agostino Steffani; sinergia amb Cecilia Bartoli via materials multimèdia.
- Arabès (KNISTER): aventura juvenil amb cavall i cavaller; autor de la sèrie Latina Superbruixa.
Història de Sant Just (1921-1922)
- Urbanisme: enderroc de parets de l’hort de Can Cardona i configuració de la plaça Verdaguer; voreres de la Rambla i bancs de pedra.
- Economia i serveis: arrenca la fàbrica de ciments Sanson (3 de març de 1921); noves línies d’autobús; s’abandonen festes infantils (Nicolaus i Llúcies).
- Equipaments: inici d’obres del Mercat Municipal i el Sanatori (1922); urbanització de Camp Freixes; primera fàbrica tèxtil (“La Fabriqueta”).
Ciutats i cultura: Dublín
- Literatura: James Joyce i "Dubliners" (epifanies, retrat de ciutat grisa i introspectiva).
- Cinema: Veronica Guerin (periodisme d’investigació i tràfic de drogues als 80-90; basada en fets reals).
- Música: The Dubliners (folk) i David Kitt (pop-electrònica suau) com a contrast entre tradició i modernitat.
Entrevista: Albert Sánchez Piñol — Victus i 1714
- "Victus" narra el setge de Barcelona i la Guerra de Successió des de baix, amb base documental (p. ex., Castellví).
- Parallels amb el present: mobilització popular i defensa d’institucions; confiança en vies democràtiques.
- Elecció de llengua: escrit en castellà per funcionalitat narrativa i perspectiva; voluntat divulgativa internacional.
"La millor manera d’explicar la veritat és mitjançant la ficció."
Punts clau
- Invents 3M: celo i pòstits com a solucions a necessitats reals i difusió global.
- Vi novell: aromàtic, de consum ràpid i idoni per a la temporada.
- Exoplanetes: fita de detecció a Alfa Centauri B, però entorn hostil a la vida.
- Victus: èpica col·lectiva, memòria històrica i lectura actual.
- Sant Just: memòria urbana i econòmica de principis dels anys 20.
Cites destacades
"Tindrem temperatures superiors als 1.000 graus centígrads..." (sobre l’exoplaneta)
"Si hi ha perseverança, segur [la independència]." (A. Sánchez Piñol)