Justa la Fusta

Magazine matinal per descobrir tot el què passa a Sant Just, amb entrevistes, tertúlies i seccions de tota mena!

Horari d'emissió
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres
10:00 - 13:00

Subscriu-te al podcast

Títol i resum generats per IA

Marketplace local de Sant Just, Selectivitat i llengües, indults i premsa, meteo, vacunofòbia, mites verds, llegums i entrepans

Resum general del programa

Obertura i agenda del dia

  • Benvinguda i avanç del contingut: notícies locals, repàs de premsa, meteO, entrevista sobre el nou Marketplace de comerç local, seccions de ciència/medi ambient i cuina.

Primera hora: Actualitat local i educació

Notícies de Sant Just

  • Presentació de "Carta Blanca", la nova novel·la gràfica de Jordi Lafebre, a Cal Llibreter (avui a les 19:30).
  • Projecte social i educatiu Digitalitza’t (Solidança + Aj. Sant Feliu): tallers en competències digitals (alfabetització, tramitació electrònica, xarxes socials, seguretat digital...).
  • Esports: fitxatge d’Arnau Salàdrigues pel primer equip d’hoquei del Sant Just (categoria Plata).

Selectivitat i universitats

  • Horaris i matèries de la segona jornada d’ESPAU. El 5% dels estudiants demana proves en castellà; la resta, normalitat lingüística.
  • Resolució del TSJC: reforç informatiu sobre la disponibilitat lingüística, però per defecte els exàmens s’entreguen en català.
  • Rànquing QS: UB, UAB i UPF entren al Top-250 mundial; la UB, primera de l’Estat.

"La selectivitat arrenca sense embolics per l’idioma" — idea reiterada al llarg del programa.

Repàs de premsa (temes principals)

Política i societat

  • Indults del procés: efecte de la carta d’Oriol Junqueras i respostes de JxCat i la CUP; crida al diàleg.
  • Sanitat rectifica i delega a les autonomies les restriccions de restauració i oci nocturn.
  • Reforma laboral: es vol endurir l’acomiadament de temporals.

Internacional

  • Ratificada la cadena perpètua a Ratko Mladić (genocidi de Srebrenica).
  • Bufetada a Emmanuel Macron durant un recorregut al país; dues detencions.
  • Ramat d’elefants a la Xina recorre ~500 km; fenomen seguit globalment.

Educació i llengües

  • Selectivitat trilingüe sense incidents; només un 5% demana castellà.

Ciència i medi ambient

  • Predicció d’un altre estiu de calor extrema a Espanya; risc de desertització creixent.
  • Misteriosos tremolors al Garraf (seguiment geològic).

Cultura i esports

  • Els musicals i el festival Grec reimpulsen l’escena teatral.
  • Eurocopa: debat sobre vacunació de la selecció espanyola arran del positiu de Busquets.

Meteo (Carles Rius)

  • Setmana clarament estiuenca: màximes molt altes (Sant Just supera rècord de juny a mig matí), nits encara suportables.
  • Avui, el pic de calor; dijous-divendres lleuger descens. Possibilitat de tempestes de tarda al Prepirineu amb restes cap a la costa, molt debilitades.
  • Aigua del mar pujant ràpid (fins ~21,2 ºC), que matisa la frescor de la marinada.

Butlletins informatius

  • Protecció Civil recomana tancar platges la nit de Sant Joan si no hi ha garanties contra aglomeracions.
  • Política catalana i espanyola (indults, immunitat d’eurodiputats, gestió de conflictes diplomàtics).
  • Esports: bombolla de reserva per a la selecció espanyola; agenda de bàsquet, tennis i futbol sala.
  • Reforç de notícies locals (reiteració de cultura, digitalització i hoquei Sant Just).

Entrevista: Marketplace de Sant Just (Berta, Promoció Econòmica)

Objectius clau

  • Donar una eina digital als comerços locals per arribar a públics acostumats a comprar online (tendència accelerada per la pandèmia).

Funcionament

  • Alta de comerços amb gestor propi per pujar productes; compra amb únic pagament i lliuraments segons logística de cada botiga o recollida en establiment.
  • Inclou serveis (catàleg i contacte/pressupost) i venda de packs (ex. ioga).

Capacitat i adopció

  • Una cinquantena de comerços actius (prop d’un centenar interessats, alta progressiva segons perfils complets i productes).

Comunicació i promoció

  • Cartelleria, Instagram i, més endavant, campanyes d’AdWords.

Properes accions

  • Recuperació del Sants Market al juliol (fira a l’aire lliure, si la situació ho permet).

Ciència i salut: Vacunofòbia

  • Diferència entre vacunofòbia (por irracional a la vacuna) i antivacunes (rebuig ideològic/argumentat als programes d’immunització).
  • Factors: administració en persones sanes, percepció de risc per efectes adversos (rars), menor visibilitat de malalties prevenibles.
  • Rellevància de la comunicació metge-pacient i de la protecció col·lectiva (efecte ramat).
  • A Espanya, >96% d’infants ben immunitzats; importància d’evitar retrocessos.

Mites ambientals i greenwashing

Conceptes clau

  • No confondre contaminació de l’aire amb canvi climàtic (ex.: el CO₂ vs NO₂ i partícules).
  • Contaminació urbana: el trànsit aporta la major part de NO₂; les calefaccions contribueixen sobretot a CO₂.
  • Plantacions massives d’arbres no són la solució única; cal protegir altres ecosistemes (ex. torberes) i actuar ràpid.
  • Residus: reciclar és l’última R. Prioritzar Reduir i Reutilitzar; també redissenyar, reparar, repensar.
  • Ecològic vs proximitat: un producte eco importat pot tenir més petjada que un local no-eco.

Evitar el “rentat verd”: dades sense base, accions simbòliques i etiquetes buides (“natural”, “bio”) confonen el consumidor.

Gastronomia i sostenibilitat: llegums com a aliment del futur

  • Els llegums ofereixen proteïna sostenible, assequible i amb menor impacte que la ramaderia intensiva o l’opció d’insectes.
  • Clau per a un 2050 amb 9.000 M d’habitants: substituir part de la proteïna animal per vegetal redueix notablement la petjada climàtica.

Cuina (Joan Targarona): entrepans vegetals

Idees i tècniques

  • Pa integral (millor d’espelta/camut o amb llavors). Utilitzar hummus o alvocat com a base perquè les verdures s’hi adhereixin.
  • Farcits: saltejats lleugers (pebrot verd/vermell, carbassó, ceba, xampinyons), rúcula, tomàquet; formatges (mozzarella/feta) o truita de verdures (esperar que es refredi per evitar estovar el pa).
  • Suggeriments: sàndvitx de mozzarella + pebrots saltejats + alvocat + rúcula; xampinyons + feta + saltejat de verdures; escalivada amb hummus.

Curiositat internacional: el “Gaokao” (selectivitat xinesa)

  • Examen d’altíssima pressió i competitivitat (12 h d’estudi/dia, mesures anti-còpia amb drons i càmeres). Considerada la selectivitat més dura del món.

Rànquing de notícies més llegides

  • Selectivitat: pleonasme vs oxímoron en un text de Valle-Inclán (pregunta que va fer fallar molts alumnes).
  • Prat de Llobregat: vehicle atropella diverses persones en una parada (6 ferits; investigació en curs).
  • Macrooperació ANOM (FBI/Policia australiana): app encriptada trampa; 800 detinguts i 30 tones de droga decomissades.
  • Caiguda d’Internet global (Fastly) que afecta grans webs; recuperació en ~1 hora.
  • Passaport COVID de la UE (certificat digital): s’obté via La Meva Salut; acredita vacunació, prova negativa o recuperació. Voluntari, però agilitza tràmits i evita mesures addicionals on s’accepta.

Tancament

  • Comiat, recordatoris de programació de tarda i invitació a gaudir del bon temps amb prudència.

Seccions de l'episodi

Entrevista a Berta Blanc, del servei de Promoció Econòmica de l'Ajuntament

Entrevista a Berta Blanc, del servei de Promoció Econòmica de l'Ajuntament

1:09:12

Aquest mes de juny s'ha posat en marxa la nova plataforma de comerç local online, l'anomenat "Market Place", i una de les encarregades de Promoció Econòmica que hi ha estat treballant s'ha passat pels estudis de Ràdio Desvern a explicar com funciona. Ens ha dit els avantatges que suposa pels comerços i serveis tenir aquesta eina complementària, tenint en compte els nous hàbits de consum per internet sorgits arran de la pandèmia. De moment, hi ha una cinquantena de botigues i serveis que ja s'han donat d'alta, i fins a un centenar que estan interessats.

Curiositats Científiques

Curiositats Científiques

1:24:08

Dediquem uns minuts del programa a parlar de ciència… I quina millor manera que fer-ho a través de curiositats sorprenents i coses que potser desconeixem! Ciències de la Terra, animals, processos geològics, innovacions tecnològiques, estudis rellevants, biologia, xarxes socials… Avui hem parlat de la vacunofòbia, dels mites de la biodiversitat, i de l'alimentació del futur enfocada en els llegums.

Fem cuina amb en Joan Targarona, del restaurant “Cuina Miracle”

Fem cuina amb en Joan Targarona, del restaurant “Cuina Miracle”

2:10:03

Cada setmana rebem al cuiner Joan Targarona per parlar de curiositats i notícies culinàries, productes de temporada, recomanacions gastronòmiques i les millors receptes per llepar-nos els dits. Avui el Joan ens ha proposat preparar entrepans vegetals! És important poder incloure en cada àpat, almenys, alguna peça de verdura... I fer-ho en entrepans és molt fàcil! N'hi ha que combinen perfectament i que són molt bons.

Rànquing de les 10 notícies més llegides de la CCMA

Rànquing de les 10 notícies més llegides de la CCMA

2:30:01

Fem un repàs al rànquing de les 10 notícies més consultades i llegides dels portals dels mitjans de comunicació de la Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals: TV3, Catalunya Ràdio, Esport 3 i 324. Quins titulars són els més clicats? Quines notícies són les que més ens interessen?