Justa la Fusta del 25/1/2021

Avui a l'hora de l'entrevista ha passat pels micros de Ràdio Desvern en Jordi Celma, veí de Sant Just i corredor del Rally Dakar 2021 en la categoria de camions. Celma no és la primera vegada que participa a la cursa més perillosa del món, i ens ha explicat com ha viscut l'experiència d'aquesta edició, celebrada a l'Aràbia Saudí en un recorregut de 7500 kilòmetres i dividida en 12 etapes. Jordi Celma, a més, explica d'on li ve l'afició pels camions i la sensació d'acabar una cursa d'aquestes característiques.

Tanquem el programa dels dilluns un espai dedicat a fer ressenyes de vins, caves, cerveses… Tot allò que ens porta l’Astrid per comentar! Una secció per parlar de les històries que hi ha al darrera de cada ampolla. Avui l'Astrid ens ha portat un vi rosat del Priorat anomenat "M'ho ha dit un ocellet", de la finca Mas d'en Peri.

Espai dedicat exclusivament a preparar receptes i propostes culinàries. Avui preparem dues receptes: filet de vedella al pebre verd i albergínies farcides amb vegetals i carn.

Dediquem uns minuts del programa a parlar de ciència… I quina millor manera que fer-ho a través de curiositats sorprenents i coses que potser desconeixem! Ciències de la Terra, animals, processos geològics, innovacions tecnològiques, estudis rellevants, biologia, xarxes socials… Avui parlem del significat d'alguns símbols quotidians que estem acostumats a veure i de la famosa història que s'amaga darrera la "Fotografia 51".