Justa la Fusta del 7/4/2020 — Sant Just davant la COVID-19: mesures locals, Dia Mundial de la Salut, casal virtual Patim Patam i crònica des de Nova York; temps, insomni, aniversaris i cuina
El periodista de Sant Just i antic col·laborador de Ràdio Desvern, l'Edgar Costa, actualment viu a Nova York i ens explica quina és l'evolució de la COVID19 als EUA.
Des de Ràdio Desvern truquem per felicitar l'aniversari! Per moooolts anys :)
Avui en Joan en ha cuinat un pastís de formatge típic del restaurant vasc La Viña. A més, també ens ha parlat de quines fruites i verdures són les més recomanables pel mes d'abril.
Resum general del programa
Context i to del dia
- Emissió especial del magazín Just a la Fusta (Ràdio d’Esvern, 98.1 FM) en plena emergència sanitària per la COVID-19 (dimarts 7 d’abril de 2020).
- Avui és el Dia Mundial de la Salut (OMS), amb èmfasi en l’equitat sanitària i el reconeixement al personal d’infermeria.
Punts clau i temes principals
1) Actualitat local de Sant Just
- Iniciativa “Fotos des de la finestra” (AF Sant Just): per cada foto amb l’etiqueta a Instagram, l’associació dona 1 € (fins a 1.000 €) a projectes d’investigació contra la COVID-19.
- Setmana Santa sense actes presencials a la parròquia: el mossèn Joaquim Rius opta per no fer misses ni tan sols telemàtiques; recomana seguir-les per TV o internet (Montserrat, Vaticà).
- Dispositiu sanitari a l’Hotel Salut (Hesperia Suites, Sant Joan Despí): 120 llits per aïllament, cobertura a l’ABS Baix Llobregat Centre i a l’Hospital Moisès Broggi.
2) Premsa i context català/espanyol
- Coordinació sanitària: divergència d’estratègies Estat-Generalitat (proves serològiques vs PCR).
- Boris Johnson a l’UCI per COVID-19.
- Reportatges sobre desacceleració de contagis i pressió a UCI; impacte en cultura (mort de Benet i Jornet).
- Debat sobre animals i COVID-19: estudis preliminars apunten susceptibilitat de gats i fures, però sense evidència de transmissió a humans.
3) Entrevista – Lleure i educació
- Patim Patam (Teresa Raquena): l’associació llança un casal virtual gratuït i obert via YouTube (manualitats, música, cuina). Crida a col·laboracions i a compartir resultats.
4) Crònica internacional
- Nova York (Edgar Costa): situació crítica i contrast amb l’optimisme europeu per la baixada de contagis.
“...a Nova York s’estan ja pensant en construir cementiris als parcs perquè no hi ha lloc a les funeràries.”
- OMS contraresta propostes colonialistes d’assajar vacunes a l’Àfrica.
- Xina reporta el primer dia sense morts des de gener; Regne Unit amb forta tensió política per la salut del premier.
5) Serveis públics i comunitat
- Butlletins: tancaments parcials de CAPs i reordenació; Eurogrup negocia paquet de crèdits; Dinamarca i Àustria anuncien desconfinaments progressius; Banc dels Aliments distribueix 900.000 kg.
- Secció d’aniversaris: felicitacions en directe (Jordi, 13; Carles, 39) amb dedicatòria musical de “Caminem lluny” (Doctor Prats).
6) Salut i benestar
- Insomni en confinament: estrès i incertesa alteren el son.
- Mantén una higiene del son: mateix horari, rutina de nit, sopars lleugers i lluny de l’hora d’anar a dormir. - Evita la llum blava de pantalles abans d’anar a dormir. - Incorpora rutines diàries amb espais d’oci i exercici.
7) Cultura
- Sílvia Pérez Cruz ajorna disc (Farsa) a la tardor.
- Neix el Covid Art Museum (CAM) a Instagram: galeria virtual d’obres creades en confinament.
8) Esports
- MotoGP ajorna GP d’Itàlia i Catalunya (dates per concretar).
9) El temps
- Front feble de ponent amb núvols i ruixats dispersos;
- Temperatures agradables (17–20 °C) i estabilitat de dimecres a dissabte;
- Possibilitat d’inestabilitat entre diumenge i dilluns.
10) Cuina
- Recepta destacada: pastís de formatge estil “La Viña” (Donosti).
- Ingredients clau: formatge crema, ous, crema de llet 35%, sucre, farina/maizena; cocció a 200 °C (40–50’), refredar al forn obert. - Resultat: interior cremós i superfície daurada.
- Productes d’abril: maduixes, pèsols, faves, espàrrecs, espinacs, bledes, rúcula, canonges, enciams, nesprés i kiwi.
Idees clau (takeaways)
- Solidaritat i cultura local: la fotografia i el lleure s’adapten al confinament i generen impacte positiu.
- Salut pública: persistència de missatges de prevenció i de debat tècnic sobre proves PCR/serològiques.
- Benestar emocional: abordar l’insomni amb rutines i higiene del son és essencial.
- Informació global: contrast Europa–EUA, amb Nova York encara a la fase dura de la pandèmia.

