La Rambla del 17/1/2022

Dues vegades al mes la Raquel López ens posa al dia de les activitats formatives i d'ocupació que es fan a Sant Just, organitzades o promogudes des del Servei de Promoció Econòmica de l'Ajuntament. També dediquem l'espai a comentar les activitats i novetats de les xarxes empresarial i comercial santjustenques.

Cada setmana l'Arnau Cònsul, propietari de la llibreria santjustenca Cal Llibreter, ens porta alguna recomanació literària per enriquir-nos de bones històries: novel les, poemaris, assaigs, biografies, llibres per a infants... Un recull de novetats de les millors editorials que no podem deixar passar. Avui l'Arnau ha vingut amb el llibre "Les palmeres salvatges", una novel.la del consagrat escriptor nord-americà William Faulkner, Nobel de Literatura el 1949. L'editorial "Edicions del 1984" està fent traduccions al català de l'obra de Faulkner i el passat desembre va fer-ne la primera edició d'aquest llibre, amb Esther Tallada al capdavant.

Cada setmana rebem al cuiner Joan Targarona, del restaurant Cuina Miracle de Sant Just, per parlar de curiositats i notícies culinàries, productes de temporada, recomanacions gastronòmiques i les millors receptes per llepar-nos els dits. Cuina de proximitat feta amb aliments saludables! Avui en Joan ens ha parlat de les correctes coccions que han de tenir els diferents aliments per a que ens siguin saludables i que quedin bé als plats que preparem.

Comencem la roda d'entrevistes a clubs esportius i hípiques de Sant Just, per fer una valoració de com està anant la temporada i el curs 2021/2022. Els clubs passen pel magazín de tardes "La Rambla" per analitzar quina és la situació actual de cada esport aquí a Sant Just, i de com la irrupció de la Covid19 i l'augment de contagis ha afectat el dia a dia la pràctica esportiva.