La Desvernada del 26/2/2016 — Almanac, Meteo, Eleccions FIFA, fi de la llei de Moore, Eurovisió vs RAE, política madrilenya, bioprinting i grafè, recepta de mousse i repàs del Barça

Context i to del programa

Programa local de Ràdio Desver (Sant Just Desvern) amb esperit desenfadat i humorístic. La "Desbarnada" combina info de servei, actualitat, cultura, ciència, gastronomia i esports, amb intercalat de bromes i anècdotes.

"Ojo al dato": to irònic i proper durant tot l’espai.

Punts destacats

• Predicció meteo detallada per al cap de setmana a l’Àrea de Barcelona: pluges de matinada, descens tèrmic i cota de neu baixant, amb temps molt variable i vent del nord a l’inici de setmana.
• Eleccions a la FIFA: victòria de Gianni Infantino i repàs de candidats i procediment de votacions; reflexió sobre la corrupció i el futur de l’organisme.
• Tecnologia: debat sobre el final de la llei de Moore i els seus límits tèrmics; menció de l’escàndol Volkswagen (detall de com l’EPA va detectar el software trucat).
• Eurovisió: polèmica de la RAE per la cançó de Barei en anglès; recorregut històric sobre l’idioma al festival i el precedent de Serrat amb el "La, la, la".
• Ciència i salut: bioprinting amb impressió 3D (orelles i teixits), potencial i dubtes; explicació del grafè i la seva aplicabilitat; càpsula endoscòpica.
• Gastronomia: recepta pràctica d’una mousse adaptable (llimona, plàtan, maduixa…), amb tècnica de gelatina i bases possibles.
• Esports: repàs Barça (Lliga i Champions), horaris televisius pensats per al mercat asiàtic, anàlisi del partit amb l’Arsenal i el clàssic a l’horitzó.

Temes principals

Almanac, santoral i efemèrides

• Data: 26 de febrer de 2016 (any de traspàs, felicitació als nascuts el 29F).
• Sol/Lluna: hores de sortida i posta; fase de lluna minvant i cotes de claror creixent.
• Efemèrides: fundació de la Complutense (1498), fugida de Napoleó de l’Elba (1815), procés a Hitler i Ludendorff (1924), llei del divorci a Espanya (1932), 22a esmena EUA (1951), condemnes a Mario Conde i Luis Roldán (1998).
• Aniversaris: Guillermina Motta, Tina Sainz, Recep Tayyip Erdoğan, Nacho Cano i Fernando Llorente; record per Marlowe i Victor Hugo.

Predicció del temps

• Borrasca d’origen atlàntic amb pressió mínima europea a la costa central catalana.
• Pluja entrant des de Tarragona cap a la matinada (3–4 h), matí persistent i tarda més variable.
• Descens de temperatures: màxima a primera hora, baixant fins a 5–6 ºC; cota de neu 500–700 m (més baixa cap al sud, 300–400 m).
• Diumenge: intervals de sol, ruixats i possible neu granulada; dilluns-dimarts vent del nord i ambient fred però més estable.

Actualitat internacional i tecnologia

• FIFA: Infantino (Suïssa) guanya en 4a votació; repàs de candidats (Bahrein, França, Jordània, Sud-àfrica) i del procediment; debat sobre credencials i neteja de l’ens.
• Curiositat Xina: agricultor amaga diners a terra i les termites se’ls mengen; el banc només en reconstrueix una part.
• Fi de la llei de Moore: límits de miniaturització per sobreescalfament; metàfora de costos i rendiment; reflexió sobre el futur del silici.
• Recordatori del cas Volkswagen: una universitat nord-americana detecta anomalies i l’EPA destapa el software fraudulent.

Cultura i llengua: Eurovisió i RAE

• RAE critica que Espanya enviï per primer cop una cançó integrament en anglès (Barei – "Say Yay").
• Recorregut normatiu: del requisit d’idioma propi (1965–73) a la llibertat lingüística (des de 1999).
• Precedent: Serrat i el "La, la, la" en català vetat; anècdotes de votacions i canvis de reglament.

Política madrilenya amb corresponsal

• Pactes Sánchez-Rivera, Rajoy i la comunicació internacional (paper dels traductors).
• Embajades: diferència entre carrera diplomàtica i càrrecs polítics; anècdotes (Trillo, Fraga…).
• Guerra de plaques i canvi de noms de carrers; crítica a la política simbòlica vs problemes reals (pobresa, transport, etc.).
• Reflexió sobre sous, pensions i govern en funcions.

Música

• Audiació de "Ne me quitte pas" de Nina Simone (versió de Jacques Brel).

Ciència i salut

• Bioprinting: impressió 3D de teixits i pròtesis; idees sobre irrigació i cèl·lules mare; potencial i reptes.
• Grafè: làmina d’un àtom de carboni, flexible, conductora i transparent; possibles usos en sensors mèdics, bateries i dispositius flexibles.
• Càpsula endoscòpica: avantatges i limitacions vs colonoscòpia (diagnòstic i biòpsia simultània).

Gastronomia: Mousse versàtil

• Base: nata mig muntada, gelatina en fulles (8 per litre), sucre al gust.
• Aromes i fruites: llimona (suc i pell), plàtan, maduixa (treballar el suc abans per evitar textura granulosa).
• Integració: fondre gelatina amb llet i suc/licitors, barrejar amb espàtula (no varilles) i refredar.
• Bases: pa de pessic laminat i enfornat amb sucre/mantega; o galeta triturada (menys recomanada).

Esports: Barça, horaris i Champions

• Horaris televisius per mercat asiàtic (partits a les 12/16 h). Debat sobre qui decideix (LFP i operadors).
• Barça–Sevilla a la Lliga; Madrid–Atlético i la millor combinació (empat) per als interessos culers.
• Anàlisi del Arsenal–Barça: primera part igualada; contraatacs letals de la davantera; gestió de càrrega física i planificació.
• Mirada al Clàssic (2/3 d’abril) i a uns quarts de Champions exigents; preferències de sorteig.