La Desvernada del 7/10/2016 — Crisi d'investidura, privacitat digital i “bebè de tres ADNs”; cuina amb ceba confitada; Barça sense Messi, Neymar i el futur de les lligues

Panorama inicial: temps i vents

• Contrastos de temperatura: fred al matí i suau al migdia; aquí no plourà, però al Dr. Paredes li plourà a Lisboa.

• Glossari exprés de vents: gregal (NE, navegants cap a Grècia) i mestral (del “mestre”).

Política: de la “botifarra” al debat sobre el sistema

La Botifarra: bloqueig 2015–2016 i retrets als líders

• Repàs dels resultats electorals (20D i 26J): sense majories absolutes i incapacitat d’acord.

• Escenaris: abstenció del PSOE per permetre Rajoy, nova investidura o terceres eleccions.

• Tancament satíric: > "Un, dos, tres… putiparro de pagès" als principals líders (Rajoy, Sánchez, Rivera, Iglesias).

Debat de fons: majories, partidocràcia i models

• Crítica a la partidocràcia i a la disciplina de vot; defensa de pactes i primàries.

• Comparativa internacional: model presidencialista (premia persones) vs. llistes tancades.

• Suïssa: governs de concentració i referèndums (“> Els referèndums els carrega el diable”, però posen l’exemple del salari mínim rebutjat per vot popular).

Privacitat i tecnologia: mites i realitats

• Alemanys posant el DNI al microones per “desactivar” el xip: mala idea (es pot malmetre el document).

• Cooperació tecnològica amb governs: casos Yahoo/FBI i sospites sobre grans plataformes.

• RFID subcutani: investigació en marxa i inquietuds sobre el control.

Conceptes clau: RFID, xip del DNI, intercepcions, privacitat digital.

Crònica de Madrid (Mariano)

• Mobilitat: plans per restringir vehicles al centre (legislatura mitjançant).

• Cultura i icones: Almudena i estatuària propera; estilismes de la Reina Letícia (Cruz Roja).

• Política al carrer: ambient sobre investidura i independentisme català; percepció de “poca afectació” fins que “toqui la butxaca”.

Bloc musical

• Cançó: “Barcelona s’ilumina” (grup Vos).

Ciència i salut (Dr. Baràmbio): del “bebè de tres ADNs” als piercings

“Bebè de tres ADNs”: què és realment?

• Procediment de reemplaçament mitocondrial: es trasllada el nucli de l’òvul de la mare a un òvul donant amb mitocòndries sanes, que s’uneix amb l’espermatozoide del pare.

• Resultat: ADN nuclear dels pares i ADN mitocondrial de la donant. No són “tres genomes complets”, sinó un de nuclear i un de mitocondrial.

• Efectes forenses: quimerisme per trasplantaments/cèl·lules mare pot complicar la identificació per ADN.

Identitat, orelles i punts de pressió

• Identificació per trets únics: orella com a “mapa auricular” (exemple atribuït a Gaudí).

• Auriculopuntura i tradicions: arracades i localitzacions “històriques” (vista, columna lombar) — visió crítica però contextualitzada.

Piercings, tatuatges i risc mèdic

• “Triangle de la mort” nasal: risc de septicèmia; evitar pírcings al nas i part superior del melic (conducte umbilical residual).

• Precaució amb tatuatges a l’esquena si es vol epidural; risc de glossitis i infeccions orals amb pírcings a llengua/lavis.

• Orígens culturals dels tatuatges (hindús): tapar cicatrius d’apendicitis o cesària.

Cuina (Armand): una base, quatre plats

• Base comuna: ceba confitada (una per persona, foc molt baix 2–3 h; colar i reservar l’oli).

• Plats sobre la base:

- Foie gras a la planxa + reducció de Pedro Ximénez i ceba. - Rellomillo de porc + reducció de vinagre de Mòdena i ceba. - Conill a rodanxes + ceba confitada. - Magret d’ànec (greix no retirar) + Mòdena i ceba.

• Guarnicions: poma confitada i daurada amb mantega.

• Consells: comprar bon vinagre de Mòdena, conservar la ceba en pot ben tancat (atenció a botulisme si no es fa buit).

Esports: Neymar, el Barça i el futur de les competicions

Seleccions i Neymar

• Neymar rep fort cop de colze amb el Brasil; debat sobre tracte arbitral i joc rígid.

• Repàs classificatoris CONMEBOL (Uruguai, Brasil, Argentina, etc.).

El Barça sense Messi

• Propostes tàctiques: 4-4-2; Alcácer ha d’entrar gradualment; bones sensacions de Umtiti i Digne.

• Cas Aleix Vidal: més aviat problema personal/encaix que no pas tècnic.

Fisc i representants

• Agents i retencions IRPF (norma de Montoro amb efecte retroactiu); reobertura del cas Neymar; casos Mascherano i Messi.

• Anècdotes de control de diners (mare de CR7 amb 40.000€ a l’aeroport).

Polèmiques i futur de les lligues

• MotoGP: Marc Márquez i bandera espanyola (polèmica puntual).

• On jugaria el Barça en un escenari d’independència? Opcions: Lliga espanyola, Lliga francesa, o Lliga europea i nou Mundial de Clubs (cada dos anys, clubs convidats).

• Crítica al calendar de seleccions i a Qatar 2022 a l’hivern; fins i tot el Mundial de Ciclisme a Qatar es retalla per calor.

Tancament

• Primer programa de temporada: to d’escalfament i promesa de tornar amb més ritme. Crida a escoltar el programa en diferit per web/app.

Punts clau

• Política en bloqueig i crítica a les majories absolutes.

• Debat viu sobre privacitat digital i mites (DNI, RFID).

• Explicació clara del reemplaçament mitocondrial i riscos mèdics de pírcings/tatuatges.

• Cuina pràctica: una base per a múltiples plats.

• Esports: gestió del Barça sense Messi, fiscalitat en el futbol i el futur de les competicions.