La Desvernada

Tota l'actualitat de la setmana amb dòsis d’ironia.

Horari d'emissió
Dissabte
12:00 - 14:00
Divendres
20:15 - 22:00

Subscriu-te al podcast

Títol i resum generats per IA

Ébola a Espanya (gestió i Excalibur), calor d’octubre i pluja diumenge; iPhone 6 i Nobel de la Pau; agenda d’Esplugues; recepta de ceps amb foie; Barça, Clàssic i rècord de Messi; escapada a Titulcia i Chinchón

Panorama general del programa

  • Episodi molt coral amb to d’humor i tertúlia, combinant actualitat, meteorologia, cultura local, crònica tecnològica, cuina i esports.
  • Punts clau:

- Ébola a Espanya: crítica severa a la gestió institucional, protocols i el cas del gos Excalibur, amb l’opinió del doctor Santiago Barambio. - Meteo: situació càlida anòmala per a octubre i previsió de pluja notable diumenge i baixada transitòria de temperatures. - Actualitat: iPhone 6 i virals, i Nobel de la Pau per a Malala Yousafzai i Kailash Satyarthi. - Agenda d’Esplugues: teatre, aniversaris d’entitats, exposicions i xerrades. - Gastronomia: recepta de ceps amb foie i maridatge. - Esports: resultats de la selecció, estat del Barça, debat del Clàssic (retorn de Luis Suárez) i el rècord de Messi; i l’encaix del Barça en cas d’independència. - Escapada madrilenya: Titulcia i Chinchón.

"El que no es pot fer en medicina és ‘que ho portin, que ja ens apanyarem’" — Dr. S. Barambio

Meteorologia i ritme del temps

  • Context: vents del sud-oest amb aire càlid procedent fins i tot de latituds canàries, mantenint màximes de 27–31 ºC (valors estiuencs per octubre).
  • Diumenge: entrada d’aire atlàntic més fresc pel sud (Terres de l’Ebre), ruixats i tempestes desplaçant-se cap a Barcelona al migdia i Girona a la tarda.
  • Temperatura: baixada diumenge a la tarda (ambient més fresc), però recuperació dilluns per vents de ponent; humitat baixa, menys sensació de xafogor.
  • Tendència: a mitja setmana, nova pertorbació atlàntica que queda encallada a l’oest; persistència de la calor més dies.

Actualitat i societat

Editorial judicial i política

  • Elpidio Silva: inhabilitat 17,5 anys per prevaricació (cas Blesa/Díaz Ferrán); vot particular en contra del president del TSJ.
  • Santiago Vidal: expedientat i apartat per participar en una proposta de constitució catalana.
  • TC: rebutja recusacions contra Pérez de los Cobos i González-Trevijano; debat sobre imparcialitat i precedents (Pérez Tremps 2007).

Tecnologia i cultura pop

  • iPhone 6: virals sobre doblecs i depilació involuntària; casos absurds (microones), i demanda d’iPhone a canvi d’una casa a Detroit; context industrial (vaga a fàbriques xineses, proveïdor de safir en fallida).

Nobel de la Pau 2014

  • Guardó per Malala Yousafzai i Kailash Satyarthi per la defensa del dret a l’educació i els drets dels infants.

Successos i animals exòtics

  • Cobra verinosa capturada al carrer a Sevilla; propietari imputat per risc a la via pública i tinença irregular; debat sobre normativa d’animals potencialment perillosos i anècdotes locals (lleó i mico en un domicili fa dècades).

Salut pública: Ébola a Espanya

  • Crítica a la gestió: manca de previsió, protocols inadequats i comunicació desafortunada; risc innecessari en repatriacions sense capacitat operativa clara.
  • Unitats d’aïllament: es reivindica l’existència d’unitats preparades (p. ex., Clínic de Barcelona) i la necessitat de personal format.
  • Excalibur (el gos): debat ètic i científic sobre l’eutanàsia; dubtes logístics sobre el trasllat i mesures de bioseguretat. S’apunta l’alternativa d’aïllament i observació.
  • Comparativa de riscos: es recorda la mortalitat per legionel·la en brots recents al Vallès per relativitzar percepcions de risc.

Agenda i cultura local (Esplugues)

  • Activitats destacades:

- Caminada de resistència Esplugues–Montserrat (55 km, inscripcions tancades). - Aniversaris d’entitats (Centre Cultural Andalús) i 150 anys de Santa Magdalena (missa presidida pel bisbe). - Teatre a l’Avenç: “Divorciades, vegetarianes i …”. - Xerrada amb Albert Sánchez Piñol sobre Victus i continuïtat del relat (Martí Zuviria a Amèrica). - Cicle “Ciutats Constructores de la Pau”: documental i exposicions (“Els murs de la vergonya”). - Museu Can Tinturé: ceràmica de cuina (segle XVIII) i masies d’Esplugues al segle XX.

Gastronomia

  • Recepta: Ceps amb foie en capes, forn suau i reducció de vinagre de Mòdena (o vinagre/llimona a la vinagreta dels tronxos). Trucs:
  • -
  • Làmines fines de cep (cap i tronxo separats)
  • -
  • Foie micuit en làmines, forn breu (5–10’ a 180 ºC)
  • -
  • Vinagreta per als tronxos amb llimona per evitar oxidació
  • Maridatge:
  • -
  • Amb vinagre: millor cervesa o un vi dolç tipus Sauternes; si no, blanc fresc i sec evitant l’impacte del vinagre.

Esports (futbol)

  • Selecció espanyola: derrota vs. Eslovàquia; s’acaba el tiki-taka, necessitat d’un nou model.
  • Barça:

- 7 jornades: 19 gols a favor, 0 en contra; bon rendiment de Mathieu a l’esquerra. - Clàssic imminent: debat sobre la titularitat de Luis Suárez (ritme competitiu vs. impacte tàctic). - Messi i el rècord de Zarra: discussió sobre si cal parar el partit per homenatjar-lo; contrast amb la cultura esportiva nord-americana. - Lliga i independència: debat sobre la continuïtat del Barça a la lliga espanyola; alternatives (lliga francesa) i pes econòmic/audiovisual. - Tecnologia arbitral: ull de falcó i l’“esprai” de la barrera; divergències reglamentàries (cas Alemanya).

Crònica madrilenya: Titulcia i Chinchón

  • Titulcia: rescat d’una jove i un gat d’un avet de 8 m; poble petit amb restes romanes.
  • Chinchón: plaça major monumental, gastronomia en coves i destil·lats (anís); recomanacions turístiques.

Música i falques

  • Tema: “Anna Sun” de Walk the Moon; falques de la programació de l’emissora.

Seccions de l'episodi

Obertura i presentació de temporada

Obertura i presentació de temporada

1:57

Salutació, hora i data (10/10/2014), presentació de l’equip i absències; to distès de reinici de temporada.

Calendari, sol i lluna, i conversa sobre la Lluna al cinema

Calendari, sol i lluna, i conversa sobre la Lluna al cinema

3:50

Sortides i postes de sol i lluna, fase de lluna plena; anècdotes i pel·lícules sobre missions Apol·lo i conspiracions.

Efemèrides, aniversaris i santoral

Efemèrides, aniversaris i santoral

6:57

Naixements (Jeanette, actor de GoT) i efemèrides (guillotina, Canal de Panamà, primer programa via satèl·lit); santoral (Mare de Déu del Remei, sants diversos).

El temps amb Josep Maria Montes

El temps amb Josep Maria Montes

16:34

Explicació del patró càlid amb vents de SW; previsió de pluja diumenge entrant per les Terres de l’Ebre i baixada transitòria de temperatura; repunt tèrmic dilluns amb ponent i nova calor a mitja setmana.

Editorial: justícia i política

Editorial: justícia i política

24:23

Condemna a Elpidio Silva, expedient a Santiago Vidal i recusacions al TC; debat sobre coherència i imparcialitat institucional.

Tecnologia i virals: iPhone 6

Tecnologia i virals: iPhone 6

29:29

Història de la casa a canvi d’un iPhone 6 a Detroit, polèmiques de doblecs, vídeos virals i anècdotes d’electrònica corba.

Premi Nobel de la Pau 2014

Premi Nobel de la Pau 2014

33:50

Reconeixement a Malala Yousafzai i Kailash Satyarthi per la defensa del dret a l’educació i la protecció infantil; debat sobre criteris del Nobel.

Cobra a Sevilla i debat sobre animals exòtics

Cobra a Sevilla i debat sobre animals exòtics

37:04

Imputació d’un veí per tinença i abandonament d’una cobra verinosa; discussió sobre normatives, riscos i anècdotes de fauna en domicilis.

Trucada des de Madrid: Titulcia, Chinchón i percepcions sanitàries

Trucada des de Madrid: Titulcia, Chinchón i percepcions sanitàries

44:42

Rescat d’un gat a Titulcia, atractius de Chinchón; comentaris sobre la cobertura mediàtica de l’ébola i comparativa amb la legionel·la al Vallès.

Agenda cultural d’Esplugues (Isabel)

Agenda cultural d’Esplugues (Isabel)

58:13

Caminada Esplugues–Montserrat, aniversaris d’entitats, teatre a l’Avenç, xerrada amb Sánchez Piñol, cicle “Ciutats Constructores de la Pau” i exposicions (ceràmica i masies).

Pausa musical i falques

Pausa musical i falques

1:08:34

Cançó “Anna Sun” de Walk the Moon i promocions de la graella de l’emissora.

Entrevista al Dr. Santiago Barambio: gestió de l’Ébola i el cas Excalibur

Entrevista al Dr. Santiago Barambio: gestió de l’Ébola i el cas Excalibur

1:15:37

Crítica a la improvisació i a protocols; apel·lació a unitats preparades i personal format; debat sobre l’eutanàsia del gos i alternatives d’aïllament.

Gastronomia: recepta de ceps amb foie

Gastronomia: recepta de ceps amb foie

1:26:25

Capa sobre capa de cep i foie amb forn suau i reducció de vinagre; vinagreta amb llimona pels tronxos; maridatges suggerits (cervesa o vi dolç).

Debat addicional sobre l’Ébola: protocols i costos

Debat addicional sobre l’Ébola: protocols i costos

1:34:18

Discussió sobre repatriacions, qui paga, coherència dels protocols i valoració d’experts; cas pràctic de logística i bioseguretat.

Esports: selecció, Barça, Clàssic, rècord de Messi i tecnologia arbitral

Esports: selecció, Barça, Clàssic, rècord de Messi i tecnologia arbitral

1:40:40

Derrota de la selecció; anàlisi del Barça (19-0 en gols, rol de Mathieu); debat sobre Luis Suárez titular al Bernabéu; rècord de Messi i protocol d’homenatge; possible lliga del Barça en un escenari d’independència; ull de falcó i esprai; comiat del programa.