La Desvernada

Tota l'actualitat de la setmana amb dòsis d’ironia.

Horari d'emissió
Dissabte
12:00 - 14:00
Divendres
20:15 - 22:00

Subscriu-te al podcast

Títol i resum generats per IA

Primavera, Panamà i Barça: el temps a Sant Just, WhatsApp xifrat, agenda d’Esplugues, recepta amb foie i la caiguda a la Champions

Resum general del programa

La Desbarnada d’avui recorre l’actualitat amb humor i ritme de magazine: des de l’“obertura” amb efemèrides, sol i lluna, aniversaris i santoral, fins a blocs temàtics de meteo, notícies locals i curiositats, política estatal, agenda cultural, música, salut i gastronomia, i un tram final esportiu molt intens.

Punts clau del capítol

  • Meteo: arriba la calor de primavera, caps de setmana amb vents de sud-oest i cel net; canvis a partir de dimarts amb possible llevant i fang.
  • Tecnologia: WhatsApp activa el xifrat end-to-end per a missatges i trucades; instruccions simples per validar-lo.
  • Actualitat política: focus en els “Papeles de Panamá”, la sortida de Soria, el cas Aznar i el retorn a presó de Mario Conde; ètica vs legalitat i el paper del periodisme.
  • Agenda d’Esplugues: música, fira solidària, trial, tallers de ceràmica i activitat literària.
  • Salut (Dr. Baràmbio): defensa i aclariments sobre el DIU; beneficis, mites i obstacles assistencials.
  • Gastronomia: recepta de “Llibrets de vedella amb ceps i foie” explicada pas a pas.
  • Esports: anàlisi de l’eliminació del Barça a la Champions, l’Eurolliga de bàsquet, i la lluita per la Lliga.

"El desconeixement de la llei no eximeix del seu compliment" — debat sobre responsabilitats als casos fiscals.

Meteo i calendari astronòmic

  • Sol i lluna: hores de sortida i posta d’avui i demà; la lluna està en fase creixent, cap a plena.
  • Pronòstic:

- Cap de setmana:

  • Vents secs de sud-oest, temperatures altes (fins a 27–28 ºC a costa nord i Girona; ~24 ºC a Sant Just).
  • Núvols alts a la tarda de dissabte, sense conseqüències.
  • Diumenge tarda, lleu refrescada (gir a nord-oest).

- Setmana vinent:

  • Dilluns: lleugera baixada tèrmica; més sol.
  • Dimarts endavant: pertorbació apropant-se, possibles pluges febles i fang amb vent de llevant.

"No plourà" (fins dimarts), però atenció a la brutícia de fang a partir de les primeres precipitacions.

Notícies locals i curiositats

  • Queixa ciutadana (Sant Just): problemes al parquímetre de la zona blava (no accepta targeta tot i indicar-ho; manca d’informació de tarifes). Crida a la concessionària perquè ho revisi.
  • Tecnologia – WhatsApp xifrat:
  • S’activa el xifrat end-to-end si ambdós usuaris tenen l’última versió.
  • Verificació mitjançant cadenat i codi/QR; missatges i trucades xifrades (grups, condicionats a versions).
  • Els servidors no retenen còpies un cop entregat el missatge.
  • Estudi d’ornitologia (GB): els ocells “encerten” més sobre cotxes vermells; consell pràctic: evitar estacionar sota cables/arbrat.
  • Arqueologia viral (Mongòlia): tomba de fa ~1.500 anys amb calçat que recorda sabatilles “de tres barres”; mostra d’alta artesania tradicional.
  • “Email des de la tomba”: el servei “FutureMe” programa correus per al futur; debat sobre usos, ètica i tecnologia.

Política i economia (des de Madrid)

  • Papeles de Panamá:
  • Diferència entre il·legalitat i ús èticament reprovable de societats offshore.
  • Cas Soria: renúncia a funcions en govern en funcions; tecnicismes institucionals.
  • Casos ressonants: Aznar i activitats societàries; inspeccions i regularitzacions. Bertín Osborne i assessorament fiscal; Almodóvar i responsabilitat.
  • Mario Conde: reingrés a presó per blanqueig; debat sobre restitució de diners i tracte penitenciari.
  • Clau: el periodisme com a “quart poder” per destapar trames complexes entre paradisos fiscals.

Agenda d’Esplugues

  • Concerts i cicles: trio (clarinet, viola, piano) a Santa Magdalena; cafè musical; concert solidari a l’Avens (Richie Foundation).
  • Fira solidària: 20a Fira de la Solidaritat i Suport Mutu (Can Vidalet): tallers infantils, actuacions, dinar solidari.
  • Esport i tradició: Copa Catalana de trial (Parc dels Torrents); memòria del trial a Finestrelles.
  • Patrimoni i tallers: taller “Gaudí i Esplugues” (trencadís, Rajoleta).
  • Llibre i fotografia: premis Memorial Joan Pastor; xerrada d’astrologia; concert literari de Florenci Selleses; activitats de Sant Jordi.

Música

  • Versió de clàssic: “Walk on the Wild Side” (Lou Reed) reinterpretada per Albert Pla com “El lado más bestia de la vida”.

Salut i sexualitat (Dr. Santiago Baràmbio)

  • Congrés de contracepció: crítica a ponències ancorades en dècades passades.
  • *Focus en el DIU:*
  • Molt eficaç, de llarga durada i amb poca interacció sistèmica.
  • Ideal per no dependre de memòria o de tercers (preservatiu masculí).
  • Mites i barreres: reticència en dones sense fills per dificultat tècnica de col·locació; reclam de millor formació i disponibilitat.
  • Durades variables segons context i cost sanitari.

Gastronomia

  • Recepta: Llibrets de vedella amb ceps i foie
  • Ingredients: vedella (tall obert “tipus llibret”), ceps, foie de dànec cru, oli, sal, farina, ou i pa ratllat gruixut.
  • Preparació:

1) Saltar els ceps laminats amb oli i sal; reservar. 2) Netejar el foie retirant-ne les venes principals; tallar làmines. 3) Farcir el llibret: capa de ceps + foie + ceps; tancar amb escuradents (3: punta, centre i punta). 4) Arrebossar (farina, ou, pa ratllat); fregir en oli calent. 5) Deixar sobre paper absorbent, retirar escuradents i servir.

Esports

  • Barça fora de la Champions:
  • Anàlisi crítica del plantejament al Calderón (poc colpeig, control especulatiu), estat físic i canvis.
  • Polèmica arbitral: possible mà dins l’àrea no assenyalada; discussió sobre el que hauria pogut canviar.
  • Debat plantilla: curta en recanvis de qualitat, rendiment d’Arda Turan i Aleix Vidal, paper de Sergi Roberto, necessitat d’un davanter “ponte”.
  • Reflexions sobre Neymar (Jocs vs Copa Amèrica; clàusula i futur).
  • Eurolliga (bàsquet): gran victòria del Barça a la pista del Lokomotiv (1–1), amb opció de sentenciar al Palau.
  • Lliga: pressió de Madrid i Atlètic; obligació de sumar; calendari i semifinals europees a l’horitzó.

"Si som capaços de guanyar la Lliga i la Copa, serà encara una temporada molt bona."

Seccions de l'episodi

Obertura: presentació, efemèrides, sol i lluna, aniversaris i santoral

Obertura: presentació, efemèrides, sol i lluna, aniversaris i santoral

0:00

Inici desenfadat del programa, data (15/04/2016), repàs d’efemèrides (Titanic, Primavera de Praga, independència del Canadà), sortida/posta de sol i lluna, aniversaris (Raimon Poulidor, Clàudia Cardinale, Emma Thompson, Perico Delgado) i santoral (Sant Telm, Sant Toribi, Santa Ingràcia). To d’humor i complicitat amb l’audiència.

El temps amb Josep Maria Montes

El temps amb Josep Maria Montes

17:31

Arribada de la primavera “de ple dret”: vents secs de sud-oest, cels nets i **temperatures altes** (fins a 27–28 ºC en zones). Diumenge tarda, lleu baixada (gir a nord-oest). Dilluns encara estable; dimarts possible *llevant*, núvols baixos i pluges febles amb fang. Consell: esperar per rentar el cotxe.

Regalet/Queixa: parquímetre de la zona blava a Sant Just

Regalet/Queixa: parquímetre de la zona blava a Sant Just

24:00

Denúncia cívica: el parquímetre no permet pagar amb targeta tot i indicar-ho; manca d’informació de tarifes; complicacions per qui no porta monedes. Crida a la concessionària per corregir-ho.

Tecnologia: WhatsApp activa el xifrat end-to-end

Tecnologia: WhatsApp activa el xifrat end-to-end

27:30

Explicació senzilla del xifrat *end-to-end* per a missatges i trucades. Com verificar el xifrat (candau, QR i codi). Particularitats als grups (tots actualitzats). Missatges no es guarden als servidors un cop entregats. Recomanacions per a usuaris grans.

Curiositat: ocells i cotxes vermells

Curiositat: ocells i cotxes vermells

32:21

Estudi britànic: els ocells defequen més sovint sobre cotxes vermells; verds, els menys afectats. Discussió sobre hàbits de neteja i lloc d’aparcament per evitar-ho.

Arqueologia viral: sabatilles ‘de tres barres’ a Mongòlia (fa 1.500 anys)

Arqueologia viral: sabatilles ‘de tres barres’ a Mongòlia (fa 1.500 anys)

35:43

Descobriment d’una tomba amb calçat que recorda sabatilles modernes; els experts parlen d’una artesania molt desenvolupada. La foto encén les xarxes.

Tecnologia i temps: ‘Email des de la tomba’ (FutureMe)

Tecnologia i temps: ‘Email des de la tomba’ (FutureMe)

38:21

Un jove rep un correu del seu pare difunt: servei que programa emails per al futur. Debat sobre com funciona, límits i pertinència de missatges a molt llarg termini.

Política i economia (Madrid): Panamà, Soria, Aznar i Mario Conde

Política i economia (Madrid): Panamà, Soria, Aznar i Mario Conde

41:09

Mariano analitza els “Papeles de Panamá”: *offshore* no sempre implica delicte, però sí dilemes ètics. Soria renuncia a funcions en govern en funcions; casos Aznar/Botella i regularitzacions; **Mario Conde** i blanqueig. Reflexió sobre el “quart poder” periodístic per desfer entramats fiscals.

Agenda d’Esplugues (Isabel Almató)

Agenda d’Esplugues (Isabel Almató)

1:00:33

Propostes: concert a Santa Magdalena; 20a Fira de la Solidaritat (Can Vidalet); dinar/vermut de sensibilització (Pla Caufec); concert solidari a l’Avens; Copa Catalana de trial al Parc dels Torrents; taller “Gaudí i Esplugues” (Rajoleta); premis Memorial Joan Pastor; xerrada d’astrologia; concert literari i activitats de Sant Jordi.

Música: versió d’Albert Pla del clàssic de Lou Reed

Música: versió d’Albert Pla del clàssic de Lou Reed

1:06:41

Sona “El lado más bestia de la vida”, adaptació d’Albert Pla de “Walk on the Wild Side” (Lou Reed). Presentació de la tria i audició del tema.

Salut amb el Dr. Santiago Baràmbio: el DIU i l’accés real

Salut amb el Dr. Santiago Baràmbio: el DIU i l’accés real

1:12:36

Crítica a un congrés de contracepció per manca d’actualització. Defensa del *DIU*: eficàcia, comoditat i seguretat; denúncia de barreres (especialment en dones sense fills) per dificultats tècniques i inèrcies. Reclam de millor formació i disponibilitat.

Gastronomia: llibrets de vedella amb ceps i foie

Gastronomia: llibrets de vedella amb ceps i foie

1:26:13

Recepta pas a pas: neteja del foie (treure venes), saltat de ceps, farcit del llibret (ceps-foie-ceps), tancat amb escuradents, arrebossat i fregit. Trucs per a un resultat sucós i net.

Esports: Champions, Eurolliga i Lliga

Esports: Champions, Eurolliga i Lliga

1:33:32

Anàlisi de la derrota del Barça a la Champions (estat físic, plantejament, polèmiques arbitrals), plantilla curta i rendiment d’alguns recanvis. Opcions de Lliga i Copa. Bàsquet: gran triomf a la pista del Lokomotiv i eliminatòria encarrilada al Palau. Debat sobre Neymar (Jocs vs Copa Amèrica) i mercat de fitxatges.