#759 - La Penya del Morro del 27/7/2015 — França, voluntariats, truita de patates, Marta Torné i mosquits — amb butlletins d’Òdena i Festa Major de Sant Just

Panorama general

Programa magazine de tarda amb notícies, agenda local i un show en directe (La penya de l’estiu) que combina cultura, viatges, recepta de cuina, una entrevista i divulgació. Els punts clau del dia:

• França com a destí més visitat i repàs d’invents francesos i curiositats culturals.

• Voluntariats i intercanvis: plataformes com Workaway, WWOOF i recursos a Facebook.

• Recepta clàssica: truita de patates pas a pas.

• Entrevista a Marta Torné: èxit de “Cámbiame”, rodatge internacional i vincle amb Sant Just.

• Mosquits, ciència i prevenció: què els atrau i com minimitzar les picades, segons estudis citats.

• Butlletins informatius: incendi d’Òdena, política, esports i la Festa Major de Sant Just.

Temes principals i idees clau

França: turisme, invents i vida cafetera

• França va rebre 83,7 M de turistes (2014); París va liderar amb 32,3 M de visitants.

• Invents destacats:

- Braille (Lluís Braille): alfabet que democratitza la lectura per a persones cegues. - Bolígraf Bic: icona d’escriptura fiable i econòmica. - Llapis modern: perfeccionat a França amb estructura de fusta (Napoleó, inicis s. XIX). - Cinema: germans Lumière i l’ímpetu creatiu de Georges Méliès.

• Curiositats i cultura:

- Els cafès com a espais d’idees, resistència i debat. - Preus a París: un cafè amb llet pot costar 4–5 €. - Cuina amb mantega (versus oli) i passió pel formatge com a ritual prepostres. - L’idioma francès, l’“idioma de l’amor” — > "Je t’aime" té una musicalitat que enamora. - El francès fou idioma oficial a Anglaterra durant 300 anys (des de 1066). - Torre Eiffel: a l’estiu s’expandeix ~18 cm amb la calor; històries de frau i venda fictícia. - Estàtua de la Llibertat: regal francès als EUA; rèpliques petites a París.

Voluntariats i intercanvis (Workaway, WWOOF, Worldpackers…)

• Plataformes intermediàries on ofereixes hores de feina (4–8 h/dia) a canvi d’allotjament i menjar.

• Exemples:

- Worldpackers (anomenat al programa com “World Packets”): experiències arreu del món; cas real a Irlanda. - Workaway: treballar fora amb hostes que ofereixen habitació/àpats. - WWOOF: granjes i agricultura ecològica; experiències a Portugal. - Hacesfalta.org: voluntariat i també borsa de feina social (en castellà, referència estatal).

• Notes pràctiques:

- Els desplaçaments els paga el voluntari; pactar horaris i expectatives amb l’amfitrió. - Molt útil si viatges sol i vols una primera base en un país nou.

• Grups de Facebook (molt dinàmics/last minute):

- “Youth in Action”, “Youth Opportunities”, “EVS Vacancy”, “World for Youth”, “European Youth”, “Erasmus+”.

Recepta exprés: truita de patates

• Ingredients (truita individual): 2 ous, 2 patates mitjanes, (opcional) ceba de Figueres, oli d’oliva i sal.

• Passos clau:

- Tallar ceba en juliana i daurar breument; afegir patata a talls fins (mandolina, opcional) i confitar a foc baix tapat. - Batre ous, escórrer l’oli, barrejar amb patata/ceba, quallar a paella ben calenta, abaixar el foc i girar amb plat.

• Variants: amb carbassó/bergínia/formatge; opció sense ou amb llet i farina especial (comentat al programa).

Entrevista: Marta Torné

• “Cámbiame” (Telecinco) triomfa al migdia: format familiar i positiu, històries que empoderen i milloren l’autoestima.

• Producció: moltes hores de plató i canvis irrepetibles (l’emoció exigeix que surti a la primera).

• “Cámbiame Premium”: orientat a presentadors de cadena; Torné compagina TV i teatre.

• Internacional: petit paper a “The Night Manager” (BBC/AMC) amb Hugh Laurie, Tom Hiddleston i Antonio de la Torre (rodatge a Londres/Marroc/Mallorca).

• Vincle local: casada a Sant Just; el municipi, “qualitat de vida i prop de BCN”.

Mosquits: què els atrau i com evitar-ho (segons els estudis citats)

• Detecció en tres fases:

- A distància (40–50 m): per l’aire que exhales (al programa s’esmenta “oxigen”). - A mitja distància (~15 m): per la calor corporal. - A prop (~5 m): per la suor.

• Preferències observades:

- Grup sanguini O (els atreuen més) vs. grup A (menys atractiu). - Cervesa: l’olor de la malta/fermentats els crida. - Olor de peus: picades freqüents a turmells i zona baixa.

• Idees pràctiques derivades del debat:

- Minimitzar suor i olors dolces/fermentades a l’aire lliure al capvespre. - Roba lleugera però que cobreixi (turmells inclosos) i ús de repel·lents homologats.

Butlletins i agenda

Catalunya Ràdio (18:00)

• Incendi d’Òdena: 120 dotacions i 10 mitjans aeris; 1.235 hectàrees cremades; flanc esquerre actiu (sequera greu).

• Política: Hisenda pròpia (Mas), Forcadell i ponts amb “Catalunya Sí que es Pot”, PP sense cap de llista clar.

• Internacional: Obama rebrà els reis d’Espanya (15/09); Cuba surt de la llista negra de tràfic de persones.

• Cultura: Iron & Wine al Festival de Jazz de BCN (7/11).

• Esports: sincro a Kazan (Espanya 5a en tècnica); fitxatges a Espanyol, Nàstic, Girona, Llagostera; comissió antiviolència pel tema xiulets a l’himne.

Sant Just Desvern

• Via Lliure (11-S): ANC Sant Just al tram 8; alta demanda d’autocars (contacte: [email protected]).

• Espai de Lliure Creació Carme Malaret: mostra “Abocador Clausurat” (Pau Minguet i Riac Miuc).

• Festa Major de Sant Just: arrenca dijous; Ràdio d’Esvern – Festa Major World Tour amb programes en directe als punts neuràlgics.

Frases remarcables

"França és el país més visitat del món; París, la ciutat més visitada."

"Els canvis a plató han de sortir bé a la primera: l’emoció no es pot repetir."

"Els mosquits tenen debilitat per la cervesa i el grup sanguini O."

Resum executiu

• Un magazine àgil i variat que enllaça cultura, mobilitat juvenil, gastronomia, entreteniment i salut.
• L’entrevista a Marta Torné aporta mirada de producció i trajectòria internacional.
• La peça de mosquits ofereix claus pràctiques per a l’estiu.
• Notícies: seguiment de proximitat (Festa Major) i d’interès general (incendi d’Òdena, agenda cultural i esportiva).