#860 - La Penya del Morro del 12/2/2016 — Fang i Setge, cuina Gastrogunis, Llum Barcelona i Any Nou Xinès, concurs «Bon Català» i estrenes de cinema

Resum general de l’episodi

Programa molt complet amb contingut local, cultural i d’oci. El plat fort és l’entrevista al dramaturg Marc Rosich sobre el musical «Fang i Setge. Crònica d’una ciutat assetjada»; a més, secció de cuina Gastrogunis amb diverses receptes, antiagenda amb plans i “no plans” del cap de setmana (Llum BCN, Any Nou Xinès, maridatge de xocolata per Sant Valentí), concurs «Com ser un bon català» i repàs d’estrenes de cinema. Entre blocs, butlletins de notícies (Catalunya Ràdio i Sant Just).

Temes principals

• Cultura i espectacles

- «Fang i Setge», musical èpic-històric ambientat el 1714; procés creatiu, música i posada en escena. - «Llum Barcelona» i mapping al Gòtic; Any Nou Xinès a l’Arc de Triomf. - Estrenes de cinema: Concussion («La verdad duele»), «Zoolander 2», «Zootrópolis», «Nahid».

• Gastronomia (Gastrogunis)

- Receptes pas a pas: amanida de col blanca, pollastre al vi negre, plàtans al forn, pastís de formatge, brownie sense gluten.

• Actualitat local

- Visites de portes obertes a escoles de Sant Just; exposició «Custòdia. Art en Moviment»; Carnaval a la Casa Regional d’Extremadura.

• Entreteniment

- Concurs «Com ser un bon català» en format de rosco i preguntes tipus test.

Destaquem

• «Fang i Setge» és un musical èpic-històric a l’estil dels grans títols (referències a «Els Miserables»), amb música original de dues hores, gran repartiment i posada en escena amb projeccions.

> "No volíem fer un espectacle panflatari, sinó explicar històries personals amb context del 1714"

• Ús intel·ligent del leitmotiv: cites transformades de l’himne dels Segadors com a motiu musical recurrent.

• Llum Barcelona proposa jocs interactius al campanar de la Basílica dels Sants Just i Pastor: toca la campana per il·luminar el cim del campanar.

• Gastrogunis amb receptes senzilles i de temporada, destacant el pollastre al vi negre fet a cassola i un brownie sense gluten amb pistatxos.

• Cinema: debat sobre l’Oscar a DiCaprio i la reivindicació per a Will Smith a «La verdad duele»; recomanació familiar amb «Zootrópolis» i proposta d’autor amb «Nahid».

Contingut detallat

Actualitat i obertura

• Butlletí informatiu i esports (Catalunya Ràdio): Dia Mundial de la Ràdio, especial d’«El Suplement», connexions internacionals, i esports (Espanyol, València, Eurolliga, etc.).
• Presentació i sumari de La Penya del Morro.

Notícies de Sant Just

• Portes obertes i calendari de visites a les escoles públiques de Sant Just (preinscripció).
• Exposició «Custòdia. Art en Moviment» a l’espai de lliure creació Carme Malaret.
• Carnaval a la Casa Regional d’Extremadura (activitats infantils, concurs de disfresses, premis).

Entrevista – «Fang i Setge» (Marc Rosich)

• Sinopsi: Ona (família noble) decideix resistir a la Barcelona assetjada de 1714.
• Gènesi del projecte: vincle amb el Teatre de la Passió d’Olesa; equip creatiu (Rosich, Marc Angelet, Josep Pedrals, Salvador Brutons) i pas d’Olesa al Teatre Victòria.
• To i gènere: musical èpic-històric, barrejant alegria i penúries del setge; evitar el pamflet.
• Música i lletra: 2 hores de música original; lletres amb rima treballada; leitmotiv amb ecos d’«Els Segadors».
• Personatges: la «dolenta» Núria (paper llaminer i punyent) i moments poètics com la cançó d’Eulàlia al 2n acte.
• Mirall d’avui: paral·lelismes entre 1714 i l’actualitat; identitat catalana, entre seny i rauxa.

Gastrogunis – Cuina i humor en directe

• Receptes clau:
• -
• Amanida de col blanca: col tendra, api, poma golden, panses, pipes de gira-sol, iogurt, oli, llimona, sal i pebre.
• -
• Pollastre al vi negre: a cassola de fang amb ceba, tomàquet, all, llorer, oli; cocció lenta a foc suau.
• -
• Plàtans al forn: amb llimona, sucre, canyella i panses; 12-15 min a 180 ºC.
• -
• Pastís de formatge: tipus Philadelphia, ous, iogurt, farina i sucre; enfornat a 170 ºC 20-25 min.
• -
• Brownie sense gluten: maizena, cacau, xocolata, sucre, ous i pistatxos (recepta guiada via vídeo).

Antiagenda – «Què no hem de fer» (i què sí)

• Maridatge de xocolata per Sant Valentí al Celler Marroig (visita + tast, 12 €).
• Any Nou Xinès (any del mico de foc) a l’Arc de Triomf: rua, escenari amb karaoke escolar, dracs, paradetes.
• Llum Barcelona: instal·lacions al Gòtic i façana de l’Ajuntament; joc interactiu per fer sonar la campana i il·luminar el campanar de Sants Just i Pastor.

Concurs – «Com ser un bon català»

• Rosco en català i preguntes tipus test; duel entre presentador i col·laboradora (ritme àgil i to humorístic).

Cinema – Estrenes i valoracions

• Concussion («La verdad duele») – Will Smith: denúncia dels danys cerebrals a la NFL; biopic èpic, reivindicació interpretativa de Smith.
• Zoolander 2: paròdia del món de la moda amb cameos (Penélope Cruz, Justin Bieber); humor meta i autoconscient.
• Zootrópolis (Disney/Pixar): aventura d’animals antropomorfs, missatge d’igualtat i treball en equip; bona opció familiar.
• Nahid (Iran): drama sobre custòdia i segona oportunitat amorosa sota constriccions socials; fotografia cuidada i to intimista.

Butlletins

• Notícies de les 18 h (Catalunya Ràdio) i «Notícies de Sant Just» (vespre): política estatal, infraestructures (L9), economia, salut (Hospital de Viladecans) i agenda local juvenil.

Frases i moments

• > "Ens arrisquem" – motiu musical recurrent a «Fang i Setge».
• > "Diga la verdad" – leitmotiv del tràiler de Concussion.

Conceptes clau

• Musical èpic-històric, leitmotiv, mapping, preinscripció escolar, maridatge, rosco.