La Plaça Mireia del 3/7/2020 — Tarda de divendres: pluja i meteo a Sant Just, menú amb formatges i antimalbaratament, notícies de les 6 i política catalana (tercer grau i cas Laura Borràs)

Resum general

Programa magazine de tarda amb obertura musical i presentació, seguits de meteorologia local, cuina i antimalbaratament (menú amb formatges), el bloc de notícies de les 6 (Catalunya Ràdio i informatius locals) i un tram d’actualitat política amb focus en el tercer grau dels presos del 1-O i el procediment del Suprem a Laura Borràs.

"Bendita llúvia" — alleujament després de dies de calor intensa.

El temps a Sant Just (Carles Rius)

• Situació actual

- Temperatura agradable (23–26 °C), però amb humitat alta (~73%) que provoca aixafogor. - Pluja nocturna i tempestes a la zona; acumulats ~7,2 l/m² (més intens al Prat: ~49 l/m²).

• Evolució pròxima

- Dies: remuntada gradual de la calor; diumenge 28–29 °C i ambient d’estiu normal. - Nits: més suportables (~20–21 °C), afavorides pel refresc posterior a ruixats.

• Cap de setmana

- Dissabte: 27–28 °C, assolellat; diumenge: anticicló, sol i calor intensa. - Consells: platja amb precaucions Covid, protecció solar, hidratar-se i evitar esport en hores punta.

• Mar i bany a gorgs

- Temperatura de l’aigua: 25–27 °C (litoral català). Els gorgs: aigua molt freda, entorns ombrívols i espais reduïts; alguns ajuntaments en regulen o en prohibeixen l’accés per seguretat, civisme i Covid.

• Meteoficció (tendència)

- Possibles tempestes dimarts (inestabilitat), i escenari de pluges 8–12 de juliol que podrien millorar nits i moderar màximes.

Cuina i antimalbaratament (Dani Martínez): menú amb formatges

Idees de primers i tapes

• Cassola de formatge fos amb tòpings (escalivada, tomàquet, carbassó saltejat) tipus “fondue” per combinar a taula.
• Raclette (planxa superior per verdures i bacon + safatetes per desfer formatge): format distès i reutilitzable.
• Crudités de carbassó cru tallat molt fi (estil carpaccio) amb tomàquet sec i parmesà; aliòli de trufa opcional.

- Truc pràctic: el tomàquet sec es pot comprar ja fet (no cal assecar-lo a casa).

Principals

• Risotto (bolet, ànec, gambes, formatge, etc.): excel·lent però contundent (nata, mantega, formatge). Millor al migdia o d’hora al vespre.

- Antimalbaratament: reutilitzar salses (peix, rostit) per al sofregit del risotto o pasta.

• Opcions lleugeres: peix (p. ex. salmó a la papillota) i cuina al vapor de verdures (manté nutrients i sabor natural).

Postres

• Mel i mató (proximitat) com a clàssic senzill i imbatible.
• Carrot cake amb buttercream de formatge.
• Alternatives: mató vs. ricotta (requessó) segons preferència.

Notícies de les 6 (Catalunya Ràdio) i informatius locals

Catalunya Ràdio

• Política: Puigdemont presideix demà a Perpinyà el Consell per la República; debat sobre l’estratègia i full de ruta.
• Congrés: el PSOE torna a votar contra la derogació íntegra de la reforma laboral proposada per Bildu.
• Successos: un ofegament a Palafrugell; recordatoris de prudència a l’estiu.
• Economia: IRPF — retorns abonats al 77% a Catalunya (80% a l’Estat).
• Cultura/Patrimoni: la Casa Navàs (Reus) reconstrueix el capcer modernista 82 anys després.
• Esports: Lliga (jornada 34), Hamilton domina entrenaments a F1, fitxatges futbol i bàsquet.

Notícies de Sant Just

• Campanya “Sense anar més lluny” per promocionar comerç i serveis locals i consolidar la clientela post-confinament.
• Biblioteca Joan Margarit: ampliació de serveis i reobertura d’accés principal (préstec preferent amb reserva prèvia; devolucions a bústia).
• Atur: 637 persones al juny (+0,8% mensual), però desacceleració de l’augment; a Baix Llobregat baixa, a Catalunya encara creix (menys que mesos anteriors).

Actualitat política (Joel Reguant)

Tercer grau dels presos del 1-O

• Concessió per unanimitat de les juntes de tractament (Lledoners, Puig de les Basses, Wad-Ras) seguint criteris de bon comportament, arrelament i reinserció (ja treballaven per art. 100.2).
• Què implica el tercer grau:

- 48 dies de permís/any (abans 36 en segon grau). - Règim de “semi-llibertat”: dormir de diumenge a dijous a centre penitenciari; caps de setmana fora. - Es manté el 100.2 per sortir a treballar entre setmana; opcionalment es podria passar a centre obert (pendent de decisió).

• Recurs de Fiscalia: pot impugnar; primer es resol al TSJC i, si escau, al Suprem (tribunal sentenciador). Arguments probables: temporalitat de revisió, terç de pena, etc.
• Referència a altres casos: alguns joves del “Sassu” també han obtingut tercer grau.

Cas Laura Borràs

• El Suprem la cita a declarar el 22 de juliol en fase instructora (no és el judici). Indicis investigats: presumpta prevaricació i malversació en contractes a l’ICEC.
• Drets processals: pot declarar, no declarar, o només al seu advocat.

Altres

• Nou partit impulsat per Puigdemont: Congrés fundacional el 25 de juliol.
• Investigació d’un WhatsApp intern filtrat durant la Covid sobre ordres relatives a permisos: possible recerca d’origen i responsabilitats.

Punts clau

• La pluja dona treva però la calor remunta cap a diumenge; possible inestabilitat a mitja setmana vinent.
• Cuina amb formatges amb mirada d’antimalbaratament: risottos reciclant salses, opcions lleugeres i postres de proximitat.
• Tercer grau: més permisos i caps de setmana a casa; Fiscalia podria recórrer.
• Laura Borràs: declaració al Suprem el 22/07; el 25/07, nou partit liderat per Puigdemont.