Avui hem tingut el plaer de tenir amb nosaltres a la Doctora en Psicologia Carme Tello, amb qui hem tractat el tema dels maltractaments i els abusos sexuals en la infància i l'adolescència. Carme Tello va participar el 15 de desembre en una de les 3 xerrades que va organitzar el grup de la Xarxa 0-6 de Sant Just el trimestre passat en el marc del seminari sobre els maltractaments.

Tanquem el programa dels dilluns un espai dedicat a fer ressenyes de vins, caves, cerveses… Tot allò que ens porta l’Astrid per comentar! Una secció per parlar de les històries que hi ha al darrera de cada ampolla. Avui l'Astrid ens porta un vi blanc del Celler Credo de Sant Sadurní d'Anoia, el Priorat. El vi s'anomena "And the winner is..." i va ser rumiat durant la primera època del confinament.

Espai dedicat exclusivament a preparar receptes i propostes culinàries. Avui, i seguint la secció del dilluns passat, portem més receptes de cremes i sopes calentes d'hivern per entrar en calor i passar de la millor manera el fred: crema blanca de xirivia i porro, sopa de mandarines i te kombutxa, sopa de miso, sopa d'espelta amb col i mongetes, crema depurativa d'api amb nap i fonoll, i crema de nyàmeres amb avellanes.

Què és la Setmana dels Barbuts? Què significa? Quina és la tradició? Perquè se celebra al mes de gener?

Avui a l'espai de curiositats dediquem la temàtica a parlar de la Vitamina B12 i alguns dels mites que la rodegen; i després, dediquem minuts a comentar les troballes arqueològiques més fascinats de la història de la Terra, com per exemple la tomba de Cleopatra o la civilització Maya!