Resuming podcast
Matins de Sant Just: Economia Creativa, Mones de Pasqua i el nou llibre de Joe Alexander
La Rambla
![](javascript:sharePodcast('fb', {"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('tw', {"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('wa', {"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"});){kind=link}
![](javascript:sharePodcast('embed', {"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"});){kind=link}
En aquest episodi de “La Rambla” de Ràdio d’Esvern conduzida per Núria García‑Libau, es presenta un ampli ventall de continguts:
- Actualitat local: novetats com el programa Impuls a l’Economia Creativa, el creixement de l’empresa de joguines sostenibles Oli & Carol i una nova formació en grafomotricitat pel professorat.
- Repassada de premsa: comentaris de les portades del Ara, La Vanguardia, El Periòdic i El Punt Avui, així com notícies nacionals i internacionals destacades.
- Entrevista literària: conversa amb l’escriptora santjustenca Joe Alexander sobre el seu últim recull de relats Una dona qualsevol torna a casa.
- Mones de Pasqua: Xaro de Xaro’s Cake desvela els encàrrecs més demandats i la tècnica per preparar mones de Pasqua originals.
- Previsió meteorològica: en Carles Lluç ofereix el pronòstic per aquests dies de Setmana Santa i avança com serà Sant Jordi.
- Reemissió: Pilar Mas, presidenta de l’associació Dona i Empresa, explica el nou local de l’entitat.
És un recorregut complet amb música, entrevistes i reportatges pensat per acompanyar l’oient durant les festes de Pasqua i la prèvia de Sant Jordi.
Marcadors
![](javascript:shareMarker('fb', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_1', 'name': 'Les notícies de Sant Just', 'descr': "Fem un repàs als titulars més destacats de l'actualitat informativa de Sant Just, amb la periodista Mariona Sales, responsable dels Serveis Informatius de Ràdio Desvern. Podeu recuperar totes les notícies del dia a la web www.radiodesvern.com", 'startsecond': 369, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('tw', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_1', 'name': 'Les notícies de Sant Just', 'descr': "Fem un repàs als titulars més destacats de l'actualitat informativa de Sant Just, amb la periodista Mariona Sales, responsable dels Serveis Informatius de Ràdio Desvern. Podeu recuperar totes les notícies del dia a la web www.radiodesvern.com", 'startsecond': 369, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('wa', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_1', 'name': 'Les notícies de Sant Just', 'descr': "Fem un repàs als titulars més destacats de l'actualitat informativa de Sant Just, amb la periodista Mariona Sales, responsable dels Serveis Informatius de Ràdio Desvern. Podeu recuperar totes les notícies del dia a la web www.radiodesvern.com", 'startsecond': 369, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('embed', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_1', 'name': 'Les notícies de Sant Just', 'descr': "Fem un repàs als titulars més destacats de l'actualitat informativa de Sant Just, amb la periodista Mariona Sales, responsable dels Serveis Informatius de Ràdio Desvern. Podeu recuperar totes les notícies del dia a la web www.radiodesvern.com", 'startsecond': 369, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('fb', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_2', 'name': ' La carta de la Palmira', 'descr': "La santjustenca Palmira Badell ens llegeix cada dijous la carta d'actualitat, un escrit que redacta ella mateixa: una reflexió sobre algun tema del nostre dia a dia. A la carta d'avui la Palmira ens parla del llibre que li agradaria llegir-se per Sant Jordi, que de moment està esgotat, i de les festes de Setmana Santa. ", 'startsecond': 1852, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('tw', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_2', 'name': ' La carta de la Palmira', 'descr': "La santjustenca Palmira Badell ens llegeix cada dijous la carta d'actualitat, un escrit que redacta ella mateixa: una reflexió sobre algun tema del nostre dia a dia. A la carta d'avui la Palmira ens parla del llibre que li agradaria llegir-se per Sant Jordi, que de moment està esgotat, i de les festes de Setmana Santa. ", 'startsecond': 1852, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('wa', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_2', 'name': ' La carta de la Palmira', 'descr': "La santjustenca Palmira Badell ens llegeix cada dijous la carta d'actualitat, un escrit que redacta ella mateixa: una reflexió sobre algun tema del nostre dia a dia. A la carta d'avui la Palmira ens parla del llibre que li agradaria llegir-se per Sant Jordi, que de moment està esgotat, i de les festes de Setmana Santa. ", 'startsecond': 1852, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('embed', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_2', 'name': ' La carta de la Palmira', 'descr': "La santjustenca Palmira Badell ens llegeix cada dijous la carta d'actualitat, un escrit que redacta ella mateixa: una reflexió sobre algun tema del nostre dia a dia. A la carta d'avui la Palmira ens parla del llibre que li agradaria llegir-se per Sant Jordi, que de moment està esgotat, i de les festes de Setmana Santa. ", 'startsecond': 1852, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
La santjustenca Palmira Badell ens llegeix cada dijous la carta d'actualitat, un escrit que redacta ella mateixa: una reflexió sobre algun tema del nostre dia a dia. A la carta d'avui la Palmira ens parla del llibre que li agradaria llegir-se per Sant Jordi, que de moment està esgotat, i de les festes de Setmana Santa.
![](javascript:shareMarker('fb', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_3', 'name': 'Meteo Sant Just', 'descr': "Quin temps farà a Sant Just les properes hores? En Carles Rius, meteoròleg de l'emissora, ens fa la previsió un dia més.", 'startsecond': 2762, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('tw', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_3', 'name': 'Meteo Sant Just', 'descr': "Quin temps farà a Sant Just les properes hores? En Carles Rius, meteoròleg de l'emissora, ens fa la previsió un dia més.", 'startsecond': 2762, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('wa', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_3', 'name': 'Meteo Sant Just', 'descr': "Quin temps farà a Sant Just les properes hores? En Carles Rius, meteoròleg de l'emissora, ens fa la previsió un dia més.", 'startsecond': 2762, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('embed', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_3', 'name': 'Meteo Sant Just', 'descr': "Quin temps farà a Sant Just les properes hores? En Carles Rius, meteoròleg de l'emissora, ens fa la previsió un dia més.", 'startsecond': 2762, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-256,h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
Mones de Pasqüa amb la Sharo
![](javascript:shareMarker('fb', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_4', 'name': 'Mones de Pasqüa amb la Sharo', 'descr': 'Avui Dijous Sant ha vingut a Ràdio Desvern la Sharo, propietària de la pastisseria Sharo’s Cakes de Sant Just, i ens ha parlat del dolç més típic de Setmana Santa: la Mona de Pasqüa. La Sharo ha explicat com es prepara la pastisseria quan arriba aquesta època, i ens ha detallat com fan les mones i de quins tipus n’hi ha. A Sharo’s Cakes totes són per encàrrec i molt personalitzades… Ens ha confessat que aquest any les de brownie han estat les més exitoses, sense faltar les plomes, els ous i els pollets. També hem destacat les altres dates assenyalades durant l’any que la gent demana pastissos, com els aniversaris i les comunions. La Sharo, a més, també fa les postres d’alguns restaurants. Abans d’acabar aquesta secció espacial, recorda els inicis de la pastisseria aquí a Sant Just el 2019 i com va entrar ella al món del dolç i la restauració. ', 'startsecond': 5411, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/markers_images/radiodesvern/2025/4/17/2025-4-17_la-rambla..jpeg?tr=h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('tw', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_4', 'name': 'Mones de Pasqüa amb la Sharo', 'descr': 'Avui Dijous Sant ha vingut a Ràdio Desvern la Sharo, propietària de la pastisseria Sharo’s Cakes de Sant Just, i ens ha parlat del dolç més típic de Setmana Santa: la Mona de Pasqüa. La Sharo ha explicat com es prepara la pastisseria quan arriba aquesta època, i ens ha detallat com fan les mones i de quins tipus n’hi ha. A Sharo’s Cakes totes són per encàrrec i molt personalitzades… Ens ha confessat que aquest any les de brownie han estat les més exitoses, sense faltar les plomes, els ous i els pollets. També hem destacat les altres dates assenyalades durant l’any que la gent demana pastissos, com els aniversaris i les comunions. La Sharo, a més, també fa les postres d’alguns restaurants. Abans d’acabar aquesta secció espacial, recorda els inicis de la pastisseria aquí a Sant Just el 2019 i com va entrar ella al món del dolç i la restauració. ', 'startsecond': 5411, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/markers_images/radiodesvern/2025/4/17/2025-4-17_la-rambla..jpeg?tr=h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('wa', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_4', 'name': 'Mones de Pasqüa amb la Sharo', 'descr': 'Avui Dijous Sant ha vingut a Ràdio Desvern la Sharo, propietària de la pastisseria Sharo’s Cakes de Sant Just, i ens ha parlat del dolç més típic de Setmana Santa: la Mona de Pasqüa. La Sharo ha explicat com es prepara la pastisseria quan arriba aquesta època, i ens ha detallat com fan les mones i de quins tipus n’hi ha. A Sharo’s Cakes totes són per encàrrec i molt personalitzades… Ens ha confessat que aquest any les de brownie han estat les més exitoses, sense faltar les plomes, els ous i els pollets. També hem destacat les altres dates assenyalades durant l’any que la gent demana pastissos, com els aniversaris i les comunions. La Sharo, a més, també fa les postres d’alguns restaurants. Abans d’acabar aquesta secció espacial, recorda els inicis de la pastisseria aquí a Sant Just el 2019 i com va entrar ella al món del dolç i la restauració. ', 'startsecond': 5411, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/markers_images/radiodesvern/2025/4/17/2025-4-17_la-rambla..jpeg?tr=h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
![](javascript:shareMarker('embed', [{"id": 1637459, "public_id": "radiodesvern_podcast_36184", "title": "La Rambla del 17/4/2025", "summary": "Magazine de matinal amb N\u00faria G. Alibau", "program_codename": "la-rambla", "program_logo_400x400": "https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/logos_programes/1694518824/logo_larambla_matins.jpg?tr=w-400,h-400,fo-auto", "audio": "https://enacast.com/radiodesvern/play_podcast/1637459.mp3"}, {'id': 'radiodesvern_podcast_36184_podcastmarker_4', 'name': 'Mones de Pasqüa amb la Sharo', 'descr': 'Avui Dijous Sant ha vingut a Ràdio Desvern la Sharo, propietària de la pastisseria Sharo’s Cakes de Sant Just, i ens ha parlat del dolç més típic de Setmana Santa: la Mona de Pasqüa. La Sharo ha explicat com es prepara la pastisseria quan arriba aquesta època, i ens ha detallat com fan les mones i de quins tipus n’hi ha. A Sharo’s Cakes totes són per encàrrec i molt personalitzades… Ens ha confessat que aquest any les de brownie han estat les més exitoses, sense faltar les plomes, els ous i els pollets. També hem destacat les altres dates assenyalades durant l’any que la gent demana pastissos, com els aniversaris i les comunions. La Sharo, a més, també fa les postres d’alguns restaurants. Abans d’acabar aquesta secció espacial, recorda els inicis de la pastisseria aquí a Sant Just el 2019 i com va entrar ella al món del dolç i la restauració. ', 'startsecond': 5411, 'endsecond': 9895, 'image': 'https://ik.imagekit.io/7ftrkrun31/enacast/markers_images/radiodesvern/2025/4/17/2025-4-17_la-rambla..jpeg?tr=h-256,fo-auto'}]);){kind=link}
Avui Dijous Sant ha vingut a Ràdio Desvern la Sharo, propietària de la pastisseria Sharo’s Cakes de Sant Just, i ens ha parlat del dolç més típic de Setmana Santa: la Mona de Pasqüa. La Sharo ha explicat com es prepara la pastisseria quan arriba aquesta època, i ens ha detallat com fan les mones i de quins tipus n’hi ha. A Sharo’s Cakes totes són per encàrrec i molt personalitzades… Ens ha confessat que aquest any les de brownie han estat les més exitoses, sense faltar les plomes, els ous i els pollets. També hem destacat les altres dates assenyalades durant l’any que la gent demana pastissos, com els aniversaris i les comunions. La Sharo, a més, també fa les postres d’alguns restaurants. Abans d’acabar aquesta secció espacial, recorda els inicis de la pastisseria aquí a Sant Just el 2019 i com va entrar ella al món del dolç i la restauració.