Els sabors de la tardor protagonitzen un taller de cuina al Centre Cívic Joan Maragall
La sessió, a càrrec d’Àlex Tubella, se celebrarà el 28 d’octubre i se centrarà en l’elaboració de plats amb productes de temporada com bolets, carabassa i castanyes.
El Centre Cívic Joan Maragall acollirà el dimecres 28 d’octubre, de 18 a 20 h, el taller de cuina ‘La tardor al plat’, una activitat dedicada a l’elaboració de plats amb productes de temporada. El taller, organitzat per l’Ajuntament de Sant Just Desvern, anirà a càrrec d’Àlex Tubella.
La sessió se centrarà en l’ús d’ingredients típics de la tardor, com bolets, carabassa i castanyes, amb una proposta culinària basada en la cuina tradicional, el respecte pel producte i els sabors propis d’aquesta època de l’any.
El taller té un preu de 10 euros. Per a més informació, es pot contactar al telèfon 661 71 91 38.
