episodis

Visió general Programa variat amb to d’humor i tertúlia que combina efemèrides i santoral, meteorologia amb fred intens, una crítica als rètols i publicitat intrusiva a la TDT, un bloc de notícies curioses, converses telefòniques sobre sàtira, censura i política, una secció de cuina amb recepta de bacallà, i esports amb el debat de la Pilota d’Or i la situació del Barça. Tanca amb l’entrada del programa musical “Beats” sobre el festival Mira i Microfic. Efemèrides i santoral 22/11/2013: Santa Cecília, patrona de la música; repàs de sants del dia i de l’endemà. Dades astronòmiques: sortida/posta del sol i de la lluna; lluna minvant. Aniversaris: Scarlett Johansson, Paloma San Basilio, Boris Becker, Radomir Antić. Efemèrides: pragmàtica de Felip II (1559) contra estudiar a l’estranger; assassinat de JFK (1963); proclamació de Joan Carles I (1975); primer vol del Concorde París–Nova York (1977); TC i Estatut (2009). El temps Entrada d’aire del nord amb fred d’hivern ple: màximes molt baixes a baixes cotes i sensació tèrmica inferior pel vent. Pirineu amb neu abundant i torb; vent fort al Pirineu de Girona; cap de setmana i inici de setmana estables i freds. Possibilitat de ruixats i cota de neu baixa prop de dijous segons evolució. Televisió i TDT Queixa general per rètols i anuncis superposats que tapen subtítols i dades (ex.: Malditos Bastardos, F1, curses amb pantalla partida). Funcions interactives com el “botó vermell” de TVE per contingut extra. Notícies destacades (curioses i virals) Amsterdam: alcohòlics que escombren carrers a canvi de cervesa i 10 € (i n’acaben comprant més). Colòmbia: nadó declarat mort que mostra signes de vida 10 h després; trasllat a hospital especialitzat. França: presentadora del temps que promet fer el temps “a pèl” si França es classifica; ho compleix però lluny de càmera. Doctor Who: 50è aniversari de la sèrie, amb més de 800 episodis. Chicago: dona nua al metro proclamant-se “deessa del tren”; detinguda i derivada a avaluació psiquiàtrica. Síndrome d’Otelo: gelosia patològica; dona obliga el marit a passar el polígraf cada cop que entra/surt. Manchester: estàtua egípcia que gira sola; resolt com a vibracions ambientals. Monty Python: anunci de reunió puntual. Beisbol (Yankees): jugador rebutja equip i contractes per no afaitar-se la barba. Trucada amb Mariano (Madrid) Record de la revista satírica La Codorniz i de El Papus; censura i enginy del franquisme tardà. Reflexió sobre la transició, la llibertat d’expressió i la mediocritat política actual. Debat sobre estadístiques salarials vs realitat (referència a Montoro) i la manca d’autocrítica. “La revista más audaz para el lector más inteligente.” Doctor Baràmbia: llengua, model suís, lleis i hàbits Etimologia: català i castellà comparteixen arrel llatina; apunt històric sobre conquestes i repoblaments. Model confederal suís: govern de concentració, rotació i milícia ciutadana. Crítica a la Llei de seguretat ciutadana (“llei mordassa”): sancions per gravar policies i protesta davant edificis públics. Cigarrets electrònics: comparats amb vaos terapèutics; prohibicions desproporcionades; debat sobre interessos econòmics (tabac, elèctriques) i penalització de plaques solars. Cuina Recepta de bacallà a la catalana: sofregit de ceba i tomàquet, patata trencada, pèsols i carxofes, picada amb pa, all i safrà, i ous durs. Plat contundent i de cocció reposada. Esports Pilota d’Or: polèmica per l’extensió del vot fins al 29/11; debat Cristiano vs. Messi vs. Ribéry i pes dels títols. Seleccions: lesions (Valdés, etc.) i crítiques a amistosos i bolo a Guinea; impacte en els clubs. Qatar 2022: incoherència de dates d’estiu; xoc amb calendaris (comparat amb Copa d’Àfrica). Porteria del Barça: present i futur entre Pinto (fiabilitat present), opcions com Reina (rol secundari) i joves de la Bundesliga; drets de Courtois (Chelsea). Prèvies: Barça–Granada, Ajax–Barça (Champions), Rayo–Espanyol; porres diverses. Tanca i relleu Identificacions, comiat i entrada al programa “Beats”: ressò del Festival Mira i directes de Microfic (Planet Mu), electrònica contemporània amb actuació molt celebrada.

Tota l'actualitat de la setmana amb dòsis d’ironia.

Tota l'actualitat de la setmana amb dòsis d’ironia.

Panorama general Podcast amb tres blocs principals i molt contingut variat: Notícies: successos a Figueres, mesures de trànsit, cultura popular i castells, i prèvia esportiva. Música electrònica i indie: de Daft Punk a James Blake, Nicolás Jaar, Kendrick Lamar i Frank Ocean, amb reflexions sobre l’electrònica com a eina creativa. Gastronomia: projecte de sake català a Tuixent, entrevista sobre la Fira Orígens d’Olot, recepta saludable i guia de vins dolços naturals (moscatell) amb ruta pel Rosselló, més una agenda farcida d’activitats. Notícies clau Successos i seguretat Tiroteig a Figueres: un home de 30 anys mor al cementiri en una baralla entre dues famílies; tres detinguts, inclòs l’autor material. Agents reforcen el barri de Sant Joan per evitar represàlies. Cita institucional: > "...la nostra prioritat és protegir i controlar que no hi hagi més possibles conseqüències" (Marta Felip, alcaldessa de Figueres). Mobilitat i sancions Lectors de matrícules: 19 punts fixes i un dispositiu mòbil sancionaran vehicles sense IT(V) i captaran excés de velocitat. "Ens donaran una informació més detallada... això no vol dir que la possibilitat de sancionar no la tinguem des de fa molt de temps" (Joan Josep Isern, SCT). Cultura popular i esports Altafulla: Festa Major de Sant Martí amb teatre, gegants, bastoners, correfocs i concerts. Castells: intent històric del 4 de 10 amb folre i manilles dels Castellers de Vilafranca que fa llenya quan entraven els setens; descarreguen el 3 de 10. Esports: prèvia del derbi Barça–Espanyol (Alexis, Messi i Neymar de sortida). Música electrònica i indie Arrels disco i producció moderna Daft Punk: retorn a finals dels 70 (Moroder) amb ús d’efectes de veu al servei de l’efecte emocional. Electrònica d’escolta i emoció James Blake: capes electròniques fines, no ballables, i una veu brutal. "No és això" (trencant el tòpic que l’electrònica és només pista de ball). Derek Bishop i Nicolás Jaar: textures experimentals i atmosferes; l’àlbum “Space Is Only Noise” (2011) com a recomanació per “ampliar mires”. Veus com a instrument: projecte vocal femení (“Woman”) i climes electrònics (“Grave Hearts”). Hip-hop i indie contemporani Kendrick Lamar: nova fornada del hip-hop, amb discurs i producció avançada. Frank Ocean: R&B d’autor, emotiu i sofisticat. Tancament amb Explosions in the Sky: peça llarga i cinematogràfica. Gastronomia Sake català a Tuixent Primera planta productora de sake d’Europa a Tuixent, amb arròs del Delta de l’Ebre (Molí de Rafelet) i suport tècnic de Hakutsuru. Claus tècniques: Només unes 25 varietats d’arròs serveixen per a sake; el midó ha d’estar concentrat al centre del gra. Aigua rica en potassi i calci, sense ferro ni manganès; s’usen mostres de manantials locals per validar-ne l’aptitud. "Fer una producció experimental de 5.000 ampolles d’altíssima qualitat" (Antonio Campins). Impacte previst: uns 50 llocs de treball i sortida al mercat (marca “Seda líquida”) a partir de 2015. Fira Orígens (Olot) Objectiu: promocionar productes agroalimentaris de qualitat i d’origen (DOP/IGP i productors verificables). Format i xifres: Prop de 90 estands de petits productors; tres aules (cuina, tast i nens) i novetat: espais de vi i cervesa artesana. 5 € l’entrada amb 5 degustacions; aules gratuïtes i tiquets addicionals per tastos. Cuiners i criteri: sensibilitat envers el producte local (Artur Martínez, Nandu Jubany, Fina Puigdevall, entre d’altres). Periodicitat: s’aposta per edició anual per demanda i èxit. Recepta destacada Ventresca de tonyina amb bledes, espinacs i mongeta del ganxet. Passos clau: marcar volta i volta i acabar al forn; patata bullida i fregida en cilindre per contrast; saltejat de verds i ganxet amb oli d’all i julivert; punt final amb pinyons. Nutricionalment completa: proteïna (tonyina), hidrats (mongeta), fibra (verds) i greixos saludables. Vins dolços naturals (moscatell) i ruta Context històric: Arnau de Vilanova (s. XIII–XIV) sistematitza l’“aiguardent” i l’aturada de fermentació; vins dolços naturals = sucre del raïm + alcohol vínic. Denominacions i estilístiques: Rosselló (90% dels VDN francesos): Muscat de Rivesaltes (Noël i envellit), St-Jean-de-Minervois, Frontignan, Mireval, Lunel, i Beaumes-de-Venise (Roine sud). Condicions: rendiments baixos, sols variats (calcari, argila, granit), tramuntana que millora l’estat sanitari. Territori català: Garnatxa de l’Empordà (cooperativa de Mollet de Peralada) com a alternativa local excel·lent per a postres i tardor. Gastroagenda i recomanacions Activitats Barcelona: Saló del Manga (cultura i cuina japonesa). Castanyes i bolets: fires a Maçanet de Cabrenys, Amer, Vilaller i jornades a Lleida. Vi: Festa del Vi de Gandesa (DO Terra Alta), Morera del Montsant (vi dolç natural), i novetat Terrassa de Vins. Tallers: llegums i cuina amb caqui (Centre Cívic El Sortidor, Barcelona). Lectura Llibre d’Albert Adrià: “Tapes, la cuina dels Tickets” amb 57 receptes del restaurant.

Resum general Programa variat amb to d’humor i ritme àgil. Destaquen el canvi d’hora, una predicció meteorològica molt completa, una editorial sobre els preus del cinema, un bloc ampli de notícies curioses, debat sobre seguretat en macrofestes de Halloween a Madrid, una conversa amb el Dr. Santiago Barambio entre política i salut, homenatge musical a Manolo Escobar, una recepta d’arròs i una llarga prèvia del Clàssic Barça–Madrid amb porres. “Aquest cap de setmana és Sant Rellotge.” “Podem dir que la tardor ja haurà arribat, molt tard aquest any.” Temes principals Canvi d’hora i efemèrides • Recordatori del retard d’una hora a la matinada de dissabte a diumenge. • Sortida/posta del sol i fases de la Lluna; aniversaris, obituaris i efemèrides del 25 d’octubre. Predicció meteorològica (Sant Just i entorn) • Cap de setmana de xafogor i 26 ºC per massa càlida del sud i molta humitat. • Dimarts: entrada de front fred amb pluja a la tarda-vespre i desplom tèrmic; dimecres màximes ~19 ºC, mínimes 12–13 ºC; nits més fredes després, fins prop de 10 ºC. • Context: anticicló que es retira cap a Itàlia i obre la porta a un temps més de tardor. Editorial: Festa del Cinema • Entrades a 2,90 €: 1,514 M d’espectadors (98% més que l’edició anterior, +663% vs setmana prèvia). • Missatge clau: el preu importa; cal revisar l’IVA i abaixar tarifes per recuperar públic. “La conclusió és ben senzilla: si el preu fos més barat, hi hauria més espectadors.” Notícies curioses • Estudi amb rates i galetes Oreo: s’apunta a l’addicció al sucre; el grup ho pren amb escepticisme i humor. • Cursa de cargols (Tricio, La Rioja): un cargol arrossega una llauna de 350 g; debat sobre el tracte als animals. • Rànquing Forbes de famosos difunts que més ingressen (Michael Jackson, Elvis, Schulz...). • Cervesa amb mosques (marca local de Heineken al Regne Unit): investigació oberta; anècdota antiga d’una rata en una ampolla de llet. • Làpides de Bob Esponja retirades per “no apropiades”. • Boda posposada amb falsa alarma de bomba: l’autor, condemnat a 1 any. • Tricorn de Tejero retirat de subhasta en comprovar-se que no era autèntic. Madrid: himnes i seguretat en macrofestes • S’escolten l’himne de la Comunitat i el de la Ciutat de Madrid (Agustín Lara). • Polèmica a Humanes per macrofestes de Halloween: manca de llicències, plans d’emergència i aforament excedit; crítica a autoritats i organitzadors arran del cas Madrid Arena. Conversa amb el Dr. S. Barambio • Política: crítica al relat estatal i als líders per no esmentar el paper del poble català en el procés. • Salut: alerta sobre edredons de plomes i fibrosi/asma per al·lèrgens; envelliment relacionat amb inflamació crònica; menció a la feniletilamina del xocolata i als efectes desinhibidors de l’alcohol. Opinió divulgativa, no prescriptiva. Música i cuina • Homenatge a Manolo Escobar (La minifalda). • Recepta: arròs amb salsitxes, ceps rehidratats i carxofes (opcional: cigrons), acabat uns minuts al forn i repòs tapat. Esports: prèvia del Clàssic • Debat sobre Undiano Mallenco i el plantejament tàctic del Madrid (contraatac) i del Barça. • Estat de jugadors (Casillas a la banqueta; dubtes amb Piqué), rols de Neymar i Cristiano. • Porres finals variades (marcs entre 1–0 i 4–2), to optimista per al Barça.

Tota l'actualitat de la setmana amb dòsis d’ironia.

Resum general Programa magazín amb molt d’humor i ritme. L’equip presenta la data (11 d’octubre de 2013), fa repàs d’astronomia, aniversaris i efemèrides, i entra en el santoral. Després arriben la previsió meteorològica del cap de setmana, un editorial satíric amb “botifarra de pagès” a declaracions de ministres, un recull de notícies curioses, la connexió amb Madrid (PISA/PIAAC i la veda de caça), la secció mèdica amb el Dr. Barambio (accident en moto), una pausa musical (Ramon Mirabet), cuina per solters (cuscús amb xai) i un llarg tram d’esports (staff tècnic, seleccions, Qatar 2022 i actualitat del Barça). – Punts clau: • Fred sobtat per irrupció d’aire polar, millora progressiva i anticicló a partir de diumenge. • Sàtira política-econòmica: “els salaris no baixen, moderen el creixement” i pensions + “botifarra de pagès”. • Notícies insòlites: cromos municipals ruïnosos, senyals contra WhatsApp per vianants, passatger que aterra una avioneta, cinturó de castedat a Mèxic, síndrome de pica (menjar paper higiènic), i la planta TomTato (tomàquets + patates). • Mariano (Madrid): proves PIAAC, veda de caça (incloses espècies invasores com cotorras i mapaches) i anècdotes sobre llicències i abonats. • Secció mèdica: Doctor Barambio relata un accident de moto (hematoma intracranial lleu) i comenta tecnologia aeronàutica (autogir/Harrier) i sanitat. • Cuina per solters: cuscús amb verduretes i xai amb toc de llimona i menta. • Esports: comparativa d’staff tècnic Barça–Madrid; Valdés titular amb la selecció; debat Qatar 2022 a l’hivern; lesió de Jordi Alba, renovacions Montoya/Bartra i rumor de porter: Ter Stegen. Temes principals Actualitat i tradició • Data, setmana de l’any, bromes sobre el 12 d’octubre; sortida/posta de sol i lluna. • Aniversaris: Jordi Villacampa, Joan Cusack, Bobby Charlton. • Efemèrides: Reis Catòlics, successió borbònica (Felip d’Anjou), censura cinematogràfica del 1947 (Mogambo), Vaticà II. • Santoral: Santa Soledad Torres Acosta, Sant Germà; vigília del Pilar. El temps • Entrada d’aire polar amb desplom de 7–9 °C; neu al Pirineu (>1.400 m). • Dissabte: matí amb núvols baixos, clarianes al migdia; màximes cap als 20 °C. • Diumenge: pujada lleu; setmana següent anticiclònica, estable i sense pluja. Editorial i notícies • “Botifarra de pagès” a Montoro i Báñez per missatges sobre salaris i pensions; fil sobre l’informe PIAAC (rendiment adults). • Notícies curioses: - Ajuntament de Cantàbria malbarata diners en cromos. - Senyals viaris a Sant Javier: “El seu WhatsApp pot esperar”. - Passatger aterra una avioneta guiada per torre. - Cinturó de castedat a Mèxic; la policia intervé. - Síndrome de pica: dona menja paper higiènic. - TomTato (empelt): tomàquets a sobre, patates a sota (no OGM). Madrid amb Mariano • Lectura crítica de preguntes PIAAC/PISA (comprensió i matemàtiques). • Veda de caça a Madrid (espècies menors/majors); control d’espècies invasores (cotorras, mapache). • Llicències, anècdotes d’abonats de clubs i logística de manifestacions. Salut, música i cuina • Dr. Barambio: accident per patinada en pas de zebra mullat; seguiment mèdic i reclamació a l’ajuntament. • Pausa musical: Ramon Mirabet – “Happy Days”. • Cuina per solters: cuscús verduretes-xai, amb llimona i menta. Esports • Staff tècnic: Madrid i Barça, amb equips amplis (10 tècnics + serveis mèdics). • Valdés titular amb Espanya vs Bielorússia; guia de partits de seleccions. • Qatar 2022: debat fer el Mundial a l’hivern. • Barça: Jordi Alba lesionat; Montoya/Bartra (contractes); porter futur Ter Stegen. Cites destacades “Els salaris no estan baixant; estan moderant el seu creixement.” “El seu WhatsApp pot esperar.” “La botifarra de pagès!” “Ha arribat la tardor de forma impecable… massa d’aire polar.” Glossari exprés • PIAAC: avaluació internacional d’habilitats en adults. • Autogir: aeronau de rotor lliure; inspiració per a l’helicòpter. • TomTato: empelt hortícola (tomàquet + patata) sense modificació genètica.

Resum de l’episodi Presentació i to de la temporada • Inici de la 29a temporada de “La Desvernada”, amb salutacions i equip a l’estudi. • To distès i d’humor, amb recordatoris de data, setmanes de l’any, sol i lluna nova. Actualitat del dia: aniversaris i efemèrides • Aniversaris: Dakota Johnson (24), Susan Sarandon (67) i Ana Patricia Botín (53). • Efemèrides: tuberculina de Koch (1890), Wright (1905), Sputnik (1957) i casament Infanta Cristina-Urdangarin (1997). • Santoral: Sant Francesc d’Assís, Sant Fruilà, i altres. El temps (cap de setmana) • Passa un front fred actiu amb tempesta al vespre i clarianes ràpides. • Dissabte: sol i transparència, màximes ~25 ºC i baixa humitat; possibles xàfecs de tarda al Pirineu i algun a la costa central. • Diumenge: més estable i clar, sense precipitació; nits més fresques (17 ºC dissabte, 14–15 ºC cap a dimecres-dijous). • Context: anticicló de les Açores desplaçant-se cap a nosaltres; inestabilitat alta residual sobre el mar. Política catalana i mitjans • Recull de declaracions dures contra el dret a decidir procedents de polítics, militars i fundacions estatals. • Crítica als articles d’Antonio Elorza sobre l’ús dels mitjans a Catalunya i el programa Polònia. • Reacció del programa: > "Un, dos, tres, botifarra de pagès!" • Debat sobre tòpics lingüístics i percepcions falses a Catalunya. Notícies curioses • Madrid Metro: troben una cartera i un xec que bloquejava una porta; l’amo és localitzat a Califòrnia. • Xina: dona que, per intoxicació per monòxid de carboni, perd el xinès i només parla anglès. • iOS 7: broma viral fa que gent enfonsi l’iPhone pensant que és resistent a l’aigua. • Lloret de Mar: atrapen un lladre gràcies a una foto que li fa una víctima mentre prova una càmera. • Aràbia Saudí: un xeic atribueix conduir dones a augment d’homosexualitat/pornografia i risc per ovaris (denúncia del disbarat). • Banc rus: anunci amb imatge de suïcidi; denúncia per inducció. Connexió Madrid (Mariano) • Eurovegas: debat sobre si es permetrà fumar i sobre trampes legals; impactes socials. • Moneda: euro andorrà (paritat euro), restriccions a iconografia religiosa en monedes. • Vaticà i Papa Francesc: to atípic, reformista; humor amb Nostradamus. • Interpretacions: de la Constitució a les mans al futbol; arbitratges i criteris. • Olimpíades: adéu a Madrid 2020; especulació amb Jocs d’Hivern a Barcelona; mencions a Ana Botella i Esperanza Aguirre. Música i cultura • Tema: Blaumut – “Pa amb oli i sal”. Cuina • Recepta: llobarro al forn amb patates i ceps i un raig de vi blanc. Clau: marcar patates i ceps abans i coure el peix sencer. Esports • Barça: inici amb Martino (Tata), debat d’estil i flexibilitat més enllà del tiqui-taca pur. • Alexis Sánchez: defensa del seu treball i centrades; crítica a l’autoflagel·lació culer. • Neymar: adaptació excel·lent al joc del Barça; contrast amb Ibrahimovic. • Messi: preocupació per lesions musculars i la necessitat de rotacions. • Centrals: Bartra en bona línia, esperant Puyol; fitxar a qualsevol preu (50 M€) no té sentit. • Real Madrid: venda d’Özil, fitxatge de Bale (encaix dubtós); Di María i la seva rabona; Ancelotti i identitat de joc. • Atlético de Madrid: gran forma, però dubtes de fons d’armari a la segona volta. • Porra vs. Valladolid: resultats entre 3-0 i 6-1. Tancament i butlletí • Comiat fins divendres vinent. • Butlletí posterior: la Generalitat insta Fiscalia de Medi Ambient a investigar terratrèmols pel projecte Castor i reclama informació a l’empresa i al Ministeri d’Indústria.

Resum executiu Programa coral amb to d’entreteniment local i humor on es combinen almanac, meteorologia, efemèrides, editorial política, notícies curioses, connexions amb Madrid, salut (Alzheimer), cuina i esports. Destaquen: calor el cap de setmana i tempestes/gota freda a partir de dimarts, debat sobre concerts econòmics i finançament autonòmic, aclariments clau sobre l’Alzheimer de veritat vs trastorns cognitius, i l’actualitat esportiva amb el cas Messi i el mercat de fitxatges. "Un, dos, tres, botifarra de pagès!" (crítica satírica a la política espanyola) Almanac i santoral Data: 14 de juny de 2013 (setmana 24, dia 165 de l’any). Sortides/ponent del sol i la lluna per avui i demà; fase lunar en creixent (forma de “D”). Efemèrides: beatificació de Sant Isidre (1619), màquina de vapor de Thomas Savery (1699), setge de Girona (1809), “55 dies a Pequín” (1900), primera retransmissió radiofònica d’un espectacle (1920), cas Watergate (1973). Santoral: Sant Eliseu, Santa Digna, Santa Maria Micaela del Santíssim Sagrament (fundadora de les Adoratrius), Sant Bernat d’Osta (patró de muntanyencs). El temps: claus de la setmana Ara: ~26 °C a Sant Just. Cap de setmana (ds-dg): calor i ambient estiuenc, màximes al voltant de 30 °C. Dimarts-dimecres: inestabilització, possibles tempestes (formació de gota freda al centre peninsular). Sensació de xafogor. A partir de dimecres-dijous: vents del nord més secs i freds, baixa de temperatures (retrocés notable respecte dies previs). Editorial política: finançament i concerts PSC planteja eliminar "privilegis" (concerts basc i navarrès) en una reforma constitucional; PP i PSOE rebutgen tocar-los; UPyD els qualifica de privilegi. Reflexió del programa: si la Constitució permet règims especials, Catalunya té dret a un sistema propi. Crítica al “si jo no ho tinc, tu tampoc”. Remat satíric: > "Un, dos, tres, botifarra de pagès!" Notícies curioses Banca: empleat s’adorm sobre el “2” i ordena 222.222,22 € per error; es corregeix, la supervisora és sancionada. Videojocs: recerca al desert (Nou Mèxic) per recuperar cartutxos d’Atari d’ET i fer-ne un documental. Proposta matrimonial: home nu truca a la porta equivocada a les 3 am; reduït i detingut. Crònica local: lladre cau d’una masia, es trenca la cama, s’amaga tota la nit i truca al 112 per rescatar-lo. Selectivitat: error tipogràfic en un problema de matemàtiques; criteris desiguals entre tribunals (temps addicional i correccions). Connexió Madrid: indústria, joc, cultura i salut pública Coslada: desmantellada fàbrica il·legal de tabac (1,5 M de cigarretes/mes); frau estimat de 3 M€. Eurovegas/BCN World: debat sobre ubicació i rebaixa d’impostos del joc (fins al 10%) vs IVA cultural (21%). Recorden deduccions per pèrdues al joc. Benestar animal: primer judici penal a Espanya per la mort d’un gos (cas “Chula”). Salut: rebrot de ràbia (cas de Toledo), vacunes obligatòries en zones catalanes afectades; alerta per escassetat de vacunes. Ambient: episodi de pols africà (quars i argiles) i plaga de polilles “gamba” a Madrid; comentaris sobre la xarxa de túnels (4.500 km). Salut: Alzheimer vs trastorns cognitius Definició clau: l’Alzheimer de veritat (descrit pel Dr. Alzheimer) sol iniciar-se cap als 40-50 anys, evolució ràpida i curs fatal en 2-3 anys; no és només memòria, també hi ha deteriorament físic marcat. Mala pràctica freqüent: es diu “Alzheimer” a qualsevol pèrdua de memòria en gent gran. Causes alternatives freqüents i sovint mal diagnosticades: Síndrome confusional post-ingrés hospitalari. Hipoacúsia (p. ex. sense sonotone), que fa semblar que “no s’entera”. Hematoma subdural per caigudes. Cossos de Lewy i deteriorament cognitiu vascular (tractaments que poden ser oposats!). Descompensació de trastorns psiquiàtrics previs. Recomanació: diagnòstic acurat per especialista i teràpia adequada; els síndromes confusionals poden revertir en setmanes amb intervenció correcta. Cuina ràpida Albergínies amb mel de canya: escaldar 20 s, escórrer, enfarinar i fregir movent perquè rodin; servir amb mel de canya per sobre. Discos d’albergínia en tempura amb sucre: tall rodó (5-6 mm), escaldar, tempura (aigua/farina o part de cervesa), fregir i arrebossar amb sucre. Truc: deixar reposar la tempura unes hores. Esports i actualitat blaugrana Futbol sala: titulars curiosos a Madrid pel porter del Barça Paco Sedano (madrileny) decisió en la final. Cas Messi: Fiscalia l’acusa de frau fiscal (~4 M€) pels drets d’imatge; titulars contundents a la premsa de Madrid. Debat sobre règims fiscals (llei Beckham) i tracte mediàtic. Fraude fiscal: queixa d’inspectors d’Hisenda sobre manca de recursos per perseguir les grans companyies vs pressió a petits contribuents. Copa Confederacions: torneig previ al Mundial amb campions de cada confederació, el país amfitrió i el campió del món. Mercat: renovació Ronaldo (impacte de tipus impositius), casos Abidal (oferta de continuïtat en altra funció; debat sobre gestió esportiva) i Valdés (sortida a final de contracte i possible titularitat durant l’últim any). Tancament Música (Pet Shop Boys, entre altres) i porra del bàsquet abans del partit de la final.

Visió general Programa magazín amb to distès i irònic que alterna actualitat local i internacional, efemèrides, llengua i cultura popular, meteorologia, editorials econòmiques, tecnologia i privadesa, connexió amb Madrid, una secció de salut amb un metge convidat, recomanacions de cuina i tram final d’esports centrats en el Barça. Temes principals Actualitat i efemèrides: aniversaris (Juan Luis Guerra, Liam Neeson, Tom Jones), fites històriques (Corpus de Sang, José Bonaparte, decrets del 39, llei de successió del 47, “final dels transistors” del 1992) i santoral. Llengua i cultura: origen del terme derbi i folklore radiofònic local. Meteorologia: previsió de pluges el cap de setmana i pujada de temperatures a mitja setmana. Editorial econòmica: crítica al FMI i la Troika pel cas Grècia, amb denúncia de decisions errònies i impacte sobre la ciutadania. Tecnologia i privadesa: apps d’infidelitat (Cocorico), app de subministraments a Veneçuela (Abastéceme), debat sobre PRISM/NSA i traçabilitat de dades, i problemes d’adopció del nou bitllet de 5€ a màquines. Civisme i societat: campanya de Brunete que retorna caques de gos als amos, cas de discriminació per vestit de graduació als EUA, i llista Forbes vs príncep saudí. Madrid, crònica urbana i natura: tren de Rodalies aturat per grafiters i repàs a espècies amenaçades (nutria, àguila imperial, cernícalo, murciélag, buitre negre, galàpags, tritons, cigonya negra, anguila). Salut amb el Dr. Barambio: Crítica a la difusió prematura de “cures miraculoses”. Discussió d’hipòtesis sobre immunitat i càncer (granulòcits, creixement lineal de tumors) i resistència institucional a canvis. Comparativa d’avortament instrumental (aspiració) vs farmacològic, amb dades de complicacions i consell clínic. Cuina: sèpia amb pèsols i carxofes (versió guisat i versió estiu). Esports: ACB (Madrid-Barça), fitxatge de Neymar, situació de Valdés/Pinto/Ter Stegen i debat sobre el retorn de Laporta. Cites destacades “Hi ha hagut un procés d’aprenentatge” (crítica a la Troika/FMI i errors a Grècia) “Això sembla un derbi” (origen periodístic del terme en un Everton–Liverpool) Conceptes clau Derbi, granulòcits, immunoteràpia, creixement lineal tumoral, aspiració uterina, firmware de màquines, PRISM i accés governamental a dades. Conclusions El programa denuncia amb humor i dades la desconnexió entre decisions macroeconòmiques i la vida quotidiana. En salut, es remarca la importància de no crear falses esperances i de basar decisions en resultats i seguretat (preferència per l’aspiració davant del mètode farmacològic en avortaments, segons les xifres reportades). A l’esfera social i tecnològica, s’evidencia la frontera difusa entre utilitat i invasió de privacitat. En esports, prudència amb Neymar i focus en la porteria del Barça mentre planeja el debat sobre governança (Laporta).

Resum general Programa coral, àgil i humorístic amb tertúlia local on es combinen cultura pop, efemèrides i santoral, una previsió meteorològica detallada, un editorial polític sobre referèndums (Escòcia vs Catalunya), notícies curioses, un tribut musical a Georges Moustaki, una recepta de pastisseria i una llarga secció d’esports centrada en el derbi Barça–Espanyol i el mercat de fitxatges (Neymar, Thiago, Valdés). "Un, dos, tres, botifarra de pagès!" — crítica sorneguera a qui nega un referèndum a Catalunya Introducció i to • Presentació de l’equip i humor lingüístic sobre salutacions (Bones tardes vs Bona tarda). • Recordatori de la data: 24 de maig de 2013 i la figura de Carmen Amaya. Cel, lluna i efemèrides Sol i lluna, i creences populars • Dades astronòmiques (amb errates reconegudes) i xerrada sobre la lluna i costums (tallar cabells, plantar alls) segons el cicle lunar. Aniversaris i efemèrides del dia • Aniversaris destacats: Bob Dylan (72), Kristin Scott Thomas (53), Alfred Molina (60), Priscilla Presley (68). Correcció sobre Debra Winger i la seva intervenció a ET. • Efemèrides: Carta Magna (1215), primer transatlàntic de vapor (1819), Constitució espanyola de 1876, enllaç telefònic Anglaterra–Espanya (1928), i primer Eurovision (1956). Santoral (24–25 de maig) • Llista extensa amb to humorístic: Maria Auxiliadora, Sant Beda el Venerable, Sant Gregori VII, Santa Maria Magdalena de Pazzi, Santa Vicenta Maria López Vicuña, etc. El Temps (Josep Maria Montes) • Cap de setmana i inici de setmana amb temperatures anormalment baixes per l’època. - Mínimes a Sant Just: 10–11 ºC; màximes dissabte: ~18 ºC. - Diumenge: pujada lleu cap als 20 ºC. - Dimarts: front amb possibilitat de xàfecs (fins i tot a Sant Just) i nova baixa de temperatures. - Anticicló de les Açores intenta acostar-se diumenge-dilluns, però no es consolida; mitja setmana de nou fresca i variable. Editorial: referèndums Escòcia vs Catalunya • Contrast entre Londres (accepta referèndum vinculant el 2014) i Madrid (nega el referèndum i amenaça amb problemes). • Debat sobre UE/euro i el paper dels bancs en una hipotètica independència. • To irònic i reivindicatiu sobre la llibertat d’expressió democràtica. Notícies curioses Esternuts i sexe • Estudi britànic: connexions del sistema nerviós autònom poden vincular pensar en sexe/ orgasme amb esternudar. Metro de Praga: vagó per a solters • Proposta d’un vagó per a solters per facilitar el lligam; debat sobre horaris, ocupació i “estudis” previs. “Porno verd”: Fug for Forest • Web que recull quotes per a reforestació amb contingut adult; la WWF no accepta els diners. Escepticisme sobre la finalitat real. Actor agredit per ser el “dolent” • Mauricio Bastidas (Colòmbia) rep agressió al carrer per confusió entre ficció i realitat; anècdota històrica similar amb actors de ràdio. Secció Mariano: subvenció i publicitat • L’Ajuntament de Madrid atorga 42.500 € a una web de contactes (Guaparty): debat sobre prioritats de despesa pública i justificacions “tecnològiques”. • Polèmica a Barcelona per la samarreta del Barça a l’estàtua de Colom com a acció publicitària: discussió sobre diners, oportunitat i simbolisme. Tribut musical: Georges Moustaki • Record i escolta de peces emblemàtiques: Le Métèque, L’amour, Ma solitude. • Reacció emotiva: Moustaki com a icona de la chanson. Cuina: Lioneses i eclairs • Recepta de pasta choux (aigua, mantega, farina, ous, sal): - Fer la pasta al foc, incorporar ous fins a textura de cordó. - Formar lioneses (pilotes) o éclairs (bastonets), forn molt alt (240–250 ºC), no obrir fins que hagin pujat. - Acabat: sucre per a lioneses; glaça i forn suau per a éclairs; farcir amb crema, nata, xocolata… Esports: derbi, Eurovisió i mercat Derbi Barça–Espanyol i polèmiques • Origen de “derbi” i broma sobre el terme “clàssic”. • El públic de l’Espanyol valora girar-se d’esquena davant el passadís al campió: crítica sobre joc net i respecte esportiu. • Samarreta del Barça a Colom: acusacions de greuge vs. resposta que pagant no hi ha problema; invitació a fer accions equivalents. Eurovisió 2013: l’anècdota gegant • La cantant ucraïnesa surt a escena portada per Igor Vovkovinskiy (2,34 m), amb història mèdica de tumor hipofisari i sabates 58,5 (Reebok). Fitxatges i plantilles • Neymar: operació avançada (tensió Santos/percentatges i drets d’imatge); relat que el “peripé” mediàtic és part de la negociació. • Thiago Alcántara: clàusula baixa (18 M€) en no assolir minuts; debat entre paciència i sortida a la Premier. • Víctor Valdés: acomiadat del vestidor; possible destinació Mònaco; debat sobre carta de llibertat vs traspàs. • Adriano: renovació 4 anys (discussió per lesions, però valor per polivalència). • Villa probable sortida; Bojan torna (pendents); Abidal cap a comiat. Tancament • “Porra” del derbi (resultats variats del 0–1 al 0–5) i comiat. Punts clau en 5 • Meteorologia: cap de setmana fresc (18 ºC), dimarts front i setmana baixa de nou. • Editorial: model britànic vs espanyol sobre referèndums; crida a la democràcia. • Notícies curioses: esternuts-sexe, vagó de solters a Praga, “porno verd”, actor agredit. • Cultura: Moustaki homenatjat; aniversaris i efemèrides destacades. • Esports: derbi i polèmiques; mercat: Neymar–Thiago–Valdés en focus.