Tots els episodis · 2018

2235 episodis disponibles

Filtra per programa

episodis

1465-1488 de 2235
  • Entrevistes de la Justa del 16/4/2018 — Primera Mitja Desvern (Sant Just): inscripcions, recorreguts i detalls clau - episode art
    Entrevistes de la Justa
    4'

    Entrevistes de la Justa del 16/4/2018 — Primera Mitja Desvern (Sant Just): inscripcions, recorreguts i detalls clau

    Resum de contingut Context i objectiu Primera edició de la mitja Desvern (mitja marató de muntanya de Sant Just), nascuda per commemorar el centenari de l'Ateneu. Conversa amb Joan Alzina, un dels organitzadors, que detalla inscripcions, recorreguts i logística. "Avui estem a punt d'arribar a les 300 inscripcions" Inscripcions i límits Inscripcions obertes fins dimecres (tres dies abans de la cursa). El dia de la cursa hi haurà un petit nombre de places per inscripcions d’última hora (per temes d’assegurances, el gruix es tanca dimecres). Objectiu i límit de participants: 350 persones; ja fregant les 300 inscripcions. Recorreguts Dues modalitats: 21 km (mitja marató) amb +800 m de desnivell i tres bucles: Bucle 1 comú fins a la Penya del Moro (per la part del darrere). Bucle 2 puja pel Toror Rodó i la Coscollera, cims emblemàtics de la serra de Concerola. Bucle 3 fins a Sant Pere Màrtir. 8 km (opció més popular) centrada en la Penya del Moro i voltants (Pagany de la Verda). Nivell físic i temps de tall Cursa adreçada a persones en bona forma, atès el desnivell i el terreny de muntanya. Temps màxim: 5 hores. Es pot combinar córrer i caminar. "Caminant ràpid es pot fer en 3 hores i mig" Sostenibilitat i pressió sobre l’entorn El trail està en plena expansió: cada cap de setmana hi ha curses. Crida a la responsabilitat ambiental: no llençar plàstics ni residus per minimitzar l’impacte. "Hauríem de començar a limitar una miqueta perquè n'hi ha moltíssimes [curses]" Continuïtat Valoraran fer-ne una activitat anual segons els ànims i resultats d’aquesta primera edició. Informació pràctica Data: dissabte 21 d’abril. Sortides: 21 km a les 9:00. 8 km a dos quarts de 10 (9:30). Lloc de sortida: Poliesportiu Municipal La Bona Aigua.

  • Justa la Fusta del 16/4/2018 — Centres d’Estudis i mobilització; DotWatch en braille i carrer Pepe Rubianes; QuintoTapa Sant Just; Siluetes de moda; i la Mitja d’Esvern - episode art
    Justa la Fusta

    Justa la Fusta del 16/4/2018 — Centres d’Estudis i mobilització; DotWatch en braille i carrer Pepe Rubianes; QuintoTapa Sant Just; Siluetes de moda; i la Mitja d’Esvern

    Panorama general del programa Un magazín amb diversos blocs d’actualitat, cultura i estil de vida. Es comença amb els centres d’estudis i el record del conseller Lluís Puig a l’exili, es comenta la manifestació i l’entrevista al president Puigdemont, i es tanca el primer tram amb una crida a l’esperança i la cultura cívica. Després d’un interludi musical, arriben notícies destacades (tecnologia accessible amb DotWatch i homenatge a Pepe Rubianes), un espai de gastronomia dedicat al QuintoTapa de Sant Just, una secció de moda sobre tipologies de silueta i un butlletí final amb la Mitja d’Esvern i convocatòries municipals. Moments destacats • Record i suport a Lluís Puig: vídeo des de l’exili i presència simbòlica en totes les xerrades. • Manifestació pacífica: es reivindica la naturalesa cívica i es minimitza el "ball de xifres". • Entrevista a Carles Puigdemont: debat sobre el to de l’entrevista i defensa del respecte institucional. • Tecnologia per a l’accessibilitat: presentació del DotWatch, que permet llegir notificacions en braille amb més privacitat que l’assistència per veu. • QuintoTapa Sant Just: una tapa “quilòmetre 0” amb carxofa del Prat, musclos en escabetx i un efecte de fumat en fred amb virutes de raure; crida a viure-ho com una festa i a sumar més restaurants. • Moda i siluetes: guia pràctica per identificar el teu tipus de cos i escollir peces que equilibrin volums. • Mitja d’Esvern: presentació del recorregut per Collserola i detalls d’inscripció. Bloc 1 — Centres d’estudis, mobilització i política Trobada i vincles culturals • Jornada de retrobada entre centres d’estudis, intercanvi de llibres i amistats reforçades. • Lluís Puig (conseller de Cultura a l’exili) envia un vídeo d’ànims; la seva absència es fa sentir. Manifestació i missatge de pau • Importància de “ser-hi” malgrat el debat de xifres: la fotografia parla per si sola. • Eslògan que marca el to cívic: "Sempre en peu de pau" Puigdemont a l’entrevista i reflexions • Es critica el to de l’entrevistador (Vicenç Sanchís) com a "irrespectuós" en alguns moments. • El president marca límits al principi; després del descans, el to millora. • Missatge clau: no perdre l’esperança, seguir treballant culturalment i cívicament com a societat. • Mostra de solidaritat amb els joves d’Alsasua. Bloc 2 — Actualitat i cultura popular Tecnologia accessible: DotWatch • Rellotge per a persones invidents que mostra notificacions en braille i millora la privacitat en espais públics (avantatge vs. assistents de veu o auriculars). • Funcions: hora, bateria, notificacions, connexió Bluetooth, alarma, cronòmetre i "tampolitzador". Homenatge a Pepe Rubianes • Nou carrer a la Barceloneta i festa popular amb veïns; memòria del còmic gallec-català. Bloc 3 — Gastronomia: QuintoTapa Sant Just Tapa “quilòmetre 0” de Cuina Miracle • Base: puré de patata amb celeri (arrel d’api). • Proteïna: musclos en escabetx (ceba, all, vi blanc i vinagre). • Vegetal local: carxofa del Prat (conserva marinada amb pebre de colús i una mica de cayena). • Tòping: pa de garrofa, nyora picada i sal gruixuda. • Efecte i sabor: fumat en fred amb pipa i virutes de raure (fum dens i blanc). Treball fi d’humitat per aconseguir el punt just. "Quan el client obre el pot, li surt el fum del fumat" • Maridatge: quinto d’Alhambra; bons moments d’“hora del vermut”. • Filosofia del QuintoTapa: festa per a tothom, sortir de la rutina, reconeixement i publicitat per als restaurants locals. Crida a sumar-hi establiments que encara no participen. Tast d’altres propostes • La Bonaigua (guanyador anterior): arròs amb calçot i torradeta amb barat marinat. • Hotel Hesperia: nova participació, bona valoració general. Bloc 4 — Moda: tipologies de silueta i com vestir-les Identifica la teva silueta • Davant del mirall, observa ombres, cintura i malucs. Tipologies més freqüents: - Dona: rellotge de sorra, triangle, triangle invertit, rectangle, oval. - Home: trapezi (equivalent a rellotge de sorra), triangle, triangle invertit, rectangle, oval. Principis d’estilisme • Objectiu general (dona): apropar-se al “rellotge de sorra” modulant volums. • Recursos: - Per donar volum: butxaques, botons, peces estructurades i teixits amb cos. - Per suavitzar: evitar sombreres, butxaques i buscar peces amb caiguda neta. - En siluetes oval: potenciar espatlles i maluc, definir cintura amb peces una mica més marcades. Bloc 5 — Notícies de Sant Just • Mitja d’Esvern (1a ed.): inscripcions fins dimecres; ja quasi 300. Dos recorreguts: - Mitja: 21 km i 800 m+; cims: Sant Pere Màrtir i Penya del Moro. - Reduïda: 8 km i 200 m+; objectiu: descobrir la Penya del Moro. • Concurs de cartells de la Festa Major (6a ed.). • Concurs fotogràfic “Petons per Sant Jordi” (Desvern Comerç i Empresa). • Tallers tecnològics al Centre Cívic Joan Maragall (ex.: tastet de robòtica educativa amb Mindstorms).

  • Juguem a Casa del 13/4/2018 - episode art
    Juguem a Casa

    Juguem a Casa del 13/4/2018

    El programa d'esport del poble. Esport base, futures estrelles del poble, estrelles consolidades i estrellades. Presentat per Adrià Vilà, Bruno Fortea, Rita Vilalta, Nil Solana i Bruna. Amb el suport de totes les entitats.

  • La Plaça Mireia del 13/4/2018 — Dia Internacional del Petó: Top 5 joguines sexuals, joguines 3D i la copa menstrual Ziggy Cup + butlletí, esports i agenda local - episode art
    La Plaça Mireia
    1h 45min

    La Plaça Mireia del 13/4/2018 — Dia Internacional del Petó: Top 5 joguines sexuals, joguines 3D i la copa menstrual Ziggy Cup + butlletí, esports i agenda local

    Resum executiu Programa magazine amb blocs de música, actualitat i una secció central de psicologia i sexologia amb Àlex Florença. El fil conductor és el Dia Internacional del Petó (13 d’abril): es comparteix el rècord del petó més llarg i l’origen social de besar, i es fa un “pupurri” de temes de salut i sexualitat: Top 5 joguines sexuals que més es venen online a Espanya, riscos i tendències de joguines impreses en 3D, i una anàlisi de la copa menstrual Ziggy Cup (Intimina) que permet el sexe amb penetració durant la regla. Completen l’episodi un butlletí informatiu, esports i notícies locals de Sant Just. Temes clau del programa • Dia Internacional del Petó: origen de la data i del gest de besar; rècord de 58 hores (parella tailandesa). • Sexologia (Àlex Florença): • Top 5 joguines sexuals més venudes online (consoladors, boles xineses, anells per al penis, vibradors i plug anal). • Joguines sexuals en impressió 3D: riscos d’higiene per porositat, recobriments de silicona, i personalització sota comanda. • Copa menstrual Ziggy Cup (Intimina): col·locació sota el coll uterí, permet relacions amb penetració durant la menstruació; avantatges d’higiene, cost i confort. • Butlletí i cultura: Telegram bloquejat a Rússia; Festival de Màlaga i debat Netflix–Canes. • Esports: prèvies Barça–València, Girona–Betis; waterpolo femení. • Sant Just: concurs del cartell de Festa Major, debat “Feminisme i República”, i ruta d’art singular. "Todos en general estamos condenados a entendernos... darle al audiovisual visibilitat, funció, difusió i venda." — José Antonio Vigar (Festival de Màlaga) Secció de psicologia i sexologia (Àlex Florença) Dia Internacional del Petó i origen de besar • Rècord del petó més llarg: 58 hores (superant l’anterior de 46). • Distinció entre el 13 d’abril (petó “voluntari”) i el 6 de juliol (dia del “petó robat”). • Origen social del besar vinculat a l’amor cortès medieval com a declaració de llibertat i desig. Top 5 joguines sexuals més venudes online a Espanya • 5) Consoladors: silicona, formats realistes; els models “estrambòtics” venen menys. • 4) Boles xineses: ús doble —plaer i, sobretot, exercicis de Kegel per enfortir el sòl pelvià (control i salut). • 3) Anells per al penis: pressionen lleument per mantenir fermesa (fins i tot post-ejaculació); alguns incorporen vibració per estimular el clítoris; variants tipus anell‑jaula dins pràctiques BDSM. • 2) Vibradors: múltiples mides, patrons, control remot/Bluetooth. • 1) Plug anal: en auge entre dones i homes; s’usa tant com a fantasia (cues, acabats) com per dilatació prèvia a pràctiques anals. Joguines sexuals en impressió 3D: riscos i solucions • Risc principal: la impressió per capes genera micro-porositat; pot retenir bacteris malgrat el rentat. • Possibles conseqüències: cistitis, clamídia, vaginosi/infeccions vaginals, sífilis, herpes. • Solució estesa: recobriment de silicona grau cos i control de materials; auge de la personalització (mides, formes, motlles) —encara que encareix el producte. Copa menstrual Ziggy Cup (Intimina) • Disseny: forma tipus “mig ou” que es col·loca sota el coll uterí (com l’aro anticonceptiu). • Benefici clau: permet relacions amb penetració durant la regla sense taques; evita químics i ressecs associats a tampons. • Ús i manteniment: esterilitzar inicialment (bullir 5’), buidar/netejar (fins a cada 12 h), reutilitzable; cost aproximat ~40 € (estalvi i sostenibilitat). • Context: moltes dones encara no la coneixen; difusió més viral i boca‑orella que no pas via publicitat massiva. Actualitat i servei Butlletí informatiu • Política i societat: advertiment per malversació al Parlament; arribada massiva de Velella velella (valelles) a la Costa Brava. • Tecnologia i regulació: Rússia bloqueja Telegram per no lliurar claus d’encriptació. • Cultura: Inici del Festival de Màlaga; debat sobre Netflix i festivals de cinema; homenatges a Guillermo del Toro, J.A. Bayona, Paco Delgado i Mònica Randall. Esports • Futbol: prèvia Barça–València (novetat: Coutinho per Rakitic); Girona–Betis obre la jornada. • Europees: semifinals de Champions (Liverpool–Roma, Bayern–Madrid) i Europa League (Arsenal–Atlético, Marsella–Salzburg). • Waterpolo femení: CN Mataró davant l’Olympiacos; final prevista contra Dunaujvaros. Sant Just Desvern • Concurs del cartell de la Festa Major 2018 (fins al 18/04). • Debat “Feminisme i República” (Ateneu). • Ruta d’art singular municipal amb participació d’artistes i l’arxiver Jordi Amigó. Apunts musicals • Rotació destacada: Sia (The Greatest/Elastic Heart), Rita Ora (Anywhere), The Strokes (Last Nite), Drake (Nice for What), C. Tangana & Rosalía i Olivia O’Brien. Idees clau a emportar-se • El petó té una forta càrrega social i simbòlica; el seu “dia” convida a parlar de desig i consentiment. • Les joguines sexuals evolucionen amb la tecnologia (3D), però la seguretat i higiene són prioritàries. • La copa menstrual Ziggy Cup amplia opcions de confort i sexualitat durant la regla, amb beneficis per a la salut i el medi ambient.

  • Entrevistes de la Justa del 13/4/2018 — Sant Jordi a Sant Just: 30 edicions dels Premis de Prosa i Poesia (rècord de participació) i el paper del Servei Local de Català (cursos, titulacions i parelles lingüístiques) - episode art
    Entrevistes de la Justa
    28'

    Entrevistes de la Justa del 13/4/2018 — Sant Jordi a Sant Just: 30 edicions dels Premis de Prosa i Poesia (rècord de participació) i el paper del Servei Local de Català (cursos, titulacions i parelles lingüístiques)

    Introducció • El programa obre la segona hora amb la mirada posada a Sant Jordi i una conversa amb la responsable del Servei Local de Català, Marta Mossac. "Se saben, però és secret." (sobre els guanyadors dels premis) Premis de Prosa i Poesia de Sant Jordi Logística de l’acte • Lliurament dels premis: divendres 20, a les 19.00, al pati de les escoles. • En cas de pluja: a l’Ateneu (Sala Cinquantenari). Participació i trajectòries • Participació rècord dels últims 5 anys: 275 obres. • Hi ha autors/es que han repetit premi i han fet una trajectòria creixent des de categories infantils fins a adults. "Aquest any és genial tot el que s'ha fet." 30 edicions i veus convidades • Els premis arriben a la 30a edició. • Per celebrar-ho, s’ha convidat persones vinculades al concurs a fer lectures el dia 20; destaca Elga Simón (poeta), acompanyada pel guitarrista Guillem. • Elga és un cas d’èxit: va començar als 12 anys, ha publicat llibre de poemes i ha rebut premis. Autors/es destacats/des i impacte comunitari • Noms mencionats: Elga Simón, León Cicanals, Ramon Janer, Palmira Badell. • També hi ha creadors/es que, sense publicar llibres, alimenten la vida cultural local amb textos per a entitats i celebracions (ex. Àngels Portugués). Nivell per edats i reptes • Alta qualitat a totes les franges: infants, adults i també intermedis. • Reptes amb la participació de 13–17 anys (franja complexa), tot i el suport de l’Institut. • Els infants (9–11) responen bé quan els treballs tenen objectiu clar i reconeixement. Categories i premis Categories per edats (dues modalitats) • Modalitats: Prosa i Poesia. • Franges: 9–11, 12–14, 15–17 i adults. • Total de guardons: 24 premis. Premis i dotacions • Infants: vals per llibres/material escolar a dues llibreries locals (import segons posició, aprox. 40–60 €). • Joves i adults: premis en metàl·lic (adults aprox. 100–170 € segons posició). El Servei Local de Català (SLC): què ofereix Assessorament • Assessorament i correcció lingüística gratuïta per a administració, entitats, comerços i particulars. • Volum anual: prop de 900–1.000 pàgines corregides. • A Sant Just hi ha un alt interès per l’ús del català, per damunt d’altres municipis del Baix Llobregat. Cursos i nivells • 18 cursos en l’últim any, amb 297 inscripcions (comptant trimestres). • Ventall complet: Bàsic, Elemental, Intermedi, Suficiència, Superior. • Itinerari que permet progrés continu des del nivell inicial fins al més avançat. Titulacions homologades • A la fi de cada nivell 3 (B3, E3, I3, Suf.3, Superior), es fa prova homologada. • Acreditacions oficials: B1, C1, C2. • Utilitat laboral: millora d’ocupabilitat i reconeixement formal. Perfil d’alumnat i aprenentatge • Alta presència d’alumnat estranger, especialment de Veneçuela. • Interès i aprenentatge ràpid, sovint per experiència prèvia en altres llengües. • Exemples de casos de plurilingüisme que faciliten la fonètica i l’adquisició. Voluntariat i parelles lingüístiques • Programa de voluntariat lingüístic —parelles lingüístiques— com a reforç pràctic fora de l’aula. • 24 parelles en actiu a Sant Just; hi ha més voluntaris que aprenents. • Impuls de modalitat online per ampliar l’abast i reduir barreres de desplaçament. "Si tenen parella lingüística, ja és una pràctica fora de l’aula i es van acostumant." Valoració global dels 30 anys • Evolució de ~50 treballs inicials fins a 275 obres actuals. • Creixement gràcies a la complicitat d’Ateneu, Ajuntament, escoles i Institut. • Per a una vila de ~17.000 habitants, el volum d’obres és molt destacable. "Crec que s'ha de potenciar i s'ha de continuar fent." Tancament i continguts extra • Recordatori final de l’acte: 20 d’abril, 19.00 h, pati de les escoles (o Ateneu si plou). • Tram final del programa amb falques promocionals i una secció de l’Institut anunciada però afectada per problemes tècnics; emissió de música d’espera i acomiadament.

  • Justa la Fusta del 13/4/2018 — Quinto Tapa amb La Bona Aigua, Sant Jordi i el Servei Local de Català, i l’actualitat de Sant Just (vaga OGT, Ruta Singular, concurs de cartell) + repàs de premsa - episode art
    Justa la Fusta
    2h 51min

    Justa la Fusta del 13/4/2018 — Quinto Tapa amb La Bona Aigua, Sant Jordi i el Servei Local de Català, i l’actualitat de Sant Just (vaga OGT, Ruta Singular, concurs de cartell) + repàs de premsa

    Resum general de l’episodi Programa magazine amb una estructura en tres blocs principals: notícies locals i repàs de premsa, gastronomia amb el Quinto Tapa, i especial Sant Jordi amb el Servei Local de Català. La tercera hora prevista (secció de l’Institut i esports) queda alterada per problemes tècnics. Bloc informatiu local: es repassen tres temes clau de Sant Just d’Esvern: la vaga a l’Oficina de Gestió Tributària, la 3a Ruta Singular d’art al municipi i la convocatòria del concurs de cartells de la Festa Major 2018. Repàs de premsa: panoràmica de titulars catalans i de Madrid sobre el procés (querella contra Llarena, CDR), la crisi a Síria, economia (IAG-Norwegian), i esport (Espai Barça). Gastronomia: entrevista amb Víctor Pardo (La Bona Aigua) dins el Quinto Tapa, amb detall de les tapes presentades, el seu enfocament kilòmetre zero i l’impacte del certamen al negoci. Sant Jordi i llengua: conversa amb Marta Mossac (Servei Local de Català) sobre els 30 anys dels Premis de Prosa i Poesia, rècord de participació (275 obres) i els serveis del SLC (assessorament, cursos i parelles lingüístiques). Incidència tècnica: s’anuncia la impossibilitat d’emetre el “Posem-li Veu” de l’Institut per problemes de connexió i s’ofereix música de farciment fins al final. Temes principals i punts clau 1) Actualitat local de Sant Just Vaga OGT Sant Just: tancament avui i també els dies 20 i 26 d’abril i 4 de maig; serveis mínims a Sant Feliu, Barcelona i Castelldefels. 3a Ruta Singular (diumenge): itinerari d’“art singular” amb 6 parades (Porta Cadida, mosaic del Parador, grafits del Casal de Joves, “Estrès”, “Xarxes” del Walden 7 i la riera com a “Holofane del grafit”); enguany amb participació d’artistes. Concurs de cartell de Festa Major 2018: termini fins al 18 d’abril; ha d’incloure blau i groc (rivalitat de colors), i els textos obligatoris; lliurament al Casal de Joves; veredicte el 22 d’abril (Sant Jordi) a Can Ginestar. 2) Repàs de premsa Procés: querella del Parlament contra Llarena, rebaixa d’acusacions a membre dels CDR (desordres), i estratègia jurídica a la UE i Alemanya. Internacional: Síria en compàs d’espera; Macron lidera la reacció europea; incertesa sobre l’atac anunciat per Trump. Economia i societat: IAG entra a Norwegian i estudia OPA; Espai Barça desbloquejat (acord Ajuntament-Barça, reordenació de Les Corts, pàrquing soterrat i reforç de transport públic); reportatge sobre abandonament escolar i “microexclusions”. 3) Gastronomia — Quinto Tapa amb La Bona Aigua Tapa km0: Arròs Kilòmetre Zero (arròs de muntanya amb costella de porc, botifarra, carxofa confitada, calçot a baixa temperatura i romesco). La casa: La Coca (xapata amb base de tomàquet i fonoll silvestre recol·lectat a Collserola, barat en escabetx i sorra de pa amb espècies). Identitat de cuina: especialitat en arrossos, carns i bacallà; aposta pel producte i proximitat. Creixement de demanda al Quinto Tapa (de 30 a 110–210 tapes els primers dies entre edicions). Horaris Quinto Tapa: dj, dv i ds de 21–23 h. “Pressió sempre tenim, perquè el client és molt exigent… però amb el Quinto Tapa m’ho passo pipa: surts de la rutina.” “La cuina és molt dura, és molt sacrifici… però aprens moltíssim.” 4) Sant Jordi — Premis i Servei Local de Català 30a edició dels Premis de Prosa i Poesia: 275 obres (rècord 5 anys), categories de 9–11, 12–14, 15–17 i adults, a Prosa i Poesia (24 premis en total). Lliurament: divendres 20, 19.00 h, Pati de les Escoles (o Ateneu si plou). Trajectòries: casos com Elga Simón (de premi local a llibre i premi fora de Sant Just), León Cicanals, Ramon Janer, Palmira Badell. Serveis del SLC: Assessorament i correcció lingüística (fins a ~1.000 pàgines/any) per administració, entitats i particulars. Cursos de català (bàsic a superior; 18 cursos/trimestres; ~297 inscripcions), amb proves homologades (B1, C1, C2). Dinamització: Voluntariat per la llengua — parelles lingüístiques (24 en actiu; excedent de voluntaris respecte d’aprenents) i impuls de modalitat online. “Hem batut el rècord: 275 obres presentades.” Notes i incidències La secció “Posem-li Veu” de l’Institut no s’emet per problemes tècnics; s’omple graella amb música (“Bona nit”) fins al tancament. Paraules clau i conceptes Quinto Tapa, kilòmetre zero, Ruta Singular, cartell Festa Major, assessorament lingüístic, parelles lingüístiques, Espai Barça, IAG–Norwegian, Síria, CDR, Llarena.

  • Babilònia del 12/4/2018 — De Babadook a Lanthimos: terror psicològic, Sitges (Jupiter's Moon), distopia (Siete Hermanes), Fincher (Perdida), Álex de la Iglesia i Sorogoyen - episode art
    Babilònia

    Babilònia del 12/4/2018 — De Babadook a Lanthimos: terror psicològic, Sitges (Jupiter's Moon), distopia (Siete Hermanes), Fincher (Perdida), Álex de la Iglesia i Sorogoyen

    Panorama del programa Retorn del “Babilònia” post-Setmana Santa amb una ruta cinèfila variada i ben crítica. Els conductors repassen títols de terror i thriller, una distopia d’acció i un bloc final dedicat a l’univers de Yorgos Lanthimos, amb una pausa musical de Lisa Stansfield al centre. Temes i idees clau • Terror psicològic ben construït: Babadook com a model d’angoixa sense efectes especials i amb ambigüitat entre trauma i presència maligna. • Sitges i el risc de la barreja: Jupiter's Moon intenta fusionar crisi de refugiats i element místic/angelical; malgrat una set piece antològica, la simbiosi no acaba de quallar. • Distopia d’alt concepte i ritme: Siete Hermanes sorprèn pel dispositiu dels 7 papers de Noomi Rapace i un món de control de natalitat que funciona a nivell d’entreteniment. • Fincher en estat pur: Perdida destaca pel seu muntatge de 10 minuts central, una lliçó d’eficàcia narrativa, i per una Rosamund Pike imponent. • Comèdia negra de mòbils a taula: Perfectos desconocidos s’aguanta en el guió-diàleg i el joc d’interpretacions contingudes, sense excessos marca de la casa. • Neorealisme fosc espanyol: Que Dios nos perdone, vigor i credibilitat: calor, multituds, policia i un assassí brutal en un Madrid saturat per la JMJ. • Univers Lanthimos: Canino, Langosta, Alps, El sacrificio del ciervo sagrado — realitats alternatives assumides com a normals, humor negre, llenguatge pervertit i ansietat existencial. "Aquí el guió són els diàlegs" — sobre Perfectos desconocidos Crítiques i valoracions Babadook (2014, Jennifer Kent) • Relació mare-fill marcada per un trauma fundacional (mort del pare el dia del part) que es materialitza com a presència maligna o com a metàfora del dol. • Terror suggerit, amb el monstre quasi invisible i enfoc en la psicologia: no se sap si és al·lucinació, símbol o entitat real. • Clímax i final no convencional: resolució coherent amb el dispositiu emocional, fugint del clixé d’“exorcisme” final. • Moment dur i definitori: la mare, superada, deixa anar — "¿Por qué no te moriste tú en vez de tu padre?" • Recomanació relacionada: avanç de l’esperada “Hereditary” (comparada amb The Babadook, The Witch i The Shining), amb referència al pedigree creatiu de The Witch. Avanç: Hereditary (2018) + The Witch • Es destaca la recepció crítica excel·lent de Hereditary (Sundance), lligams temàtics amb traumes hereditaris i el to psicològic de The Witch. Jupiter’s Moon (2017, Kornél Mundruczó) • Premissa potent: refugiats sirians a la frontera hongaresa + jove que, després d’ésser abatut, levita. • Forma: càmera viva i immersiva; una seqüència espectacular ("el món al revés") que marca la memòria visual recent del gènere. • Fons: metge corrupte, moral ambigua i “explotació” del miracle en clau ambivalenta. • Valoració: interessant però irregular; la barreja sociopolítica-mística és fallida en cohesió. Ritme llarg (2 h), repeticions d’esquema. Aproximadament 3,5/5. Siete Hermanes (What Happened to Monday, 2017, Tommy Wirkola) • Distopia de superpoblació i control de natalitat: només es permet un fill. Les gestacions múltiples esdevenen la norma. • Noomi Rapace interpreta 7 germanes bessones amb personalitats diferenciades; Glenn Close (autoritat tecnocràtica) i Willem Dafoe en suport. • Execució tècnica molt sòlida en escenes amb totes les germanes; ritme alt, entreteniment consistent, amb algun excés assumible del gènere. • Valoració: proposta fresca i efectiva, bona enginyeria de posada en escena; crítica al biopoder encaixada en el thriller d’acció. Perdida (Gone Girl, 2014, David Fincher) • Thriller de desaparició que muta a joc de perspectives a mig metratge; 10 minuts de muntatge amb veu en off que reescriuen tota la trama amb energia i precisió exemplar. • Rosamund Pike signa una interpretació magnètica (voluble, perversa, freda). Ben Affleck, correcte en l’ambivalència víctima/sospitós. • Primera mitja hora pot semblar pretensiosa o lenta, però acaba justificada per la construcció de personatges i dinàmiques. • Valoració: Fincher en forma, llarga però robusta; per a molts, entre les seves millors amb Seven. Pausa musical • Lisa Stansfield — “All Around the World”: pausa de 2-3 minuts per respirar entre blocs. Perfectos desconocidos (2017, Álex de la Iglesia) • Sopar d’amics i joc de mòbils a la taula; secrets i tensions a flor de pell. • Guió basat en diàlegs i gestualitat: l’engranatge funciona, càmera elegant i continguda. • Belén Rueda destaca; to controlat (sense “desbarrar” com a El bar). Durada justa. • Valoració: rodada, intel·ligent i cómplice amb el públic. Que Dios nos perdone (2016, Rodrigo Sorogoyen) • Madrid en plena Jornada Mundial de la Joventut: calor, multituds i pressió mediàtica. • Parella de policies antagònics (amb Antonio de la Torre i un company d’energia més “basta”): química i versemblança. • Realisme sec, localitzacions reals i alguns moments gores no gratuïts que intensifiquen l’horror de l’assassí d’ancians. • Valoració: contundent, opressiva i molt ben interpretada; a la línia de Tarde para la ira i La isla mínima. Bloc Yorgos Lanthimos: realitats alterades que esdevenen normals • Marca d’autor: microcosmos regits per regles absurdes que els personatges assumeixen amb naturalitat; humor negre i to clínic. Canino (Dogtooth, 2009) • Família aïllada, llenguatge pervertit (paraules redefinides), sexualitat regulada. Xoc i sàtira de control i desinformació. Langosta (The Lobster, 2015) • Distopia sentimental en dos blocs (hotel i bosc): el món obliga a parella o transformació. Grandiosa en concepte, amb lleu estira-i-arronsa cap al tram final. El sacrificio del ciervo sagrado (2017) • Primera hora d’estranyesa freda; última mitja hora demolidora. Ritme deliberat, recompensa alta. Alps (2011) • Els “suplents” que ocupen llocs de persones perdudes: identitats borroses fins a no saber si vius o supleixes. Ansietat i ambigüitat sostinguda. • Nota final: el salt cap a actors de Hollywood (Nicole Kidman, Colin Farrell) porta visibilitat sense (encara) renunciar a la singularitat, tot i el risc de normalització.

  • La Plaça Mireia del 12/4/2018 — De la carxofa del Prat al gelat de caprese: Ruta Quinto Tapa a Sant Just + entrevista a Montse Molinero - episode art
    La Plaça Mireia
    1h 46min

    La Plaça Mireia del 12/4/2018 — De la carxofa del Prat al gelat de caprese: Ruta Quinto Tapa a Sant Just + entrevista a Montse Molinero

    Visió general Programa especial de dues hores centrat en el Quinto Tapa de Sant Just d’Esvern. A la primera hora, la Mireia i en Dani Martínez recorren diversos locals fent una ruta de tapes amb el seu “tapaport”. A la segona hora, entrevista a la Montse Molinero (Regidora de Comerç) sobre l’impacte del Quinto Tapa, el producte de proximitat i la dinamització del comerç local. "Hi ha molt de nivell a Sant Just" Ruta gastronòmica (1a hora): tastos i valoracions Parada 1 — Cafè Siena: Muffin de carxofa del Prat i saquet crioll • Tapes: - Muffin de carxofa del Prat (tapa km0): textura tipus quiche, sabor molt bo, mida una mica justa; la presentació varia respecte al llibret. - Saquet crioll (tapa de la casa): massa tipus crep salada amb farcit de carn criolla; generós i gustós, una mica incòmode de menjar amb cullera però molt satisfactori. • Idees clau: - Importància del concepte kilòmetre zero i del “tapaport” (passaport de segells per al recorregut de tapes). - Crítica gastronòmica humil però detallada sobre textura, temperatura i presentació. "L’important no és el continent, sinó el contingut." Parada 2 — Granja Carbonell: Vedella del Parc Agrari i Sípia a la bruta • Tapes: - Vedella del Parc Agrari (km0): estofat amb toc final dolç (possible canyella/sucre morè), molt casolà i equilibrat. - Sípia a la bruta (casa): molt tendra i saborosa; plat tradicional molt ben resolt. • Idees clau: - Diferència entre foto del llibret i servei real (presentació amb bols vs. pa cruixent) - Valor de la cuina casolana i de producte local. Parada 3 — Cuina Miracle: Paisatge volcànic i canelons Miracle • Tapes: - Paisatge volcànic (km0): pot de vidre amb puré de patata i celeri (arrel d’api), musclos al “mascavets”, carxofa confitada i fumat al moment; pa de garrofa per al contrast cruixent. Presentació sorprenent i teatral (fum en obrir el pot). - Canelons Miracle (casa): mini caneló de pasta fresca farcit de confit d’ànec, tòfona, foie, poma i bolets, amb beixamel i formatge; “insígnia” de la casa. • Idees clau: - Creativitat en presentació i contrast de textures. - Diàleg amb equip (Joan Targarona i Raquel) sobre elaboració i identitat de les tapes. Parada 4 — Casa Regional d’Extremadura: Don Benito i caldereta de porc • Tapes: - Don Benito: entrepà amb pernil ibèric, tomàquet confitat (marmelada), all i julivert; combinació suau i molt ben integrada. - Caldereta de porc en salsa: carn molt tendra i sabor intens; recepta tradicional ben executada. • Idees clau: - “Operació biquini al traste” com a broma recurrent en una ruta de tapes molt completa. - El “tapaport” es perd per camí i origina una petita subtrama simpàtica. Parada 5 — Pizzeria Gianluca: Gelat de caprese • Tapa: gelat de caprese amb bola de tomàquet (oli verge, alfàbrega) i bola de búfala catalana; proposta curiosa que el duet ubica com a “postres” per tancar la ruta. • Idees clau: - Joc entre dolç/salat i fred/calor aplicat a sabors clàssics (caprese) en format gelat. - Brindis final i balanç general positiu de nivell culinari a Sant Just. Entrevista a Montse Molinero (2a hora): comerç, km0 i impacte de la ruta Objectius del Quinto Tapa i producte de proximitat • Dinamitzar la restauració local i posar en valor el Baix Llobregat a nivell turístic i gastronòmic. • Aposta per kilòmetre zero — protagonista d’enguany: la carxofa del Prat (en plena temporada). "Naturalment, Collserola" — eslògan municipal que vincula natura i identitat local. Collserola, mercat i comerç de proximitat • Valor del parc natural (camins, aire net, espàrrecs silvestres) com a actiu del municipi. • Impulsar compra al mercat municipal i a botigues del poble: oferta completa (carn, peix, pa, llegums, fruita) i circuit curt producte–cuina–client. Balanç 1a edició, logística i begudes • 2017: 27.000 tapes venudes; dinamisme social i transversalitat (colles i partits coincident pels locals). • Cervesa: canvi a Alhambra per garantir subministrament; recomanació de vins DO Penedès per a no cervesers. Diversitat i qualitat de les tapes • Augment de varietat i formats: del tomàquet en gelat al confitat, passant pel natural; combinacions creatives i cuina casolana. • Percepció de qualitat elevada i homogènia entre els restaurants de Sant Just. "El retorn és molt positiu" — en cohesió social i impuls comercial. Porra de tapes venudes i mirada endavant • Porra: Mireia 30.000 vs. Montse 32.000 tapes per a l’edició actual. • Compromís de continuïtat del Quinto Tapa i de seguir potenciant el comerç local i el producte km0. Dates clau i crides a l’acció • 22 d’abril: últim dia per gaudir de les tapes del Quinto Tapa (coincideix amb Sant Jordi local). • 6 de maig: Festa de Primavera del Comerç — anunci dels resultats i premis de l’edició. • Recomanació: omplir el “tapaport”, descobrir rutes pel poble i tastar tant les tapes km0 com les de la casa.