En aquesta entrevista, l'Anna Bosano, biòloga marina i experta en cuina de peix, parla sobre el taller de cuina italiana que es durà a terme al Centre Cívic Joan Maragall. Explica que hi haurà diverses receptes, com ara pasta amb peix i risotto, i com cada plat es pot adaptar a diferents estacions de l'any. També comenta altres accions que realitza per promoure el consum responsable de peix
Entrevista amb Ludovico Longhi sobre el curs de Llenguatge Cinematogràfic que imparteix al Centre Cívic Joan Maragall. Explica els continguts del curs, com tria les pel·lícules i com organitza les sessions. També menciona altres activitats relacionades amb el cinema que realitza
Context i tema del dia Entrevista centrada en els canvis recents de les línies de bus de barri (EP1/EP2/EP3) a Esplugues, especialment a Finestrelles, i el seu impacte en famílies, escoles i gent gran. Es destaca la manca de consulta prèvia i la mobilització veïnal (Cal Suís, associacions, escoles) per revertir-los. "Ens ha desmuntat la vida al barri" Principals canvis i afectacions Substitució/alteració de recorreguts: l’antiga connexió directa de EP2 pel centre i cap a escoles com Isabel de Villena desapareix o s’allarga; es proposa usar el 68 (TMB) amb horaris i recorreguts menys útils. Connexió amb metro: abans EP1/EP3 permetien enllaçar ràpid amb Zona Universitària/Diagonal; ara aquesta connexió pràctica s’ha perdut. Freqüència vs temps total: tot i que s’anuncia més freqüència (cada 15’ en lloc de 30’), el recorregut és més llarg i el temps total empitjora. "Si un trajecte que feies amb un quart d’hora ara tardes 40 minuts… la millora no ho és" Impacte per col·lectius Famílies i escoles Isabel de Villena, Garbí, Joan Martorell: pèrdua de la porta a porta i del teixit social (pares/avis coincidint al bus). Logística escolar: més retards en hores punta per col·lapse d’accessos; alumnes que ja no poden anar a dinar a casa i han de quedar-se al menjador (impacte en costs familiars). Gent gran i mobilitat quotidiana Casos concrets: veïna de 100 anys que ja no pot baixar còmodament al pont d’Esplugues per fer encàrrecs; persones amb mobilitat reduïda que han de caminar molt o usar cadira de rodes per trams abans coberts pel bus. Entitats i serveis Cal Suís (espai autogestionat): més difícil l’accés sense bus útil; aparcament escàs al barri i al centre. Hospital Sant Joan de Déu: el 68 hi és a peu pla, però no substitueix el servei de proximitat que feia el bus de barri per a Finestrelles. Procés i governança Manca de consulta: el veïnat denuncia que no se’ls va informar ni consultar prèviament; comunicats municipals van sortir a finals de desembre (posada en marxa: 18/12). Actors implicats: AMB/TMB i Ajuntament; es percep una decisió unilateral i imposada. "No acceptem cap decisió sense consultar les veïnes i els veïns" Mobilització i propostes Recollida de signatures: impulsada per Associació de Veïns, Cal Suís i Isabel de Villena; es presentarà a Ajuntament i ens gestor (AMB/TMB). Precedent (fa 11 anys): la pressió veïnal va aconseguir implantar l’EP2 amb recorregut útil pel centre. Ara senten que han tornat 11 anys enrere. Consulta veïnal: es demana una consulta amb totes les parts per co-dissenyar el servei. Paradoxa central Es promou l’ús del transport públic, però els barris de muntanya (com Finestrelles) se senten oblidats i amb pitjor servei pràctic. "És una paradoxa: s’anima a usar el transport públic però ens deixen sense servei pràctic" Cronologia clau 18 de desembre: entrada en vigor dels nous recorreguts/freqüències. Desembre–gener: informació institucional i arrencada de signatures (associacions i escoles). Conclusió El canvi ha comportat temps de viatge més llargs, pèrdua d’enllaços clau (metro) i trencament de dinàmiques socials del barri. El veïnat reclama recuperar un EP2 útil, escolta activa i solucions adaptades a escoles i gent gran.
Context i dates • La Mostra de Cinema Asiàtic de CineBaix arrenca el 27 de gener i s’allarga fins al 31 de gener, amb una extensió “Més Mostra” del 4 al 7 de febrer. • Forma part d’un projecte anual més ampli: Mediterrani (16 anys), i des de fa 5 anys també Àsia, Àfrica i Llatinoamèrica. "Ja són 16 anys amb el projecte del Mediterrani; fa 5 anys que hi incorporem Àsia, Àfrica i Llatinoamèrica." Programació i pel·lícules destacades Secció principal (27–31 de gener) • 12 pel·lícules, amb 4 estrenes a Catalunya. • Destaquen dues obres nominades als premis internacionals: Un héroe (Asghar Farhadi) i Drive My Car (Ryusuke Hamaguchi). “Més Mostra” (4–7 de febrer) • Homenatges a clàssics (Japó/URSS) i Índia. • Focus d’actualitat sobre Birmània (Myanmar) amb una pel·lícula sobre la trajectòria d’una figura premi Nobel i el seu posterior derrocament. Sala 7 (virtual) i retrospectives • 8 pel·lícules addicionals en línia (no solapades amb les presencials) a partir de l’1 de febrer. • Retrospectives de tres directors vinculats a la programació: Asghar Farhadi, Ryusuke Hamaguchi i Pan Nalin (director de l’obertura). • Objectiu: evidenciar filmografies potents dels autors programats. Eixos temàtics i fils conductors Homenatge al cinema analògic • Inauguració amb Last Film Show (Índia), un homenatge al cinema analògic i a la màgia del cel·luloide, amb ressonàncies de “Cinema Paradiso”. • Diàleg amb la xinesa Un Segundo, també sobre la importància del cinema predigital. Països i regions representats • Predomini d’Iran i Japó (amb 3 títols), i presència de Corea del Sud, Índia, Xina i una “excentricitat” celebrada: Kirguizstan. • També hi ha produccions europees sobre temàtiques asiàtiques: una del Regne Unit (Afganistan, 20 anys de recorregut vital) i una de Dinamarca (Myanmar, context recent). Xerrades i debats • Tres xerrades temàtiques per aterrar l’actualitat dels països: - Afganistan: a propòsit del documental britànic sobre 20 anys, amb una veu experta que ha cobert la tornada dels talibans. - Iran: actualitat explicada per un corresponsal de la SER a Istanbul, amb el fons de tres pel·lícules iranianes. - Myanmar (Birmània): context sobre revoltes, minories perseguides i la figura premi Nobel. "La pel·lícula explica 20 anys d’història; la convidada/els convidats ens explicaran l’actualitat." Formats d’exhibició i calendari • Presencial: projeccions al cinema (algunes estrenes amb restriccions d’exhibició en línia). • Virtual (Sala 7): a partir de l’1 de febrer, reposicions i retrospectives per descobrir trajectòries d’autors programats. • Model híbrid sense solapament entre presencial i virtual, per respectar permisos i finestres d’exhibició. Estat del cinema i relació amb distribuïdores • Assistència irregular per l’efecte pandèmic i el degoteig d’estrenes. • Algunes distribuïdores retarden llançaments; això dificulta tracció de públic. • La Sala 7 és una aposta de llarg recorregut per oferir servei complementari i vincular-lo a les sales, malgrat la tensió històrica amb plataformes i finestres d’exhibició. Compromís amb el català • A la Mostra, 5 pel·lícules subtitulades al català (algunes en col·laboració amb l’Asian Film Festival; d’altres subtitulades directament per CineBaix). • Exemple: Drive My Car – acord amb la distribuïdora per fer-ne els subtítols en català i oferir-los perquè s’incorporin al DCP comercial. • Crida a les distribuïdores i a la Direcció General de Política Lingüística: incorporar el català a l’inici del cicle de vida d’un film (no només al DVD), per facilitar l’exhibició en VOSE català. • També oferta infantil i comercial en català (ex.: animació i títols comercials doblats/subtitulats) tot creant sinergies amb altres cinemes per sumar demandes. Objectius d’assistència • Meta: arribar o superar les 1.000 persones (4 dígits), assolida en altres edicions (Mediterrani), amb esperança de consolidar-se a mesura que millori el context sanitari. "Mantenim una afluència suficient per ser esperançadors; el nostre públic és molt agraït."
En aquesta entrevista, Pau Fuster, músic i regidor d'òpera, parla sobre el cicle de jazz que imparteix a Can Gynastà. Explica com dissenya els continguts de les clases i com les desenvolupa, així com els diferents estils de jazz que tracta i els referents importants d'aquest gènere musical. També parla de l'escassa presència de dones dins del món del jazz i com aquesta situació està canviant
Entrevista amb Miquel Rabarté, responsable del Centre d'Equitació Pony Club Catalunya, on parlem sobre l'augment de l'interès per l'equitació després de la pandèmia, les activitats i serveis que ofereixen i la seva participació en competicions locals
