Tots els episodis · 2022

2246 episodis disponibles

Filtra per programa

episodis

985-1008 de 2246
  • Just Blues del 21/6/2022 - episode art
    Just Blues

    Just Blues del 21/6/2022

    Repàs al món del Blues, amb professionals del tema, o no. (Si preteneu escoltar un programa de ràdio, aquest no es l'indicat, o sí)

  • Cinema sense condicions del 21/6/2022 — Buñuel i L’Àngel Exterminador; i la Nació Cri del Quebec: 30 anys de la canoa Odaiac a Barcelona, preses a la badia de James i lluita mediambiental - episode art
    Cinema sense condicions
    59'

    Cinema sense condicions del 21/6/2022 — Buñuel i L’Àngel Exterminador; i la Nació Cri del Quebec: 30 anys de la canoa Odaiac a Barcelona, preses a la badia de James i lluita mediambiental

    Introducció • Obertura musical amb Sílvia Tomàs interpretant "La noia del País del Nord" (popularitzada per Bob Dylan), acompanyada a la guitarra per Andreu Ubach. Serveix per enllaçar temàticament amb el "vell nord glaçat" de la segona part del programa. Bloc 1 — Cinema: Luis Buñuel i L’Àngel Exterminador (1962) Context i trajectòria de Buñuel • Figura singular del cinema espanyol: Buñuel és situat en un esglaó propi per sobre d’altres grans (Bardem, Berlanga, Erice). • Orígens i formació: Calanda, influència religiosa i cultural; Residencia de Estudiantes (Lorca, Dalí), integració al grup surrealista a París. • Exili i carreres: Episodi al MoMA frustrat per l’etiqueta de “comunista i ateu” a l’ombra del macarthisme; refugi a Mèxic (on se sent acollit i es fa mexicà), i etapa francesa posterior amb gran complicitat amb Jean‑Claude Carrière. • Filmografia: 32 pel·lícules (4 a Espanya, 20 a Mèxic, 8 a França). Documentals clau (Las Hurdes, 1932) i retorn al nervi surrealista al voltant de 1962. L’Àngel Exterminador — Temes, lectures i símbols • Premissa: Un grup de burgesos queda “misteriosament” incapaç de sortir d’un saló. El confinament desencadena la degradació social i moral. • Lectura social i religiosa: Crítica a la classe burgesa (i, en algunes lectures, al franquisme), amb una presència omnipresent de la religió i la idea de càstig. • Els “vents” i el final a l’església: Els xais/vents que entren i alimenten els convidats, i el tancament final a l’església, permeten lectures simbòliques (fins i tot com a metàfora de la classe obrera que sosté l’elit). • Títol i genealogia: El títol prové d’una cessió de Bergamín; ressonàncies bíbliques (àngel exterminador de les plagues/primogènits). • Humor negre i literalitat: L’“os al corredor” és, per Buñuel, literalment “un os al corredor” — rebuig a les sobreinterpretacions, tot i carregar el film d’estrats simbòlics. • Influència moderna: Connexions amb el “terror de cambra” i pel·lícules de clausura com Cube o les Escape Room: amenaça invisible, impossibilitat de sortir, atmosfera preternatural. • Erotisme i desig interromput: Petons insòlits dins la filmografia de Buñuel, però fidel al seu desig insatisfet i a les accions truncades. "El que des de nen he odiat més —la grulleria, la violència, la brutícia— són ara els nostres companys inseparables. És preferible la mort a aquest ambient de promiscuïtat." Forma, estructura i posada en escena • Circularitat i repetició: Estructura cíclica i onírica; fins a 17 repeticions deliberades (entrades duplicades, brindis repetits) com a mecanisme de desassossec i sentit de bucle. • Muntatge i mirada surrealista: La lògica onírica desplaça la causalitat clàssica; el film “no s’ha d’entendre” amb claus convencionals, sinó experimentar-se. • Fotografia: Treball extraordinari de Gabriel Figueroa, que dota el saló d’una llum i volum dramàtic que potencien la sensació d’encerclament. Catàleg de transgressions i crítica de classe • Degradació burgesa: Del tracte fi a l’agressió; adulteris, intents de violació, incest latent, violència, conspiració contra l’anfitrió. • Bruixeria i superstició: Figures de “tres bruixes”, conjurs, mà del mort — capes de terror simbòlic dins el realisme grotesc. • Pecats capitals: Aparició transversal dels vicis com a motor de la crítica moral buñueliana. • Buñuel i la fe: L’autor es defineix “ateu, gràcies a Déu” — la religió és obsessió i contradicció a la seva obra (Simón del desierto, La Vía Láctea), i també a la seva biografia (converses amb un monjo benedictí al final de la vida). Bloc 2 — Comunitat Cri (Quebec): Barcelona 1992, medi ambient i cultura Qui són i per què arriben • Nació Cri: Al nord-oest del Quebec, entorn de la badia de James; territori d’uns 600.000 km² (França + Bèlgica), nou comunitats. Població: de <10.000 (1992) a prop de 23.000 actualment. • Contacte local: Grup de suport a Barcelona (Pep Armengol, Eduard Amuru, vinculacions amb Clara i la família Valverde) per organitzar jornades en plena efervescència olímpica (1992). La canoa Odaiac a Barcelona (juny de 1992) • Acció simbòlica: Un grup Cri desfila per les Rambles amb la canoa Odaiac i és rebut a la plaça Sant Jaume per l’alcalde Pasqual Maragall. Intercanvi d’obsequis (tambor Cri i emblema dels Jocs). • Missatge: Crida mediambiental i retorn del mirall històric 500 anys després de Colom. "El futur de la terra és el nostre futur" • Canoa i cultura: Odaiac, a mig camí entre canoa i caiac, simbolitza la proximitat amb els inuit i la unió per defensar el medi ambient. El conflicte de la badia de James • Projecte hidroelèctric: Més de 60 preses d’Hidro-Quebec; embassaments que inunden terres i generen mercuri (per descomposició d’arbres), entrant a la cadena alimentària a través dels peixos. • Vector econòmic: Expectatives d’hidrogen per a la indústria automobilística alemanya; beneficis versus supervivència cultural. Difusió, aliances i jornades • Impacte mediàtic: Cobertura de La Vanguardia (amb cartell de Joan Pere Vilacans) i TV3; roda de premsa al Col·legi de Periodistes amb Ramon Folch; visita a l’exposició “Estimada Terra” al Dipòsit d’Aigües. • Trobada popular: Cercle comunitari a l’antiga Espanya Industrial (traducció simultània), contes i ensenyances sobre natura i convivència en igualtat (el cercle com a governança horitzontal). Cosmovisió i vida Cri • Relació amb l’aigua i els rius: Incomprensió de “pagar per l’aigua”; rius immensos que no es veuen d’una riba a l’altra. • Caça sostenible i espiritualitat: Només es caça el que cal; agraïment a la Terra; guia dels somnis per planificar la caça. • Coneixement del bosc: Identificació dels arbres i del territori; cultura ancestral de transmissió oral fins a la creació de l’escriptura (1948). Modernització i xocs culturals • Salut: Aparició de diabetis associada a dietes “occidentals” (sucre, refrescos) i advertiments sanitaris en llengua Cri. • Dispersió i mobilitat: Distàncies vastes; comunicació aèria pròpia (AirCri). Convivència de tipis i cases de fusta amb tecnologia contemporània. • Cerimònies: Ritus de pas dels infants, aurores i caminades — perviu una essència cultural malgrat la pressió d’homogeneïtzació. Reflexió final • Dilema capital-drets culturals: La modernització sovint comporta pèrdua de territori i cultura (paral·lel amb l’Amazònia). • Pont simbòlic amb Buñuel: El capitalisme que es menja el món és l’“àngel exterminador” contemporani que confina i degrada col·lectivitats senceres.

  • Entrevistes de la Justa del 21/6/2022 — Mil incendis: petroli artesanal a Myanmar, conflicte familiar i reflexió climàtica - episode art
    Entrevistes de la Justa
    51'

    Entrevistes de la Justa del 21/6/2022 — Mil incendis: petroli artesanal a Myanmar, conflicte familiar i reflexió climàtica

    Panorama general “Mil incendis” (A Thousand Fires) és el Documental del Mes. L’entrevista amb la Salima (Docs del Mes) aprofundeix en un film que segueix, de manera íntima i observacional, una família de Myanmar que extreu petroli manualment per subsistir, alhora que obre una mirada més àmplia sobre família, política, religió i crisi climàtica. “Quin és l’ús que fem d’aquests recursos naturals i quin impacte tenen?” Sinopsi i mirada del director Director: Saeed Taji Farouky (britànic-palestí), conegut per mostrar punts de vista alternatius en conflictes que creiem conèixer. Ubicació: Myanmar (Birmània). Trama: seguiment d’una família que viu de l’extracció manual de petroli (pozos artesanals), en un retrat íntim i humanista. Capes temàtiques principals Familiar: el fill rebutja l’ofici dels pares i somia ser futbolista. Sociopolítica i religiosa: pes del budisme al país i context polític marcat pel cop d’estat i la dictadura (encara que en el rodatge no era el focus principal). Ambiental i recursos: reflexió sobre l’ús de recursos naturals i el futur de les energies fòssils. Reconeixements i referents Guardons: Setmana de la Crítica de Locarno (2021). Inspiració: el director cita “There Will Be Blood” (Paul Thomas Anderson) per explorar el món del petroli i la seva dimensió ètica i energètica. Context dels pous i economia local A la zona d’Ayanme (topònim mencionat), els pous antics es van assecar, però fa uns 10 anys i arran de moviments sísmics, van tornar a rajar. No n’hi ha prou per a multinacionals, però sí perquè famílies puguin sobreviure amb l’extracció manual. Dades de projecció i accés Durada: 90 minuts. Subtítols: en català o castellà segons la seu. Webs: programació i informació a docsdelmes.com (esment també de l’Ateneu de Sant Just per a la sessió local). Calendari: passis fins al dia 30 del mes en diverses poblacions. Sant Just: Ateneu de Sant Just, 20:00 h (demà, segons s’indica a l’entrevista). El títol i la seva lectura El títol “Mil incendis” pot generar equívocs amb els incendis a Catalunya, però aquí s’entén en clau metafòrica (tensions familiars, pressions del petroli, canvi climàtic). El film arriba com a traducció del títol original en anglès (“A Thousand Fires”, esmentat en antena amb una variació), sense intenció d’al·ludir al context local actual. Calendari del programa El cicle Docs del Mes fa pausa a juliol i agost; retorn al setembre amb el nou curs. Tancament Acomiadament i agraïments. El programa es tanca amb una peça musical (“That’s What I Like”, Bruno Mars).

  • Entrevistes de la Justa del 21/6/2022 — Salut mental en comunitat: Grups d’ajuda, taller de gestió emocional i recomanacions de cinema i literatura en primera persona - episode art
    Entrevistes de la Justa
    1h 4min

    Entrevistes de la Justa del 21/6/2022 — Salut mental en comunitat: Grups d’ajuda, taller de gestió emocional i recomanacions de cinema i literatura en primera persona

    Visió general de l’episodi Conversa mensual amb Jaume Vidal (Associació de Salut Mental del Baix Llobregat) i Lola Castany (vicepresidenta i coordinadora del Club de Lectura Online) estructurada en tres blocs: activitats i recursos locals, cinema i salut mental i literatura en primera persona. "Aquesta tarda, dos quarts de set, Carrer Maloquer, 2 (Sant Joan d’Espí): presentació del curs de gestió emocional." Bloc 1 — Activitats i recursos Grups d’ajuda mútua (GAM) • Per a familiars: espais d’alleujament i contrast d’experiències que ajuden a gestionar la problemàtica a casa. • De primera persona: grup actiu a Cornellà (coord. Maria Àngels Horta), amb dinàmica de suport mutu i socialització. Taller de gestió emocional • On i quan: Sant Joan d’Espí, Carrer Maloquer, 2. Presentació avui a les 18:30. Cicle durant el mes de juliol. També es fa a Molins de Rei i a Sant Just (La Vagoneta). • Objectiu: dotar d’eines pràctiques per transformar pensaments negatius i gestionar l’estrès del dia a dia. Metodologia (Conxita Safon) • Inici amb vídeo + música per a la relaxació. • Treball grupal i individual per orientar les emocions cap a la resiliència i evitar obsessions perjudicials. • Tècniques aplicables al quotidià; experiències prèvies molt positives (programació interrompuda pel COVID i reprès). Bloc 2 — Cinema i salut mental Pel·lícules recomanades • El solista: música i trastorn mental a l’espai públic. • Innocència interrompuda: irrupció d’un trastorn en plena joventut. • El costat bo de les coses: mirada amb humor i tendresa sobre la recuperació. • El cigne negre: perfeccionisme, dualitat i lluita interna. • Una ment brillant: geni i esquizofrènia. • A qui estima Gilbert Grape: cures, responsabilitat i diferència. • Loco por ella: comèdia romàntica amb clínica de fons. • Un amor intranquil (Filmin): família amb pare bipolar i l’acompanyament de la parella. • El motí del Caine: exemple de paranoia/obsessió en context de guerra i alta pressió. Aclariment terminològic • Diferenciar “bogeria” (ús col·loquial i imprecís) de psicopatia (fredor emocional i conducta instrumental). La confusió estigmatitza i no ajuda a comprendre els trastorns mentals. Bloc 3 — Literatura en primera persona Còmics i poesia • Majareta i Traga Mentero: còmics en primera persona sobre salut mental, molt accessibles per a joves. • Rupi Kaur — “todo lo que necesito existe ya en mí”: poesia breu i dibuixos sobre la depressió i l’autocura. • Rosa Montero — “El peligro de estar cuerdo”: mirada híbrida entre experiència i divulgació sobre creativitat i trastorn. Lectura destacada: “Yoga” (Emmanuel Carrère) • Inici amb un retir de silenci de 10 dies (meditació) i desplegament d’un autoretrati íntim. • Reflexions sobre estrès, presses i la cura mental a les empreses; relacions afectives i límits de la fidelitat. • Viatge a Egeu (Eros/Lesbos) i trobada amb persones migrants: ajudar els altres no sempre resol el malestar intern. • Nocions com la “taquipsiquia” (cervell accelerat) per descriure l’experiència de crisi. Altres recomanacions • Els dits dels arbres: mirada sensible sobre experiències de salut mental. • Vides lentes (Anna Ximeno): imprescindible per comprendre agorafòbia, depressió i la vida domèstica amb por. Recursos i contactes • Taller de Gestió Emocional: Carrer Maloquer, 2 (Sant Joan d’Espí). Presentació avui 18:30. Accessible amb Tram. • Contactes per inscripcions: - Jaume: 659 96 10 16 - Lola: 630 64 25 23

  • Entrevistes de la Justa del 21/6/2022 — Portes obertes del Carrau Blau i intervencions al mur del Centre Cívic Soledat Sants: comunitat, creativitat i continuïtat del projecte de Collserola - episode art
    Entrevistes de la Justa
    18'

    Entrevistes de la Justa del 21/6/2022 — Portes obertes del Carrau Blau i intervencions al mur del Centre Cívic Soledat Sants: comunitat, creativitat i continuïtat del projecte de Collserola

    Resum Conversa amb Laia Margós (Carrau Blau) sobre la jornada de portes obertes del 29 de juny, la inauguració del Centre Cívic Soledat Sants i la continuïtat del projecte artístic al mur inspirat en la fauna i flora de Collserola. Context i novetats Inauguració del Centre Cívic Soledat Sants i intervencions al mur exterior amb temàtica de Collserola. Participació comunitària en tallers des de la tardor: rajoles de ciment, adob (fang + ciment + cola + palla) i peces amb volum (cartró, benes de guix, pintura). Estat del projecte: fauna col·locada; falta completar la flora a la paret llarga (material ja preparat a Carrau Blau). Incidències de vandalisme; manteniment en curs. > "Va ser dues vegades que ho van treure… va fer molta pena" Espai i filosofia d’obertura El pas del centre cívic es vol mantenir obert per respecte al projecte arquitectònic: > "És una llàstima, perquè l’equipament està pensat obert a la muntanya" Carrau Blau continua a La Vagoneta (Plaça de la Pau, s/n); al centre cívic no hi faran classes de plàstica, només la intervenció del mur. Implicació comunitària i inclusió Conviden el col·lectiu ucraïnès resident a Sant Just a participar en la paret (sessió específica prevista l’endemà de les portes obertes, si es confirma) i en el projecte de flora. Espai obert per a diverses edats i per a famílies: activitats que transcendeixen l’idioma i fomenten la creativitat compartida. Portes obertes – 29 de juny (17:00–20:00) Ubicació: Carrau Blau – La Vagoneta, Plaça de la Pau, s/n. Accés: obert; recomanada reserva prèvia per correu ([email protected], segons el transcript). Sense límit estricte d’aforament, però pot restringir-se si hi ha molta afluència. Activitats destacades (per edats) Petit Carrau (2–3 anys) Pintar el mar en gran format sobre paper. Intervenció a la paret del pati amb taps decorats, petxines i una base de ciment. Pinjells de fang i joc amb metacrilat pintat amb fang i grafies. Gravats amb planxes de porexpan. Mitjans i grans (4–15/16 anys) Gravat sobre goma amb gúbies i estampació amb rodet. Tinta xina amb canya a partir d’observació d’insectes. Empremtes de sabata amb fang/impressió i transformació creativa de la petjada. Composicions amb fustes reciclades sobre planxa. Racons de pintura i dibuix lliure. Activitat extra: cases estil africà sobre cartró amb adob (fang + palla + cola) i elements naturals. Calendari i recursos 29 de juny: Portes obertes (17–20 h). L’endemà (pendent de confirmació): sessió amb el col·lectiu ucraïnès al mur. Juliol: possible trobada al mur amb el col·lectiu ucraïnès per continuar la flora. 14 i 15 de setembre (17–20 h): noves portes obertes. Vídeo dels 40 anys del Carrau (autoria de la Lua, exalumna): es publicarà al web de l’Ajuntament. Inscripcions: comencen al setembre per iniciar a l’octubre; formulari a www.carreoblau.cat. Beques extraescolars municipals disponibles fins al desembre; recomanen demanar-les com més aviat millor. Punts clau Projecte artístic comunitari al mur del Centre Cívic: de la fauna a la flora com a proper repte. Educació artística inclusiva i intergeneracional, amb tècniques variades: gravat, fang, metacrilat, tinta xina, assemblatge. Portes obertes com a porta d’entrada al Carrau Blau i a la seva metodologia. Crida a la participació de famílies i nous públics, posant el focus en la creativitat i el vincle amb l’entorn (Collserola).

  • La Justa del 21/6/2022 — L’Ajusta (Ràdio Desvern): Notícies locals, portades dels diaris, previsió del temps Sant Just, agenda cultural (Doc del Mes, Nits de Música, Flama del Canigó i Revetlla), i entrevistes (Carrau Blau i Salut Mental) - episode art
    La Justa
    2h 51min

    La Justa del 21/6/2022 — L’Ajusta (Ràdio Desvern): Notícies locals, portades dels diaris, previsió del temps Sant Just, agenda cultural (Doc del Mes, Nits de Música, Flama del Canigó i Revetlla), i entrevistes (Carrau Blau i Salut Mental)

    Resum general Programa matinal amb una primera hora informativa, seguiment de premsa, previsió del temps i dues entrevistes centrades en cultura local i salut mental. Es destaquen les convocatòries culturals de Sant Just (Doc del Mes, Nits de Música), la logística de la Flama del Canigó i la Revetlla de Sant Joan amb consells de seguretat, i una previsió meteorològica marcada per la xafogor i la possibilitat de ruixats. A la segona part, dues converses de fons: el taller de plàstica municipal (Carrau Blau) i els programes de l’Associació de Salut Mental del Baix Llobregat (GAM i gestió emocional), amb recomanacions de cinema i literatura sobre salut mental. Temes principals Actualitat local (Sant Just d’Esvern) Doc del Mes: «Mil incendis», avui a les 20.00, Sala Cinquantenari (Ateneu). Nits de Música (juliol, dijous 21.30, Claustre de les Escoles; aportació 5 €): • 7/7: Dixieland Preachers • 14/7: Dulce Rebeca • 21/7: Covero/Cubero Rumbero Flama del Canigó (23/6): recorregut pel municipi i encesa de foguera al Parc de les Bases de Sant Pere (21.30), amb botifarrada, La Mulata i DJ (fins les 02.00). Recordatori de seguretat per Sant Joan: pirotècnia lluny de zona forestal, evitar fanalets voladors, etc. Portades dels diaris COE descarta la candidatura dels Jocs d’Hivern 2030; govern estudia opció 2034. Política i internacional: ressaca electoral andalusa; victòria de Gustavo Petro a Colòmbia; tensió Lituània–Rússia (Kaliningrad). Societat/Economia: puja el consum d’alcohol a Catalunya; falta de personal i reducció de vols a Europa. Previsió del temps (Sant Just) Xafogor intensa (humitat 70–80%) tot i màximes moderades (27–28 °C). Possibles ruixats febles a la nit/matinada; tempesta a interior i Pirineu. Arriba oficialment l’estiu (solstici a les 11:14 h). Entrevista 1 – Carrau Blau (Laia Amargós) Portes obertes: 29/6 (17.00–20.00), La Vagoneta (Plaça de la Pau). Projecte mural al nou Centre Cívic Soledat Sants dedicat a la fauna i flora de Collserola; participació comunitària i educació artística. Activitats per a infants i joves: pintura gran format, fang, gravat, tinta xinesa, construccions amb materials naturals, etc. Entrevista 2 – Salut Mental (Jaume Vidal i Lola Castany, ASMBLL) Grups d’Ajuda Mútua (GAM) per a familiars i per a primera persona. Tallers de gestió emocional (Sant Just, La Vagoneta; Sant Joan d’Espí, Carrer Maluquer 2) dirigits per Conxita Safon. Recomanacions de cinema i llibres sobre salut mental (vegeu més avall). Butlletins horaris (Catalunya Ràdio) Hisenda exigirà declaració anual d’operacions en criptomonedes. Lloguers a l’alça a Barcelona i Catalunya. Vagues aèries (EasyJet, Ryanair) i incidències en mobilitat (A-2 al Bruc). Esports: trasllat del Barça a Montjuïc (23–24), costos i mobilitat. Recomanacions culturals (Salut Mental) Cinema • El solista • Inocència interrompuda • El costat bo de les coses • El cigne negre • Una ment brillant • A qui estima en Gilbert Grape • Loco por ella • Un amor intranquil • El motí del Caine Llibres i còmics • Rupi Kaur – «Tot el que necessito existeix ja en mi» (poesia; depressió) • Emmanuel Carrère – «Yoga» (crònica personal i societat) • «Vides lentes» (Anna Ximeno) – crònica clínica sobre agorafòbia i depressió • Còmics: «Majareta» i «Traga Mentero» (experiències en primera persona) Moments destacats i cites Previsió del temps i solstici d’estiu: «Avui oficialment arriba l’estiu… el solstici ens arriba a les 11 i 14 minuts.» Salut mental i llenguatge: «Moltes vegades es parla de bogeria, però cal diferenciar-la de la psicopatia.» Educació artística comunitària (Carrau Blau): «Hem treballat fauna… i ara ve la flora de Collserola, amb peces fetes pels infants per al mur.» Conclusions Clau local: forta activitat cultural a Sant Just (documental, música, tradicions de Sant Joan) amb èmfasi en seguretat i participació ciutadana. Clau social: prioritats en salut mental amb recursos pràctics (GAM, gestió emocional) i alfabetització cultural a través de cinema i literatura. Clau meteorològica: setmanes variables, xafogor i ruixats puntuals; inici oficial de l’estiu.

  • M de Música del 20/6/2022 - episode art
    M de Música

    M de Música del 20/6/2022

    Un programa al meu gust. La música que em desperta sentiments i emocions. Música clàssica, jazz, new age, etc. La paraula, la poesia introdueix la música. Maria Quintana.

  • l'Audició del 20/6/2022 - episode art
    l'Audició

    l'Audició del 20/6/2022

    Audició de sardanes amb comentaris sobre les peces que s’escolten. A la meitat del programa, s’inclou normalment una curta notícia relacionada amb el món de la sardana.

  • Entrevistes de la Justa del 20/6/2022 — Coques de Sant Joan a La Bombonera: varietats, reserves i aposta pel comerç de proximitat - episode art
    Entrevistes de la Justa
    20'

    Entrevistes de la Justa del 20/6/2022 — Coques de Sant Joan a La Bombonera: varietats, reserves i aposta pel comerç de proximitat

    Resum de la conversa Context i ubicació La Bombonera és una pastisseria de Sant Just Desvern (Plaça Montserrat Roig — Carretera Reial 159, Local 3), amb terrassa i parasols blau cel. Botiga jove, amb 1 any i mig de trajectòria, en creixement i amb clientela del Baix Llobregat i Barcelona. "La terrassa triomfa... a la una ja no ens dona el sol i això es nota." Punts clau Protagonista: la coca de Sant Joan, amb 7 varietats disponibles. Producció limitada de petit comerç: es demana reservar per evitar malbaratament i assegurar disponibilitat. Qualitat i proximitat: farines top, fruita confitada a casa, ous de productors locals i masses mares pròpies. Preus ajustats malgrat la pujada de costos (especialment llum): interval 20 € – 40 €. Crida al comerç local i alerta sobre productes de grans superfícies que no respecten la tradició. "Ara paguem més de llum que de lloguer." Varietats de coques (7) Tradicionals: Sucre i pinyons (opció sense fruita, la més econòmica) Fruites confitades (fruita confitada a la pròpia pastisseria) Crema per sobre Llardons (amb llardons “de veritat”, no triturat industrial) Farcides (format més gran, aprox. 10–12 racions): Nata Trufa Crema vainillada (més suau que la crema d’ou tradicional) Reserves i recollida Canals: telèfon o presencial (preferentment amb pagament per garantir la reserva). Polítiques: Les reserves pagades es poden recollir fins a l’últim moment. Les no pagades es poden posar a la venda si no es recullen dins l’horari establert. Horari festiu de recollida: 8:30 – 14:30. "No podem estar pendents de si una persona compleix o no la seva paraula per telèfon." Preus i mides Forquilla de preus: 20 € – 40 € segons tipus i farcit. No farcides: mida mitjana (8–10 persones). Farcides: mida gran (10–12 persones) i més pes. Augment moderat d’1–2 € tot i l’increment generalitzat de costos. Transport i conservació Coques més resistents: llardons, fruites, sucre i pinyons. Més delicades: crema i farcides (millor fredes i refrigerades després). Consells: Transportar-les a l’interior del vehicle i amb aire condicionat (sense aire directe). Es poden gaudir fins a 2 dies (les farcides, refrigeració obligada). Qualitat i origen del producte Farina de màxima qualitat; fruita confitada a casa des de zero; ous de gallines de proximitat; traçabilitat certificada. Masses mares pròpies: una de freda (més líquida) i una de calenta (més sòlida), base del caràcter del producte. Comerç de proximitat vs grans superfícies Reivindicació de la qualitat artesana i del valor del petit comerç. Advertiment sobre ofertes low cost que poden sacrificar qualitat i tradició. "Que no us enganyin." Demanda i abast Previsió d’almenys 100 coques, amb expectativa d’augmentar via reserves. Clientela de Sant Just, Sant Joan d’Espí, Sant Feliu, Molins i Barcelona (boca-orella). La coca de llardons destaca per acceptació i qualitat del farcit. Missatge final Invitació a reservar amb antelació, apostar pel producte de qualitat i gaudir de la Revetlla amb coques artesanes de proximitat.

  • Entrevistes de la Justa del 20/6/2022 — Coques de Sant Joan: varietats, reserves i qualitat artesanal a La Bombonera — preus, energia i comerç de proximitat - episode art
    Entrevistes de la Justa
    1h 16min

    Entrevistes de la Justa del 20/6/2022 — Coques de Sant Joan: varietats, reserves i qualitat artesanal a La Bombonera — preus, energia i comerç de proximitat

    Context i convidats • Entrevista amb Eduard Casanovas (La Bombonera, Sant Just Desvern) sobre la coca de Sant Joan i l’organització de la campanya. "No us enganyin… apropeu-vos a la petita botiga, sisplau." Temes principals del programa Varietats i opcions de coca • La Bombonera ofereix 7 varietats: - Farcides: nata, trufa i crema vainillada (no la crema d’ou clàssica; més suau i elegant). - Tradicionals: sucre i pinyons, fruites, crema per sobre i llardons. • Recomanacions segons resistència al transport: - Molt resistents: llardons; sucre i pinyons; fruites. - Més delicades: les de crema i les farcides. • Personalitzacions: si no es vol fruita, opció a sucre i pinyons. Opcions sense gluten: no viables en aquesta campanya. Reserves, logística i malbaratament • Es demana reservar amb antelació per ajustar producció i evitar malbaratament alimentari. • Reserves per telèfon o a botiga; la reserva “real” és amb pagament previ. • Les reserves no pagades poden sortir a la venda si no es recullen dins l’horari (especial Sant Joan: 8:30–14:30). • Previsió de producció: ~100 coques (objectiu d’augmentar en funció de reserves i demanda). Transport, conservació i mida • Coques fetes amb producte de molta qualitat, amb bon aguante en trajectes de poques hores; evitar aire directe i calor. • Racions orientatives: no farcides (8–10 persones); farcides (10–12, més pes i mida). • Vida útil: les tradicionals (p. ex. llardons, pinyons) aguanten millor; les farcides s’han de conservar en fred. Qualitat artesanal i ingredients de proximitat • Procés 100% propi: farina de primer nivell; masses mare pròpies (una de freda i una de calenta) per a totes les elaboracions. • Fruita confitada a casa amb producte de petits productors de proximitat; ous de granjes properes amb traçabilitat certificada. "Confitem nosaltres la fruita; no la comprem feta." Preus, energia i defensa del comerç local • Pujada general de costos (especialment llum). "Ara paguem més de llum que de lloguer." • La Bombonera ha contingut preus (increments de 1–2 € quan el mercat demanaria 6–8 €) per facilitar l’accés a la festa. • Crida a prioritzar el petit comerç i alertes sobre productes de grans superfícies que poden no complir la tradició (exemple del tortell de Reis denunciat). • Explicació de la diferència de qualitat i de costos reals: no és possible oferir preus de supermercat amb producte artesanal i de proximitat. Públic i posicionament • Clientela del Baix Llobregat (Sant Just, Sant Joan Despí, Sant Feliu, Molins) i Barcelona; el boca-orella funciona. • La coca de llardons “de veritat” destaca (diferència entre llardons sencers i productes “triturats”). Dades pràctiques • Preu orientatiu: 20–40 € segons varietat i mida. • Reserves: telèfon o a botiga (preferent pagament previ). • Consell: reserveu amb dies d’antelació i, si no podeu recollir, truqueu per alliberar la peça. "Volem que tothom gaudeixi de la festa amb una coca de qualitat."

  • Entrevistes de la Justa del 20/6/2022 — Transbaix Power — repetició del nom sense context - episode art
    Entrevistes de la Justa
    18'

    Entrevistes de la Justa del 20/6/2022 — Transbaix Power — repetició del nom sense context

    Resum general El text consisteix exclusivament en la repetició del nom "Transbaix Power" en múltiples línies, sense informació addicional ni context. Punts clau Contingut repetitiu: només apareix l’expressió "Transbaix Power" repetida diverses vegades. Sense informació addicional: no hi ha dades sobre què és, objectius, activitats o context temporal/geogràfic. Possible interpretació: podria tractar-se d’una marca, nom comercial o títol de projecte en fase de brou d’idees. Cita representativa "Transbaix Power" Observacions Dificultat per extreure insights per manca de contingut semàntic. Per obtenir un resum més útil, caldria aportar context, descripció, propòsit, públic objectiu o detalls operatius.

  • La Justa del 20/6/2022 — Sant Just avui: Notícies locals, Meteo #MeteoSantJust, Orgull LGTBIQ+ (TransBaix), Coca de Sant Joan (La Bombonera) i DOCS del Mes - episode art
    La Justa
    2h 48min

    La Justa del 20/6/2022 — Sant Just avui: Notícies locals, Meteo #MeteoSantJust, Orgull LGTBIQ+ (TransBaix), Coca de Sant Joan (La Bombonera) i DOCS del Mes

    Visió general Programa de ràdio local amb obertura i sumari d’hores temàtiques, un espai publicitari solidari i un bloc musical. Aquest fragment inclou sobretot la presentació del dia i el que vindrà al llarg del programa; les entrevistes i seccions anunciades no s’inicien encara dins d’aquest tall. Temes principals anunciats (per a les hores següents) Actualitat local amb la periodista Lua López. Portades dels diaris i temes destacats del dia. Previsió meteorològica amb Carles Rius i seguiment a l’etiqueta #MeteoSantJust. Orgull LGTBIQ+: conversa amb Rosa Maria Maristà (presidenta de TransBaix) sobre les activitats iniciades a Sant Just (manifest, música, zumba, mocadors amb els colors LGTBIQ+) que s’allarguen fins al 22 de juliol. Gastronomia de Sant Joan: especial coca de Sant Joan amb Eduard Casanovas de La Bombonera (novetats, especialitats i l’ingredient que marca la diferència). Centre d’Estudis Santjustencs: actualitat amb la presidenta Maria Quintana (espai dels dilluns). Cinema documental: DOCS del Mes a l’Ateneu de Sant Just; projecció de “Mil incendis” de Saeta-Hifa-Uruqui i conversa amb Salima Girari (cap de distribució de DOCS Barcelona). Anuncis i campanyes Campanya solidària: En Bici Sense Edat (201s–245s) Objectiu: combatre la soledat de la gent gran amb sortides en tricicle pel municipi. Crida a voluntariat i participació comunitària. Recursos: justsolidari.cat i bicisenseedat.cat. Amb la col·laboració de l’Ajuntament de Sant Just Desvern. Cita destacada: > "Les àvies i els avis són sàvies i savis. No deixis que ells ni les seves històries caiguin en l’oblit." Música Pista: Green Day – “Wake Me Up When September Ends” (266s–372s) Introducció del locutor/a (253s–266s) abans de donar pas al tema. Un clàssic que serveix de pausa musical abans d’entrar a l’hora informativa. Notes d’estructura i temps Obertura i sumari del programa: 30s–201s. Espot solidari “En Bici Sense Edat”: 201s–245s. Presentació i bloc musical (Green Day): 253s–372s. A partir de 378s es repeteix la locució “Bona nit” sense contingut nou fins al final del tall (probable bucle o farcit tècnic). Important Els temes principals (notícies, entrevistes amb TransBaix, La Bombonera, Centre d’Estudis i DOCS del Mes) s’anuncien en aquest fragment, però no hi comencen; les seccions cronològiques aquí recollides apunten només als blocs que realment s’escolten dins d’aquest tall.