#520 - El Refugi del 17/12/2025 — Vi ecològic, Barça a la Copa i cinema en clau Nadal
Visió general de l’episodi El Refugi d’avui combina actualitat política, crònica esportiva, cultura del vi, recomanacions de cinema i sèries i agenda local de Sant Just Desvern, tot amb un to molt pre‑Nadal. 1. Zoom informatiu: política, societat i llengua Política i corrupció a l’Estat espanyol • Declaració de Santos Cerdán al Senat pel cas Coldo: es presenta com a víctima d’una persecució política, nega vincles amb l’empresa Servi Navar i denuncia el suposat estat profund. • El relat xoca amb proves incriminatòries que apunten que sí que tenia relació amb l’empresa. • Assegura que tot s’intensifica arran de la negociació de l’amnistia amb Junts i la foto amb Carles Puigdemont. Desallotjament massiu a Badalona • Desallotjament de l’antic Institut B9 al barri de Sant Roc, on hi vivien unes 400 persones. • Operatiu amb gran desplegament de Mossos, Policia Nacional, serveis socials i SEM. • Moments de molta tensió, llançament d’objectes i presència de col·lectius de suport com el Sindicat d’Habitatge Socialista de Catalunya. • Entitats denuncien manca total d’alternatives d’habitatge mentre l’alcalde Xavier García Albiol defensa l’enderroc per construir-hi una comissaria. Trama de la joventut de Vox • La marca juvenil La Revuelta, afí a Vox, hauria recaptat centenars de milers d’euros per la DANA que no haurien arribat als destinataris. • Àudios filtrats apunten que Vox coneixia les irregularitats i buscava controlar l’organització juvenil i desmarcar-se de l’escàndol. • Denúncia presentada per Arturo Villarroya, ex president de La Revuelta i assessor a Brussel·les. • Vox nega desviament de fons i acusa PP i PSOE d’orquestrar la polèmica; Santiago Abascal defensa la “neteja” del partit. Neologisme de l’any • “Vespreig” és escollit neologisme de l’any 2025. • Defineix l’activitat de sortir al vespre a fer un beure, tapes i conversa, equivalent al tardeo castellà. • Ha guanyat amb un 25,6% dels vots a la convocatòria de la Universitat Pompeu Fabra, IEC, TERMCAT i 3CAT; darrere queden IA i neurodivergent. Escalada EUA – Veneçuela • Donald Trump ordena el bloqueig total dels petrolers sancionats que entrin o surtin de Veneçuela. • Washington acusa Nicolás Maduro de finançar narcotràfic, terrorisme i tràfic de persones amb el petroli. • Caracas denuncia un bloqueig naval il·legal i un intent d’apropiar-se de les riqueses del país. • L’objectiu dels EUA seria asfixiar les exportacions de petroli, sobretot cap a la Xina. • La població veneçolana viu entre el desig de canvi polític i el rebuig majoritari a una intervenció militar. 2. Actualitat de Sant Just Desvern Titulars municipals • Ple de desembre: entrada d’un nou regidor, revisió de la taxa de residus, actualització de l’inventari de béns i suport a la declaració pel Dia Internacional de les Persones amb Discapacitat. Agenda juvenil i cultural • Casal de Joves: monogràfic d’estilisme i vestuari en arts escèniques (20 de desembre), per a joves de 12 a 40 anys, a la Sala Utopia. Treball de colors, textures, simbologia i expressivitat escènica. • Aula d’Extensió Universitària: conferència “Pavarotti” a càrrec de Pol Avinyó a l’Auditori de la Residència La Mallola. Repàs biogràfic i musical de la figura del tenor. Entrevista a l’alcalde Joan Basagañas • L’alcalde de Sant Just, Joan Basagañas, destaca l’aprovació definitiva dels pressupostos 2026 com a gran fita del darrer ple. • Tres grans eixos pressupostaris: - Finalitzar grans inversions del mandat (pista poliesportiva de Mas Lluí, teatre de l’Ateneu de Sant Just). - Reforçar el manteniment d’equipaments i espai públic. - Millorar l’atenció a la ciutadania, amb 2 M€ per ajudes directes (Servei d’Atenció Domiciliària, teleassistència, extraescolars, habitatge). • L’entrevista completa es pot escoltar al web de Ràdio Desvern. 3. Esports: Copa del Rei i premis FIFA Resultats i prèvies de Copa • El FC Barcelona es classifica pels vuitens de Copa del Rei guanyant 0–2 al Guadalajara (Primera RFEF): - Gol de Christensen de cap al minut 76. - Rashford sentencia al descompte després d’una gran acció assistida per Lamine Yamal. • Avui juguen Reial Madrid – Talavera i Atlètic de Madrid – Atlètic Balears, entre d’altres eliminatòries destacades. Premis The Best de la FIFA • Aitana Bonmatí i Ousmane Dembélé són escollits millors jugadors 2025. - Aitana suma el tercer The Best consecutiu, fita històrica. • Luis Enrique (PSG) és designat millor entrenador masculí. • Serena Wiegman rep el premi a millor entrenadora femenina. • Pedri i Lamine Yamal entren a l’11 ideal, amb l’absència destacada de Raphinha. • En el femení, clara majoria de jugadores espanyoles i del Barça. Notícia bomba al tennis • Carlos Alcaraz trenca la relació professional amb el seu entrenador Juan Carlos Ferrero. Anuncia a Instagram que és una separació amistosa però que toca “separar camins”. Altres apunts esportius • Barça femení juga a París a la Champions; una victòria assegura el primer lloc de grup i el pas als quarts. • Jornada intensa de bàsquet europeu i d’handbol (Granollers a la Lliga Asobal). 4. Cançó del dia: nostàlgia i retorn a casa “Deslocado” – NAPA (Portugal, Eurovisió) • Tema en portuguès, molt viral a xarxes, estrenat el març de 2025 i participant a Eurovisió. • Cançó íntima i emocional sobre: - El desarrelament i la nostàlgia. - La sensació de no pertinença a una gran ciutat de formigó. - El vincle profund amb el lloc d’origen (mar, calma, identitat). • La idea de casa va més enllà de l’espai físic: és memòria, relació emocional i possibilitat de retorn. • La lletra contraposa: - La ciutat anònima, on “mai pertanyeré a aquella ciutat”. - L’illa natal (Madeira) com a espai de pau i reconeixement: “A minha casa, ilha, paz, Madeira”. • El presentador reflexiona sobre com molta gent emigra per feina o necessitat i viu aquesta tensió entre futur i identitat. 5. Efemèride: l’arribada de “Els Simpsons” (1989) Impacte cultural • El 17 de desembre de 1989 s’emet per primera vegada “Els Simpsons”. • Sèrie d’animació que passa de simple entreteniment a fenomen cultural global. De la rialla a la crítica social • Present a les tardes després de l’escola, sopars, caps de setmana i moments familiars. • Amb la mirada adulta es descobreix una sàtira molt intel·ligent: - Crítica a desigualtats socials, racisme, classisme. - Retrat del consumisme desmesurat i del somni americà. • Han creat un univers reconeixible amb personatges imperfectes i humans que fan riure i pensar alhora. “No només celebrem l’aniversari d’Els Simpsons, sinó el valor d’una sèrie que ha sabut entretenir, emocionar i fer reflexionar.” 6. Secció «El món del vi» – Celler Albet i Noya (DO Penedès) 6.1. Context: una visita de tancament d’any • Jaume Elias i Jordi Clavero visiten el celler Albet i Noya (Sant Pau d’Ordal, DO Penedès) i en fan un especial de final d’any. • Zona de vinyes, oliveres i presseguers, molt vinculada al sector primari i encara poc coneguda molt a prop de Barcelona. 6.2. Història del celler i pioners de l’ecologia • Orígens el 1903 amb Joan Albet Rubirósa, que arriba com a masover a la finca Can Vendrell de la Codina. • El masover vivia en una casa annexa i cobrava un percentatge de la collita. • Dècades després, Josep Maria Albet i Noya compra la finca quan els propietaris burgesos no volen fer-se càrrec de la casa i la troben en ruïnes. • Als anys 70, el celler es converteix en el primer de Catalunya en apostar per l’agricultura ecològica, en un context en què se’ls veia com “hippies i bojos”. • Josep Maria Albet, vegetarià i animalista, es nega a matar bestiar i defensa una filosofia avançada de respecte a la natura. 6.3. Entrevista amb la sommelier Núria Origen del nom i naixement del projecte • Albet i Noya són els cognoms del propietari, Josep Maria Albet i Noya. • L’empresa neix com a tal als anys 80, però el punt clau és el 1978, quan una empresa danesa demana vins ecològics per exportar. • A Catalunya ningú en feia, en una època d’“entusiasme químic” al camp; per la seva trajectòria personal, Albet és el candidat ideal per provar-ho. 100% ecològics i influència a la DO Penedès • Des del 1978 elaboren vins 100% ecològics i han contribuït a impulsar el sector. • La DO Penedès es converteix recentment en la primera DO de l’Estat 100% ecològica. • També formen part de Clàssic Penedès per als vins escumosos, amb criança mínima de 15 mesos, i prefereixen parlar de vi escumós en lloc de cava. Varietats i vins especials • La sommelier destaca: - El xarel·lo com a varietat identitària del Penedès i de la casa (fan quatre vins 100% xarel·lo, tots diferents). - Una línia de vins experimentals, varietats recuperades i resistents, mirant al futur. Canvi climàtic i varietats resistents • Denuncia un clima d’extrems (sequera o pluja intensa) que dificulta trobar l’equilibri. • Projecte propi de creació de varietats resistents: - Per suportar millor la sequera. - Per reduir tractaments contra míldiu i oïdi en anys plujosos. • Defensa que, provat que es pot fer vi d’alta qualitat sense pesticides, la deriva cap a l’ecologia és irreversible. Canvi de gustos del consumidor • Cada cop costen més els negres pesants i tànics. • Creixen els vins blancs i sobretot els escumosos: - Més frescos, menys graduació alcohòlica. - Ideals per beure fàcilment en celebracions. Recomanació de Nadal • Núria sentencia: “No hi ha Nadal sense bombolles.” • Recomana apostar pels escumosos d’Albet i Noya per aquestes festes. 6.4. Punts clau de Jordi i tast de vins Conceptes que destaquen Jordi i Jaume • Importància del xarel·lo a la casa i al Penedès. • Vinya d’assaig per a varietats PIWI (resistents a fongs): menys tractaments i coherència amb la filosofia ecològica. • Recuperació de varietats autòctones: - El fundador anava literalment al bosc a buscar vinyes salvatges. - Recuperen varietats com balat i Maria Carrión, autèntic patrimoni vitícola de Catalunya. Vins tastats durant la visita La Volada (blanc de varietats resistents) • Vi molt fresc, aromàtic i floral, ideal per: Vermuts de Nadal (olives, patates, pica‑pica) sense necessitat de vermut clàssic. Beure a copes, ben fred. Fànio (blanc de xarel·lo amb criança complexa) • Elaboració en tres recipients: Barrica de fusta. Ou de formigó (moviment constant de lies i líquid). Tina d’acer inoxidable. • Boca untuosa, amb cos i cremositat, ideal per maridar plats contundents: Steak tàrtar, canelons, plats de rostit. Bosc Negre (blanc brisat / orange wine) • Blanc elaborat amb macració amb pells, que li dona color taronja i estructura. • Sensacions molt properes a un vi negre: cos, tanicitat, persistència. • Maridatges recomanats: Roast beef nadalenc. Croquetes de rostit, fricandó. • Ideal per sorprendre amants del vi que creuen que un blanc no pot tenir cos. Balat (negre de varietat recuperada) • Varietat autòctona balat, similar en estil a la Pinot Noir, però catalana. • Vi fresc, de tànnins suaus i bona finor. • Jordi insisteix que recuperar aquesta vinya salvatge és com salvar patrimoni de Catalunya. Les Granes (escumós rosat) • Escumós rosat brut, amb punt lleugerament dolç. • Bombolla fina i elegant (18 mesos de criança). • Maridatge: cheesecake, formatges blaus i postres làctics. Les Nords (escumós de llarga criança) • Escumós 2021 amb 36 mesos de criança. • L’han rebut com a regal de Núria i el guarden per Cap d’Any com a vi per a una ocasió molt especial. 6.5. Compres de Nadal i consells de botiga Compres del Jordi • Per satisfer els gustos del pare, molt de Rioja: - Ramon Bilbao Crianza 2019 (tempranillo, cos mitjà, estil clàssic elegant). - Hacienda López de Haro Reserva 2018 (tempranillo + graciano, 20 mesos de barrica). • Preu molt competitiu (menys de 10 € per ampolla), fàcils de trobar en grans superfícies com Carrefour. Blancs escollits • Protos Verdejo amb criança sobre lies fines (uns 7 €); fresc però amb volum. • L’Ermita d’Espiells (Juvé & Camps): - Blanc penedesenc amb macabeu, xarel·lo, chardonnay, parellada i viognier. - Ampolla molt vistosa, ideal per fer “bona impressió” a taula sense un cost alt. Compres de Jaume i dificultats amb el vi català • Busca el vi Mireia de Pinord i vins d’Albet i Noya i Domènia Wines a Vila Viniteca, però no els troba. • constata que la botiga té molt pes en vins internacionals i d’altres DO i poca presència de vi català més enllà de DO Penedès i Priorat. • Jordi recomana botigues especialitzades en vi català: - Divi Montaner (focus en DO catalanes). - Vinyasons i Masia (amb projectes dins i fora de DO per filosofia pròpia). 7. Anàlisi Barça – Guadalajara (Copa del Rei) 7.1. Plantejament del partit • Taula rodona amb Jordi Clavero i Daniel Aragón. • Partit duríssim davant un Guadalajara molt ordenat al darrere, amb blocs molt junts a l’àrea pròpia. • Sensació de partit “típic de Copa” per al Barça: - Molt domini, però poca claredat per trencar el mur. - Risc que una contra al minut 80 et castigui. 7.2. Clau tàctica i ambient • Defensa molt física del Guadalajara i arbitratge permissiu amb les entrades. • Estadi ple i ambient hostil per al Barça, amb instruments sonant constantment (la famosa “gaita/bubuzela” que recorda Sud-àfrica 2010). • El rival gairebé no genera ocasions, però hi ha un xut perillós de Mendes que obliga Ter Stegen a intervenir. 7.3. Ter Stegen vs. Iñaki Peña i el debat de la Copa • Gran tema: el retorn de Marc-André ter Stegen a la porteria. • Jaume defensa que, si Ter Stegen es queda, seria just que fos el porter de la Copa per jerarquia i trajectòria. • Dani creu que: - El més probable és que la Copa sigui per Iñaki Peña. - El millor per Ter Stegen podria ser una sortida a l’hivern, per tenir minuts i consolidar-se com a porter titular d’Alemanya. • Es comenta el “hate” a xarxes quan es va anunciar que jugaria Ter Stegen i el pes mediàtic de la seva lesió i decisions recents; tot i això, tots coincideixen en el respecte que mereix el porter alemany. 7.4. Paper de Lamine Yamal i de Fermín • Partit molt complicat per a Lamine Yamal: - És un jugador de 1 contra 1, però es troba davant dues línies de 4–5 jugadors enganxats a l’àrea. - Malgrat això, genera desequilibri i participa a l’assistència del segon gol. • S’insisteix que, amb l’edat que té, és normal que hi hagi irregularitat i partits menys lluïts. • Fermín és considerat el jugador ideal per aquest tipus de duels: - Coneix bé els camps petits i les batalles físiques. - Aporta intensitat, pressió, arribada i lectura d’espais. 7.5. Aspiracions del Barça a la Copa • Coincideixen que el Barça és clar candidat a revalidar el títol. • Recorden la tradició especial del Barça amb la Copa, fins i tot en temporades difícils. • Apunten també l’Athletic Club com a altre gran especialista històric de la competició. 8. Prèvia de Lliga: Villarreal – Barça 8.1. Villarreal, revelació silenciosa • El Villarreal és tercer amb dos partits menys; si els guanyés, quedaria a només dos punts del Barça. • Equilibra una Lliga excel·lent amb una Champions nefasta, on encara no ha guanyat cap partit i ha perdut fins i tot contra rivals com el Copenhaguen o el Pafos. 8.2. Fortaleses del “submarí groc” • Equip molt ben construït, capaç de refer-se tot i vendes importants (com Yeremy Pino). • Plantilla plena de jugadors de nivell: - Gerard Moreno com a davanter referència i “esperico” perillós. - Rafa Marín en defensa, Thomas Partey al mig, Mikautadze, Moleiro, Nicolás Pépé, Ayose Pérez, Buchanan, Solomon… - Dani Parejo, veterà cervell de l’equip (36 anys i encara clau en la creació). • Dades curioses: han marcat 8 davanters diferents, cosa que els fa menys dependents d’una sola estrella. 8.3. Clau del partit i pronòstics • Es remarca que el Barça juga millor contra equips que busquen l’atac (com el Madrid) que contra blocs tancats com l’Osasuna. • Clau: marcar aviat per evitar sofrir i que el partit es compliqui. • Porres: - Jordi: 0–3, amb un 70% de probabilitats de victòria culer. - Dani: també 0–3, amb un 75% per al Barça, confiant en la velocitat de Rashford, Lamine, Vitor Roque o Ferran Torres. 9. Cinema i sèries: “La pantalla gran” amb Daniel Aragón 9.1. Què estan veient? • Jaume està immers a “Stranger Things” (temporada nova) i en el documental històric “La mort de Iugoslàvia”. • Dani recomana el documental de 50 Cent sobre P. Diddy (Diddy, Puff Daddy) a Netflix, on es mostren vídeos íntims que havien de servir de defensa i acaben incriminant-lo. 9.2. Guerra de gegants: Netflix, Warner Bros. i Paramount • Continua el pols corporatiu: - Netflix i Warner Bros. impulsen una gran aliança i ja han publicat una web conjunta on celebren la unió. - Malgrat l’OPA hostil de Paramount, Warner ha demanat als accionistes no acceptar-la. • A la web conjunta hi apareixen combinats universos com: - Harry Potter, Stranger Things, Superman, Demon Hunters, Joc de Trons, Glass Onion (Punyales por la espalda 2) o Wednesday. • El missatge implícit de Netflix: confien que no hi haurà veto per monopoli i que la fusió tirarà endavant. 9.3. Marvel: filtracions massives Avengers: Doomsday • Suposat teaser vist en preestrenes d’“Avatar”: - Es veu Chris Evans novament com a Capità Amèrica (Steve Rogers) vivint al passat. - Escenes on guarda l’uniforme i apareix amb un nadó als braços, fill seu amb Peggy Carter. - Es suggereix que un fet del passat provoca la tragèdia de Doctor Doom (pèrdua de família) i la seva venjança. • Marvel planificaria tres teasers individuals (Capità Amèrica, Robert Downey Jr. com a Doom, Chris Hemsworth com a Thor) i un tràiler general. Spider-Man: Brand New Day • També s’hauria filtrat un teaser amb: - Aparició del Punisher. - Participació de Sadie Sink (Max a Stranger Things) en un paper encara desconegut. • Dani creu que Sadie Sink té potencial per ser la gran estrella futura de la generació Stranger Things, potser fins i tot per sobre de Millie Bobby Brown. 9.4. Recomanació principal: “Punyales por la espalda: Entre los muertos” (Knives Out 3) • Tercera entrega de la saga “Knives Out” (Punyales por l’esquena), dirigida per Rian Johnson amb Daniel Craig com el detectiu Benoit Blanc. • Cada pel·lícula és un whodunit independent (es pot veure sense les anteriors): - 1a: misteri clàssic en una mansió familiar. - 2a (Glass Onion): cas en una illa de luxe; Dani la troba la més fluixa. - 3a (Entre los muertos): crim en una església, amb el pare mort i els feligresos com a sospitosos. Cast i punts forts de la tercera part • Repartiment de luxe: Cailee Spaeny, Andrew Scott, Mila Kunis, Jeremy Renner, Glenn Close i Josh O’Connor. • Dani destaca especialment Josh O’Connor (el pare Jot), que es “roba” la pel·lícula. • Elements clau: - Tracta fe i religió, fidelitat i hipocresia. - Explora per què la gent creu o deixa de creure. - Flashbacks amb colors i enquadraments diferents segons el punt de vista del narrador, mostrant com dues versions poden ser simultàniament certes. • Dani lamenta que s’estreni essencialment a Netflix i no al cinema comercial, perquè la fotografia i posada en escena mereixen pantalla gran. 10. El “top 4” de Jaume al Letterboxd (pel·lícules preferides) 10.1. 4) Cinema bèl·lic – “1917” • Jaume agrupa el seu amor pel cinema bèl·lic (Salvar el soldado Ryan, Fury, etc.) i tria “1917” com a representant. • Pel·lícula rodada com un fals pla seqüència continu, que submergeix l’espectador en una missió de missatgers a la Primera Guerra Mundial. • Retrata un tipus de soldat poc vist: el que ha de portar un missatge decisiu travessant el front. • Es recomana també veure “Civil War” (A24) com a complement, sobre una guerra civil als EUA des del punt de vista de fotoperiodistes. 10.2. 3) “Green Book” • Basada en la història real del pianista afroamericà Don Shirley i el seu xofer italoamericà Tony Lip. • Road‑movie pel sud profund dels EUA, marcadament racista, guiats pel “Green Book”, guia d’hotels on poden dormir persones negres. • Mostra com el xofer, inicialment ple de prejudicis, va transformant la seva visió a mesura que coneix realment el pianista. • Jaume subratlla que és una pel·lícula que fa millor persona a qui la mira; Dani recorda que Mahershala Ali va guanyar l’Òscar a millor actor secundari. 10.3. 2) “El padrí” • Clàssic absolut de Francis Ford Coppola. • Jaume en destaca la construcció del mite mafiós i el pes de figures com Marlon Brando (Vito Corleone) i Al Pacino (Michael Corleone), malgrat el lapsus inicial amb els noms. • Considerada la gran referència del cinema de màfia, amb impacte gegant sobre tot el cinema posterior. 10.4. 1) “El club de la lluita” (Fight Club) • Pel·lícula preferida de Jaume i una de les que més impacte li ha causat. • Interpretacions brillants de Brad Pitt, Edward Norton, Helena Bonham Carter i Jared Leto. • Pel·lícula que no es pot espatllar amb espòilers: el gir final canvia completament la percepció de tot el metratge. • Dani remarca que és d’aquelles obres (com El sexto sentido) que s’han de tornar a veure un cop entès el gir. • Temes claus: - Crítica al consumisme, la masculinitat tòxica i l’alienació moderna. - La necessitat de sentit vital més enllà de la feina i el consum. • Per a tots dos, és una pel·lícula imprescindible que tothom hauria de veure. 11. Tancament del programa • L’episodi acaba anunciant un programa especial de Nadal d’El Refugi per l’endemà. • S’insisteix en el to festiu: combinar vi, futbol i cinema per celebrar les festes. • Es mantenen les falques habituals de Càritas Sant Just (Cafè de les 3), la Generalitat (polítiques d’habitatge) i la promoció de programes de Ràdio Desvern com La Rambla.

